Генеральский салат: гости просят готовить на продажу. Закатываю двойную порцию

Это классический салат из овощного ассорти, который получается настолько вкусным, что многие его считают самым лучшим из салатов.

Читать далее

БАКЛАЖАНЫ ПО - КОРЕЙСКИ С ГРИБАМИ

Отличная заготовка впрок  - баклажаны по - корейски с грибами.Её можно подавать в качестве закуски или салата. Она отлично подойдет к мясу, рыбе и даже кашам. Очень вкусно! Хранится заготовка хорошо, даже в кладовой обычной квартиры.

Ингредиенты:

баклажаны 1 кг
шампиньоны 0.5 кг
морковь 500 гр
лук 300 гр
болгарский перец 300 гр
чеснок 4-5 зубчиков
укроп и петрушка
перец острый по вкусу
соль 1.5 ст. л.(40 гр)
сахар 3 ст. л.( 65 гр)
уксус 9% 80 мл
зира 0.5 ч. л.
паприка 1 ч. л.
перец черный 0.5 ч. л.
кориандр молотый 1 ч. л.
масло растительное для жарки

Приготовление с clck.ru/sMyGZ

Далее

Оладьи из детства

молоко теплое 0,5 л
яйцо 1 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 2 ст. л.
дрожжи прессованные пачка 100 гр., берем 1/5 часть (последнее время стараюсь все тесто делать только на свежих дрожжах, сейчас они всегда есть в магазине), если у вас сухие то их примерно 1 ст.л.
муки до густоты, 0,5 кг, вот тут надо попасть в точку, чтоб тесто получилось не густое и не жидкое, если подцепить его ложкой, то оно будет свисать с ложки, и потихоньку стекать.
Когда замесила тесто налила немного масла растительного, 2-3 ст. ложки. Вот и все, готово.
Тесто поднималось 2 раза, где то стояло часа 2, но можно было выпекать и раньше, просто хотела приготовить тепленькие к приходу детей с работы.
Все знают, что оладьи любят много масле, но можно и обмануть сковородку, я обычно смазываю сковороду кисточкой, на сильно раскаленную ложкой выкладываю тесто, ложку не забываем каждый раз мокать в воду, чтоб тесто не приставало к ней.
Вот и все каких то 20-25 мин и все готово, да печь надо оладьи не на самом большом огне, чтоб не подгорали, а пропекались внутри, переворачиваю когда видно что всерху сырое тесто начинает слегка прихватываться.

Интересные факты о молоке.

Факт №1

Оказывается, люди пьют коровье молоко уже более десяти тысяч лет. Археологи утверждают, что самые древние останки домашней коровы датируют VIII тысячелетием до нашей эры.

Факт №2

Коровье вымя состоит из долей, которые никак не соединены друг с другом. Поэтому состав и вкус молока, полученного от одной коровы, но из разных сосков, будет отличаться.

Факт №3

По данным международных исследователей, население нашей планеты, в день, выпивает около 1,5 миллиона литров молока, а в год — 580 миллионов литров. Чтобы обеспечить такую гигантскую потребность, необходимо постоянно доить 105 тысяч коров.

Факт №4

Учёные древности, заметив благотворное влияние молока на человеческий организм, называли его «белой кровью» или «жизненным соком».

Читать далее...

Вязание спицами. Модная шапка резинкой 1/1 с интересной макушкой и фиксированным отворотом.

Краткое описание:
шапка с фиксированным отворотом и интересной макушкой на ОГ 55 см.

Скороговорки для детей на букву Л на русском языке.

Со звуком л у деток часто возникают сложности. Чтобы помочь их решить, учите ребенка стишкам, в которых много слов с этим звуком.

Скороговорки на букву Л на русском языке

1. Толкал лапой Полкан палку. Полкан палку толкал лапой.

2. Буква Л качает в люльке Нашу крохотную Юльку. Люльку ножками толкает, В люльке Юлька засыпает.

3. Лера с Лорой и Лариса Маме делают сюрпризы: Режут, варят, трудятся, Вот какие умницы.

4. Михейка на скамейке плетет лапти Анрейке. Не годятся лапти Андрейке на ножки, а годятся лапти на лапки кошке.

5. Лилии полили ли, Иль увяли лилии?

6. Карл у Клары украл кораллы, А Клара у Карла украла кларнет.

Читать далее...

Что нужно сделать на Покров 14 октября.

Самое главное на Покров – помолиться перед образом Пресвятой Девы Марии. Поблагодарить за все, что вы имеете в этой жизни, попросить помощи, защиты для себя и близких. Если есть возможность – сходить в церковь, если нет, произнести слова молитвы дома. Даже если вы не знаете молитвы, обращайтесь к Богородице своими словами, главное - от чистого сердца. Считается, что любые просьбы в этот день будут услышаны и исполнены, а просящий обретет защиту и покров от всех бед и несчастий самой Пречистой.

Незамужние девушки, мечтающие выйти замуж, ставят свечки возле иконы Покрова Пресвятой Богородицы, и просили о счастливом замужестве.

Замужние женщины молятся о счастье и благополучии в семье, а бездетные пары просят о скорейшем пополнении и том, чтобы получилось быстро забеременеть.

Покрова всегда в народе отмечали веселыми гуляньями, ярмарками, весельем, молодежь - парни и девушки - выходили на улицу и веселились. Считалось, что 14 октября можно встретить своего суженого.

Чтобы привлечь в свой дом счастье и благополучие, в Покров день подавали милостыню бедным и старались помочь нуждающимся. Считалось, что тот, кто в этот день подаст, еще больше получит в текущем году.

На Покров накрывают праздничный стол и семья собирается за семейным обедом. Главным блюдом на праздничном столе считаются блины с различными начинками, а также праздничный хлеб - покровский каравай. У наших предков существовал такой обряд - с тарелкой свежей выпечки необходимо пройтись по всему дому и поблагодарить Богородицу за все, что вам было дано в этом году.

На Покров старались задобрить домового – угощали его блинами, положив уголок дома.

 

Как проверить качество вентиляции в квартире.

От качества работы вентиляционного отверстия зависит на сколько будет воздух в доме (в квартире) чист и свеж. Как можно простыми и подручными способами проверить тянет ли воздух вентиляционное отверстие?

Самое первое, что в этом случае приходит на ум, это поднести спичку или же свечу к вентиляционному отверстию. По пламени и можно будет определить тянет вытяжка или нет. Но... Так делать не рекомендуется. А не рекомендуют так делать именно работники газового хозяйства. Почему? Да потому что если у кого то из соседей был случайный выброс газа, о котором вы попросту не знаете, то при поднесении спички к вентиляционному отверстию может случиться небольшой взрыв.

Скопившийся газ в вентиляции может воспламениться. Поэтому проверять работоспособность вентиляционного канала стоит другим способом. Возьмите тетрадный лист или просто оторвите кусок туалетной бумаги. Прислоните лист к решётке на вентиляционном канале. Бумага должна остаться на решётке.

Если же бумага на держится на решётке, значит потоки воздуха не проходят сквозь решётку. Если при этом решётка чистая, значит вентиляционный канал плохо тянет. Надо вызывать соответствующую службу для чистки вентиляции. Если лист бумаги держится, то вентиляция в вашем доме (квартире) работает отлично.

Советы для улучшения пищеварения.

Вздутие живота, газы, расстройство желудка, боли в животе. У всех нас иногда бывает изжога и несварение, особенно после обильных приемов пищи. Но иногда эти симптомы проявляются слишком часто. И тут нужно задуматься и постараться изменить свой образ жизни.

Неправильное питание, перекусы «на бегу», быстрое пережевывание пищи – все это наносит значительный ущерб пищеварительной системе, вызывая неправильное производство пищеварительных ферментов. Когда мы едим, наш организм вырабатывает около 22 типов ферментов с помощью слюнных желез, желез желудка, поджелудочной и тонкой кишки. Каждый из этих ферментов воздействует на конкретные виды продуктов - например, протеазы расщепляют белки, амилазы помогают переваривать углеводы, липазы расщепляют жиры и липиды.

Обрабатывая эти продукты, пищеварительные ферменты помогают организму переваривать и усваивать питательные вещества, в которых он нуждается. Когда мы становимся старше, наш организм вырабатывает меньше ферментов, и иногда совсем недостаточно, чтобы правильно переваривать еду. Поэтому так важно уделять процессу приема пищи особое внимание.

Существует множество рекомендаций для улучшения работы пищеварительной системы. Вот самые основные.

Читать далее...

Что подарить ребенку на День Святого Николая.

Приближается День Святого Николая – один из самых добрых, уютных и семейных праздников в году. В этот день обычно не собирают гостей, его проводят в кругу самых близких родственников. Однако крестным родителям поздравить крестника или крестницу нужно обязательно. Ведь Николай заботился обо всех детях, а вы ответственны за крестного ребенка перед богом. То есть, по сути, являетесь помощниками этого святого на земле.

Дарить глобальные подарки в этот день не стоит. Вам важно проявить внимание к ребенку, создать для него атмосферу праздника и напомнить ему, что вы всегда рядом. Именно в этом (а не в дорогих покупках!) и заключается главная задача крестных родителей. Хороши для этого дня подарки, которые помогут вам провести время вместе – настольные игры и книги, наборы для творчества, совместные походы в кино или в музей. А также небольшие сувениры, которые станут для ребенка приятным напоминанием о крестных родителях.

Сладости  

Издавна на Николая было принято дарить «николайчики» - медовые или имбирные пряники. На Западной Украине это делал священник: он вручал деткам пряник в обмен на обещание вести себя лучше в новом году. Вы можете позаимствовать эту традицию и принести своему крестнику «николайчик». Тем более, что печь его не нужно, сейчас такие пряники продаются во всех магазинах.

Если вы хотите покреативить, обратите внимание на сладкие наборы для творчества: сегодня в продаже есть отличные заготовки для того, чтобы сделать из пряников домик, елку, сани Санты с оленями и даже поезд – новогодний экспресс. Детям такой подарок будет гораздо интереснее, чем обычный пряник. И кроме того, создать вкусную конструкцию вы сможете вместе с крестником.

Книги  

Многие считают, что книга – это избитый подарок. Однако поверьте, на Николая это «самое оно». Главное, попасть в возраст ребенка и подобрать тематику. Она в этом случае универсальная – скоро новогодние праздники, а значит, нужны книги про Новый год и Рождество. Интересным подарком для малышей будет новогодний виммельбух: с его помощью можно устроить настоящий семейный конкурс и наперегонки отыскивать картинки на страницах. А вот старшим деткам подойдут новогодние детективы и приключения: например, «Рождествозавр» Тома Флетчера или «Жизнь и приключения Санта Клауса» Фрэнка Баума (автор «Волшебника страны Оз»).

Читать далее...

5 причин выпить воду с лимоном натощак утром

Иммунитет
Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.

Баланс рН
Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.

Фигура
Ты сможешь быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.

Кожа
Ты заметишь, как очистится твоя кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови.

Антикофе
Если у вас есть вредная привычка каждое утро пить кофе, то стакан лимонной воды с успехом поможет от нее избавиться. Кстати, бодрящий эффект у воды с лимоном не меньше, чем у кофе!

Причина Бонусная!
Стакан воды – это борьба с обезвоживанием организма, с самого утра все системы начнут работать правильно и в первую очередь – надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу, и целый день сможет функционировать нормально

Серия сообщений "диеты":

Часть 1 - Таблички для системы минус 60
Часть 2 - Какой у вас вес? Определитель идеала.
...
Часть 12 - Шестилепестковая диета
Часть 13 - Эффект похудения
Часть 14 - 5 причин выпить воду с лимоном натощак утром
Часть 15 - Смешно... и горько...
Часть 16 - Время переваривания пищи в желудке
...
Часть 20 - Приглашаю на вебинар 18 февраля, Г.Н. Гроссманн
Часть 21 - Аудиокурс "Как есть, чтобы похудеть"
Часть 22 - Oчень ценная информация

Я знаю, что тебе нужно / Стивен Кинг
 

Моё знакомство с Кингом началось чуть ли не с этого рассказа. Факт тот, что тогда даже не знала этого имени. Прочла в каком-то журнале, но запомнила на всю жизнь. Перед глазами даже иллюстрация та стоит... Впечатление сильнейшее. Только что перечитала, а Вам — аудиокнига. Ч И Т А Т Ь

Платье в морском стиле. Вязание спицами

Пасхальное яйцо «Стайка бабочек», МК

Роза из ленты Ободок из роз