-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Фотоальбом

 -Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 4122




 

Здравствуйте! И - Добро Пожаловать!

Сразу скажу, что я - НЕ повар, НЕ кулинар. 
Я - просто мужик на кухне. 
У нас в семье готовлю я и только я. И блог начинался с того, что родственники и друзья всё время трясли с меня рецепты того, что пробовали у нас в гостях. И я решил что проще вести блог с фоторецептами и отправлять всех сюда, чем каждому в отдельности объяснять что и как я готовил. 
И постепенно я обнаружил, что, во-первых, мои фоторецепты интересны и нужны не только моим родным и знакомым, и, во-вторых, что готовить и выставлять фоторецепты намного интереснее, чем просто часами торчать у плиты. Так создание фоторецептов моей домашней кухни стали моим хобби.


Повторяю, я не повар.
Абсолютное большинство рецептов придумано не мною.
Но приготовил всё это лично я и фотографии лично мои!

А ещё я и не фотограф. И потому фотографии непрофессиональные. Если кого-то это коробит - приношу свои извинения. Уж как умею. (Но я учусь, набираюсь опыта!)

Если вы увидели эти рецепты с этими фотографиями где-то ещё, то это одно из трёх:

1) это тоже моя запись (у меня есть ещё один блог + я выставляю свои рецепты на разных кулинарных ресурсах), но в таком случае автор записи буду тоже я (Игорь Иванов АКА MarchingCat АКА  Мартовский Котик ),  
либо 
2) кто-то не процитировал, а скопировал мой фоторецепт себе в блог или выставил на кулинарный сайт, но забыл (или не посчитал нужным) упомянуть меня как автора фоторецепта, 
или же 
3) кто-то попросту нагло, сознательно, выдаёт мой фоторецепт за свой собственный, то есть кража, плагиат. ну, Бог таким судья, я по сему поводу слёз лить не буду, от меня не убудет. 

 

Сертификат на никнейм MarchingCat, зарегистрирован на Иванова Игоря Евгеньевича Сертификат на никнейм Мартовский Котик (Челябинск), зарегистрирован на Иванова Игоря Евгеньевича


Яичный паштет. Фоторецепт.

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 08:44 + в цитатник
 

Яичный паштет.
Фоторецепт.



Просто! Быстро! Вкусно!

Читать далее

 

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  другое (закуски, консервирование и прочее)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Торт "Фруктово-ягодный" (торт без выпечки). Фоторецепт.

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 08:43 + в цитатник
 
 

Торт "Фруктово-ягодный"

(торт без выпечки).

Фоторецепт.




Не знаю как вы, а лично я очень люблю желейные

не сильно сладкие тортики :)
Читать далее


рамочка Natali Komjati
 

 

Рубрики:  все сладости/торты
все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Казан-кебаб (Казан-кабоб). Фоторецепт.

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 08:41 + в цитатник

Казан-кебаб (Казан-кабоб).
Фоторецепт.



В казане можно готовить не только плов, а еще много других интересных блюд. Например, казан-кебаб (переводится примерно как "мясо, приготовленное в казане";). Вроде бы простой рецепт, но почему-то получается гораздо вкуснее, чем в обычной сковородке или кастрюле.
Я бы это блюдо назвал настоящей мужской едой. Просто (в том смысле, что без вычурных изысков и в ингредиентах и в приготовлении), сытно, вкусно.
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
Национальные блюда

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Торт "Полено" (родственный торту Наполеон). Фоторецепт.

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 08:39 + в цитатник
 


Торт "Полено"

(родственный торту Наполеон).
Фоторецепт.



Тортик для поклонников масляного крема! 
Очень вкусно, но и Очень калорийно.

Читать далее
 

 

Рубрики:  все сладости/торты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кролик потушенный в сметане с грибами. Фоторецепт.

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 08:37 + в цитатник

Кролик потушенный в сметане с грибами. Фоторецепт.


Кролик в сметане - классика. 
Но я малость разнообразил традиционный вариант рецепта.
Читать далее

 
Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром
Лично Мои Рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кролик в тыкве. Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 22:13 + в цитатник

Кролик в тыкве.
Фоторецепт.



Чего только ни готовят в тыкве, начиная с пловов и заканчивая всеми видами мяса. Ну ещё бы - тыква хороша тем, что она не только горшок, но ещё и сама по себе - ингредиент!
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты с гарниром

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Домашние конфеты из чернослива. Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 22:11 + в цитатник

 

 

 

Домашние конфеты из чернослива.

Фоторецепт.




Будьте внимательны. Конфеты не очень сладкие,

зато очень полезные. И вкусные,

просто на любителя, они для тех,

кто любит чернослив и слабосладкие лакомства.
Очень хорошо для детей!
А ещё эти конфеты очень простые в приготовлении!

Читать далее...
Рубрики:  все сладости/Конфеты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 4 пользователям

Варенье из киви за 20 минут. Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 22:09 + в цитатник


 

Варенье из киви за 20 минут.

Фоторецепт.




Варенье из микроволновки! 
Рецепт для киви-маньяков.

Я к ним не отношусь,

мне просто было любопытно попробовать :)
Читать далее

 

С.Пошехонка

 

Рубрики:  все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
другое (закуски, консервирование и прочее)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Яичница в сосиске в форме сердца. Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 22:06 + в цитатник

 

Яичница в сосиске в форме сердца.

Фоторецепт.




Нашёл в блоге Люб@ша@ SG ещё один вариант оформления (приготовления) яичницы.
Весьма романтичный вариант, надо сказать. Приготовил сегодня жене на ужин. :)

Читать далее...
Рубрики:  Яичницы, омлеты и т.п.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сырный рулет с грибами, луком и укропом. Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 22:04 + в цитатник

 

 

 

Сырный рулет с грибами, луком и укропом.

Фоторецепт.




Иногда меня тянет на что-нибудь нестандартное,

пробую на что "глаз запал" :)
Читать далее

 


 

Рубрики:  другое (закуски, консервирование и прочее)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Курица, тушенная с рисом и овощами. Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 22:02 + в цитатник


Курица, тушенная

с рисом и овощами.

Фоторецепт.




По сути: Шавля или ризотто.

Очень, Очень вкусно!
Читать далее

 

С.Пошехонка

 

Рубрики:  вторые блюда/Плов, все виды и схожие блюда
вторые блюда/Мясо и субпродукты птицы с гарниром
Блюда из круп (каши и прочее)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шоколадная колбаска. Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 19:39 + в цитатник

Шоколадная колбаска.
Фоторецепт.




Ещё рецепт из детства. Девушки должны помнить - в советское время такое на уроках домоводства готовили. :)
Время приготовления минут 20 + время на застывание (холодильник 3-4 часа, если в морозильник - не более часа)
Читать далее

 
Nata Vi
Рубрики:  все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Картошка, запеченная в чесночном масле. Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 19:37 + в цитатник


Картошка, запеченная в чесночном масле.

Фоторецепт.




Ветчину домашнюю сделал. Задумался о гарнире

и вспомнил чудесный рецепт,

который недавно видел в блоге Жанны. 

Очень к месту оказалось!

Чудесная, вкусная картошечка!
Читать далее

 

Nata Vi

 

Рубрики:  вторые блюда/Гарниры
Блюда из картофеля (только из картофеля!)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ветчина вареная "10-минутная". Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 19:35 + в цитатник
 





Ветчина вареная "10-минутная".

Фоторецепт.




Сперва к этому рецепту я отнёсся настороженно.

Но посоветовала его "Ольга cz", очень хороший кулинар.

А затем пришёл востороженный отзыв от Лёлика,

(тоже хороший повар и его отзывы и советы лично у меня не вызывают сомнений), который опробовал рецепт

и остался доволен.

А теперь и я сам приготовил, продегустировал,

и даже без тени сомнений смело рекомендую Вам! 


Нежная, сочная, ароматная и вкусная ветчина простейшим способом приготовления! Готовьте и наслаждайтесь!


Чистого времени приготовления действительно 10 минут.

Но есть хитрость: после двух отвариваний (5 минут каждое) мясо должно полностью остыть под крышкой в кастрюле.

По сути, получается мясо в горячем маринаде.

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты без гарнира

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Шоколадно-банановая паста. Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 19:33 + в цитатник
 
 


Шоколадно-банановая паста.

Фоторецепт.




Достойная замена "Нутелле".
Вкусно, очень шоколадно и никакой химии!
Читать далее

 

 
Рубрики:  все сладости/сладости без выпечки (торты и др.)
другое (закуски, консервирование и прочее)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пончики со сгущёнкой. Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 19:31 + в цитатник
 



Пончики со сгущёнкой.

Фоторецепт.




Пончики по этому рецепту получаются

не совсем привычные. Они менее воздушные,

скорее похожи на бисквит для тортов. 
Но они сладкие и вкусные!!
Читать далее

 

 





 

 

Рубрики:  выпечка сладкая
все сладости

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Куриные голени (окорочка) в пакете (рукаве) для запекания. Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 18:21 + в цитатник




Куриные голени (окорочка)
в пакете (рукаве) для запекания.
Фоторецепт.



Наверное, это наименее хлопотный способ вкусно приготовить окорочка или другие части курицы.
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда/Мясо и субпродукты птицы без гарнира
Лично Мои Рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Салат "Французская любовница". Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 18:20 + в цитатник

 

 

 

Салат "Французская любовница".

Фоторецепт.




Салат "Любовница" знают многие,

а в блоге Елены Бондаренко (на майле)

я нашёл салат "Французская любовница",

очень интересный и вкусный! :)
Показываю в своём приготовлении.
Читать далее


 

 

Рубрики:  Все Салаты /Салаты с курицей
Все Салаты /Салаты с сыром

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат "Любовница". Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 18:18 + в цитатник




Салат "Любовница".

Фоторецепт.




Старый, классический,

но незаслуженно подзабытый салат.

Читать далее...
Рубрики:  Все Салаты /Салаты с сыром

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Салат "Королевский" (с крабовыми палочками). Фоторецепт.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 18:17 + в цитатник

 

Салат "Королевский"

(с крабовыми палочками).

Фоторецепт.



Очень вкусно!! Действительно Королевский салат!

Единственно, лично меня очень утомляет -

чистить от плёночек апельсиновые дольки. 

Читать далее...
Рубрики:  Все Салаты /Салаты с крабовыми палочками

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в MarchingCat
Страницы: 19 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь