30 вкусных рецептов на КАЖДЫЙ ДЕНЬ : ЗАВТРАКИ, сытные ОБЕДЫ, УЖИНЫ и простые десерты 

00:00 Ленивые вареники

База

200 г сухого творога

1 яйцо

1 ст. л. сахара

2 ст. л. муки

+ начинки

С какао

200 г сухого творога

1 яйцо

1 ст. л. сахара

1 ст. л. муки

1 ст. л. какао

09:16 Омлет с кабачками

2 кабачка

4 яйца

200 г молока

соль и перец

слив. масло для формы

11:15 Сырнико-оладьи

200 г творога

50 г сахара

200 г кефира

щеп. соли

1 ч. л. соды

120 г муки

раст. масло для жарки

20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5

00:00 Диета стол №5

00:20 Легкий овощной суп

01:10 Суп-пюре из овощей

02:17 Десерт из тыквы

02:55 Запеченная тыква

03:09 Запеченные яблоки

03:45 Безе

04:27 Бисквит на белках

05:50 Рисовая каша с яблоками

06:29 Минтай в микроволновке

07:39 Рыба в пергаменте

08:39 Рыба в рукаве для запекания

09:39 Куриные колбаски на пару

10:38 Котлеты в духовке

11:36 Котлеты с молодой капустой

12:53 Тефтели с гречкой

14:06 Тефтели в молоке

14:51 Картофель в молоке

15:45 Ужин в одной посуде

16:28 Индейка с гречкой и овощами

17:35 Гуляш из куриного филе

18:13 Кабачковая икра в пакете

МЕНЮ на Пасху 

Готовлю 10 блюд на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол: Закуски, Салаты, Горячее и Десерт

1. Мясное ассорти

Нам нужно:

-грудинка - 1 кг.

-сало тонкое - 300-400 гр.

-мясо - 500 гр.

-язык свиной - 2-3 шт.

Для рассола:

-вода - 1,5 л.

-соль - 150гр.

-сахар - 70 гр.

-розмарин - 0,5 ч.л.

-лавровый лист - 5 шт

-гвоздика - 5 шт.

-смесь перцев - 1 ч.л.

 Сосиска в капусте

Сосиска в капусте, очень простое и невероятно вкусное блюдо. Приготовить его очень просто и легко, оно готовится из самых простых и доступных ингредиентов. Лучшей закуски вы еще не пробовали.

Нам потребуется:

• Сосиски 5 шт.;
• Капуста 1 кочан.;
• Яйца 3 шт.;
• Сухари панировочные 200 г.;
• Сыр 50 г.

Колбаски. 

Рецепт:

Гречка 1 кг

Картофель 1,5 кг

Лук 3 кг

Грибы 2 кг

Мясо 1 кг

Соль

Кишка для колбасок 18 метров

Паприка, перец, прованские травы, чеснок по вкусу

Такая Колбаса Покоряет Сразу, ВКУСНО и Стоит КОПЕЙКИ! 

Домашняя приправа https://youtu.be/rqVIkmeW5tY

Нам нужно:

сало - 300-400гр.

лук - 1 шт. большая

чеснок - 3 зубка

соль - по вкусу (10гр. я брала)

перец - по вкусу итальянские травы - 5 гр.

овощная приправа - 10 гр.

мука - 400 гр.

молоко - 300 мл.

вода - 300мл. (+-) смотрите по консистенции

кишка - 3 м. (+-)

растительное масло - 30 мл.

Большая заморозка: ПОЛУФАБРИКАТЫ на МЕСЯЦ

00:00 intro

00:27 Разделка кур

01:52 Бедрышки в маринаде

02:08 Голени в маринаде

02:33 Крылышки в маринаде

02:59 Куриные палочки

02:35 Бульон

04:43 Паштет

05:42 Сосиски

07:19 Фарш свинина-курица

07:49 Заготовка для запеканки/рулета

08:25 Котлеты

09:38 Бифштексы

10:01 «Колбаса» в орехах

10:35 Колбаски

10:58 Фрикадельки

11:40 Рыба

12:10 Заморозка выпечки

12:51 Заварная основа

Ссылка на наливной пирог из прошлого видео: https://youtu.be/Ox_lRaPDvy0

из комментарий-Несколько советов для вашего же удобства)))) чтобы сосиски при добавлении свекольного сока меньше теряли цвет, добавляйте аскорбиновую кислоту. В паштет из отварного куриного мяса, немного обжаренной куриной печени - не помешает. И если используете томат пасту, по одной столовой ложке и так же по пакетикам.

 ОБЕД ИЗ ТРЁХ БЛЮД.Готовим с Дианой Строгой. 

Немецкие клецки schupfnudeln с чесночными колбасками

Ветчина домашняя

https://pikabu.ru/story/vetchina_domashnyaya_5999382