Мой дражайший супруг не видит жизни без бутербродов (бутиков,как он их называет). Рецептов у меня скопилось множество, что-то из интернета, что-то от знакомых, кое-то из ресторанов и кафе.

Вот, решила с вами поделиться.

Итак:

Прямо с грядки

Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба, сливочное масло, 100 г ветчины (или колбасы), 2-3 помидора, соль и перец по вкусу.
  Приготовление: Ветчину порезать на кусочки, а помидоры - кольцами. Ломтики хлеба намазать маслом, на каждый ломтик положить кусочек ветчины, затем кольцо помидора. Каждый бутерброд посолить и поперчить.

«Радуга»

 Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба, 1 морковь, 1 средняя картофелина, 100 г цветной капусты, 0,5 среднего кабачка, 2 яйца, 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 1 ст. ложка сливочного масла, 100 г сахара, соль по вкусу.
  Приготовление: Морковь, капусту, кабачок, картофель отварить и обжарить. К ним добавить зеленый горошек, взбитые яйца со сливочным маслом, соль. Все хорошо перемешать. Овощи положить на ломтики хлеба, посыпать тертым сыром, поставить в духовку на 5 минут.

Бутерброды, ещё рецепты

Это небольшая подборка "бутиков", на мой взгляд, одних из самых интересных и вкусных из моей коллекции рецептов. Выбирайте, готовьте, радуйте своих близких и друзей!:)

Приятного аппетита!:)

Ах, наконец-то настала моя любимая пора! Тепло. а это значит - травка свежая, укропчик-петрушечка-лучок и конечно же щавель. Сорвёшь листочек, пожуешь и на во рту потом вкусно-кисло:))

Предлагаю Вашему вниманию один из любимых пирогов "Пирог со щавелем"

Ингредиенты:

Для теста:

- 1 с. л. сухих дрожжей.

- 1 с. л. сливочного масла.

- 3 с. л. теплой воды.

- 2.5 ст. муки.

- 2/3 ст. молока.

- 2 яйца.

- 1 ч. л. соли.

- 3 с. л. сливок.

- 1.5 ч. л. сахара.

Для начинки:

- 1 с. л. крахмала.

- 400-500 г щавеля.

- 2 с. л. сахара.

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить пирог нужно, щавель тщательно промыть, мелко нарезать, перемешать с 2 с. л. сахара (слегка приминая) и отставить.

В кастрюлю налить молоко, довести до кипения, добавить масло сливочное, 1 ч. л. сахара, соль, перемешать.

Когда раствориться масло, с огня не снимая (постоянно помешивая) добавить постепенно 0.5 ст. муки и как только тесто станет однородным, отставить с огня, остывать.

В воде теплой растворить 0.5 ч. л. сахара, дрожжи и отставить на 10-15 минут подойти.

В теплое тесто (не горячее) добавить подошедшие дрожжи, сливки, яйцо, хорошо все вымесить, добавить еще 1 ст. муки, еще раз вымесить и отставить на 50-60 минут, подниматься.

После того как подойдет тесто, добавить 0.5 ст. муки и на присыпанном мукой столе замесить эластичное тесто.

Щавель отжать (удаляя лишнюю жидкость), добавить крахмал и перемешать.

Раскатать 2/3 теста, выложить в форму для выпечки, смазанную маслом сливочным, делая бортики, сверху положить начинку.

Оставшимся тестом пирог сверху украсить или же раскатать, нарезать полосками и положить сверху, в виде звезды.

Верх пирога смазать яичным желтком и отставить пирог на 7-10 минут.

Выпекать пирог в заранее разогретой духовке до 180-200С 25-30 минут.

Подавать пирог охлаждённым.

Приятного аппетита!:)

У вас когда-нибудь была фигурка, которой нужно было погладить сто раз пузико, спинку или лапку? И тогда будет всем богатство? Предлагаю новый вариант! Причем вы можете не предупреждать о том, что с вашим подарком нужно делать какие-то дополнительные манипуляции. Ведь это так нормально – взять мыло в руки, потереть его. А тем временем это нехитрое движение будет привлекать богатство, удачу и прочие блага ;)

Не верите? А зря! Вот одна женщина не поверила и выбросила волшебное мыло со свинкой. И в тот же день ее обсчитали на рынке, потом она потеряла ключи и сломала каблук. А ее соседка подняла то мыло, и мыла им руки. Когда мыло закончилось, ей пришел неопознанный почтовый перевод на кучу денег, ее повысили до руководителя отдела, и еще она выиграла в лотерею кухонный комбайн.

P.S.
Да, я шучу. Но кто знает?....

по материалам мамамыла

Удивительно, но факт: соотношение минеральных веществ в человеческом организме и в глине одинаково. Еще не создана минеральная добавка, которая могла бы конкурировать по составу и полезным свойствам с этим чудесным природным веществом.

Сейчас многие специалисты обратили внимание на возможности глины. Из неё делают не только примочки, припарки, растирки, но и употребляют внутрь. В некоторых странах, например, в Германии, Швейцарии, есть лечебницы, которые на этом специализируются.

Полезные свойства глины. Гениальная суть.

читать дальше

Будем красивы!:)

источник