Салат с кальмарами, яйцами, сметаной. Японская кухня. |
Салат с кальмарами, яйцами, сметаной. Японская кухня. | Женский интернет-журнал "GALINA"
Кальмары — диетический компонент, который отлично сочетается с овощами. Вкус кальмаров нежный и сочный, который притягивает всех любителей экзотической кухни. Так же, кальмары прекрасно сочетаются и с привычными компонентами, к примеру, со сметаной и куриным яйцом. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки: Салат с кальмарами яйцами сметаной. Японская кухня. |
Морковь по-мароккански «Кенитра» |
Морковь по-мароккански «Кенитра» | Женский интернет-журнал "GALINA"
Пожалуй, «корейская морковка» - одна из самых известных в мире: острая, пикантная, для любителей «жаркого». Но мало кто знает, что у этого блюда есть «дальний родственник» из Марокко. Этот рецепт — подарок всем гурманам, любящим пряный и сладковатый вкус без излишней остроты.
Метки: морковь по-мароккански «Кенитра» |
Розочки на палочке |
Розочки на палочке | Женский интернет-журнал "GALINA"
Для этого красивого и вкусного десерта нам понадобится:
яйца – 4 штуки;
1 стакан муки и 1 стакан сахара;
ванильный сахар, пищевой краситель: красный и жёлтый. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки: тесто сахар мука красители сладкая соломка |
Рецепт нежного ванильного десерта |
Рецепт нежного ванильного десерта | Женский интернет-журнал "GALINA"
Для этого нежного ванильного десерта с тонкой хрустящей корочкой нам понадобится:
желтки – 4 штуки;
500 мл. сливок (жирных);
Сахар – 80-90 грамм + 2чайные ложки ванильного сахара. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки: нежный ванильный десерт |
Мини-рулетики с клубникой |
Мини-рулетики с клубникой | Женский интернет-журнал "GALINA"
[note]Сладкие и маленькие рулетики с ярко-выраженным клубничным вкусом украсят любое чаепитие. Их хватит на всех!
Технология приготовления с приложенными к ней фотографиями поможет справиться любой, даже самой неопытной, домохозяйке.
Технология приготовления
(количество ингредиентов см ниже):
Метки: Мини-рулетики с клубникой |
Гречка запеченная с грибами |
Гречка запеченная с грибами | Женский интернет-журнал "GALINA"
Крупа гречневая - 200 г
Грибы лесные - 150 г
Морковь
Перец болгарский
Укроп - 3 веточки
Горошек зеленый замороженный - 1 стакан
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка - 3 веточки
Масло сливочное - 1 cm. ложка ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки: Гречка запеченная с грибами |
Секреты приготовления холодца |
Секреты приготовления холодца | Женский интернет-журнал "GALINA"
Спешим сообщить, что вопреки всем расхожим представлениям, холодец - это простое в приготовлении блюдо. Для него нужно не пожалеть лишь времени и терпения, все остальное - мелочи. Впрочем, убедитесь в этом сами... ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки: свинина говядина курица индейка кролик холодец варить |
Рецепт моментальной квашенной капусты в банке |
Рецепт моментальной квашенной капусты в банке | Женский интернет-журнал "GALINA"
Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке
Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается И так что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание.
Метки: капуста белокачанная морковь соль сахар или мед охлажденная кипяченая вода банка трехлитровая |
Рецепт приготовления жаренных кабачков |
Рецепт приготовления жаренных кабачков | Женский интернет-журнал "GALINA"
Кабачки - очень полезный продукт. Вещества, содержащиеся в их составе, благоприятно влияют на пищеварительную систему и состояние кожи. Кабачки - продукт, богатый клетчаткой. В них содержится много витаминов и минералов. А главное - это диетический продукт. Нужно только уметь их приготовить. Один из рецептов приготовления кабачков рассмотрим далее. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки: кабачки соль перец жарим масло мука |
Дахи Папади. Индийская кухня. |
Дахи Папади. Индийская кухня. | Женский интернет-журнал "GALINA"
Блюдо готовится: двадцать пять минут;
Количество порций: две.
Список необходимых продуктов:
-Пшеничная мука: сто граммов;
- Маргарин: столвоая ложка; ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки: индийская кухня Дахи Папади тесто чипсы соус |
Красим пасхальные яйца без химии! Натуральные красители |
Метки: яйца Пасха красим яйца к Пасхе |
Красим яйца к Пасхе |
Красим яйца к Пасхе | Женский интернет-журнал "GALINA"
[note]
Пасха не за горами, и по старой традиции скоро большинство хозяек будут красить яйца к празднику. Естественно, все хотят удивить своих гостей. Одни покупают специальные наклейки, другие раскрашивают яйца вручную. Сегодня, представляю Вашему вниманию простую и в тоже время оригинальную идею, как красиво покрасить пасхальные яйца.
Метки: яйца Пасха окраска яиц |
Рис с мясом, тыквой и фасолью |
Рис с мясом, тыквой и фасолью | Женский интернет-журнал "GALINA"
Список необходимых продуктов:
- Рисовая крупа: восемьсот граммов;
- Свинина: шестьсот граммов;
- Тыква: четыреста граммов;
- Стручковая фасоль: четыреста граммов;
- Вяленые помидоры: двести граммов;
- Чеснок: три крупных зубочка; ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки: рис мясо фасоль бульон специи тушить |
Орехи — лучший выбор для перекуса |
Орехи — лучший выбор для перекуса | Женский интернет-журнал "GALINA"
Если в течение дня вы балуетесь перекусами, откажитесь от шоколадок, булочек и бутербродов в пользу орехов. Особенно полезны эти вкусные дары природы при умственном труде. Содержащиеся в них микроэлементы, благотворно влияют на мозговую деятельность. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки: орехи здоровье фисташки грецкий |
Картофельные кубики в соусе |
Картофельные кубики в соусе | Женский интернет-журнал "GALINA"
8 больших очищенных картофелин, крупно нарезанных кубиками или дольками
крупно порезанная большая луковица
2 столовые ложки нарезанной мелко петрушки
оливковое масло
острый томатный соус
соль
5 зубчиков чеснока
яичный желток
соль и перец
Нагреть масло, обжарить лук и картофель, пока несколько не станут мягкими и золотистыми.
Очистить зубчики чеснока, разрезать, размять в ступке, ввести яичный желток, соль, перец и, продолжая растирать пестиком, добавить масло.
Охладить.
Выложить шумовкой картофель и положить в большое глиняное блюдо или в отдельные плошки и посыпать петрушкой.
Подать в сопровождении чесночного и острого томатного соусов.
|
Вкусные салаты 2 |
Вкусные салаты 2 | Женский интернет-журнал "GALINA"
Итак, какие же блюда можно подавать на зимний праздничный стол? Сразу хотим отметить, что ошибаются те хозяйки, которые думают, что в зимний период найти свежих овощей просто невозможно. Такое мнение в корне ошибочно. Сеть супермаркетов готова предложить вам любые овощи и фрукты, причем цены на них не столь велики, как может показаться на первый взгляд. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки: салат праздничный стол |
Вкусные салаты |
Вкусные салаты | Женский интернет-журнал "GALINA"
Перед многими хозяйками нередко возникает вопрос, каким же особым кулинарным блюдом удивить на обед свою семью. Вроде бы все есть на столе: картошечка, суп, гарнир, однако, чего-то все-таки не хватает. Наверное многие хранительницы домашнего очага согласятся с тем, что лучше всего в летни Читать далее
Метки: салат морепродукты рыба мясо |
Яичница в помидоре или яичница в перце - ваш выбор |
Вкусный, здоровый завтрак может быть ещё и красивым. Обыкновенная яичница станет шикарной, если будет подана в помидоре или в перце. Глазунья в новом виде.
|
Еврейская кухня |
Еврейская кухня | Женский интернет-журнал "GALINA"
Еврейская кухня смешивает в себе традиции многих народов, с которыми им приходилось контактировать на протяжении столетий. Но, тем не менее, они взяли оттуда больше способов приготовления, нежели наборов продуктов.
Метки: еда кухня правило кашрут экономия приправа |
Тайны жареной картошки |
Тайны жареной картошки | Женский интернет-журнал "GALINA"
Картошку любят все, но правильно жарить ее умеют единицы. Ни о каком врожденном таланте здесь даже речи быть не может, успех приходит только с практикой.
- Секрет первый. Перед жаркой очищенную картошку порезать соломкой, промыть от выделившегося крахмала и просушить. Если это не выполнить, блюдо может превратиться в пюре – ломтики слипнутся и раскрошатся при перемешивании.
- Секрет второй. Выкладывать картошку на разогретую с небольшим количеством масла сковороду на большом огне. В противном случае блюдо можно назвать пареным, а не жареным. Читать далее
|
| Страницы: | [2] 1 |
