Очень модное пирожное. Верх можно оформлять виде куполов или мордочек животных, используя для белкового суфле различные формочки. а потом заливать не шоколадом, а цветной глазурью с последующим раскрашиванием.
mojito2012 : На днях посмотрела замечательную французскую комедию "Безумная свадьба" (оригинальное название Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu), в которой и заприметила я это пирожное. Правда, название там упоминалось совсем неполиткорректное - "голова негра". Оно-то, кстати, и вызвало у меня огромнейший интерес и непреодолимое желание найти рецепт и приготовить это пирожное.
Домашний стиральный порошок, гель для стирки (для детской стирки, для аллергиков, астматиков)
ГЕЛЬ
Многие, старающиеся вести здоровый образ жизни, забывают о том, что химия вокруг нас. В том числе не обошла она и стиральные порошки. Если взять в руки упаковку самого-самого безвредного детского порошка, то прочитав состав, понимаешь и тут сплошная химия. Понятно, что без химии ни куда. Гашение соды уксусом то же химический процесс. Но, как же быть людям склонным к аллергии и маленьким детям. Я нашла способ отстирывать детские вещи не вызывая раздражения на нежной детской коже. Для этого надо самостоятельно приготовить гель для стирки.
Наверное отныне буду заваривать чай как это делают турки...
Если элита Китая для своего чая по-китайски использует заварку, собранную в экологически чистых горных районах (причем только на рассвете и исключительно девственницами в масках!), можно сказать почти стерильную, то мы в своих супрмаркетах покупаем заварку самого низшего качества. Одна знакомая какое-то время жила в Грузии и видела как чаеуборочные машины свинячат не только чайные кусты, но и живность, в них обитающую....
Затем процесс сушки - классика антисанитарии.
А потом еще это перетягивание и кантование тюков с сырьем из разных теплых краев разными дешевыми окольными путями для того, чтоб, например, в подвалах Днепропетровска или в местах лишения свободы в Харьковской области расфасовать по красивым коробочкам и заработать сверхприбыли на нас, наивных любителях чая.
Короче. Турки перед завариванием заварку промывают. Мне эта идея понравилась.