Как ХРАНИТЬ КУРИЦУ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка БЕЗ АВТОКЛАВА 

РЕЦЕПТ:

Куриное мясо - 4 кг.

Соль - 4 ч.л.

Черный перец

Паприка

Уксус (4%) - 4 ст.л.

Лук - 4 шт.

Петрушка - 1 пучок

Как ХРАНИТЬ МЯСО БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка из говядины БЕЗ АВТОКЛАВА:

https://www.youtube.com/watch?v=8zOkuQ-pZec

Как ХРАНИТЬ РЫБУ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка из РЫБЫ БЕЗ АВТОКЛАВА:

https://www.youtube.com/watch?v=TI_5-w8J2Mw

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе.

Что нам понадобится?
Крылышки куриные без крайних фаланг - около 1 кг.
Соус соевый - 1/4-1/3 стакана
Кетчуп томатный (без дополнительных добавок, лучше вовсе томат. пасту взять) - примерно 3 ст. л.
Чеснок - если свежий, то зубчика 3-4 небольших, а если сушеный, то 3 г.
Зелень сушеная по вкусу.
Перец по вкусу
Сахар - 2 ст. л.
Соль - около 1 ст. л.
Вода - 1 стакан.
Масло подсолнечное - около трети стакана.

«Куриный рулет в бутылке»: Кажется просто, но это лучше ресторанного блюда! 

Ингредиенты:

• Курица — 1 Штука
• Грецкие орехи — 100 Грамм
• Желатин — 30 Грамм
• Чеснок — 2 Зубчика
• Соль и приправы — По вкусу

Приготовление:

1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.
2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить мясо.
3. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить.
4. Тем временем разводим в теплой воде желатин. Он должен постоять и полностью раствориться.
5. Когда мясо будет готово (тушится оно в собственном соку не более 35 минут на слабом огне), даем ему остыть и отделяем от кости.
6. Затем смешиваем с разведенным желатином и бульоном, заливаем в бутылку и ставим в холодильник до полного застывания.
7. К мясу можно добавить грецкие орехи и репчатый лук, предварительно их обжарив на растительном масле. Итак, когда рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и освобождаем его.
8. Вот таким он получается в готовом виде. по вкусу куриный рулет в бутылке в домашних условиях можно готовить с различными добавками: орехами (как в нашем случае), овощами, горошком или кукурузой, а также с зеленью и даже с другим мясом.
9. Нарезаем рулет порционо и подаем к столу.
10. https://vk.com/@your_petelka-kurinyi-rulet-v-butyl...o-eto-luchshe-rest  
11.  

ВКУСНЯТИНА из мяса 

РЕЦЕПТ 1

: мясо (карбонад) - 1 кг

специи к мясу - 1 ч.л.

соль - 1 ч.л.

кетчуп - 1 ст.л.

соевый соус - 2 ст.л.

лук - 1 шт.

перец - 1 шт.

растительное масло - 2 ст.л.

рис - 200 г

соль - 1 ч.л.

черный перец

паприка - 1 ч.л.

вода - 600 мл.

сыр

РЕЦЕПТ 2:

карбонад - 1200 г

чеснок - 10 г

дижонская горчица - 1 ст.л.

копченая паприка - 2 ч.л.

специи к мясу - 2 г

черный перец - 4 г

соль - 1 ч.л.

плавленый сыр - 200 г

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут

30 вкусных рецептов на КАЖДЫЙ ДЕНЬ : ЗАВТРАКИ, сытные ОБЕДЫ, УЖИНЫ и простые десерты 

00:00 Ленивые вареники

База

200 г сухого творога

1 яйцо

1 ст. л. сахара

2 ст. л. муки

+ начинки

С какао

200 г сухого творога

1 яйцо

1 ст. л. сахара

1 ст. л. муки

1 ст. л. какао

09:16 Омлет с кабачками

2 кабачка

4 яйца

200 г молока

соль и перец

слив. масло для формы

11:15 Сырнико-оладьи

200 г творога

50 г сахара

200 г кефира

щеп. соли

1 ч. л. соды

120 г муки

раст. масло для жарки

20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5

00:00 Диета стол №5

00:20 Легкий овощной суп

01:10 Суп-пюре из овощей

02:17 Десерт из тыквы

02:55 Запеченная тыква

03:09 Запеченные яблоки

03:45 Безе

04:27 Бисквит на белках

05:50 Рисовая каша с яблоками

06:29 Минтай в микроволновке

07:39 Рыба в пергаменте

08:39 Рыба в рукаве для запекания

09:39 Куриные колбаски на пару

10:38 Котлеты в духовке

11:36 Котлеты с молодой капустой

12:53 Тефтели с гречкой

14:06 Тефтели в молоке

14:51 Картофель в молоке

15:45 Ужин в одной посуде

16:28 Индейка с гречкой и овощами

17:35 Гуляш из куриного филе

18:13 Кабачковая икра в пакете

Вкусные блюда из кабачков.  

Содержание видео:

0:00 – Начало

0:08 – Кабачковые шарики с моцареллой в хлопьях

1:29 – Кабачково-куриные котлетки под соусом

2:47 – Зелёный чебурек с ветчинной стружкой

4:01 – Сочные роллы из кабачка с начинкой

5:01 – Кабачковая пицца с ветчиной и помидорами

6:15 – Кабачковые пальчики в панировке

7:20 – Шашлычки из кабачков и курицы

Вкуснее котлет и проще омлета! Дети даже соус вымакивают! 

Содержание видео:

0:00​ – Начало

0:07​ – Джамбалайя с колбасками

1:49​ – Ленивая лазанья на сковороде

3:15​ – Диетический плов с белой рыбой

4:19​ – Азу с индейкой на сковороде

5:41​ – Фриттата с курицей и черри

6:56​ – Сливочные макароны с плавлеными сырками

Вкусные рецепты из курицы и говядины на любой вкус. 

Содержание видео:

0:00​ – Начало

0:07​ – Запечённые рулетики с творожной начинкой

1:39​ – Сердечные котлеты

2:55​ – Шашлык на дровах в банке

4:25​ – Шницель «Латино»

5:43​ – Курино-картофельные котлетки в соусе

7:08​ – Куриные филешки под пёстрой шубкой