Без заголовка |
Добавляйте тыквенные семечки в любимые блюда (предварительно замочив на 6 часов). Это так просто, но так много дает нашему питанию! И витамины, и минералы, и балансирует кислую среду, потому что тыквенные семечки можно отнести к щелочным образованиям, других таких продуктов очень мало на свете.
Немного предыстории
Знаете ли вы, что семена тыквы были обнаружены археологами в пещерах Мексики, которые датируются 7000 годом до нашей эры! Тыква и семена тыквы были важной составляющей питания американских индейцев, использовались ими и как диетический продукт, и как лечебный.
Особая ценность семечек тыквы в том, что со временем они только улучшают свою пищевую ценность, в то время как большинство продуктов по мере хранения теряют свои полезные качества. По данным ученых Массачусетса, семена кабачков и тыквы за пять месяцев хранения показывают заметное увеличение содержания белка.
Тыквенные семечки – довольно калорийный продукт, в 100 граммах содержится около 559 калорий.
Польза для здоровья
Тыквенные семечки содержат большое количество минералов, включая фосфор, магний, марганец, железо и медь. Являются источником витамина К. В них также найдены:
- фитостеролы, это соединения, которые снижают уровень холестерина.
- L-триптофан, он помогает для хорошего сна и снижения депрессии. Триптофан превращается в серотонин и ниацин. Серотонин очень ценный для нас компонент, и для хорошего настроения, и для крепкого сна.
- высокое содержание цинка. Это делает семечки натуральным защитником от остеопороза.
- витамин Е. В 100г – около 35,1 мг торкоферола.
- витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, витамин B-6 и фолаты)
- белок отличного качества. В 100г семян – 30г белка.
По данным исследований, семена тыквы препятствуют камнеобразование в почках, за счет содержания оксалата кальция.
Тыквенные семечки уменьшают воспаление при артритах без побочных эффектов противовоспалительных препаратов.
Их используют во многих культурах как естественное лечение глистов и других паразитов. Хороши для здоровья предстательной железы у мужчин! Масла в тыквенных семечках облегчают затрудненное мочеиспускание, что происходит с увеличенной простатой.
Метки: тыквенные семечки здоровье здоровое питание |
УСТАНАВЛИВАЕМ РОУТЕР |
Многие пользователи не знают, как самостоятельно установить роутер. На самом деле, эту простую процедуру сможет выполнить любой юзер.
Процесс настройки займет не более пяти минут, а в результате вы получите собственное покрытие домашней интернет-сети.
Установка любого роутера состоит из таких этапов:
Метки: компьютер компьютерная помощь гаджет настройка роутера |
РЫБКА АРОМАТНАЯ |
Метки: рыба филе рыбное |
«СЧИТАЮ СВОЮ ЖИЗНЬ ЧУДОМ». СТАРЕЙШИЙ ПОДВОДНИК МИРА О ПРОЖИТОМ ВЕКЕ |
103-летний капитан подводной лодки 1-го ранга Юлий Ксюнин рассказал о счастливом детстве в пору НЭПа, боях с самураями и секрете долголетия.
Юлий Ксюнин / Из личного архива
Он пережил две революции, три войны. Видел Сталина и жал руку Будённому и адмиралу флота Кузнецову. Большую часть своей 103-летней жизни прожил в Тамбове. Человек уникальной судьбы, Юлий Ксюнин держится по-военному бодро, отличается прекрасной памятью и с неизменным юмором рассказывает о своей жизни и своём «относительном долголетии».
Метки: флот |
КОГО МЫ ПОБЕДИЛИ В 1945 ГОДУ |
Метки: война победа |
«Я САМ УМЕЮ УМИРАТЬ». НЕТ БОЛЬШЕЙ ЧЕСТИ, ЧЕМ |
Военная часть потерявшая флаг расформировывается. Несмотря на все прежние заслуги, несмотря на то, что она вырывалась из окружения. Это позор не смыть ни чем.
Нет большего позора чем уронить флаг. Это о спортивной и противной мрази, потерявшей честь и достоинство.
"Спасибо" мутным жучкам возглавляющим спорт я его теперь ненавижу. Эти мрази продали флаг.
Метки: патриотизм олимпиада |
ОТБИВНЫЕ ПОД СЫРНОЙ ШУБОЙ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" |
Метки: курица куриная грудка птица |
КУРИНОЕ ФИЛЕ "ТРЕХМИНУТКА" |
Метки: куриное филе птица |
ПОЧЕМУ Я НЕ ВЕРЮ В "ПОЛИТИЧЕСКИЕ РЕПРЕССИИ", КАК В ЮРИДИЧЕСКИЙ И ПРАВОВОЙ ВОПРОС |
Метки: репрессии |
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ |
Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых овощных блюд.
Метки: капуста капустные колеты овощи |
ЗИМНЯЯ ОЛИМПИАДА ЗАКОНЧИЛАСЬ. ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ |
Вместо предисловия:
По поводу желания спортсменов поехать на олимпиаду "хоть чучелом, хоть тушкой" могу констатировать только одно - КАКОЙ ЖЕ Я СТАРЫЙ!.... В то время, когда я сам занимался спортом (хотя до Олимпиад не дорос) оскорбление, нанесенное моему одноклубнику, считалась оскорблением, нанесенным лично мне, а слова "наших бьют" были приказом для совершенно конкретных действий, а не основанием для покаяния....Попытки начальства найти виновное лицо с целью демонстративной порки (отчисления) неизменно наталкивались на коллективное - "тогда отчисляйте всех, своих не сдаём!".... Хотя.. может быть поэтому мы и не доросли до Олимпиад... может это... гибче надо было?
Метки: олимпиада политика |
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ |
Домохозяйки не так давно используют микроволновые печи. Но сегодня вряд ли можно представить современную жизнь без «микроволновки». Это достаточно простой прибор, но в его эксплуатации всё же есть рекомендации, которые нужно соблюдать.
Метки: микроволновка |
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ИВАН-ЧАЯ И РЕЦЕПТ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
Хочу поделиться рецептом приготовления вкуснейшего и очень полезного чая из кипрея, или, как его называют, иван-чая. Это растение хорошо вам знакомо, так как растет везде, даже рядом с моим домом в Москве. Ивай-чай является единственным во всех смыслах естественным чаем!
Но сначала немного истории.
Иван-чай — известен на Руси более десяти веков. Этот напиток упоминается в древних русских рукописях, его пили еще во времена строительства Москвы, его знала и любила Европа. В XIX веке иван-чай активно экспортировался в Великобританию. Но, зато на родине в XIX веке российский рынок заполонил индийский чай и целебный национальный напиток был незаслуженно забыт. А ведь этот исконно-русский ароматный, чуть терпкий напиток не только вкусен, но и очень полезен для всего организма.
Какими же волшебно-целебными свойствами обладает иван чай?
Метки: здоровье здоровая еда напиток |
6 ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ |
Метки: птица куриная грудка |
ФОРЕЛЬ ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ, ЗАПЕЧЕННАЯ НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ |
Картофель — 6 шт.
Сливки — 250 мл
Чеснок — 2 зубчика
Мука — опционально
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Форель — 4 стейка
Масло сливочное — опционально
Масло растительное — опционально
Специи — по вкусу
Метки: рыба форель |
РЫБНЫЙ УЖИН! ПОДБОРКА ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ |
1. Рыба «по-французски» на ужин
Ингредиенты:
Филе рыбы (например, судак) — 500 г
Помидор — 1 шт.
Натуральный йогурт — 1 ст. л.
Сыр нежирный — 75 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15–20 минут. Выложить в форму.
2. Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Смазать йогуртом. Натереть на мелкой терке сыр. Выложить последним слоем. Отправить в духовку на 30–40 минут.
2. Белая рыба с соусом и овощами
Ингредиенты:
Красный перец — 1 шт.
Томат средний — 1 шт.
Лайм — 1 шт.
Филе трески (или другой белой рыбы) — 500 г
Белый лук — 0,5 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Базилик — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Розмарин — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Куркума — по вкусу
Оливковое масло — опционально
Метки: рыба рыбный ужин |
СПОСОБ ПОСОЛА РЫБЫ |
/
Соленая горбуша в масле с луком
Это просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знаю толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но горбуша именно получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Я уж не помню,сколько раз я солила так горбушу.. Всегда получается очень вкусно!
Метки: рыба горбуша посол рыбы |
САМАЯ ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ КЕТА, КОТОРУЮ ВЫ КОГДА-ЛИБО ГОТОВИЛИ |
Метки: рыба кета |
КУРИЦА В ГРИБНОМ СОУСЕ |
Приготовление:
- 2 куриные грудки/ножки или бедрышки
- 300 гр шампиньонов или вешенок
- 200 мл. нежирных сливок
- 150 мл. воды
- 1 ст. ложка муки
- 2 луковицы
- соль, перец
- 1 ст. ложка растительного масла
- 25 г. сливочного масла.
Приготовление:
Куриные грудки разделить на 2 части, удалить кожу и кости, посолить и поперчить с обеих сторон.
В сковороду налить растительное масло, добавить сливочное и хорошо нагреть.
На раскалённое масло выложить куриные грудки, обжарить их с обеих сторон по 2-3 минуты. Когда грудки подрумянятся, накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и жарить ещё 8-10 минут.
Когда выделяющийся из куриного мяса сок станет прозрачным, переложить грудки на тарелку, накрыть её, чтобы сохранилось тепло.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками.
Лук мелко нашинковать.
На сковороду выложить лук и нашинкованные грибы. Обжарить .
Добавить к луку и грибам муку, обжарить примерно 1 минуту, затем влить воду и довести до кипения непрерывно помешивая.
Грибной соус нужно проварить 3 минуты, затем добавить сливки.
Вновь положить в сковороду грудки со скопившемся на тарелке соком и жарить ещё 2-3 минуты.
Присыпьте зеленым луком.
Метки: курица птица |
МЯСО ПO-АБХАЗСКИ |
Удивительно вкусное и ароматное мяско!!! Кто еще не пробовал, тот обязательно должен приготовить и сполна насладится им!!!
Метки: мясо по-абхазски |
