Рада приветствовать Вас в своём дневнике!
САХАРНАЯ ЭПИЛЯЦИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Серия сообщений "Красота":
Часть 1 - Зимний крем для лица
Часть 2 - Питательный и увлажняющий ночной крем для лица с ланолином
...
Часть 19 - Разгрузочные дни на молокочае
Часть 20 - Натуральный крем против старения кожи
Часть 21 - САХАРНАЯ ЭПИЛЯЦИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 22 - Определение состояние здоровья по внешнему виду ногтей
Метки: эпиляция красота косметика |
Пирог рыбный на песочной тесте |
Муки 2,5 стакана, масло сливочное 50 г, 250 г сметаны - всё это размять, добавить 1 ст.л. сахара с горкой, соль, соду гашённую уксусом. Замесить тесто и раскатать по форме. Начинка: помидорки порезать, банка Сайры (можно горбуши) предварительно воду слить и порезать рыбку. Сверху натереть сыр и смазать майонезом и в духовку до готовности (румяная корочка). По желанию можно добавить что-то своё - зелень, острого перца, больше начинок (аналог пиццы)
Метки: пирог выпечка рыба |
Банановый чизкейк |
Ингредиенты:
2 пачки легкой творожной массы с ванилином (это где-то грамм 400-500 в общей сложности),
1 крупное яйцо,
4 банана,
2 ст. ложки изюма,
2 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки муки
Метки: выпечка кекс чизкейк бананы |
сырники из духовки |
Метки: сырники |
Ленивые вареники |
Ингредиенты:
● 200 г творога
● 1 яйцо
● 50 г сахара
● 150 г муки
● соль на кончике ножа
Метки: завтрак вареники творог |
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ |
Ингредиенты:
-слоеное бездрожжевое тесто — 500гр
-филе куриных грудок — 2шт
-кунжутное семя
-соль, черный молотый перец
-растительное масло для смазывания
Метки: курица тесто |
Изумительный кокосовый пирог |
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Метки: торт пирог кокос выпечка сладости |
Лавашные сладости |
Нам понадобится:
- 1 большой лаваш,
- 1 баночка готовой вареной сгущенки,
- 100г мягкого сливочного масла,
- 1 стакан чищенных грецких орехов.
Орехи измельчим скалкой. Смешаем вместе орехи, сгущенку и масло. Нанесем смесь слоем на лаваш и свернем его тугим рулетом. Положим на 1 час в холодильник, а потом нарежем кусочками.
Метки: сладости |
Хитрости для домохозяек |
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
3. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.
4. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.
5. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.
6. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.
7. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.
8. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.
9. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.
10. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.
Метки: полезные советы |
Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской) |
Мука пшеничная 450 г
Дрожжи 8 г
Сахар (песок) 60 г
Яйцо куриное 2 шт
Масло сливочное 180 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная 5 г
Метки: выпечка круассаны сладости булочки |
Варенье из мяты |
Первый способ.
250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.
Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут. Оставить на сутки.
После этого смесь отжать, настой отфильтровать, добавить к нему сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в прокипяченные банки и тут же закатать.
Метки: варенье заготовки мята |
Кекс с грушей, яблоком и орехами |
Ингредиенты:
Сушеная клюква – ½ стакана
Мука – 2 стакана
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сода – ½ чайной ложки
Корица – 1 чайная ложка
Мускатный орех – 1 чайная ложка
Молотая гвоздика – ¼ чайной ложки
Коричневый сахар – 1 стакан
Тростниковый сахар – 1 стакан
Сливочное масло – 220 г
3 больших яйца
Ванилин – 1 чайная ложка
Груша – 1 шт (очистить и мелко нарезать)
Зеленое яблоко – 2 шт (очистить и мелко нарезать)
Смесь орехов – 1 стакан (мелко нарубленные)
Соль – ½ чайной ложки
Метки: кекс выпечка сладости |
ПОМИДОРЫ ЗАКУСОЧНЫЕ ЗА СУТКИ |
Метки: помидоры заготовки соленья |
Американские блинчики |
Американские блинчики! Получаются очень пышными и совершенно не жирными, так как пекутся на сухой сковороде.
Подаются с сиропами, медом, сгущенкой, вареньем в общем с чем душе угодно))
Необходимо
500 мл кефира
1 - 2 яйца (у меня на одном)
4 ст л растительного масла
2 стакана (400 мл) муки
0,5 ч л соды
1 ч л с горкой разрыхлителя
2-3 ст л сахара
щепотка соли
Метки: завтрак блины |
Огуречный соус вместо майонеза |
Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать
Метки: соусы огурцы майонез салаты |
Фруктовый кекс. |
Для одного большого, или двух маленьких кексов нам потребуется:
3/4 чашки муки
3 яйца
3/4 чашки коричневого сахара
1/4 ч л соды
1/4 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соли
ваниль (обязательно! либо натуральная, либо экстракт)
1/2 чашки кураги
1/2 чашки чернослива без косточек
3/4 чашки фиников без косточек (у меня половина медовых, половина шоколадных фиников)
1/4 чашки вяленой вишни
1/2 чашки инжира
3 чашки половинок грецкого ореха
Метки: кекс выпечка |
Нежные куриные котлетки-оладушки |
400 граммов куриного филе
1 яйцо
3 ст. ложки майонеза (густого)
3 ст. ложки крахмала
соль,перец и приправа для курицы по вкусу.
Филе порезать мелкими кубиками.Яйцо отдельно взбить с майонезом,солью, перцем и крахмалом вилкой чтобы не было комочков.Смешать порезанное филе с этой смесью и поставить в холодильник минимум на 2 часа(можно и на ночь,чем дольше курица постоит тем будут нежнее котлеты).
Затем разогреть на сковороде небольшое количество растительного масла,выкладывать фарш ложкой(одну полную ложку на одну котлету),жарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета,переворачивать лопаточкой
Метки: курица котлеты оладушки |
Как убрать жёлтые пятна от пота у подмышек на одежде? |
Вам понадобятся:
- 1 ч.л. жидкого средства для мытья посуды,
- 4 ст.л. перекиси водорода
- 2 ст.л. пищевой соды.
Нанести смесь на пятно, активно потереть щёткой для одежды, оставить на пару часов, затем постирать, как обычно.
Метки: полезные советы стирка пятна |
Пирожки «Бомбочки» |
Метки: пирожки выпечки тесто |
Пуловер цвета ржавчины из Junghans-Wolle |
Пуловер цвета ржавчины из Junghans-Wolle!
Вам потребуется 300-450 г пряжи Junghans-Wolle Fein (100% полиакрил,150г/750м), спицы 3,5-4,5 мм, круговые спицы 3-3,5 мм длиной 60 см.
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Метки: полувер вязание свитер |