


Здравствуйте! И - Добро Пожаловать!
Сразу скажу, что я - НЕ повар, НЕ кулинар.
Я - просто мужик на кухне.
У нас в семье готовлю я и только я. И блог начинался с того, что родственники и друзья всё время трясли с меня рецепты того, что пробовали у нас в гостях. И я решил что проще вести блог с фоторецептами и отправлять всех сюда, чем каждому в отдельности объяснять что и как я готовил.
И постепенно я обнаружил, что, во-первых, мои фоторецепты интересны и нужны не только моим родным и знакомым, и, во-вторых, что готовить и выставлять фоторецепты намного интереснее, чем просто часами торчать у плиты. Так создание фоторецептов моей домашней кухни стали моим хобби.
Повторяю, я не повар.
Абсолютное большинство рецептов придумано не мною.
Но приготовил всё это лично я и фотографии лично мои!
А ещё я и не фотограф. И потому фотографии непрофессиональные. Если кого-то это коробит - приношу свои извинения. Уж как умею. (Но я учусь, набираюсь опыта!)
Если вы увидели эти рецепты с этими фотографиями где-то ещё, то это одно из трёх:
1) это тоже моя запись (у меня есть ещё один блог + я выставляю свои рецепты на разных кулинарных ресурсах), но в таком случае автор записи буду тоже я (Игорь Иванов АКА MarchingCat АКА Мартовский Котик ),
либо
2) кто-то не процитировал, а скопировал мой фоторецепт себе в блог или выставил на кулинарный сайт, но забыл (или не посчитал нужным) упомянуть меня как автора фоторецепта,
или же
3) кто-то попросту нагло, сознательно, выдаёт мой фоторецепт за свой собственный, то есть кража, плагиат. ну, Бог таким судья, я по сему поводу слёз лить не буду, от меня не убудет.
Грибной суп из подберёзовиков. Фоторецепт. |
Метки: рецепты кулинария супы грибы первые блюда |
Салат "Принцесса". Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты салаты |
Салат с крабовым мясом, ананасом и сыром. Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты салаты крабовые палочки |
Суп с заячьими ушами (простейший суп) |
|
Метки: рецепты кулинария супы первые блюда |
Яичница с грибами. Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты яичницы грибы |
Куриные крылышки и Шашлыки в аэрогриле. |
|
Метки: кулинария рецепты вторые блюда мясо курица аэрогриль |
Капуста тушеная с сардельками (бигос по-простому). Фоторецепт. |
|
Капуста тушеная с сардельками (бигос по-простому). Фоторецепт.
очень вкусное блюдо! |
Метки: рецепты кулинария вторые блюда капуста бигос |
Грибное рагу со свининой, курицей и помидорами. Фоторецепт. |
Это один из моих первых фоторецептов,из тех времён, когда я ещё только училсяфотографировать еду
и делать грамотные пошаговые фоторецепты.
|
Метки: кулинария рецепты вторые блюда мясо мясо с гарниром свинина курица грибы |
Матлюбе (Маклюбе, Мак-любе, плов по-арабски). Фоторецепт. |
|
|
|
|
|
Мозговые "пончики" (Мозги свиные жареные). Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты мозги вторые блюда |
Мясо, запеченное под шубой "Петровское". Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты вторые блюда мясо мясо с гарниром свинина говядина |
Омлет с сыром "Аристократ" (омлет без молока). Фоторецепт. |
|
|
|
|
|
Метки: кулинария рецепты яичницы омлеты |
Пирог "Сосиски в тесте" за 20 минут. Фоторецепт. |
|
||||||
Метки: кулинария рецепты выпечка несладкая |
Рисовая запеканка с сыром и крабовыми палочками. Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты запеканки крабовые палочки вторые блюда |
Свинина "Гармошка". Фоторецепт. |
|
Свинина "Гармошка".
Фоторецепт. Он из тех времён, когда я ещё только учился фотографировать еду и делать грамотные пошаговые фоторецепты. потому прошу сильно не ругаться
на представленные фотографии. |
Метки: кулинария рецепты вторые блюда свинина мясо |
Солёные... апельсины! |
|
Метки: рецепты кулинария консервирование закуска |
Спагетти а-ля Карбонара, слегка упрощённая версия |
|
Метки: кулинария рецепты вторые блюда макароны паста |
Колдуны (варёные). Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты фарш вторые блюда картофель |
Чипсы в микроволновке / Натуральные картофельные ЧИПСЫ |
|
||||||
Метки: рецепты картофель чипсы закуска кулинария |
Дневник MarchingCat |
Я начну выкладывать начиная со своих самых старых (а значит и самых неудачных) фоторецептов. Ибо это ведь дневник и хочется оставить их себе на память. Более новые фоторецепты будут всё более симпатишными. :)
Будьте снисходительны и терпеливы, пожалуйста...
![]()
|
|