-Метки

Конфеты аджика баклажан баклажаны без выпечки блины булочки в духовке выпечка вязание крючком вязание спицами гимнастика дача декупаж деньги десерт детское для девочки для детей дрожжевое тесто заготовки закуски зарядка здоровье зефир игрушки интерьер йо-йо кабачки кабачок картон кекс клубника консервирование котлеты красивости крем крючком крючок кулич курица лаваш лавровый лист ленты лимон лимонник лимонный пирог медовик молитвы мороженое мультиварка мясо на сковороде новый год овощи огород панно пасха перец печворк печенье печенюшки пирог пирог с капустой пироги пирожное пицца подушки помидоры пэчворк рисование рыба рыбка салат салаты селедка скрапбукинг сливы совушки сыр творог творожный торт тильда тильды торт торт без выпечки торты фен-шуй фетр хачапури хлеб цветы цветы из лент цветы из ткани чебуреки шашлыки шитье шоколад шторы яйца

 -Рубрики

 -Цитатник

Торт МИКАДО - (0)

Торт Микадо Яйца 4 шт Сливочное масло 200 г Сметана 200 г Сахар 200 г Какао 50 г ...

Без заголовка - (0)

Итальянский треснутый пирог «Мильяччио» Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего пирог...

Торт яблочный с безе - (0)

Простой осенний торт с яблоками «Шарлатан»🍏🍎🍰 Этот простой осенний тор...

НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ-СУФЛЕ НА ЙОГУРТЕ: НЕВЕРОЯТНО ПЫШНЫЙ И ВКУСНЫЙ - (0)

Нежнейший пирог-суфле на йогурте: невероятно пышный и вкусный Нежный и пышный пирог-суфле...

КУЛИНАРИЯ>ШВЕДСКИЙ МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ - (0)

Кулинария>Шведский миндальный торт   ...

 -Стена

soiolga soiolga написал 03.04.2012 17:58:10:
Предлагаю всем посетить интернет магазин: http://www.goodbody.ru/chudo-banka.htm;2585834; очень много вещичек для хозяйства и для себя любимых.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в soiolga

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1775





Торт МИКАДО

Четверг, 06 Октября 2022 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Микадо

4248238_27 (560x700, 238Kb)

Яйца 4 шт
Сливочное масло 200 г
Сметана 200 г
Сахар 200 г
Какао 50 г
Сода 1,5 ч.л
Мука 500-570 г

Крем

Сливочное масло 300 г
Вареная сгущенка 600 г
Коньяк 1 ст.л
Ванильный экстрак (сахар)
Какао 20 г

Яйца взбить с сахаром ( не долго). Добавить мягкое масло, сметану с собой и продолжить взбивать. Добавить просеянную муку с какао и замешивать тесто.
* Тесто должен быть мягким и не липким. Муки может уйти чуть больше или меньше.
Разделить тесто на 10-12 частей, подкатать и на 40 минут убрать в холодильник.

За это время готовим крем:
Мягкое мало взбить до пышной и светлой массы. По ложке добавить сгущёнку и хорошо взбить в воздушный крем. В самом конце добавить какао, коньяк и ванильный экстракт, взбить.

Духовку разогреть до 180 С.
Достать из холодильника 1 кусок теста и на пергаменте хорошего качества или на тефлонофом листе раскатать максимально тонко.
* Можно раскатывать в круг, квадрат или в прямоугольник.
Лист выложить на обратную сторону протвиня и выпекать на средней полке 7-8 минут.
* готовые коржи очень хрупкие. Надо с ними работать аккуратно.

Сборка:
Собрать можно 2 способом : сразу всё выпекать и смазать кремом. Или же собирать во время выпекания, т.е выпечь один корж, смазать кремом, потом другой и.т.д.
Сверху посыпать тёртым шоколадом и оставить на 6-8 часов.
Нарезать на красивые ромбики (как правило в таком виде подают Микадо) 

Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 12 Августа 2022 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский треснутый пирог «Мильяччио»

(500x375, 99Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего пирога, от которого будут в восторге все.
От этого божественного аромата уже «текут слюнки». Такой замечательный пирог особенно хорош в прохладные осенние вечера за чашечкой ароматного чая. Выпечка невероятно нежная, воздушная и потрясающе вкусная. Этот пирог, без сомнений, приведёт в восторг каждого, кто его попробует. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Торт яблочный с безе

Суббота, 06 Ноября 2021 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой осенний торт с яблоками «Шарлатан»🍏🍎🍰

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Этот простой осенний торт с яблоками имеет необычное название – «Шарлатан». Почему он так называется – для меня загадка. Однако «Шарлатан» не обманет ваших ожиданий: это один из любимых яблочных пирогов моей семьи. Я их очень часто пеку в это время года и постоянно ищу в Сети новые рецепты выпечки с яблоками. 
 
Торт «Шарлатан» я обнаружила на одном из польских кулинарных сайтов. Выпечка имеет просто волшебный вкус. Пирог состоит из нескольких слоев, но выпекается все вместе на одном противне. 

tort-s-yablokami (600x446, 231Kb)
 
Сделать его совершенно несложно, нужно только потратить немного времени. Но оно того стоит! При всей незамысловатости, торт с яблоками «Шарлатан» подходит для праздничного стола. Он легко делится на нужное количество порций, а сочетание яблок, кокоса и орехов – настоящий рай для вкуса. Если вы хотите удивить близких, подруг или коллег, обязательно попробуйте этот рецепт!
 


151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ-СУФЛЕ НА ЙОГУРТЕ: НЕВЕРОЯТНО ПЫШНЫЙ И ВКУСНЫЙ

Понедельник, 18 Октября 2021 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший пирог-суфле на йогурте: невероятно пышный и вкусный

Нежный и пышный пирог-суфле впечатляет простотой приготовления и невероятным мягким вкусом. Готовится из простых и доступных ингредиентов, без муки и желатина! Сахар в рецепте может быть заменён на сахарозаменитель.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

КУЛИНАРИЯ>ШВЕДСКИЙ МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ

Воскресенье, 18 Июля 2021 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Шведский миндальный торт

 

3416556_1598563068_screenshot_62 (677x420, 35Kb)

Шведский миндальный торт:

вкусно как в ресторане ИКЕА

Этот миндальный торт многие наверняка

уже пробовали в шведском ресторане.

Он печется без пшеничный муки,

поэтому если вы бережете фигуру,

стоит обязательно приготовить такой десерт.

Если миндаля нет под рукой,

можно использовать смесью арахиса и миндаля,

но совсем миндаль не исключайте!

Этот торт будет одним из ваших любимых.

Блюдо: Десерт, к чаю, торт

 Кухня: Европейская

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

ПОСТНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ЯИЦ

Суббота, 20 Марта 2021 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные рогалики с начинкой без молочных продуктов и яиц

Рогалики получаются хрустящими, слоистыми и тающими, подходят для постного стола, готовятся из самых доступных ингредиентов.


Постные рогалики с начинкой без молочных продуктов и яиц
 

Из такого теста можно выпекать пирожки, рулеты, галеты, коржи для торта и т. д. Начинки могут быть самыми разными: тушеные яблоки, очень густое повидло, орехи, сухофрукты, мак и т. д. Размер и количество рогаликов может быть больше или меньше.

 

Ингредиенты:

  • Мука - 200 г
  • Разрыхлитель - 4 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Растительное масло - 60 г
  • Вода (горячая) - 80 г

Для начинки:

  • Вишни (консервированные, без косточек) - 200 г

Для декора:

  • Сахарная пудра

Приготовление рогаликов:

  1. Просеянную муку соединить со щепоткой соли и разрыхлителем, перемешать.
  2. Добавить растительное масло без вкуса и запаха, горячую воду (примерно 70-80 градусов), сразу интенсивно перемешать лопаткой, как только смесь слегка остынет, продолжить замешивание руками. Тесто получается гладким и не липнет.
  3. Накрыть миску пленкой и оставить на при комнатной температуре на 30 минут.
  4. Сформировать жгут и разделить его на три одинаковых части, каждую округлить.
  5. Раскатать из одной части круг диаметром 25 см., если необходимо подпыляйте поверхность мукой. Чем тоньше тесто, тем нежнее рогалики.
  6. Разделить на 12 сегментов. На широкую часть выложить начинку, у меня консервированные вишни без косточек.
  7. Сформировать рогалики и выложить на бумагу для выпечки, чтобы узкая часть теста оказалась в основании заготовки.
  8. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке на среднем уровне без конвенции 12-17 минут до золотистого цвета.
  9. Заготовки слегка остудить и обсыпать сахарной пудрой, по желанию добавить ваниль.

Приятного аппетита!

 

видео

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Шоколадная салями
Часть 2 - Печенье-рулетики на кефире
...
Часть 20 - ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЙ СНЕГ"
Часть 21 - ПЕЧЕНЬЕ МАНДАРИНОВЫЕ ДОЛЬКИ
Часть 22 - ПОСТНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ЯИЦ

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

СЫР ИЗ ЙОГУРТА

Пятница, 19 Февраля 2021 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр из йогурта

Сыр из йогурта

3925311_sir_iz_iogyrta (588x413, 144Kb)
 
Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для мясных и овощных рулетов, добавлять в салат, в бульон, в пиццу, есть просто с помидорами, намазывать на огурцы или просто без ничего. В общем - куда вас ваша фантазия заведёт. На вкус скорее что то между филадельфией и свежей свежей моцареллой, но с лёгким йогуртовым вкусом. Очень вкусно!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/На второе

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ МАНДАРИНОВЫЕ ДОЛЬКИ

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Мандариновые дольки

Ингредиенты:

Масло сливочное — 100 г
Пудра сахарная — 50 г
Мука — 150 г
Соль — 1 щепотка
Ванилин — 1 щепотка
Мандарины — 3 шт.

Дополнительно:

Желток яичный — 1 шт.
Молоко — 1 ст. л.
Сахар — для обвалки

Приготовление


1. Соединить мягкое сливочное масло и сахарную пудру, хорошо перемешать. Добавить соль, ванилин.
2. Мандарины вымыть, вытереть, натереть цедру на мелкую тёрку. Добавить цедру в масло. Хорошо перемешать.
3. Порциями добавить муку, просеянную через сито. Замесить тесто, разделить его на 4 части. Каждую часть скатать шариком, выложить на тарелку, обернуть пищевой плёнкой, отправить в холодильник на 30 минут.
4. Охлаждённое тесто достать из холодильника. Каждый шарик разделить на 8 частей так, чтобы поучились «дольки».
5. Яичный желток соединить с молоком, хорошо перемешать. Каждую дольку обмакнуть в яично-молочную смесь и обвалять в сахаре.
6. Выпекать печенье 10 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C. Время выпечки зависит от особенностей духовки.

 Приятного аппетита!


1 (700x442, 371Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Шоколадная салями
Часть 2 - Печенье-рулетики на кефире
...
Часть 19 - СОВЕТСКИЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА» ИЗ БИСКВИТА ПО ГОСТУ СССР
Часть 20 - ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЙ СНЕГ"
Часть 21 - ПЕЧЕНЬЕ МАНДАРИНОВЫЕ ДОЛЬКИ
Часть 22 - ПОСТНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ЯИЦ


Метки:  

ОРИГИНАЛЬНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОТРЫВНОЙ ПИРОГ ИЗ ПРОСТЕЙШИХ ПРОДУКТОВ - ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ!

Среда, 03 Февраля 2021 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный и очень вкусный отрывной пирог из простейших продуктов - делюсь рецептом!

3925073_Screen_Shot_020221_at_01_12_AM_003 (700x450, 586Kb)
 
Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт отрывного пирога, который часто готовлю вместо обычных пирожков. Рецепт простой, из доступных, недорогих продуктов, а результат впечатляет: пирог получается не только воздушный, ароматный, но ещё оригинальный и очень вкусный. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЙ СНЕГ"

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Тающий снег"

Печенье "Тающий снег"

печенье тающий снег (454x480, 172Kb)

Печенье рассыпается едва коснувшись языка.
Любите такое? Тогда готовим!

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Шоколадная салями
Часть 2 - Печенье-рулетики на кефире
...
Часть 18 - КРАСИВОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 19 - СОВЕТСКИЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА» ИЗ БИСКВИТА ПО ГОСТУ СССР
Часть 20 - ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЙ СНЕГ"
Часть 21 - ПЕЧЕНЬЕ МАНДАРИНОВЫЕ ДОЛЬКИ
Часть 22 - ПОСТНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ЯИЦ


Метки:  

ПИРОЖНОЕ "НОЧКА" (БЫСТРО И ПРОСТО) + ВИДЕО

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Ночка" (быстро и просто) + видео

Пирожное "Ночка" (быстро и просто) + видео                

Пирожное "Ночка" надо готовить на кефире. Приготовление быстрое, а результат - нежный десерт с насыщенным шоколадным вкусом. Сливовое варенье придает приятную кислинку. Можно взять вишневое, абрикосовое варенье или другое. Хотите испечь пирожное, тогда рецепт берите в свою кулинарную копилку. Приготовить их можно всегда, так как необходимые продукты всегда у вас есть.
пирожное Ночка (300x199, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Торты

Метки:  

КРЕМОВОЕ ПИРОЖНОЕ "НОЧКА"

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремовое пирожное "Ночка"

Кремовое пирожное "Ночка"

Почему бы не начать последнюю неделю октября с вкусным лакомством, которое легко и быстро приготовить. Для этого понадобятся самые обычные продукты и немного времени, и десерт можно подавать на стол. Идеей приготовления поделились участники shratva.ru, а вы если хотите его испечь (и не один раз), тогда сохраняйте рецепт для себя. А еще рецепт пирожного с таким же названием, но приготовленное на кефире посмотрите здесь. Выбирайте любой вариант десерта.

пирожное Ночка с желатином (640x420, 319Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Торты

Метки:  

ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА

Вторник, 26 Января 2021 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный пирог из замороженного кефира

Лёгкий и воздушный пирог-запеканка из обычного кефира.Обалденный пирог из замороженного кефира (я даже представить не могла, что будет так вкусно, пока сама не сделала)



pirog_iz_zamorozhennogo_kefira_13 (600x400, 217Kb)

Для этого рецепта кефир нужно сначала заморозить, а затем разморозить, чтобы получить аналог сливочного крем-сыра. Который, кстати, является очень дорогостоящим. Десерт получается очень вкусным, на мой вкус намного лучше, чем творожная запеканка или чизкейк. Подавать такой пирог можно просто так или с любыми добавками на свой вкус – растопленным шоколадом, жидкой карамелью, сиропом и т.д.



pirog_iz_zamorozhennogo_kefira_zo (600x450, 190Kb)


918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Торты
Кулинария/Десерты

Метки:  

НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ! ИТАЛЬЯНСКИЙ ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ БЕЗ МУКИ И МАСЛА!

Воскресенье, 17 Января 2021 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный десерт! Итальянский Йогуртовый торт без муки и масла!

(500x375, 99Kb)

Вы пробовали такой торт из йогурта? без муки, легкий и тающий во рту 150 калорий...
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Десерты

Метки:  

СОВЕТСКИЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА» ИЗ БИСКВИТА ПО ГОСТУ СССР

Понедельник, 04 Января 2021 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советский рецепт пирожного «Картошка» из бисквита по госту СССР

Источник https://esttat.ru/pirozhnoe-kartoshka.html#i-3

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Шоколадная салями
Часть 2 - Печенье-рулетики на кефире
...
Часть 17 - БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ
Часть 18 - КРАСИВОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 19 - СОВЕТСКИЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА» ИЗ БИСКВИТА ПО ГОСТУ СССР
Часть 20 - ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЙ СНЕГ"
Часть 21 - ПЕЧЕНЬЕ МАНДАРИНОВЫЕ ДОЛЬКИ
Часть 22 - ПОСТНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ЯИЦ


Метки:  

САЛАТ "КУПЕЧЕСКИЙ"

Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "КУПЕЧЕСКИЙ"

САЛАТ "КУПЕЧЕСКИЙ"

Ингредиенты:

Отварная свинина или язык - 300 г
Морковь отварная - 1-2 шт.
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Огурцы маринованные - 3 шт.
Горошек зеленый консервированный - 400 г
Яйца вареные - 4 шт.
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 300 г
Соль - по вкусу

Как приготовить:
1) Обжарьте мелко порубленный лук на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанные грибы, обжаривайте до готовности, в конце посолите;

2) Отварите мясо в подсоленной воде, мелко нарежьте. На крупной терке натрите в разные миски яйца, сыр, отварную морковь, огурцы. Маринованные огурцы следует хорошо отжать от жидкости;

3) Формируем салат: берем большое круглое блюдо, в центр ставим округлый стакан и собираем вокруг него ингредиенты слой за слоем, промазывая каждый пласт струйками майонеза. Придерживайтесь такой последовательности: свинина или язык - майонез, огурцы - майонез, морковь - майонез, грибы и сыр - майонез, горошек - майонез, яйца - майонез;

4) Из салата аккуратно убираем стакан. Сверху выкладываем праздничный венок из укропа, оливок и граната. При желании можно украсить салат также внизу по краям;

5) Обязательно дайте салату немного пропитаться, чтобы он стал еще вкуснее и насыщеннее!

Приятного аппетита!
0B50MKvSeSw (700x411, 201Kb)

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Закуска из лука к мясу
Часть 2 - Рулетики с красной рыбой
...
Часть 40 - 11 ДИЕТИЧЕСКИХ НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША ИЛИ РИСОВОЙ БУМАГИ
Часть 41 - ВМЕСТО «СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ» МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД 2021!
Часть 42 - САЛАТ "КУПЕЧЕСКИЙ"


Метки:  

ВМЕСТО «СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ» МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД 2021!

Четверг, 26 Ноября 2020 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо «Селедки под шубой» можно приготовить на Новый год 2021!

2835299_novogodnii_salat (700x524, 74Kb)

Пришло время составлять меню на праздничный новогодний стол. Я решила, что в этом году вместо «Селедки под шубой» буду готовить на Новый год этот «Полосатый» салат. По вкусу он очень напоминает классический вариант знаменитой «Селедки под шубой», но выглядит иначе.

Ингредиенты:

Филе 1 сельди - 250 г

Картофель – 3 шт.

Маринованные огурцы – 150 г

Свекла – 300 г

Зеленый лук – 1 пуч.

Майонез – 60 г

Растительное масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Видео-рецепт:



Шаги приготовления:

  • 1.Картофель, маринованные огурцы и селедку нарезать мелким кубиком.
  • 2.Измельчаем зеленый лук. Часть отправляем в салат, а часть оставляем для украшения.
  • 3.Заправляем салат майонезом.
  • 4.На крупной терке натираем свеклу, добавляем лимонный сок и растительное масло, перемешиваем.
  • 5.Формируем салат. Выкладываем его на блюдо, формируем прямоугольник и помогая себе деревянными лопатками раздвигаем части, чтобы вложить свекольный слой.
  • 6.Салату нужно дать настояться 30-40 минут

Всем добра!

Источник

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Закуска из лука к мясу
Часть 2 - Рулетики с красной рыбой
...
Часть 39 - КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ - ЧТО И КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Часть 40 - 11 ДИЕТИЧЕСКИХ НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША ИЛИ РИСОВОЙ БУМАГИ
Часть 41 - ВМЕСТО «СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ» МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД 2021!
Часть 42 - САЛАТ "КУПЕЧЕСКИЙ"


Метки:  

ДОМАШНЯЯ МОЦАРЕЛЛА

Пятница, 20 Ноября 2020 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя моцарелла

Домашняя моцарелла

домашняя моцарелла

Ингредиенты на 2 порции:
-1 л молока
-125 грамм натурального йогурта
-1,5 ч. л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
-1 ст. л. уксусной эссенции (25%)

Далее
Рубрики:  Кулинария/На второе

Метки:  

НЕОБЫЧНОЕ ХОЛОДНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Воскресенье, 01 Ноября 2020 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто



Рецепт:
125 мл. молока,
125 мл. кефира,
15 гр. пресс. дрожжей,
30 гр. сахара,
50 гр. сливочного масла,
2 яйца (-1 желток на смазку ),
7 гр. соли ( чайная ложка с маленькой горкой),
2 гр. соды ( 1/3 ч. ложки), добавляйте не больше нормы,
иначе тесто пожелтеет, потемнеет.
500-550 гр. муки ( в этом видео мука Херсонмлын).
Размер моей формы по донышку 32 см Х 22 см, высота 5 см.
Температура выпечки 190 градусов.
Время выпечки 20 мин.
Источник


Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ ПЛОМБИР

Пятница, 23 Октября 2020 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с кремом Пломбир

Сочетание шоколадного бисквита и нежного крема Пломбир, делают этот торт невероятно вкусным и аппетитным.


Шоколадный торт с кремом Пломбир
 

Крем получается невероятно вкусным, по вкусу похож на мороженое пломбир, очень нежный и воздушный.

Ингредиенты для бисквита:

  • Яйца – 5 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Мука – 110 г
  • Какао – 40 г
  • Вода – 50 г
  • Разрыхлитель – ½ ч. л.
  • Соль – ¼ ч. л.

Для крема Пломбир:

  • Молоко – 500 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 120 г
  • Ванильный сахар – 20 г
  • Крахмал кукурузный – 40 г
  • Сливочное масло 82,5% – 150 г

Для пропитки:

  • Молоко – 50 г

Для глазури:

  • Шоколад – 100 г
  • Сливочное масло 82,5% – 60 г

Приготовление торта:

  1. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы. Я своим миксером взбиваю около 7 минут. Добавить воду.
  2. Какао смешать с мукой и разрыхлителем, просеять к яично-сахарной смеси. Аккуратно перемешать лопаткой.
  3. Дно формы выстелить пергаментом (диаметр формы 21 см.), вылить тесто в форму и выпекать 40-45 минут в заранее прогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить полностью сухой. Готовому бисквиту дать остыть в форме буквально минут 5, потом переложить остывать на решетку.
  4. Для заварного крема смешать яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал. Добавить молоко. Варить, помешивая, до загустения. Дать остыть до комнатной температуры.
  5. Для следующего этапа очень важно, чтобы масло и заварная основа были одинаковой комнатной температуры. Сливочное масло взбить 2-3 минуты. Небольшими частями ввести заварную основу, постоянно взбивая. Следующую часть добавляем только тогда, когда первая хорошо вмешалась.
  6. Готовый бисквит разрезать на 3 ровные части, пропитать молоком. Смазать кремом. Удобно собирать торт в той же форме, в которой он и выпекался. Упаковать торт в пищевую пленку и поставить в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь, чтобы он хорошо стабилизировался.
  7. Для глазури растопить сливочное масло, снять с огня. Добавить в теплое масло кусочки шоколада, дать им растаять. Покрыть верх и бока торта шоколадной глазурью.

 

видео
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

ТОРТ "ЧЕРНЫЙ БАРХАТ"

Воскресенье, 04 Октября 2020 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черный бархат"

Ингредиенты:

Для бисквита:


Мука — 350–400 г
Сахар — 1,5 стак.
Какао — 0,75 стак.
Сода — 1,5 ч. л.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Пахта или кефир — 1 стак.
Рапсового или подсолнечное масло — 125 мл
Крупные яйца — 2 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Свежесваренный горячий кофе — 1 стак.

Дополнительно:

Свежая ежевика

Для крема:


Сливочный сыр, к.т. — 420 г
Сливочное масло, к. т. — 140 г
Сахарная пудра — 1 стак.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Стакан = 250 мл

Приготовление:

1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Просейте муку, какао, пищевую соду, порошок и соль в большую емкость. В большую миску налейте пахту, масло, яйца, ваниль и добавьте сахар. Размешайте венчиком до смешивания ингредиентов (не взбивайте и, желательно, не используйте миксер).
2. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте лопаткой, пока ингредиенты не смешаются. Медленно добавьте горячий кофе, продолжая помешивать лопаткой.
3. Готовую массу перелейте в форму диаметром 23 см, застеленную бумагой для выпечки.
4. Выпекайте при 170 ° C около 40–45 минут (до сухой зубочистки).
5. Дайте остыть и разрежьте на 3 коржа.
6. Положите в миску сливочное масло, сахар и ваниль. Взбейте до получения пышной и легкой масляной массы. Добавьте сливочный сыр и смешайте до объединения.
7. Смажьте коржи кремом, оставляя часть для боков и верха торта. Украсьте свежей ежевикой. Уберите в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!


1 (560x700, 297Kb)

2 (560x700, 311Kb)

Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ ЗА 30 МИНУТ ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ

Воскресенье, 04 Октября 2020 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительно вкусный и красивый творожный ПИРОГ за 30 минут вместе с выпечкой

4121583_Screen_Shot_dezi_Sat_Oct__3_035642_2020_1_ (700x532, 538Kb)
 
Всем доброго дня ! Сегодня готовим вкуснейший пирог на творожном тесте, на приготовление уходит минимум времени, а пирог получается изумительным!
 
Давайте готовить!
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЕГИПЕТСКИЙ ПИРОГ

Вторник, 29 Сентября 2020 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный египетский пирог

4248238_19 (360x239, 20Kb)

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч. ложки
мука пшеничная — 3 стакана
масло сливочное — 200 г
сахар — 1 стакан
молоко — 3 стакана
яйца — 2 шт
соль — 1 щепотка
картофельный крахмал — 3 ст. ложки
сахарная пудра — по вкусу
ванильный сахар — по вкусу

Способ приготовления

В 1 стакане теплого молока растворяем дрожжи, добавляем одно яйцо, соль, муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Тесто делим на две равные части, каждую часть раскатываем. Мягкое сливочное масло делим на две равные части и смазываем два раскатанных пласта.

Каждый пласт туго скручиваем в рулеты, а затем каждый рулет сворачиваем в виде улитки, оборачиваем "улитки" пищевой пленкой и отправляем на два часа в холодильник. Пока наше тесто охлаждается, займемся кремом, в Египте его называют магалябия.Смешиваем стакан сахара с крахмалом и одним яйцом и растираем до состояния белой густой массы, затем разводим теплым молоком(2 стакана), ставим на медленный огонь и при постоянном помешивании даем закипеть, а потом доводим до загустения. Крему даем остыть.

Достаем тесто из холодильника, каждый пласт раскатываем до толщины 3 мм, но один пласт должен быть больше на пару см в диаметре, меньший переносим на противень, застеленный пергаментом.

Сверху выкладываем крем, разравниваем сверху накрываем вторым пластом, концы которого подворачиваем под первый на 2-3 см и проткнем в нескольких местах вилкой.Выпекаем при температуре 180 гр. 30 минут до золотистого цвета.Даем пирогу немного остыть и посыпаем его сахарной пудрой.Этот пирог хорош как теплый, так и холодный.Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

НЕЖНЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ «12 ЛОЖЕК» ЗА ПОЛЧАСА: И ВЕСЫ НЕ ПОНАДОБЯТСЯ

Вторник, 29 Сентября 2020 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный итальянский пирог «12 ложек» за полчаса: и весы не понадобятся

Эту нежную и вкусную выпечку способен приготовить даже новичок в кулинарии. Главные ингредиенты легко отмерить без весов — берутся 12 ложек каждого продукта. На приготовление простого теста понадобится около 10 минут. Выпекание займёт 30 минут. Итальянский пирог идеально подойдёт для уютного семейного чаепития и встречи неожиданных гостей.

Необходимые ингредиенты:

  • мука пшеничная — 12 столовых ложек;
  • масло растительное — 12 столовых ложек;            читать далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «ЧИСТЫЕ РУЧКИ»

Вторник, 29 Сентября 2020 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог «Чистые ручки»

2835299_Tvorojnii_pirog_Chistie_rychki (700x542, 79Kb)

Люблю я такие пироги, где все быстро и легко! Насыпал, перемешал и готово! И результат чудесный! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Творожный пирог "Чистые ручки"»:
Мука пшеничная / Мука (стакан 250мл.) — 2 стак.
Разрыхлитель теста (12гр.) — 1 пакет.
Сахар — 1,5 стак.
Ванильный сахар (12гр) — 1 пакет.
Творог (обыкновенный) — 500 г
Брусника (можно заменить на изюм) — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Молоко — 2 стак.
Масло сливочное — 150 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

БЫСТРЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Вторник, 29 Сентября 2020 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый шоколадный торт

2835299_Bistrii_shokoladnii_tort (700x542, 119Kb)

Очень нежный, вкусный, шоколадный торт. Еще вкуснее я не пробовала.

Ингредиенты для «Быстрый шоколадный торт»:
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 200 г
Кефир — 130 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Какао-порошок — 70 г
Сода — 1 ч. л.
Сметана (20-25% жирности) — 500 г
Молоко сгущенное — 250 г
Какао сгущенное (Лучше берите варёное сгущенное молоко) — 350 г
Рецепт «Быстрый шоколадный торт»:


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

ПЛЯЦЕК " НЕБО ВО РТУ", РЕЦЕПТ ИЗ МАМИНОЙ ТЕТРАДКИ

Четверг, 17 Сентября 2020 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцек " Небо во рту", рецепт из маминой тетрадки

Делюсь рецептом очень вкусного и ароматного тортика с интересным названием "Небо во рту":  песочный корж, слой яблочного желе, кремовый слой, покрытый глазурью. Его вкус и аромат сложно передать словами, лучше приготовьте и попробовав кусочек, вы сразу же влюбитесь в это кулинарное чудо.

Рецепт: Торт Небо во рту




151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС ПАНЕТТОНЕ (БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ). ГОТОВЛЮ ПОСТОЯННО!

Понедельник, 14 Сентября 2020 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС ПАНЕТТОНЕ (БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ). ГОТОВЛЮ ПОСТОЯННО!

Невероятно вкусный и ароматный кекс!

Этот кекс я впервые попробовала у своих друзей в Италии на пасху около 8 лет назад. С тех пор я готовлю его каждый год. Попробуйте и вы - вкус изумительный. Кекс получается очень нежный и пышный - просто тает во рту...

Удивите своих друзей и семью!!!!

кекс

читать  далее

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Царская пасха
Часть 2 - Красивейшие пасхальные яйца!!! Много Много Много!!!!
...
Часть 18 - РЕЦЕПТ КУЛИЧА С ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ И СУПЕР ПОМАДКОЙ
Часть 19 - САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ КУЛИЧ В МИРЕ: БОЖЕСТВЕННЫЙ «КРАФФИН»
Часть 20 - ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС ПАНЕТТОНЕ (БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ). ГОТОВЛЮ ПОСТОЯННО!

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С КРЕМОМ

Понедельник, 14 Сентября 2020 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог с кремом

Screenshot_49 (700x531, 620Kb)
Восхитительное сочетание лимонного пирога с лимонным чизкейком!

АВТОР Anna_usa

Тесто для пирога:

Мука пшеничная / Мука — 85 г
Сахар — 60 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — 1/8 ч. л.
Масло сливочное (растопленное) — 110 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сок лимонный — 2 ст. л.
Цедра лимона (цедра одного лимона) — 1 шт
Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
Начинка из сливочного сыра
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ЗАГOТOВКА ИЗ ЯБЛOК ДЛЯ ПИРOГА

Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загoтoвка из яблoк для пирoга

2835299_zagotovka (700x463, 72Kb)

Этo так называемая пятиминутка. Если мнoгo яблoк на даче, тo впoлне мoжнo их загoтoвить этим спoсoбoм, а зимoй испoльзoвать для пригoтoвления пирoгoв или шарлoтoк. Я закатываю литрoвые банки. Однoй банки как раз хватает на oдин пирoг.
 
Для пригoтoвления пoнадoбится:
 
• яблoки — 1 кг.;
• сахар — 200 гр.
 
Пригoтoвление:
 
1. Яблoки пoчистить oт сердцевины и пoрезать кубиками (чистить или не чистить кoжуру решайте, исхoдя из внешнегo вида яблoк и свoих предпoчтений).
2. Засыпать сахарoм и oставить дo выделения сoка. Мoжнo на нoчь, нo 2-х часoв тoже хватит.
3. Пoтoм ставим кастрюлю с яблoками на плиту и ждём, пoка закипят.
4. Как тoлькo начали активнo кипеть (варить не надo!), сразу накладываем в стерильные банки (набирая из тoгo места, где булькает) дo верха и закатываем прoкипячёнными крышками, перевoрачиваем, укутываем.
 
Хранятся банки скoлькo угoднo при кoмнатнoй температуре, желательнo в тёмнoм месте. На свету мoгут пoтемнеть, хoтя, на вкусе этo не oтражается.

Источник

2835299_Zagotovka_iz_yablok_dlya_piroga (700x466, 327Kb)

Рубрики:  Кулинария/Консервирование
Кулинария/Выпечка

Метки:  

ЗАВАРНОЙ КРЕМ СТОЙКИЙ

Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНОЙ КРЕМ СТОЙКИЙ




Молоко - 600 мл
Мука - 3 ст ложки
Сахар - 150 гр
Яйцо - 2 шт
Ванилин по желанию

Доводим до кипения постоянно помешивая ‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼

200 гр мягкого сливочного масла

Приготовления
Сливочное масло и крем должно быть комнатной температуры!


Такой крем хорошо подходит таким тортам как Медовик или Наполеон
Можно украсить торты или пирожное, но в тёплую погоду не советую растает ‼‼
237-2379294_clipart-stock-jelly-clipart-flan-kirby-dessert (587x421, 196Kb)



Серия сообщений "Крем для торта.":

Часть 1 - Пралиновая масса
Часть 2 - Масляный крем на сгущенном молоке
...
Часть 47 - Почему нужно варить заварной крем на йогурте, а не на молоке
Часть 48 - ЗАВАРНОЙ КРЕМ СТОЙКИЙ
Часть 49 - ЗАВАРНОЙ КРЕМ СТОЙКИЙ


Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Пятница, 04 Сентября 2020 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика: 17 рецептов на любой вкус

 А вы уже закрыли аджику на зиму? 17 рецептов аджики на любой вкус сегодня в посте.

3352215_ZBO85dYBaSc (604x412, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

КРАСИВОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Среда, 26 Августа 2020 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИКТО НЕ ВЕРИТ что ОНО ГОТОВИТСЯ ТАК ПРОСТО! КРАСИВОЕ и ВКУСНОЕ Печенье


татьяна-2 (475x57, 13Kb)
красивое-печенье (480x270, 168Kb)


Очень вкусное, красивое, необычное и простое в приготовлении печенье! Рекомендую попробовать!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (36 шт.)
• 280 г - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 30 г - сахара
• 1 среднее яйцо
• 130 г - сливочного масла
• 60 г - сметаны/йогурта
• Щепотка соли, ваниль
• 50 г - сахара + 1 ч.л. корицы
• 50 г - сахара + 1 ст.л. мака

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

татьяна-1 (158x247, 31Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Шоколадная салями
Часть 2 - Печенье-рулетики на кефире
...
Часть 16 - Французские пирожные "Макарон"
Часть 17 - БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ
Часть 18 - КРАСИВОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 19 - СОВЕТСКИЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА» ИЗ БИСКВИТА ПО ГОСТУ СССР
Часть 20 - ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЙ СНЕГ"
Часть 21 - ПЕЧЕНЬЕ МАНДАРИНОВЫЕ ДОЛЬКИ
Часть 22 - ПОСТНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ЯИЦ


Метки:  

ШЬЕМ ДОМОВЕНКА КУЗЮ ВМЕСТЕ С АЛЕСЕЙ ПУСТОВОЙ

Среда, 12 Февраля 2020 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем домовенка Кузю вместе с Алесей Пустовой

Всеми известный мультик про домовенка Кузю - один из моих самых любимых. Поэтому не смогла пройти мимо такого замечательно мастер-класса Алеси Пустовой. Посмотрите на эту игрушку - Кузя совсем как из мультика! Ну как не сшить такого очаровательного домовенка?

Кузя (6) (700x525, 315Kb)

Кузя (3) (700x525, 319Kb)

Кузя (7) (700x525, 288Kb)

Ну что, сошьем?
Рубрики:  Рукоделие/Игрушки

Метки:  

ПОДУШКИ И ИГРУШКИ ТАКСЫ ВЫКРОЙКИ И ИДЕИ

Понедельник, 27 Января 2020 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушки и игрушки ТАКСЫ Выкройки и идеи


Подушки и игрушки ТАКСЫ Выкройки и идеи

Р·Р·Р·Р·Р·Р· (546x341, 89Kb)

Далее выкройка и немного фото идей

Серия сообщений "Для Мартушки":
Шьем для девочек принцесс
Часть 1 - Загадки в стихах для дошколят
Часть 2 - Собака из ткани
...
Часть 6 - Два снеговичка
Часть 7 - Такса выкройка
Часть 8 - ПОДУШКИ И ИГРУШКИ ТАКСЫ ВЫКРОЙКИ И ИДЕИ

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

"МУКА И КИПЯТОК" - ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ ПРАКТИЧЕСКИ ИЗ НИЧЕГО, КОТОРЫЕ ЗАМЕНЯТ ХЛЕБ И ДЕСЕРТЫ!

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мука и кипяток" - вкусные лепешки практически из ничего, которые заменят хлеб и десерты!

3925073_Screen_Shot_111719_at_03_55_AM_002 (700x388, 434Kb)
 
Лепешки практически из ничего — мука, да кипяток! Вполне заменят и хлеб, и десерты. А вкусно так, что трудно заставить себя остановиться… Эти лепешки вполне легко заменяют хлеб. Более того, если сделать сладкую начинку, можно даже просто из сахара, то это уже и замена десертам!
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ «СМЕТАННИК ПО-ВОСТОЧНОМУ»

Среда, 13 Ноября 2019 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки «Сметанник по-восточному»

https://zen.yandex.ru/media/tartuffolo/tort-bez-vypechki-smetannik-povostochnomu-5db00d9dc31e4900b11d8c64

alt="Торт без выпечки «Сметанник по-восточному»"

Сегодня готовлю вкусный и красивый торт без выпечки. Готовится очень просто и быстро!

Ингредиенты:
"Корж":
 
300 гр ванильных сухарей
50-70 гр сахара
2 ст.л. какао
150 ил молока
100-150 гр сливочного масла
___________
 
Крем:
 
600 гр сметаны
50 гр сахара
1 п.(8гр) ванильного сахара
80 гр шоколада
80 гр грецких орехов
80 гр халвы
15 гр желатина + 50 мл воды
Приготовление.



Рецепт торта https://www.youtube.com/watch?v=lHTqYkRVGyE&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

МГНОВЕННЫЙ ТОРТ: ВСЕ БУДУТ БЕЗ УМА!

Понедельник, 05 Августа 2019 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мгновенный торт: Все будут без Ума!

Торт со сгущенным молоком. Очень простой и быстрый в приготовлении, не требует большого расхода продуктов. Получается очень вкусным, нежным, Соблазнительно аппетитным, мягким и ароматным, он просто тает во рту. Торт по этому рецепту пеку очень часто, исчезает он со стола моментально.

На диаметр формы - 18-22 см
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

ВРЕМЯ СМОРОДИНЫ - И ВКУС, И ПОЛЬЗА, И КРАСОТА!

Вторник, 16 Июля 2019 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Время СМОРОДИНЫ - и вкус, и польза, и красота!

Читать рецепты блюд из смородины
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

ВОСТОРГ: ТОРТ «РУКИ НЕ ОТТУДА РАСТУТ»

Четверг, 11 Июля 2019 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восторг: торт «Руки не оттуда растут»

(500x375, 99Kb)

Сегодня опять рылась в старой бабушкиной тетради с рецептами и обнаружила забытый давным-давно ее знаменитый торт «Руки из одного места» (если честно, то так прилично торт обозвали в Эксмо. В тетрадке он назывался « Руки из жопы»...)
Вот вам смешно, но именно так моя суровая бабуля окрестила рецепт, который ей привезла из столиц Фаина Георгиевна. Когда напишу сам рецепт, вы поймете, откуда такое странное название, но, самое главное, если вы попробуете приготовить этот торт, поймете, что такое счастье. Кстати, нейрофизиологи утверждают, что счастье — это физиологическая иллюзия, в которую мы впадаем на очень короткие промежутки времени. Например, на те пару минут, пока тортик будет таять у нас во рту…

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Понедельник, 17 Июня 2019 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с ягодами

3424885_bystryjpirogsyagodami8 (700x466, 64Kb)

Ягодный пирог на сметане получается нежным, сочным и пышным. Кисломолочный продукт вступает в реакцию с содой (а потом еще и с разрыхлителем), благодаря чему выпечка прекрасно поднимается, получается рыхлой, воздушной и совершенно не сухой. Очень вкусный пирог к чаю. Обязательно попробуйте!

Примечание. В рецепте использована форма диаметром 24 см и высотой 3,5 см. Лучше всего подойдет силиконовая — из нее пирог легко вынимается, не пристает ко дну и стенкам, хорошо пропекается по всей площади.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

11 ДИЕТИЧЕСКИХ НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША ИЛИ РИСОВОЙ БУМАГИ

Четверг, 16 Мая 2019 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги

http://www.megazdorov.ru/

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана .
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
3. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)!
4. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
6. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и сметана.
7. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, сметана,горчица.
8. Обжаренные с луком грибы на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
9. Сливочный сыр (нежирный), мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
10. Отварная куриная печень, молотый перец, несколько ложек нежирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем.
11. Сливочный сыр (нежирный), вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Закуска из лука к мясу
Часть 2 - Рулетики с красной рыбой
...
Часть 38 - РЕЦЕПТЫ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ! АЖ 9 ШТУК!
Часть 39 - КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ - ЧТО И КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Часть 40 - 11 ДИЕТИЧЕСКИХ НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША ИЛИ РИСОВОЙ БУМАГИ
Часть 41 - ВМЕСТО «СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ» МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД 2021!
Часть 42 - САЛАТ "КУПЕЧЕСКИЙ"

Рубрики:  Кулинария/На второе

Метки:  

Творожные булочки

Пятница, 19 Апреля 2019 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно пышные творожные булочки, которые долго не черствеют!

Невероятно пышные творожные булочки, которые долго не черствеют! (700x524, 416Kb)

Ингредиенты:

Мука просеянная – 350 г (+2-3 ст. л. на посыпку поверхности)

Творог – 200 г

Молоко – 70 мл

Сливочное масло – 60 г

Сахар – 120 г

Яйца – 2 шт.

Желток – 1 шт.

Дрожжи свежие – 25 г

Цедра - 1 ст. л

Соль – 1 щеп.

Более подробно в коротеньком видео ниже!



Процесс приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

КЕФИРНЫЕ ПОНЧИКИ ЗА 5 МИНУТ. ТАЮТ ВО РТУ, А НЕ В РУКАХ!

Вторник, 02 Апреля 2019 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные пончики за 5 минут. Тают во рту, а не в руках!

Кефирные пончики за 5 минут. Тают во рту, а не в руках!

3925311_Kefirnie_ponchiki (700x393, 179Kb)
 
Ингредиенты
кефир 250 мл
яйцо куриное 1 штука
сахар 5 ст. ложек
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ КУЛИЧ В МИРЕ: БОЖЕСТВЕННЫЙ «КРАФФИН»

Вторник, 02 Апреля 2019 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый необычный кулич в мире: божественный «Краффин»

божественный «Краффин» (700x353, 281Kb)

Готовлю уже третий год по этому рецепту! Уже все мои подруги узнали этот рецепт!
 
Мука – 350 Гр
Дрожжи свежие– 20 Гр. (или сухие 7 г)
Молоко – 110 мл
Сахар – 80 Гр
Соль – 1/2 Ч. ложки
Яйцо – 1 Шт
Желток – 2 Шт
Масло сливочное – 40 Гр (растопленное)
Масло сливочное – 120 Гр (для смазывания)
Мускатный орех – 1 Чайная ложка (меленный)
Клюква – 200 Гр (или изюм)
Миндаль – 100 Гр (или другие орехи)
Ванильный сахар – 8 Гр
Приготовление:
Читать далее...

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Царская пасха
Часть 2 - Красивейшие пасхальные яйца!!! Много Много Много!!!!
...
Часть 17 - РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ, ПОЛЕЗНЫЕ ПРАВИЛА ВЫПЕЧКИ, ПАСХАЛЬНЫЕ ПРИМЕТЫ
Часть 18 - РЕЦЕПТ КУЛИЧА С ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ И СУПЕР ПОМАДКОЙ
Часть 19 - САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ КУЛИЧ В МИРЕ: БОЖЕСТВЕННЫЙ «КРАФФИН»
Часть 20 - ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС ПАНЕТТОНЕ (БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ). ГОТОВЛЮ ПОСТОЯННО!


Метки:  

РЕЦЕПТ КУЛИЧА С ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ И СУПЕР ПОМАДКОЙ

Вторник, 02 Апреля 2019 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кулича с вяленой вишней и супер помадкой

Предлагаю Вашему вниманию отличный рецепт  кулича с вяленой вишней и супер помадкой. Такая выпечка получается очень ароматной и по настоящему праздничной.


5e62baf4f873f24dc8d8a48d966ba9ad__980x (700x466, 260Kb)

фото Татьяна Шуплецова

Читать далее...

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Царская пасха
Часть 2 - Красивейшие пасхальные яйца!!! Много Много Много!!!!
...
Часть 16 - «АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ» ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ
Часть 17 - РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ, ПОЛЕЗНЫЕ ПРАВИЛА ВЫПЕЧКИ, ПАСХАЛЬНЫЕ ПРИМЕТЫ
Часть 18 - РЕЦЕПТ КУЛИЧА С ВЯЛЕНОЙ ВИШНЕЙ И СУПЕР ПОМАДКОЙ
Часть 19 - САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ КУЛИЧ В МИРЕ: БОЖЕСТВЕННЫЙ «КРАФФИН»
Часть 20 - ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС ПАНЕТТОНЕ (БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ). ГОТОВЛЮ ПОСТОЯННО!

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ - ЧТО И КАК ПРИГОТОВИТЬ?

Вторник, 02 Апреля 2019 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/На второе

Метки:  

УДИВИТEЛЬНЫE CВOЙCТВA КOPИЦЫ!

Пятница, 15 Марта 2019 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивитeльныe cвoйcтвa кopицы!

7PI78M70xZw (600x376, 34Kb)


АРТРИТ: 

Стpaдaющиe apтpитoм мoгут eжeднeвнo, утpoм и вeчepoм, пpинимaть 1 чaшку тeплoй вoды c 2 лoжкaми 
мeдa и 1 мaлeнькoй ч.л. кopицы. 
Рeгуляpный пpиeм вылeчивaeт дaжe хpoничecкий apтpит. 
Β нeдaвних иccлeдoвaниях pукoвoдимых Κoпeнгaгeнcким Унивepcитeтoм, уcтaнoвлeнo, чтo кoгдa дoктopa нaзнaчaли cвoим пaциeнтaм cмecь 1 cт.л. мeдa и 1/2 ч.л. кopицы пepeд зaвтpaкoм, чepeз нeдeлю у 73 пaциeнтoв из 200 пoлнocтью пpoшлa бoль, a в тeчeниe мecяцa бoльшинcтвo пaциeнтoв, кoтopыe нe мoгли хoдить или пepeдвигaтьcя из-зa apтpитa, cмoгли хoдить, нe oщущaя бoли. 

ΧОЛΕСТΕРИΗ: 

2 cтoл. лoжки мeдa и 3 ч.л. кopицы, cмeшaнныe c 2 cтaкaнaми тeплoй вoды, 
умeньшaют уpoвeнь хoлecтepинa в кpoви нa 10% в тeчeниe 2-х чacoв. 
Κaк и для cтpaдaющих apтpитoм, пpиeм cмecи 3 paзa в дeнь пpивoдит в нopму хoлecтepин дaжe у хpoничecких бoльных. 
Β тoм жe жуpнaлe упoмянутo, чтo люди, eжeднeвнo пpинимaющиe c пищeй мeд в чиcтoм видe, 
тaкжe мeньшe жaлуютcя нa хoлecтepин. 

ИΜΜУΗИТΕТ: 

Εжeднeвный пpиeм мeдa и кopицы укpeпляeт зaщитныe функции opгaнизмa и зaщищaeт oт бaктepий и виpуcoв. Учeныe oбнapужили, чтo мeд coдepжит мнoгo paзных витaминoв и жeлeзo. Πocтoянный пpиeм мeдa уcиливaeт cпocoбнocть бeлых кpoвяных шapикoв cpaжaтьcя c бaктepиaльными и виpуcными зaбoлeвaниями. 

ΒОСΠАЛΕΗИΕ ΜОЧΕΒОΓО ΠУЗЫРЯ: 

Πpинимaть 2 cтoл. лoжки кopицы и 1 ч. лoжку мeдa, paзмeшaнныe в cтaкaнe cлeгкa тeплoй вoды. 
Этo убивaeт микpoбoв в мoчeвoм пузыpe. 

ΒЫΠАДΕΗИΕ ΒОЛОС: 

Πpи выпaдeнии вoлoc или oблыceнии мoжнo cмaзывaть кopни вoлoc пacтoй из cмecи paзoгpeтoгo oливкoвoгo мacлa, 1 cт. лoжки мeдa, 1 ч. лoжки кopицы пepeд мытьeм гoлoвы нa 15 мин. Зaтeм пpoмыть вoлocы cлeгкa тeплoй вoдoй. Дaжe 5 пpoцeдуp дocтaтoчнo, чтoбы был зaмeтeн эффeкт. 

ΚОЖΗЫΕ ИΗΦΕΚЦИИ: 

Смecь мeдa и кopицы (в paвных кoличecтвaх), нaнeceннaя нa пopaжeнныe чacти кoжи излeчивaeт экзeму, гpибoк и вce дpугиe виды кoжных инфeкций. 

ΠРЫЩИ: 

Πacтa из 3 cт. лoжки мeдa и 1 чaйнoй лoжки кopицы. Смaзывaть пpыщи пepeд cнoм и cмывaть cлeдующим утpoм тeплoй вoдoй. Зa 2 нeдeли пpыщи иcчeзнут пoлнocтью. 

УΚУСЫ ΗАСΕΚОΜЫΧ: 

Смecь 1 чacти мeдa нa 2 чacти тeплoй вoды c дoбaвлeниeм мaлeнькoй ч.л. кopицы мeдлeннo втиpaть в зудящюю чacть тeлa. 
Зaмeчeнo, чтo бoль умeньшaeтcя чepeз 1-2 минуты. 

ЗУБΗАЯ БОЛЬ: 

Смecь 1 ч.л. кopицы и 5 ч.л. мeдa нaлoжить нa бoльнoй зуб. Μoжнo дeлaть 3 paзa в дeнь, пoкa бoль нe пpoйдeт. 

ЗАΠАΧ ИЗО РТА: 

Житeли Южнoй Амepики пepвым дeлoм c утpa пoлщут гopлo гopячим pacтвopoм мeдa c кopицeй, чтoб coхpaнить пpиятный зaпaх вo pту нa цeлый дeнь. 

ΠРОСТУДА: 

Стpaдaющиe oт пpocтуд дoлжны пpинимaть 1 cт.л. тeплoгo мeдa c 1/4 ч.л. кopицы 3 paзa в дeнь. 
Βылeчивaeт пoчти любoй хpoничecкий кaшeль, пpocтуду и ocвoбoждaeт нocoвыe пpoхoды. 

ДОЛΓОЖИТИΕ: 

Чaй c мeдoм и кopицeй, пpинимaeмый peгуляpнo, зaдepживaeт нacтуплeниe cтapocти. 1 c.л. кopицы, зaвapeннaя в 3-х cтaкaнaх вoды и oхлaждeннaя + 4 c.л. мeдa. Πить 1/4 чaшки 3-4 paзa в дeнь. Сoхpaняeт кoжу cвeжeй и мягкoй и зaдepживaeт cтapeниe. 

Πищeвaя цeннocть кopицы (1 cтoлoвaя лoжкa):кaлopийнocть – 6 ккaл, мaгний – 0.38 мг, диeтичecкиe вoлoкнa – 1.24 гp., жeлeзo – 0.86 мг, кaльций – 27.84 мг.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ОЧИЩЕНИЕ СОСУДОВ ОТ ХОЛЕСТЕРИНА.

Суббота, 02 Марта 2019 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Скворцова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинный рецепт очищение сосудов от холестерина.

Ateroskleroticheskaya-blyashka (320x227, 27Kb)

Рецепты здоровья дает врач-гастроэнтеролог Антонина Александровна Щипина.
Берем 300 г чеснока и заливаем 0,3 л спирта, настоять 21 день. Процедить и пить на завтрак 1 каплю, в обед 2 капли, на ужин 3 капли. На следующий день на завтрак-4 капли, на обед 5 и так далее. Доходим до 20 и начинаем отсчет в обратном направлении. Делать такое очищение следует не чаще раза в год. Чеснок порезать на кусочки, а спирт должен быть обязательно 70%,а не 96%.

И еще один рецепт:
А чтобы сбросить вес, хороший совет – голодать на горячей воде. Кто худеет на яблочной диете, это напрасно. Яблоки способствуют выработке желудочного сока. Это издевательство над собой. Почувствовали, что кушать хочется – ВЫПЕЙТЕ СТАКАН ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ, но не чая и не кофе, не минералки, а именно простой горячей воды и голода как не бывало.

http://www.vdomezuki.ru/recepty-zdorovya/

Как быстро понизить холестерин. Высокий холестерин

Норма холестерина в крови

Согласно официальным рекомендациям Европейского общества атеросклероза (на Западе это очень уважаемая организация), «нормальные» уровни жировых фракций в крови должны быть таковы:
1. Общий холестерин - меньше 5,2 ммоль/л.
2. Холестерин липопротеидов низкой плотности - меньше 3-3,5 ммоль/л.
3. Холестерин липопротеидов высокой плотности - больше 1,0 ммоль/л.
4. Триглицериды - меньше 2,0 ммоль/л.

Как правильно питаться чтобы снизить холестерин

Недостаточно просто отказаться от продуктов, вызывающих выработку «плохого» холестерина. Важно регулярно употреблять продукты, содержащие мононенасыщенные жиры, омега-полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, пектин, чтобы поддерживать в норме уровень «хорошего» холестерина и помогать выводить излишки «плохого».

• Полезный холестерин содержится в жирных сортах рыбы, например в тунце или скумбрии.
Поэтому съедайте по 100 г морской рыбки 2 раза в неделю. Это поможет поддерживать кровь в разжиженном состоянии и не даст образовываться тромбам, риск возникновения которых очень высок при повышенном уровне холестерина в крови.

• Орехи - это очень жирная пища, но жиры, которые содержатся в разнообразных орешках, в основной своей массе мононенасыщенные, то есть очень полезные для организма. Рекомендуется съедать 30 г орешков 5 раз в неделю, причем в лечебных целях можно использовать не только лесные и грецкие орехи, но и миндаль, кедровые орешки, бразильские орехи, кешью, фисташки. Отлично повышают уровень полезного холестерина семечки подсолнуха, кунжута и льна. 30 г орехов вы съедаете, употребив, к примеру, 7 грецких орехов или 22 зернышка миндаля, 18 штучек кешью или 47 фисташек, 8 бразильских орехов.

• Из растительных масел предпочтение отдавайте оливковому, соевому, льняному маслу, а также маслу из кунжутных семечек. Но ни в коем случае не жарьте на маслах, а добавляйте их в готовую пищу. Также полезно просто есть оливки и любые соевые продукты (но следите за тем, чтобы на упаковке была надпись, что продукт не содержит генномодифицированных компонентов).

Для выведения «плохого» холестерина обязательно съедайте 25-35 г клетчатки в день.
Клетчатка содержится в отрубях, цельных злаках, семечках, бобовых, овощах, фруктах и зелени. Отруби пейте натощак по 2-3 чайные ложки, обязательно запивая их стаканом воды.

• Не забывайте про яблоки и другие фрукты, содержащие пектин, который помогает выводить излишки холестерина из кровеносных сосудов. Пектинов много в цитрусовых, подсолнечнике, свекле, арбузных корках. Это ценное вещество улучшает обмен веществ, выводит токсины и соли тяжелых металлов, что особенно важно при неблагоприятной экологической обстановке.

• Для выведения избытка холестерина из организма незаменима сокотерапия. Из фруктовых соков особенно полезны апельсиновый, ананасовый и грейпфрутовый (особенно с добавлением сока лимона), а также яблочный. Очень хороши также любые ягодные соки. Из овощных соков народная медицина рекомендует сильнодействующие соки свеклы и моркови, но если
ваша печень работает неидеально, начинайте с чайной ложки сока.

• Очень полезен при повышенном холестерине зеленый чай, который убивает двух зайцев - помогает повысить уровень «хорошего» холестерина а крови и уменьшает показатели «плохого».
Также по согласованию с врачом хорошо использовать в лечении минеральную воду.

Интересное открытие было сделано британскими учеными: у 30% людей имеется ген, который увеличивает количество «хорошего» холестерина. Чтобы разбудить этот ген, нужно всего навсего питаться каждые 4-5 часов в одно и то же время.

Считается, что употребление сливочного масла, яиц, сала значительно повышает уровень холестерина в крови, и от их употребления лучше вообще отказаться. Но последние исследования доказывают, что синтез холестерина в печени находится в обратной зависимости от его количества, поступающего с пищей. То есть синтез повышается, когда холестерина в пище мало, и снижается, когда его много. Таким образом, если вы прекратите употреблять продукты, содержащие холестерин, он просто начнет в большом количестве образовываться в организме.

Чтобы поддерживать уровень холестерина в пределах нормы, прежде всего откажитесь от насыщенных и особенно – тугоплавких жиров, содержащихся в говяжьем и бараньем жире, а также ограничьте употребление сливочного масла, сыра, сливок, сметаны и цельного молока. Помните, что «плохой» холестерин содержится только в животных жирах, поэтому если ваша цель - снизить уровень холестерина в крови, то сократите прием животной пищи. С курицы и другой птицы всегда снимайте жирную кожицу, в которой как раз и содержится практически весь холестерин.

Когда вы варите мясной или куриный бульон, то после приготовления охладите его и снимите застывший жир, так как именно этот тугоплавкий вид жира приносит самый большой вред сосудам и повышает уровень «вредного» холестерина.

Вероятность заработать атеросклероз минимальна, если вы:
• жизнерадостны, в ладах с самим собой и с окружающими вас людьми;
• не курите;
• не увлекаетесь алкоголем;
• любите долгие пешие прогулки на свежем воздухе;
• не страдаете избыточным весом, у вас нормальное кровяное давление;
• не имеете отклонений в гормональной сфере.

Как понизить холестерин народными средствами

Липа для снижения холестерина

Хороший рецепт от повышенного уровня холестерина: принимать порошок высушенных цветков липы. Смолоть в кофемолке липовые цветочки в муку. 3 раза в день принимать по 1 ч. л. такой липовой муки. Пить месяц, потом перерыв 2 недели и еще один месяц принимать липу, запивая ее обычной водой.
При этом соблюдать диету. Каждый день есть укроп и яблоки, потому что в укропе много витамина С, а в яблоках - пектинов. Все это полезно для сосудов. И очень важно для нормализации уровня холестерина наладить работу печени и желчного пузыря. Для этого принимать по две недели, делая перерыв на неделю, настои желчегонных трав. Это кукурузные рыльца, бессмертник, пижма, расторопша. Каждые 2 недели менять состав настоя. Через 2-3 месяца применения этих народных средств холестерин приходит в норму, наблюдается общее улучшение самочувствия.

Прополис для выведения "плохого" холестерина.

Чтобы очистить кровеносные сосуды от холестерина, надо 3 раза в день за 30 минут до еды употреблять по 7 капель 4% настойки прополиса, растворенной в 30 мл воды. Курс лечения - 4 месяца.

Фасоль снизит холестерин.

Уровень холестерина можно снизить без проблем!
Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь. Утром воду слить, заменить ее свежей, добавить на кончике чайной ложки питьевой соды (чтобы не возникало газообразования в кишечнике), сварить до готовности и съесть это количество в два приема. Курс снижения холестерина должен длиться три недели. Если съедать в день не менее 100 г фасоли, то содержание холестерина снижается на 10% за это время.

Люцерна посевная выведет "плохой" холестерин.

Стопроцентное средство от повышенного холестерина - это листья люцерны посевной. Лечиться надо свежей травой. Выращивать дома и, как только появятся ростки, состричь их и есть. Можно выжимать сок и пить по 2 ст.л. 3 раза в день. Курс лечения - месяц. Люцерна очень богата минералами и витаминами. Она способна помочь и при таких заболеваниях, как артрит, ломкость ногтей и волос, остеопороз. Когда уровень холестерина станет нормальным по всем показателям, соблюдайте диету и ешьте только полезную пищу.

Льняное семя для снижения холестерина.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени, которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.

Целебный порошок для снижения холестерина

Купите в аптеке цветки липы. Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид.

Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина в крови.

Cухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний нет.

Баклажаны, соки и рябина снизят холестерин.

Есть как можно чаще баклажаны, добавлять их в салаты в сыром виде, предварительно подержав в соленой воде, чтобы ушла горечь.
Утром пить томатный и морковный соки (чередовать).
Съедать по 5 свежих ягод красной рябины 3-4 раза в день. Курс — 4 дня, перерыв — 10 дней, потом курс повторить еще 2 раза. Эту процедуру проводить лучше в начале зимы, когда морозы уже «ударят» по ягодкам.
Корни синюхи голубой снизят холестерин.
1 ст.л. корней синюхи голубой залить 300 мл воды, довести до кипения и варить под крышкой на малом огне полчаса, остудить, процедить. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день через два часа после еды и обязательно еще раз перед сном. Курс - 3 недели. Этот отвар обладает сильным успокаивающим, антистрессовым действием, понижает давление, снижает уровень холестерина, нормализует сон и даже успокаивает изнурительный кашель.

Сельдерей снизит холестерин и очистит сосуды.

Стебли сельдерея нарежьте в произвольном количестве и опустите их в кипящую воду на пару минут. Затем выньте их, посыпьте кунжутным семенем, слегка посолите и чуть-чуть посыпьте сахаром, добавьте по вкусу подсолнечное или оливковое масло. Получается очень вкусное и сытное блюдо, абсолютно легкое. Им можно ужинать, завтракать и просто есть в любое время. Одно условие - как можно чаще. Правда, если у вас давление низкое, то сельдерей противопоказан.

Солодка выведет плохой холестерин.

2 ст.л. измельченных корней солодки залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 ст. отвара 4 раза в день после еды в течение 2 – 3 недель. Затем сделать перерыв на месяц, и лечение повторить. За это время холестерин придет в норму!

Настойка из плодов софоры японской и травы омелы белой очень эффективно чистит сосуды от холестерина.

Измельчить по 100 г плодов софоры и травы омелы, залить 1 л водки, настоять в темном месте три недели, процедить. Пить по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды, пока настойка не закончится. Она улучшает мозговое кровообращение, лечит гипертонию и другие сердечно-сосудистые заболевания, понижает ломкость капилляров (особенно сосудов головного мозга), очищает сосуды. Настойка омелы белой с софорой японской очень бережно чистит сосуды, предупреждая их закупорку. Омела убирает неорганические отложения (соли тяжелых металлов, шлаки, радионуклиды), софора — органические (холестерин).

Золотой ус (каллизия душистая) снизит холестерин.

Чтобы приготовить настой золотого уса, лист длиной 20 см нарезают, заливают 1 л кипятка и, укутав, настаивают 24 часа. Настой хранят при комнатной температуре в темном месте. Принимать настой по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день в течение трех месяцев. Затем проверьте свою кровь. Холестерин даже с высоких цифр снизится до нормы. Этот настой снижает и сахар в крови, рассасывает кисты на почках, приводит в норму печеночные пробы.

Квас из желтушника для выведения "плохого" холестерина.

Рецепт кваса (автор Болотов). 50 г сухой измельченной травы желтушника положить в марлевый мешочек, прикрепить к нему небольшой грузик и залить 3 л остуженной кипяченой воды. Добавить 1 ст. сахарного песка и 1 ч.л. сметаны. Поставить в теплое место, ежедневно помешивать. Через две недели квас готов. Пить целебное снадобье по 0,5 ст. три раза в день за 30 мин. до еды. Каждый раз доливать в сосуд с квасом недостающее количество воды с 1 ч.л. сахара. Уже после месячного курса лечения можно сдать анализы и убедиться, что «плохой» холестерин значительно снизился. Улучшается память, уходят плаксивость и обидчивость, исчезает шум в голове, постепенно стабилизируется давление. Конечно, во время лечения желательно снизить потребление животных жиров. Предпочтение отдавать сырым овощам, фруктам, семечкам, орехам, кашам, растительным маслам.

Чтобы ваш холестерин всегда был в норме, нужно раз в год пропивать курс лечения таким коктейлем от холестерина:  

свежевыжатый сок 1 кг лимонов смешать с 200 г кашицы чеснока, настоять в холодном темном месте 3 дня и пить каждый день по 1 ст ложке, разбавляя в воде. За курс выпить все приготовленное. Проблем с холестерином, поверьте, не будет!

Научно доказано, что витамин С, содержащийся в лимоне и фитонциды чеснока эффективно нейтрализуют вредный холестерин и выводят его из организма.

Профилактика повышения холестерина

Для профилактики отложения холестерина на стенках сосудов необходимо подкорректировать свое питание. Очень много холестерина в красном мясе и сливочном масле, а также в криветках, омарах и других панцирных животных. Меньше всего холестерина в океанской рыбе и моллюсках. В них, к тому же, содержатся вещества, способствующие выведению холестерина из клеток, в том числе клеток внутренних органов. Употребление большого количества рыбы и овощей снижает уровень холестерина в крови и является профилактикой ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний - основной причины смертности цивилизованного населения.

Для того чтобы контролировать уровень холестерина, нужно каждые полгода делать специальный анализ крови. Нормальный уровень «вредного» холестерина колеблется в пределах 4-5,2 ммоль/л. Если уровень выше, значит, нужно обращаться к врачу.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ЧУДО КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ЗДОРОВЬЯ

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо коктейль для похудения и здоровья

4038133_reklama3 (700x672, 108Kb)Это чудодейственное средство как раз очень хорошо принимать в преддверии весны, когда иммунитет на нуле, да и нужно скинуть лишние килограммы, которые мы наели за зиму. Коктейль, рецептом которого я с вами сегодня делюсь, отлично укрепляет иммунитет, плавит лишний жир, а кроме того благотворно воздействует на память и зрение.

4038133_Chydo_kokteil_dlya_pohydeniya_i_zdorovya (700x525, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

ЛИМОННЫЕ ПИРОГИ - НЕЖНЫЙ ВКУС, БОДРЯЩИЙ АРОМАТ!

Среда, 13 Февраля 2019 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные пироги - нежный вкус, бодрящий аромат!

Читать рецепты заварного лимонных пирогов
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ - ГОТОВЯТСЯ ЛЕГКО И БЫСТРО, А СЪЕДАЮТСЯ ЕЩЕ БЫСТРЕЕ.

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рогалики - готовятся легко и быстро, а съедаются еще быстрее.

Творожные рогалики

bgrs9IhxSn4 (700x490, 99Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ЛЕЧЕНИЕ ПОЯСНИЧНОГО РАДИКУЛИТА

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение поясничного радикулита

Во-первых при обострении поясничного радикулита в первые 3-4 дня обязательно обеспечить покой больной спине, минимизировать движения.

лечение поясничного радикулита

 

2. При выраженном болевом синдроме показано стационарное лечение в неврологическом отделении с введением лекарств внутривенно капельно или струйно (L-лизина эсцинат, эуфиллин, фуросемид для снятия отека с корешка, гормональные препараты - дексаметазон).

Далее
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ

Четверг, 24 Января 2019 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое печенье из 3 ингредиентов

(500x375, 99Kb)

Рецепт печенья простой, для теста понадобится всего лишь 3 ингредиента. Готовится оно быстро, через 30 минут на вашем столе уже будут ароматные печеньки.
Такое домашнее печенье получается очень слоистым, рассыпчатым и воздушным, буквально тает во рту! Можно приготовить как сладкое, так и соленое, как к чаю, так и в качестве закуски к пиву.

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Шоколадная салями
Часть 2 - Печенье-рулетики на кефире
...
Часть 15 - Много рецептов печенья
Часть 16 - Французские пирожные "Макарон"
Часть 17 - БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ
Часть 18 - КРАСИВОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 19 - СОВЕТСКИЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА» ИЗ БИСКВИТА ПО ГОСТУ СССР
Часть 20 - ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЙ СНЕГ"
Часть 21 - ПЕЧЕНЬЕ МАНДАРИНОВЫЕ ДОЛЬКИ
Часть 22 - ПОСТНЫЕ РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ЯИЦ


Метки:  

РЕЦЕПТЫ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ! АЖ 9 ШТУК!

Вторник, 22 Января 2019 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ! АЖ 9 ШТУК!

ha5w_98lRPU

РЕЦЕПТЫ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ! Вкуснятина неимоверная! Сохраняем себе и радуем близких. Подходит для любых праздников и просто для поднятия настроения)

    А ВОТ И РЕЦЕПТЫ ВСЕХ САЛАТОВ! 

  1.  САЛАТ «НЕПТУН»    читать далее
 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Закуска из лука к мясу
Часть 2 - Рулетики с красной рыбой
...
Часть 36 - Салат "Белая береза"
Часть 37 - Слоеный салат с куриной печенью
Часть 38 - РЕЦЕПТЫ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ! АЖ 9 ШТУК!
Часть 39 - КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ - ЧТО И КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Часть 40 - 11 ДИЕТИЧЕСКИХ НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША ИЛИ РИСОВОЙ БУМАГИ
Часть 41 - ВМЕСТО «СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ» МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД 2021!
Часть 42 - САЛАТ "КУПЕЧЕСКИЙ"


Метки:  

НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНОЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ «БЛАНМАНЖЕ»

Вторник, 22 Января 2019 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный творожной десерт без выпечки «Бланманже»

(500x375, 99Kb)

Нежный, воздушный десерт который просто тает во рту! Вы получите истинное наслаждение от вкуса десерта Бланманже! Такой десерт так же можно приготовить на детский праздник! Поверьте дети то и дело будут бегать за добавкой, поэтому готовьте по больше!
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

ТОРТ "СИНГАПУРСКИЙ СЛИНГ"

Пятница, 18 Января 2019 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сингапурский слинг"

4248238_42 (453x604, 65Kb)

Состав: 


125г сливочного масла+ еще немного 
175г муки+ еще немного 
100г сахара+ 75г 
2 пакетика ванильного сахара 
соль 
1 лайм 
2 яйца 
1 ч. л. разрыхлителя теста 
8 пластинок белого желатина 
500г обезжиренного творога 
500г сыра "Маскарпоне" 
100мл ананасового сока 
5 ст. л. вишневого ликера 
250мл сливок для взбивания 
вишни для украшения 
 
Приготовление: 


1. Разъемную форму для торта смажьте маслом и присыпьте мукой. Лайм вымойте горячей водой, натрите цедру на терке и отожмите из лайма сок. 
2. Для теста смешайте 125г масла, 100г сахара, 1 пакетик ванильного сахара и щепотку соли. Замесите тесто до кремообразного состояния. По одному подмешайте яйца. Просейте на тесто муку и разрыхлитель и еще раз перемешайте. Добавьте сок и цедру лайма. 
3. Распределите тесто по форме и запекайте 20 минут при 150С. Готовому коржу дайте остыть полностью. 
4. Для вишневого крема желатин замочите в холодной воде на 5 минут. Смешайте творог, маскарпоне, 75г сахара, ананасовый сок и ликер. Желатин отожмите и растопите на слабом огне. Смешайте сначала с 2 ст. л. крема, а затем и с остальным кремом. На 5-10 минут поставьте в холодильник желироваться. 
5. Тем временем сливки густо взбейте, добавив 1 пакетик ванильного сахара. Подмешайте к крему и распределите его по основанию пирога. На 4 часа выставите на холод. Украсить можно коктейльными вишнями. 

Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ-НЕЖНЫЙ,ПЫШНЫЙ,МЯГКИЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шифоновый бисквит-нежный,пышный,мягкий и очень вкусный

3424885_original (700x467, 113Kb)

Рецепт шифонового бисквита в духовке - нежного, пышного, мягкого и совершенно не сухого. Его можно без проблем разрезать на 3 или даже 4 коржа, а затем сделать вкусный домашний торт. Ароматный и пушистый, словно облако, шифоновый бисквит - это мечта любой хозяйки, которая запросто сбывается, если четко следовать рецепту.

В чем отличие шифонового от классического бисквита? Если для приготовления простого белого бисквита используются всего 3 ингредиента (яйца, сахар и мука), то в составе шифонового есть еще жирные добавки. В частности, масло и молоко. Благодаря им готовый бисквит приятно удивляет сочностью и не нуждается в пропитке (когда готовите торт).

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Слоеный салат с куриной печенью

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный салат «Пчёлкин»

(500x375, 99Kb)

Сейчас я подробно расскажу, как приготовить салат. Тут есть два варианта сборки салата: просто выкладываете слои в определенной последовательности или делите все продукты на 2 части и делаете в два раза больше слоев. Я не делила продукты, так как высота моего салатника не позволила мне сделать много слоев. Если у вас есть высокий салатник, то можно разделить все ингредиенты пополам, собрать слоями, промазывая каждый майонезом, кроме жареного лука.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Закуска из лука к мясу
Часть 2 - Рулетики с красной рыбой
...
Часть 35 - САЛАТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ — ПРЕКРАСНЫЙ ВЫБОР ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!
Часть 36 - Салат "Белая береза"
Часть 37 - Слоеный салат с куриной печенью
Часть 38 - РЕЦЕПТЫ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ! АЖ 9 ШТУК!
Часть 39 - КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ - ЧТО И КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Часть 40 - 11 ДИЕТИЧЕСКИХ НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША ИЛИ РИСОВОЙ БУМАГИ
Часть 41 - ВМЕСТО «СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ» МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД 2021!
Часть 42 - САЛАТ "КУПЕЧЕСКИЙ"


Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ – НЕ ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ!

Среда, 05 Декабря 2018 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт – не просто замечательный десерт!

Читать рецепты шоколадных тортов
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

КЕКСЫ К НОВОМУ ГОДУ И РОЖДЕСТВУ ОТ ЧАДЕЙКИ:ФРУКТОВЫЕ КЕКСЫ, КЕКС ДАНДИ, АНГЛИЙСКИЕ КЕКСЫ

Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения тейсти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы к Новому году и Рождеству от Чадейки:Фруктовые кексы, кекс Данди, английские кексы

http://ic.pics.livejournal.com/solnce_pek/44567581/102404/102404_original.jpg

Кексы к Новому году и Рождеству

http://ic.pics.livejournal.com/solnce_pek/44567581/103048/103048_original.jpg

//img-fotki.yandex.ru/get/5800/chadeyka.4a/0_47702_a5c0462c_XL.jpg

Особенность кексов с большим количеством сухофруктов - в длительном хранении, при этом за месяц-полтора мякиш пропитывается ароматом, а сухофрукты - влагой, таким образом все приходит в идеальный баланс. Если вы сравните выдержанный кекс и свежий - уверяю, сравнение будет только в пользу первого!
Замачивать сухофрукты можно на несколько дней, а можно на несколько часов, на мой вкус особой разницы в готовом кексе нет. Но наверное, это также зависит от свежести и мягкости фруктов и вида и количества алкоголя. Наиболее традиционен для замачивания ром (и темный и светлый можно), хотя херес - тоже очень удачный вариант, в этом году я выбрала именно его. Думаю, вариантов может быть множество.
Сама я сухофрукты замочила пару дней назад, все собираюсь испечь, но никак не выберу время. Но скоро испеку и сфотографирую готовые. А ближе к праздникам покажу, как эти кексы можно украсить. Здесь я показывала вариант с миндалем, но очень красиво получается и с сухофруктами цукатными, и с глазурью или с шоколадом.

Читать далее...

Серия сообщений "Новый год":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - КЕКСЫ К НОВОМУ ГОДУ И РОЖДЕСТВУ ОТ ЧАДЕЙКИ:ФРУКТОВЫЕ КЕКСЫ, КЕКС ДАНДИ, АНГЛИЙСКИЕ КЕКСЫ

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО КАРТИНАМ ИЗ ШЕРСТИ

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пошаговый мастер-класс по картинам из шерсти

4920201_ (524x700, 703Kb)
 
Валяние шерсти (фелтинг: от англ. felt — войлок, фильцевание, фильц, набивание) — это особая техника рукоделия, в процессе которой из шерсти для валяния создаётся рисунок на ткани или войлоке, объёмные игрушки, панно, декоративные элементы, предметы одежды или аксессуары. Только натуральная шерсть обладает способностью сваливаться или свойлачиваться (образовывать войлок).
Читать далее...

Серия сообщений "Валяние из шерсти":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - МОКРОЕ ВАЛЯНИЕ. АЗЫ.
Часть 3 - ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО КАРТИНАМ ИЗ ШЕРСТИ


Метки:  

МОКРОЕ ВАЛЯНИЕ. АЗЫ.

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мокрое вяляние. Азы (мастер-класс)


Для тех, кто решил впервые заняться этим увлекательным "мокрым" делом, объясню что нужно иметь:
1. Пупырчатая пленка, однослойная. Т.е. с лицевой стороны пупырышки, а с изнанки ровная пленка. Нужно ее метра 1,5. Обычно она продается на строительных рынках.
2. Шерсть - гребеная лента. Для начала можно брать Семеновскую или Троицкую. Возьмите несколько цветов, которые вы хотите увидеть у себя на изделии.
мокрое вяляние
3. Вода в какой-нибудь емкости, желательно горячая.
4. Мыло детское, т.к. оно очень хорошо пенится.
5. И конечно-же стол или какая-нибудь ровная поверхность на которой будете валять. На полу не советую, т.к. останитесь ч/з 20 минут работы не только без рук, но и без спины и ног!

Читать далее...

Серия сообщений "Валяние из шерсти":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - МОКРОЕ ВАЛЯНИЕ. АЗЫ.
Часть 3 - ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО КАРТИНАМ ИЗ ШЕРСТИ


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать картину из шерсти.

1 (604x574, 192Kb)

  Для картины можно использовать не только шерсть, но и шелковые волокна,пух, войлок. Также, помимо фланели, можно использовать бархатную бумагу. Кроме того, в такие картины можно добавить и природные материалы – например, сухие травы, тонкие ветки, листья. Главное не бояться экспериментировать, создавая свои интересные произведения.

Нам понадобиться: рамка со стеклом, белая фланель(или бархатная бумага), цветная напряденная шерсть, пинцет.

Читать далее...

Серия сообщений "Валяние из шерсти":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - МОКРОЕ ВАЛЯНИЕ. АЗЫ.
Часть 3 - ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ПО КАРТИНАМ ИЗ ШЕРСТИ


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние гномы. Подборка

bec307fc13df62791dcb49e81a694ca3 (513x700, 181Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Новый год":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - КЕКСЫ К НОВОМУ ГОДУ И РОЖДЕСТВУ ОТ ЧАДЕЙКИ:ФРУКТОВЫЕ КЕКСЫ, КЕКС ДАНДИ, АНГЛИЙСКИЕ КЕКСЫ


МАРОККАНСКИЕ БЛИНЧИКИ BEGHRIR

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканские блинчики Beghrir

Эти чудесные ажурные узоры не оставят равнодушными никого. А именно такими получаются марокканские блинчики Beghrir - их рецепт ниже.

3788799_Marokkanskie_blinchiki_Beghrir (700x524, 367Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Салат "Белая береза"

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белая береза"

Салат "Белая береза"

Предлагаю вам рецепт вкусного слоеного салата. Его можно подать как в обычные дни, также и для праздничного стола. "Изюминка" салата - чернослив. Берите рецепт и попробуйте его приготовить. Оформление салата в виде "березки".
салат белая березка 1 (450x258, 87Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Закуска из лука к мясу
Часть 2 - Рулетики с красной рыбой
...
Часть 34 - "ВЕДЬМИНО ПОЛЕНО" - САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ТЕХ, ЧТО Я ПРОБОВАЛА!
Часть 35 - САЛАТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ — ПРЕКРАСНЫЙ ВЫБОР ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!
Часть 36 - Салат "Белая береза"
Часть 37 - Слоеный салат с куриной печенью
Часть 38 - РЕЦЕПТЫ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ! АЖ 9 ШТУК!
...
Часть 40 - 11 ДИЕТИЧЕСКИХ НАЧИНОК ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША ИЛИ РИСОВОЙ БУМАГИ
Часть 41 - ВМЕСТО «СЕЛЕДКИ ПОД ШУБОЙ» МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД 2021!
Часть 42 - САЛАТ "КУПЕЧЕСКИЙ"


Метки:  

Поиск сообщений в soiolga
Страницы: [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь