Пшено, как средство для похудения, получило широкое распространение после выхода книги «Сделаем из Тушки Фигурку», автором которой является Лисси Мусса. По словам автора, просо выступает прекрасным жиросжигающим злаком. Одним из полезных свойств пшена является то, что в его составе отсутствует аллерген глютен. Следовательно, никакого внезапного опухания не произойдет. Перед покупкой пшена необходимо знать, что самой полезной считается желтая пшенка, которую можно купить вразвес.

 В этом сорте крупы обязательно должны присутствовать коричневые неочищенные просинки.

Глянцевый верхний слой пшена свидетельствует о наличии клетчатки, так полезной в борьбе с лишними килограммами. Что касается лущеного пшена, которое продается в полиэтиленовых пакетиках для варки, оно содержит малое количество клетчатки. Из-за этого свойства данный вид крупы трудно отнести к категории полноценных здоровых продуктов.

Перед приготовлением пшено необходимо замочить в холодной воде на 10 минут. Замачивание сопровождается промыванием крупы. За время выполнения это процедуры надо сменить от 2 до 7 порций жидкости. Пшено следует активно тереть между ладонями, не жалея холодной воды. В этом случае вам удастся не только избавиться от специфической горчинки продукта, но и приготовить чистую кашу.

 Для варки проса на воде нам понадобится один стакан крупы и три стакана кипящей воды. Если вы стремитесь похудеть, то жидкость нельзя солить. В этой ситуации в организме не произойдет задержки воды. Одной пшенкой сыт не будешь, поэтому давайте рассмотрим варианты употребления этого злака с другими продуктами питания.

Сразу скажем, что к категории диетических блюд трудно отнести пшенку, заправленную сливочным маслом, фруктозой, сахаром или большим количеством сухофруктов.

Также не сочетается эта крупа с жирной рыбой, свининой. В качестве приправ можно использовать кунжут, сок лимона, петрушку, укроп, сельдерей. Приготовленную кашу можно употреблять во время завтрака.

Если вы сильно не хотите менять свой рацион питания, то утром можно скушать шесть столовых ложек каши, заправленной одной чайной ложкой оливкового масла. Данная крупа хороша тем, что она прекрасно насыщает. Одной такой порции хватит, чтобы дожить до обеда.

Следующий перекус рекомендуется сделать из кисломолочных продуктов и фруктов. А вот ужин заменять кашей не рекомендуется. За ночь запасы гликогена, поступившего в организм, могут превратиться в жировые отложения. Отметим, что калорийность 100 гр. пшенной каши, приготовленной на воде, составляет 90 кКал.

Источник

В прошлой статье я обещала рассказать о том, чего поняла в процессе собственного похудения и  ”прихода в себя”. Выполняю обещание. Если вы все-таки решили изменить себя, свою внешность в лучшую, а жизнь в  более здоровую сторону, надо запомнить несколько важных правил.

Одно из самых главных правил – не ставить себе недостижимые цели. Т.е. если вы думаете – вот я сейчас как похудею до N килограмм, как была в школе, это неверный подход. И уж тем более ставить себе кого-то в пример безусловно не стоит. Особенно журнальных «красавиц» – хочу быть такой, как они. Или когда женщина атлетического сложения вдруг хочет походить на свою астеническую знакомую. У худеющей женщины должна быть другая цель – привести в норму свой организм, достичь такой формы, которая не мешала бы полноценно жить, а помогала. А улучшившийся внешний вид это, пожалуй, такой приятный бонус.

Молодость. Как много она значит для нас! Говоря о молодости, многие вспоминают не только веселые встречи с друзьями, романтичные ночные прогулки, неиссякаемую энергию, море перспектив и возможностей, но и ее неизменных спутников – здоровье и красоту. Именно красоту и здоровье пытаются удержать, сохранить или вернуть. Специалисты придумывают для этого всё новые способы: целебные порошки и микстуры, подтягивающие и разглаживающие морщины крема и массажи. Мы же советуем не прибегать сразу к таким радикальным методам, а для начала воспользоваться советами о правильном питании, которые помогут надолго сохранить молодость или даже вернуть ее.   

С возрастом в организме человека происходят существенные изменения. Именно поэтому пожилым людям следует с осторожностью относиться к таким вещам, как выбор лекарств, борьба с лишним весом, пересмотр питания, чистка организма и т.д.

Сегодня я предлагаю вашему вниманию три способа очищения организма, рекомендованных пожилым людям. Они не агрессивны, щадящи, безопасны, просты и доступны.

Рецепт № 1

Замочите на ночь рис в кастрюле, утром воду слейте (она должна быть мутноватой) и залейте свежей водой. Поставьте на медленный огонь. Дождитесь момента закипания и быстро снимите кастрюлю с плиты. Воду слейте, а рис хорошенько промойте в сите под проточной водой. Процедуру заливания риса свежей водой и доведения до кипения следует повторить трижды. Рис для чистки организма готов.

Способ употребления. Утром на голодный желудок съедайте по 1 столовой ложке риса. После этого ничего не ешьте и не пейте 3-4 часа. Полный курс очищения – полтора месяца. Это именно тот период, в течение которого из вашего организма уйдут многолетние залежи шлаков.

Для усиления положительного эффекта вы можете съедать ложку риса и вечером, добавив его к пшенной каше с курагой. Пожилые люди, проводившие самостоятельно чистку организма рисом, в один голос утверждали, что по окончании курса стали чувствовать себя значительно бодрее и словно моложе. Практически у всех нормализовался вес.

Рецепт № 2

Промойте под проточной водой 400 г овсяной крупы, вскипятите 6 л воды и залейте кипятком промытый овес. Поставьте на слабый огонь и варите до тех пор, пока не выкипит половина жидкости. После этого процедите отвар через мелкое сито или два слоя марли. Добавьте 100 г меда, плотно закройте крышкой и доведите до кипения, но не кипятите. Перелейте готовый отвар в стеклянную банку, храните в холодильнике.