Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1433 сообщений
Cообщения с меткой

тушенка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Сегодня_и_всегда

Тушенка в автоклаве.

Четверг, 13 Января 2022 г. 20:15 (ссылка)

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Открыла для себя новый рецепт приготовления мяса: теперь готовлю его ведрами и не надоедает




4121583_Screen_Shot_042021_at_01_00_AM (700x391, 340Kb)


Открываю банку тушенки. Грею. Ребят, а вы реально в нее все 


положили? 😂


 


 


✅ Открыла для себя новый рецепт приготовления мяса: поучается вкуснее, чем жареное, вареное или запечённое.


А есть его можно прямо губами - и это без преувеличения. Готовлю вёдрами - на месяцы вперёд.


 


читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Я - кулинар № 6 2021

Воскресенье, 10 Января 2022 г. 01:12 (ссылка)




Название: Я - кулинар

Номер: № 6 /2021

Издатель: ЧП "Ин-Про"

Страниц: 28

Формат: PDF

Размер: 57,35 Мб



  Газета «Я - кулинар» - новое издание кулинарных рецептов вкусных и сытных блюд из недорогих продуктов. Рецепты сборника - простые и доступны даже для кулинаров начинающих и гарантируют всей семье правильное питание.

  Среди разделов: «Осеннее меню. Питание в ноябре» * Блюда из говядины: стифадо, ветчина, сыровяленая колбаса, бифштекс * Еврейский плов в мешке * Монастырская кухня * «Меню для пожилых людей» * 5 рецептов вкусных блюд: быстро и несложно * 10 быстрых рецептов ужина за 5 минут: стейк из лосося, пицца в сковороде, сырная запеканка с макаронами, фриттата, драники, оладьи из банана, соте из зеленых помидор с шампиньонами * и много другой полезной информации.

Приятного аппетита!!

   

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile      file-up  
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЕленаГОС

Как ХРАНИТЬ КУРИЦУ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка БЕЗ АВТОКЛАВА

Среда, 30 Декабря 2021 г. 02:38 (ссылка)


Как ХРАНИТЬ КУРИЦУ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка БЕЗ АВТОКЛАВА 



 







РЕЦЕПТ:



Куриное мясо - 4 кг.



Соль - 4 ч.л.



Черный перец



Паприка



Уксус (4%) - 4 ст.л.



Лук - 4 шт.



Петрушка - 1 пучок



 



Как ХРАНИТЬ МЯСО БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка из говядины БЕЗ АВТОКЛАВА:



https://www.youtube.com/watch?v=8zOkuQ-pZec



Как ХРАНИТЬ РЫБУ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА!! 12 месяцев хранения без порчи- тушенка из РЫБЫ БЕЗ АВТОКЛАВА:



https://www.youtube.com/watch?v=TI_5-w8J2Mw

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Тушенка в банках (Cuckoo 1054)

Воскресенье, 07 Ноября 2021 г. 21:27 (ссылка)





Ингредиенты для "Тушенки в банках "


Свиная шейка (жирная) 1,4 кг

Соль 11 г

Сахар 6 г

Водка 1ст. л.

Чеснок (по вкусу) 1-2 зуб.

Лавровый лист 4шт.

Перец черный горошком 24шт.

Банки 300г. 4шт.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Паштет печеночный на зиму

Воскресенье, 07 Ноября 2021 г. 21:05 (ссылка)





Ингредиенты для "Паштета печеночного на зиму"


500 гр. куриной печени

1 луковица

1 морковка

0,5 пачки сливочного масла

соль, перец.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Тушенка домашняя (Panasonic SR-TMH 18)

Пятница, 05 Ноября 2021 г. 12:27 (ссылка)





Ингредиенты для "Тушенки домашней"


Говядина

Свинина

Баранина

Индейка, курица суповая

Соль

Специи, лавровый лист

Лук репчатый


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Южаночка-якутяночка

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Понедельник, 30 Августа 2021 г. 17:19 (ссылка)


Ингредиенты:



— Курица — 2000 граммов



— Перец черный горошек — 20 штук



— Соль — 20 граммов







 





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Любимые блюда № 5 СВ 2020. Консервируем овощи, фрукты и ягоды

Пятница, 24 Июля 2021 г. 00:22 (ссылка)




Название: Любимые блюда

Номер: № 5-СВ,  2020

Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"

Страниц: 50

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 63,70 Мб    



Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.

Данный номер - спецвыпуск "Консервируем овощи, фрукты и ягоды" - сезон консарвации открыт!

В  н о м е р е:

«Хозяйкам на заметку»: советы для успешного консервирования * «Салаты и закуски»: маринованные баклажаны с морковью и луком, пикантные кабачки с морковью и чили, мексиканская сальса, консервированная фасоль в томате, капуста по-корейски, огурцы в яблочном соке, салат из зелёных помидоров, баклажанная икра с грибами, квашеные огурцы, лечо из кабачков и перца, маринованные сливы по-провански * «Мясные и рыбные заготовки»: тушёнка из свиной головы, щука, консервированная с добавлением чайной заварки, свиная тушёнка в томатном соусе, скумбрия с овощами в томате, куриная тушёнка с черносливом * «Ароматные приправы»: шалфейно-луковая соль, заправка для салатов по-корейски * «Соусы»: соус из запеченных томатов, аджика с хреном, яблочный соус, аджика со сливами, кисло-сладкий соус из красной смородины, соус из крыжовника и овощей, соус из кизила * «Сладкая консервация»: абрикосы в желе, варенье из чёрной смородины и цитрусов, варенье из райских яблок, конфитюр из винограда, джем из кабачков с лимоном и желе, варенье из дыни с мартини, варенье из ежевики, малины и шелковицы * «Домашний мармелад»: яблочно-грушевый с белым вином, мармелад из черники и ежевики * «Напитки»: компот из тыквы в облепиховом соку, груши с ромом, компот из черешни с бананами, компот из крыжовника "Мохито", компот из груш и шиповника, компот из красной смородины с мятой*

Приятного аппетита!!

     

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |       file-upload    
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
key-note

Суп из тушенки с капустой, картошкой и зеленым горошком

Пятница, 04 Июня 2021 г. 23:46 (ссылка)


4709286_d895def9 (700x393, 76Kb)



Ингредиенты:




  • Говяжья тушенка — 1 банка (500 гр.)


  • Консервированный зеленый горошек — 1 банка (420 гр.)


  • Свежая капуста примерно 300 гр.


  • Картошка примерно 1 кг.


  • Свежая морковь — 1 шт. среднего размера


  • Репчатый лук — 1 шт.


  • Вода питьевая — 3,5 литра


  • Лавровый лист — 1 шт.


  • Растительное масло


  • Соль по вкусу





Приготовление:



1. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, желе из тушенки и доводим до кипения.



2. Картофель нарезаем кубиками, помещаем в миску с водой, чтобы не потемнел.



3. Морковь натираем на крупной терке. Мелко нарезаем лук. Обжариваем морковь и лук на сковороде с подсолнечным маслом до мягкости и прозрачности лука.



4. Капусту мелко шинкуем. Тушенку помещаем в миску и разминаем вилкой.



5. В кипящую воду кладем картофель и капусту. Добавляем тушенку. Все перемешиваем.



6. Когда картофель сварится, добавляем зеленый горошек и лавровый лист. Затем кладем в кастрюлю обжаренные лук с морковью, перемешиваем, досаливаем при необходимости. Суп готов.



Подробнее: см. видео



Приятного аппетита!



Источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
carminaboo

И дым отечества ...

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 17:04 (ссылка)


  Кто-нить может и вспомнит мои прилесные экзерсисы пяти-трехлетней давности по созданию стратегического запаса на зиму. Одним из компонентов которых было 20-25 полулитровок домашней тушенки. Ибо мясо мясом, хоть жареное, хоть отварное, хоть вяленое и т.д., но вкус тушенки - это нечто особеннова!



  Вчера внезапнэ и сама вспомнила. Ведь тушёнка самый что ни есть кето угодный продукт. Белки и жиры. Всё! Причем количество и качество жира саморегулируемое.



 Погнали! (с) 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (44)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexeirodev

Где можно найти качественную тушенку?

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 11:44 (ссылка)


Сейчас на мясном рынке большой выбор продуктов, но, не изменяя давней традиции, мы покупаем такую ​​же банку тушенки, когда уезжаем из города, идем на дачу или хотим чего-нибудь быстрого, вкусного и недорого приготовить что-то на вечер. Раньше, когда выбор мясных продуктов был невелик, мы не думали о том, что лучше, мы просто покупали то, к чему привыкли. Сейчас этот выбор намного больше, и мы должны уже иметь определенный навык, чтобы купить качественный и вкусный продукт и не испортить романтический вечер у костра плохим тушеным мясом.



7278014_5e4bbc80a19511 (700x375, 45Kb)



Спам и тушеное мясо



Интересно, что один из первых брендов «тушеного мяса», появившийся в 1936 году и принадлежавший американской компании Hormel Foods, назывался SPAM. Реклама мясных консервов была настолько навязчивой, что впоследствии использовалась для обозначения несанкционированных массовых рассылок по электронной почте.


Некоторые выводы



Тушеная говядина в качественной жестяной банке и соответствующая ГОСТу, так как была и останется незаменимой на наших столах. Ничто не заменит того особого тонкого настроения, которое возникает, когда мы едим и готовим блюда из тушеного мяса. Можно ли представить свою жизнь без «морских мокорон» и «картошки с тушенкой»?


 


Хотите качественную Белорусскую тушенку? Тогда обязательно посетите сайт https://madeinbeloruss.ru/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_shenskiyblogru

Открыла для себя новый рецепт приготовления мяса: теперь готовлю его ведрами и не надоедает

Среда, 21 Апреля 2021 г. 08:14 (ссылка)

4121583_Screen_Shot_042021_at_01_00_AM (700x391, 340Kb)
Открываю банку тушенки. Грею. Ребят, а вы реально в нее все
положили? 
 Открыла для себя новый рецепт приготовления мяса: поучается вкуснее, чем жареное, вареное или запечённое.
А есть его можно прямо губами - и это без преувеличения. Готовлю вёдрами - на месяцы вперёд.
Тем более это очень просто. Сложил в банку, закрутил крышку и можно сказать, что моя работа закончилась. Проще, чем мясо пожарить. Сами убедитесь. Так заготовить мясо можно на год вперёд.
Муж когда впервые попробовал это мясо, сказал: "Кристина - это вкус из моего детства". Вот готовим теперь сами тушенку, разные каши с мясом и овощами, рыбные консервы и много-много всяких консервов. Я Вам это сегодня покажу.

Продукты:

Тушенка (банка 0,65 литра):

Мясо - уклаываем в банку так, чтобы осталось 2 см. пустоты.

Перец горошком - 5 шт.

Душистый перец - 1 шт. Соль - 6 гр.

 Гречневая каша с мясом и овощами (банка 0,5 литра):

Мясо - 170 гр.

Лук и морковь - 80 гр. (4 ст.л. с горкой).

Гречка (сухая) - 80 гр. (4 ст.л.).

Соль - 5 гр.

Перец черный - 3 шт.

Перец горошком - 1 шт.

Вода - наливаем по плечики банки.

 Рисовая каша с мясом и овощами (банка 0,45 литра):

Мясо - 150 гр. Лук и морковь - 50 гр. (3 ст.л. без горки). Рис (сухой) - 70 гр. (3 ст.л. с горкой). Соль - 4 гр. Перец черный - 3 шт. Перец горошком - 1 шт. Вода - наливаем по плечики банки.

Кстати, именно так быстро и просто готовить "правильную" тушенку научила меня моя подруга из Армении. Раньше я не думала, что это так просто и легко. Спасибо тебе, дорогая! (Имя не называю, подруга просила не афишировать). Тушенка и 2 года стоит прекрасно. Но, у нас заканчивается гораздо раньше. M
Давайте уже готовить!
Сегодня я буду готовить 2 вида тушенки: из говядины и индейки (бедро). Можно брать любое мясо, даже курицу с косточками. Получается вкусно.
Мясо я беру с прожилками, сухожилиями. Вырезки нам не надо. Даже такое мясо будет буквально "таять" во рту. Проверено!
Мясо нарезаю на кусочки.
Беру чистые банки (их нужно просто помыть), я обычно делаю это с вечера в посудомойке.
У меня банки для тушенки по 0,65 литра. Всего я заготавливаю 15 банок разом. 5 - это тушенка, а остальные 10 - это две разные каши с мясом ( смотрите рецепты в видео в конце статьи).
А это мой хвостатый мальчик Вася, пришел на запах мяса. Ну как его не угостить?!
В каждую банку я добавляю черный перец горошком и душистый перец. (промыла заранее).
Затем выкладываю в банки мясо, его не надо утрамбовывать. Положили половину банки мяса, посолили, затем снова мясо.
Я укладываю мяса так, чтобы оставалось сантиметра два пустоты, затем снова соль. Всё!
Как приготовить тушенку
Маленький секрет: ещё по совету подруги я добавляю в мясо немного бараньего жира, так тушенка получается гораздо вкуснее.
Больше никаких ингредиентов не надо! Ещё моя подруга сказала, если добавлять лавровый лист, то тушенка хуже стоит, меньше. Поэтому я не добавляю его. А Вы что думаете, нужно или нет?
Закрываю крышками (можно обычными, а можно закручивающимися). Крышки просто нужно помыть в горячей воде.
А теперь берём чудо прибор под названием автоклав (именно у подруги и увидела его, вот тогда она мне рассказала про рецепты в нем и как это удобно).
Помещаем туда наши баночки, заливаем водой и включаем. Всё!
Осталось только ждать. Готовится тушенка при температуре 120 градусов 40 минут. Мне теперь делать ничего не надо. У меня электрический автоклав, он сам поддерживает нужную температуру.
Пошаговые фотографии приготовления:

2.
Screen Shot 04-20-21 at 01.00 AM 001 (700x391, 432Kb)

3.
Screen Shot 04-20-21 at 01.00 AM 002 (700x391, 552Kb)

4.
Screen Shot 04-20-21 at 01.00 AM 003 (700x391, 397Kb)

5.
Screen Shot 04-20-21 at 01.01 AM (700x391, 458Kb)

6.
Screen Shot 04-20-21 at 01.01 AM 001 (700x391, 450Kb)

7.
Screen Shot 04-20-21 at 01.01 AM 002 (700x386, 472Kb)

8.
Screen Shot 04-20-21 at 01.02 AM (700x386, 393Kb)

9.
Screen Shot 04-20-21 at 01.02 AM 001 (700x386, 355Kb)

10.
Screen Shot 04-20-21 at 01.02 AM 002 (700x404, 573Kb)

11.
Screen Shot 04-20-21 at 01.02 AM 003 (700x404, 396Kb)
Ждём пока остынет автоклав, и достаем баночки.
Тушенка просто сказка! И каши какие, ммм.... Приятного аппетита! Хранить можно просто в квартире. Как Вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!

http://www.shenskiy-blog.ru/post483356154/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЕленаГОС

Мясо! Просто фееричные рецепты , которые можно готовить хоть каждый день

Пятница, 16 Апреля 2021 г. 15:02 (ссылка)


Мясо! Просто фееричные рецепты, которые можно готовить хоть каждый день



 







Содержание видео:



0:00 – Начало



0:06 – Запечённая говядина в портвейне



2:35 – Сочное мясо в ореховой панировке



4:34 – Молдавские Мититеи



6:39 – Тушёнка «На все случаи жизни»



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Ошеек, сваренный в банках - сочный и ароматный

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 07:11 (ссылка)


Ошеек, сваренный в банках - сочный и ароматный



На приготовление домашнего мяса всегда необходимо время. Но все-таки можно отделить час-другой, чтобы приготовить ароматное и сочное мясо, которое можно после использовать в течение нескольких недель. Рецепт, сваренного ошеека в банке, который предлагают авторы vkusnoinfo.ru всегда будет в помощь.Тушенка хранится в банках и идеально подходит для бутербродов или как дополнение к разным гарнирам. Лучше взять маленькие емкости - это одна порция, которую вы можете использовать на один раз.

ошеек в банках 1 (700x366, 250Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

"ПЯТИМИНУТКА" ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! САЛО В РАССОЛЕ

Суббота, 06 Марта 2021 г. 07:01 (ссылка)






НАМ НУЖНО:

вода - 2 л.

соль - 400 гр. (если холод то можно и 300гр.)

на 6 литровых банок ушло

4 кг. сала


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

ТУШËНКА БЕЗ АВТОКЛАВА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ!

Суббота, 23 Января 2021 г. 16:13 (ссылка)






на 1 кг мяса:

1 ч. л. с горкой соли

на 0.5 л банку 5 горошек перца

1 шт. Лаврового листа



Татьяна Сокольникова
Татьяна Сокольникова
3 месяца назад
Я такую тушенку готовлю в духовке. Банки накруваю крышечками и тушу 4-5 часов, затем закручиваю и остужаю.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тушенка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda