Ингредиенты: 

- Мякоть говядины — 500 г 
- Шампиньоны — 200 г 
- Лук репчатый — 1–2 шт. 
- Сметана — 2 ст. л. 
- Горчица (паста) — 1 ст. л. 
- Мука — 1 ст. л. 
- Вода — 200 мл 
- Растительное масло — 1 ст. л. 
- Соль — по вкусу 
- Специи — по вкусу 

Приготовление: 

1. Говядину нарезаем небольшими брусками. 
2. Лук нарезаем полукольцами. 
3. Шампиньоны нарезаем тонкими пластинами. Грибы лучше протереть увлажненной салфеткой или обработать с помощью ножа. Но мыть без нужды не стоит — они быстро впитывают воду, которую потом придется долго выпаривать в сковороде. 
4. Лук обжариваем до золотистого цвета. 
5. Добавляем грибы и жарим до выпаривания жидкости при открытой крышке. 
6. В это время на раскаленную сковороду (обязательно! иначе мясо начнет выделять сок) выкладываем говядину, как только мясо начнет подрумяниваться – добавляем муку и быстро перемешиваем. 
7. К луку и грибам добавляем воду, сметану, горчицу и специи. 
8. Перекладываем мясо со сковороды в соус и тушим до мягкости. 

Танцы от плиты и до компа !

Куриный шницель – просто находка для любой хозяйки, Куриное мясо - незаменимый помощник в приготовлении различных блюд.

Почему у многих людей болит спина? Потому, что они не умеют расслабляться. Зажимы в позвоночнике, в мышцах и суставах накапливаются и сопровождаются болью, которую можно лечить бесконечно, она не пройдёт. Гораздо правильнее научиться расслабляться, а для этого надо делать простые упражнения на растягивание позвоночника. Делать их может каждый, а занимает это всего несколько минут.

Если Вы возьмёте себе за правило выполнять эти упражнения ежедневно, то Вы гарантировано научитесь избавляться от боли в спине без таблеток.

Попробовать не сложно, надо начать.

1. Исходное положение, лёжа на спине, ноги вместе. На выдохе подтяните колени к груди. На вдохе вернитесь в исходное положение. Повторяем 5 раз.

2. Исходное положение, лёжа на спине, ноги вместе. На выдохе подтягиваем к груди одно колено, вторая нога остаётся на полу. Повторяем по 5 раз для каждой ноги.

3. Исходное положение, стоя на четвереньках, спина ровная. Выгните спину, втяните живот, задержитесь в этом положении на несколько секунд, потом вернитесь в исходное положение.

4. Исходное положение, лёжа на спине, руки вытянуты вдоль туловища, ноги согнуты в коленях. На выдохе кладём ноги на правую сторону, туловище при этом поворачивается влево. На вдохе возвращаемся в исходное положение. На выдохе кладём ноги влево, туловище при этом поворачиваем в правую сторону. Повторяем по 5 раз на каждую сторону.

5. Исходное положение, лёжа на спине, под головой низкая подушечка, под голенями валик 10 см. Поочерёдно поднимаем носки вытянутых ног. Выполняем упражнение по 5 раз на каждую ногу.

428 дней, около 160 городов и почти 14 тысяч километров. В 1781-1782 годах сын императрицы Екатерины II и правопреемник российского престола Павел I совершил гран-тур по Европе. Обычно такие большие путешествия молодые европейские аристократы использовали как завершающий этап образования. Однако в случае Павла Петровича его заграничная поездка имела еще и политический аспект. 

Историки до сих пор спорят, было ли желание 27-летнего великого князя отправиться в путешествие по европейским странам добровольным или же на нем настояла Екатерина II. Скорее всего Павел не горел желанием покидать Россию, но императрица уж очень хотела держать нелюбимого наследника как можно дальше от престола и задумывалась о том, чтобы сделать будущим императором своего внука Александра. Возможно, поэтому она не пожалела средств и выделила на поездку Павла 330 тысяч рублей золотом. При этом она категорически запретила ему посещать Берлин и двор короля Фридриха Великого, опасаясь, что пропрусские настроения цесаревича помещают ее планам сближения с Австрией.

Получив последние указания от матери, 18 сентября 1781 года Павел вместе с женой Марией Федоровной выехал из Царского села. Неофициальный характер их поездки подчеркивало то, что они путешествовали под именами графа и графини дю Нор (в переводе с французского Du Nord «Северные»). Сопровождала царственную пару небольшая свита, состоящая из аристократов и интеллектуалов, не понаслышке знакомых с заграничной жизнью.

Стейк из охлажденной семги с гарниром из риса басмати — это отличное вкусное блюдо, на приготовление которого тратится совсем не много времени. 



Ингредиенты: 

Розмарин — 2–3 веточки 
Лимон — ⅓ шт. 
Морская соль — по вкусу 
Стейк из семги или любой красной рыбы — 1 шт. 
Рис басмати — 1 горсть 

Приготовление: 

1. Перед приготовлением рыбу замаринуем на 30–40 минут: натрем солью, польем соком лимона и добавим несколько измельченных веточек розмарина. 
2. В это время промоем рис и поставим вариться согласно инструкции на упаковке. 
3. Стейк выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем на среднем огне с 2 сторон в течение 10–15 минут, при желании сковороду можно накрыть крышкой. При подаче можно дополнительно полить лимонным соком. 

Приятного аппетита!

- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

                  Салаты 39

                  http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post422765287/

Если вы решили приготовить фаршированную скумбрию, то начинать приготовление нужно с того, чтобы подготовить рыбу. Если скумбрия у вас замороженная, ее нужно полностью разморозить, затем удалить плавники, голову и хвост отрезать не нужно. Из тушки выньте жабры, внутренности и черную пленку, которая покрывает полость рыбы. Если этого не сделать, то готовая скумбрия будет горчить.

Kaкиe жe oни сочные и вкycные !!!

1) KOТЛETA ПО-КИЕВCКИ 

ИНГРEДИEНTЫ:

- куpицa весом 1 — 1.2 кг (чтобы котлeты нe были oгрoмными)
- paститeльное мacло для фpитюрa
- 100 г. pазмягчeнногo сливочногo мaслa
- пучок yкрoпa
- 2 cредних яйца
- 1 cтолoвая лoжкa мoлoкa
- мукa для паниpoвки
- пaниpoвoчные cухаpи
- coль, перeц