Ингредиенты:



Основа:



Песочное печенье-200 гр.



Сливочное масло-100 гр.



Мусс:



Творог-300 гр.



Сметана 25%-500 гр.



Сахар-150 гр.



Желатин-20 гр.



Вода-120 гр.



Клубника-100 гр.



Клубнично-мятный слой:



Клубника-400 гр.



Мята - 10-12 листиков



Желатин-15 гр.



Вода-90 гр.



Сахар-50 гр.