Спецпосол из скумбрии |
|
Метки: скумбрия чеснок рыба с чесноком |
Омлет Матушки Пуляр |
Омлет матушки Пуляр известен с конца 19 века, когда француженка Аннет Пуляр готовила его в своей гостинице для гостей и постояльцев. Заведение существует по сей день, а блюдо стало настолько популярным, что известно далеко за пределами Франции.
|
Метки: яйца омлет необычное |
КУНДЮМЫ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ |
|
Метки: капуста вареники с капустой пост русская кухня |
БОМБА - плов с фрикадельками |
|
Метки: плов фрикадельки плов с фрикадельками бомба |
Кухни в стиле Прованс |
|
Метки: интерьер кухня прованс |
Котлеты |
Думаете, еда на пару – это всегда скучно, пресно и невкусно? Предлагаю приготовить невероятно сочные и яркие диетические котлеты из курицы с секретным ингредиентом! Долой нудное однообразие безвкусных вареных грудок! Аппетитные, низкокалорийные (всего 90 ккал!) куриные котлеты со свежими овощами – ваша диета станет удовольствием.
|
Метки: диета котлеты куринные овощные |
Треска отварная |
|
Метки: треска отварная яблоко хрен |
Салат Столичный |
|
Метки: вариант оливье салат |
Шарики из рыбной консервы |
Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол.
|
Метки: рыба рыбная консерва мимоза |
Торт из селёдки |
Пришлось как-то мне с дочкой присутствовать на одном знаток-классе, посвященному его величеству фуршету!
|
Метки: сельдь селёдка торт |
Скумбрия домашнего приготовления |
|
Метки: скумбрия в луковой шелухе |
рецепт скумбрии в яблочном уксусе |
Ингредиенты:
- 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
- лук репчатый по вкусу
- 250 мл воды
- 6 гвоздик
- перец горошком шепотка
- 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
- зерна кориандра шепотка
- 2 чайные ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1
|
Метки: скумбрия маринованная скумбрия яблочный уксус |
Рыба по-поморски |
[color=blue] Решила сегодня приготовить минтай по-польски.Задумалась,а почему по-польски? Кстати очень интересно ,что в Польше нет такого блюда под названием "Рыба по-польски".
Специалисты изучили главные польские кулинарные книги разных времен и нет ни только этого названия, а и такого блюда нет, пусть даже под другим названием. Так откуда появилось оно?
Соус для рыбы по-польски похож больше на голландский. Теперь немного истории.
Торговля с Англией, Данией и Голланд
|
Метки: треска соус для трески |
паста со скумбрией |
Ссылка: Источник здесь
Лапша по-китайски
|
Метки: паста скумбрия оливки помидоры |
ГАРАМ МАСАЛА |
|
Метки: гарам масала специи изготовление специй |
БЕЛЫЙ ПОЛЬСКИЙ БОРЩ С КОЛБАСКАМИ И ЯЙЦОМ |
В каждой польской семье свой рецепт белого борща. Одни добавляют лимонный сок, другие — сметану, третьи, как это было принято десятилетия назад, кладут немного ржаной муки. Но главные ингредиенты — колбаса, вареные яйца и тертый хрен — остаются неизменными. Эти продукты, по польской традиции, символизируют страдания и вознесение Христа.
|
Метки: борщ похлёбка из колбасы |
Селедка маринованная с кетчупом и луком |
|
Метки: сельдь в томатной пасте |
Щи с солеными помидорами |
Щи из кислой капусты с солеными помидорами – замечательное блюдо для любителей кисленького. Читать далее
|
Метки: русская кухня щи из квашеной капусты |
Салат Копченый |
|
Метки: рецепт. салат |
Картофель "РОманофф" |
Картофель Романофф — вкусный и сытный гарнир, который также может быть и полностью самостоятельным блюдом.
|
Метки: рецепты картофель картошка запеканка |
