Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1714 сообщений
Cообщения с меткой

индийская кухня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Лилёша

Песочное печенье с кардамоном

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 08:35 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Песочное печенье с кардамоном – рецепт национального блюда индийской кухни, в тесто для печенья можно добавить яблочное пюре. Печенье нельзя долго выпекать, оно должно быть слегка розовое.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Луковые оладьи («Bhaji»)

Вторник, 06 Сентября 2022 г. 07:42 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Луковые оладьи («Bhaji») – рецепт приготовления блюда индийской кухни, оладьи в Индии продают на улице как ход-доги, свежеприготовленные оладьи хрустящие и очень вкусные.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vafirmlyvet67

Без заголовка

Воскресенье, 04 Сентября 2022 г. 11:09 (ссылка)

Установка опор воздушной линии Абакан - https://vk.com/wall-210316105_938

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
hagincelt

Без заголовка

Пятница, 02 Сентября 2022 г. 05:08 (ссылка)

Построить дом из бруса в Северодвинске - https://vk.com/wall-210282359_681

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Рыбное карри

Четверг, 01 Сентября 2022 г. 08:16 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Рыбное карри – традиционный индийский рецепт, самое главное в приготовлении рыбного карри – сохранить целостность рыбы.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Нежный бисквит «По-индийски» без яиц

Среда, 31 Августа 2022 г. 08:12 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Приготовить нежный и вкусный бисквит - дело не из простых. Известно, что большую роль здесь играют яйца, которые необходимо хорошо и правильно взбить. Но знаете ли вы, что нежный, замечательный, вкуснейший бисквит можно приготовить вообще без яиц? С удовольствием представляю вам очередное чудо индийской кухни - Нежный бисквит «По-индийски» без яиц!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Гобхи алу бхаджи

Среда, 31 Августа 2022 г. 08:11 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Гобхи алу бхаджи – национальное блюдо Индии, овощи жарятся во фритюре, обсыпаются специями и поливаются йогуртом. Вместо йогурта можно полить сметаной или кислым молоком.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ekybywfo91

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2022 г. 21:51 (ссылка)

Отделка дома под ключ Хабаровск - https://vk.com/wall-210253904_945

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Самые сложные (для меня) котлеты из картошки "аллу-тикки". Но если вы научитесь их готовить - вы будете в восторге./ Инна Метельская-Шереметьева

Понедельник, 29 Августа 2022 г. 06:18 (ссылка)

Наверное нет в нашей стране семье и женщины, которая бы не умела готовить картофельные котлеты, зразы, оладьи, драники и т.д. Мы на этом выросли. И вот теперь представьте моё удивление, когда я в первый раз попробовала в Индии настоящие аллу-тикки - абслютно ни на что не похожие котлеты из картошки. Ни рядом, ни сбоку, ни в фас, ни в профиль... Вкуснота - необыкновенная. Я могла их съесть в одно лицо до десятка и, уже помирая об объедания, жалеть, что не купили ещё одного пакета. Записать рецепт в Индии (кто пробовал) довольно сложно. В ресторане вообще никак. В уличной забегаловке - пожалуйста. Но английский местных котлетопёков вообще не понять, а работают они с такой скоростью, что глаза не успевают всё фиксировать. И ещё эти безымянные коробки со специями.





Короче, мучилась я долго. Экспериментировала года три. За это время 3 или 4 раза была в Индии и изучала в номере аллу-тикки чуть не под микроскопом. И теперь могу сказать, что почти (ПОЧТИ) приблизилась к аутентичным картофельным котлетам. Они постные, как вы понимаете.



Существует множество вариаций: картофельная смесь, используемая для приготовления котлет, может быть приправлена различными специями; котлеты могут быть начинены разными начинками, такими как пюре из нута или гороха, или риса с жареной капустой; сами котлеты можно подавать как есть, холодными, с небольшим количеством чатни или с небольшим количеством лука и чили, их можно прогреть перед подачей в СВЧ (слегка), их также можно использовать в качестве основного ингредиента для гарнира с овощами (если раздавить котлеты вилкой, а сверху положить кубики помидоров, огурцов или капустного салата (я забыла как этот гарнир правильно называется, по-моему чаат).


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
chapurverglog99

Без заголовка

Суббота, 27 Августа 2022 г. 14:59 (ссылка)

Юридическая консультация по недвижимости Зеленодольск - https://vk.com/wall-210325600_926

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bedchapibe75

Без заголовка

Воскресенье, 22 Августа 2022 г. 00:00 (ссылка)

Разработка индивидуальной образовательной программы Санкт-Петербург - https://vk.com/wall-210307028_634

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
hopcasumga74

Без заголовка

Суббота, 20 Августа 2022 г. 13:30 (ссылка)

Путешествие Байкал зимой Северобайкальск - https://vk.com/wall-210260104_562

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rankazian818

Без заголовка

Пятница, 19 Августа 2022 г. 23:09 (ссылка)

Системы биологической очистки сточных вод Тюмень - https://vk.com/wall-210307563_877

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ruhdeviree6

Без заголовка

Пятница, 19 Августа 2022 г. 22:33 (ссылка)

Отдать ребенка на гимнастику в Омске - https://vk.com/wall-210261022_1086

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Домовушка_Луша

Сыр со специями и шпинатом

Воскресенье, 31 Июля 2022 г. 13:57 (ссылка)


https://sun1-97.userapi.com/impg/P9UP8E6T2ADf6kamhTqHMqkRDg7SYAOSEgSnIA/DUP9BIqBXjA.jpg?size=564x846&quality=96&sign=fb6349db4fec0b7724e2f142b449f54a&type=album



Панир — вкусный домашний сыр родом из Индии, который также распространен и в иных странах Южной Азии — Пакистане, Непале, Бангладеш и других. Существует несколько вариантов приготовления панира.

Например, палак панир готовится со шпинатом. Панир баттер массала — в томатном соусе. При готовке добавляются различные индийские специи, придавая блюду необычную гамму вкусовых ощущений. А подают панир чаще всего с рисом и лепешками (наан или роти).



● Что значит «панир»? ●

Само слово панир (paneer) пришло в английский язык из персидского, где panir (پنیر) — это и есть «сыр». Также слово присутствует в армянском языке — պանիր. В азербайджанском — pəndir. В турецком — peynir. И туркменском — peýnir.



● Простой рецепт палак панира ●



 Нам понадобится:

• домашний сыр (можно заменить на халуми, адыгейский, кавказский)

• шпинат — 200 г

• сливки 20% — 200 мл

• лук красный — 100 г

• 2−3 зубчика чеснока

• специи — зира, куркума, кориандр, корица, перец и др.

• сушеный перец чили — по вкусу

• мелко нарезанные помидоры

• соль, перец

• топленое масло

Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
treasormanon85

Без заголовка

Воскресенье, 31 Июля 2022 г. 12:26 (ссылка)

Стоимость впн в Москве - https://ok.ru/group/70000000056382/topic/154202051941694

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ekybywfo91

Без заголовка

Суббота, 30 Июля 2022 г. 21:47 (ссылка)

Тормозные диски nibk rn2068 Москва - https://ok.ru/group/64122124501241/topic/154520529797369

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
juirimarga74

Без заголовка

Воскресенье, 24 Июля 2022 г. 05:37 (ссылка)

Независимая техническая экспертиза цена в Рязани - https://vk.com/wall-210315050_634

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
reisapgangcrab80

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2022 г. 08:31 (ссылка)

Индийская астрология по дате рождения Екатеринбург - https://ok.ru/group/62999762305208/topic/155220692788152

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mihaivkurx

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2022 г. 06:34 (ссылка)

Купить детскую коляску недорого Саратов - https://vk.com/wall-210266783_513

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
catersaucess87

Без заголовка

Понедельник, 27 Июня 2022 г. 11:29 (ссылка)

Облицовка лифтов нержавеющей сталью СПб - https://vk.com/wall-210324249_530

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
herrillcombio3

Без заголовка

Суббота, 26 Июня 2022 г. 00:00 (ссылка)

Постановка на учет автомобиля в Ильинском - https://vk.com/wall-210268085_366

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
prodamtracho73

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2022 г. 23:49 (ссылка)

Купить мебель для маленькой кухни Балашиха - https://vk.com/wall-210237169_441

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
watchprovapem89

Без заголовка

Вторник, 22 Июня 2022 г. 03:00 (ссылка)

Архитектурная подсветка коттеджа Анапа - https://vk.com/wall-210242589_436

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
batljaniti40

Без заголовка

Понедельник, 21 Июня 2022 г. 02:05 (ссылка)

Лечение и протезирование зубов во Владивостоке - https://vk.com/wall-210230736_354

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shnolkin

Без заголовка

Суббота, 18 Июня 2022 г. 17:17 (ссылка)

Профессиональная переподготовка учитель английского языка Челябинская область - https://vk.com/wall-210266295_294

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Голени куриные в индийском стиле

Суббота, 18 Июня 2022 г. 13:02 (ссылка)





Ингредиенты для "Голеней куриных в индийском стиле"


Куриные голени 12

свежий имбирь (я взяла порошок 1 ч. л. без верха) 2 см

чеснок 2 зубчика + 4 зубчика для начинки

луковица 1 небольшая

сок 1 лимона 1/2 в маринад + 1/2 для начинки

красный острый перец 1 стрючок

натуральный йогурт 1 стакан

соль по вкусу, я взяла 1 ч. л. б/верха

начинка (про лимон и чеснок написано выше)

грецкие орехи 200 гр (хватит и 150)

яблоки (для более сладкого вкуса вместо яблок изюм и чернослив) 2 небольших

кинза 1 пучок

белое сухое вино 0,5 стакана

яйцо 1 шт.

сливочное масло для жарки 1 ст.л.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
owisprophin84

Без заголовка

Пятница, 17 Июня 2022 г. 14:38 (ссылка)

Магия Пояса в Екатеринбурге - https://ok.ru/group/64122335002863/topic/155195724266991

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
unidanad87

Без заголовка

Суббота, 11 Июня 2022 г. 21:21 (ссылка)

Юридический адрес ип Москва   - https://ok.ru/group/62156274532456/topic/154455945125224

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<индийская кухня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda