утка "кавказская пленница"(по мотивам "Званый ужин") |

Однажды, при просмотре передачи "Званый ужин" наткнулась на рецепт, который прижился в моей семье. Автор назвала его "Кавказская пленница", а я и не спорю!))
Метки: утка духовка botvazelenaya |
Фаршированные макароны (ракушки) |

Рецепт подсмотрела в одной кулинарной передаче, конечно же загорелась!) Если бы автор узнал, то гонял бы меня долго половником по кухне, но мы же автору не скажем?!)
Метки: макароны фарш мясо духовка botvazelenaya |
Мужчинам....или про мелкие бриллианты.) |
Очень хочется в порыве отчаянья задать вопрос мужчинам : "Как вы определяете критерии подарков?")))
Метки: подарки |
Рульки в горчице |
Йо-ло-ло!))) Сегодня я в Баварии! Тереблю косички и дурниной ору йодль!))) Страшно?.........Ну ладно, обойдемся без песен.)
Метки: свинина рулька горчица лук мультиварка |
Потроха |
Хотела сегодня джыз-быз делать. Достала потроха и обнаружила, что за время моего отсутствия, куда то ушло сердце и половина печенки. Почесала репу и решила, что незаменимых сердец нет!))
Метки: мясо почки печень легкое сердце потрошки потроха |
Суп из сухих грибов (как у бабушки) |

Один из любимых в детстве супов!)) Что то сегодня вспомнила бабушку и решила сварить супчик по ее рецепту.
Метки: суп гибы |
Говядина "По-баварски" |
Метки: мясо говядина хлеб пиво |
Мясо в луковом соусе |

Кто о чем, а я о мясе!)))) Сегодня на прогулке пришло мне в голову хотение. Гуляла и думала о луковом соусе. Сама себе придумала, сама и воплотила!))) Порывшись в инете нашла интересный рецепт с молоком.
Метки: мясо молоко лук соус |
Мясо в тесте |
Метки: мясо тесто грибы |
Свинина с карри |
Плодотворный выдался денек!) Сначала соорудила пасту карри , потом надо было придумать куда ее применить.))) А ведь придумала!)))
Метки: мясо свинина карри чили botvazelenaya |
Паста карри |
Трепещите тайцы! Я готовлю тайское блюдо!))) А что это значит? Это значит, что все будет перевернуто с ног на голову!))))
Метки: паста соус карри чили перец botvazelenaya |
булки с маком |
Метки: тесто булки плюшки мак botvazelenaya |
Соус (импровизация) |

Поначитавшись рецептов кетчупов, аджик и всяких других соусов , решила сделать свой рецепт из того, что есть. Получилось вкусно, уже соседей угостила и поделилась рецептом.)))
Метки: заготовки перец томат соус botvazelenaya |
Болгарский перец в томате |

Мама называет этот рецепт лечо, а я перцем в томате, ибо на лечо оно не тянет. Эту заготовку можно использовать для приготовления блюд, а можно просто есть, как салат.
Метки: заготовки перец лечо botvazelenaya |
Начинка из яблок для пирогов |

Случился урожай яблок, да такой, что ветки ломаются. Яблоки выкидывать жалко, вот тут и вспомнился давно позабытый рецепт по утилизации незрелых яблок.)
Метки: заготовки яблоки botvazelenaya |
Рулька (эксперимент № 5) |
Метки: мясо рулька духовка botvazelenaya |
Салат из огурцов |
Метки: салат огурцы заготовки консервирование botvazelenaya |
Баранина "по - казански" |

Научили меня этому в Казани, а по сему я это и называю "по казански"
Берем баранью грудинку,лопатку,ребрышки....не важно что..))
Метки: мясо баранина духовка botvazelenaya |
Литовский хлеб |
Метки: тесто хлеб солод тмин botvazelenaya |
Все бывает в первый раз |
Все бывает в первый раз. Вот и у моего младшего сына сегодня случился его «первый раз». Интересно, что Вы подумали?
|