Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1368 сообщений
Cообщения с меткой

тушенка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Екатерина1905

Готовим домашнию тушенку

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 22:49 (ссылка)

1-54 (700x526, 160Kb)


Баночки моем и стерилизуем любым удобным для вас способом. Например, можно это сделать с помощью духовки или микроволновой печи.



рецепт домашней мясной тушенки



Сначала на дно емкости кладем лавровые листья, душистый перчик, а на них плотно укладываем куски мяса. До края банки должно оставаться свободными 2-3 см в высоту, чтобы содержимое не вытекало.





рецепт домашней свинной тушенки



В противень наливаем немножко воды и ставим баночки с мясом, прикрыв крышками, из которых нужно перед этим вытащить резинки. Помещаем в духовку, которая обязательно должна быть холодной.



Включаем для начала духовку на 250°. После того, как содержимое в банках начнет кипеть, убавляем температуру до 150° и так тушим его в течение трех часов. Мясо при такой температуре томится.



рецепт тушенки домашних условиях



В это время берем сало и режем его на маленькие куски, которые выкладываем на сковородку, ставим на минимальный огонь и таким образом вытапливаем жир. Можно это сделать с помощью жаровни.



Когда мясо будет готово, заливаем его полученным жиром.



Резинки вставляем обратно в крышки и закатываем ими баночки. Переворачиваем емкости вверх дном и накрываем чем-то теплым, пока не остынут.



	простой рецепт домашней тушенки



Хранить тушенку можно в холодильнике полгода.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galina1289

ОБАЛДЕННАЯ ТУШЁНКА ИЗ КУРИЦЫ

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 12:10 (ссылка)


Это очень вкусная тушенка , готовить ее очень легко! Ингредиенты на банку 500 мл курица 0.5 кг лавровый лист 1шт. перец душистый горошек 3 шт. соль 1 ч.л.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Леленька

ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 18:21 (ссылка)

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА - ШЕДЕВР, КОТОРЫЙ ЛЕГКО И ПРОСТО ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ГОРЯЧИЙ УЖИН..



Я думаю, практически все уже и забыли, какой вкус должен быть у настоящей тушенки, ведь то, что продается сейчас в магазинах, назвать мясом довольно трудно.
Свою тушенку сделать совсем не сложно. Для этого не нужно специального оборудования, а нужны лишь духовка и стеклянные банки, емкостью 0,5 или 0,7 литра.

СОВЕТ
Чтобы тушенка получилась вкусной, важно взять свежайшее, нежирное мясо. Его состав можно слегка «разбавить» растопленным свиным салом, но только в умеренном количестве. Это увеличит продолжительность хранения, а еще как бы насытит блюдо.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Martina25

ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА - ШЕДЕВР, КОТОРЫЙ ЛЕГКО И ПРОСТО ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ГОРЯЧИЙ УЖИН..

Среда, 08 Апреля 2020 г. 11:21 (ссылка)



Я думаю, практически все уже и забыли, какой вкус должен быть у настоящей тушенки, ведь то, что продается сейчас в магазинах, назвать мясом довольно трудно.
Свою тушенку сделать совсем не сложно. Для этого не нужно специального оборудования, а нужны лишь духовка и стеклянные банки, емкостью 0,5 или 0,7 литра.

СОВЕТ
Чтобы тушенка получилась вкусной, важно взять свежайшее, нежирное мясо. Его состав можно слегка «разбавить» растопленным свиным салом, но только в умеренном количестве. Это увеличит продолжительность хранения, а еще как бы насытит блюдо.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
senip

Рецепт тушенки из кролика в духовке. Готовим сразу в банках.

Суббота, 01 Февраля 2020 г. 19:09 (ссылка)




Рецепт тушенки из кролика в духовке. Готовим сразу в банках.



Рецепт тушенки из кролика в духовке совсем не сложный. Готовим сразу в стеклянных банках. При этом не надо даже стерилизовать банки, так как в духовке уничтожится вся вредная микрофлора. Никаких особых приспособлений или устройств не требуется. Максимум, что необходимо, это закрутка для крышек. А если используете твист банки, то и закрутка не нужна.



 



 



Чтобы  Рецепт тушенки из кролика в духовке реализовался без проблем, приобретаем продукты:



- кролик охлажденный (1 тушка).



- чёрный перец горошком (6-8 штук).



- лавровый лист (2-4 штуки).



- соль поваренная (1 ложка столовая).



- вода кипяченая (до 700 миллилитров).



- банки стеклянные 0,5 литра (2 штуки).



 



 



Подготавливаем мясо кролика. Укладываем в банки.



 



- стеклянные банки тщательно промываем, чтобы не оставить никаких посторонних примесей.



- тушку кролика промываем под холодной проточной водой.



- срезаем с костей мясо крупными пластами.



- если планируете варить первое блюдо, то кости кролика оставляем на эти цели. Кстати, кости легко можно заморозить. Чтобы по прошествии времени, сварить их для диетического супа.



- пласты кроличьего мяса режем кусочками, чтобы они имели примерно одинаковый размер. Вследствие этого, мясо одинаково приготовится.



- в подготовленные стеклянные банки засыпаем 3-4 горошины чёрного перца.



- кладем 1-2 штуки лаврового листа, чтобы тушенка приобрела аромат.



- всыпаем поваренную соль ½ ложки столовой.



- как только специи уложили, плотно размещаем в банках мясо кролика. Кстати, можно даже использовать элементы трамбовки.



- добиваемся того, чтобы между кусками мяса не остался воздушный зазор.



- если уместили все мясо в…



Продолжение Рецепт тушенки из кролика в духовке. Готовим сразу в банках.



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЕленаГОС

Мясо ТАЕТ ВО РТУ ☆ Томленая говядина

Воскресенье, 15 Декабря 2019 г. 13:17 (ссылка)


Мясо ТАЕТ ВО РТУ ☆ Томленая говядина



 







Томленая говядина



Мясо – 1 кг.



Лук – 400 гр.



Масло топленое – 100 гр



. Вода – 50 мл.



Чеснок – 3 зубчика



Соль – 2 ч.л.



Перец черный – 1,5 ч.л.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Рийет из курицы в желе из белого вина

Понедельник, 19 Ноября 2019 г. 00:27 (ссылка)


Рийеты прочно завоевали свое место на современной кухне. Сегодня предлагаю не совсем будничный вариант рийета в желе из белого вина. Такой рийет отлично подойдет в качестве закуски для ланча или для романтического вечера.





Ингредиенты для «Рийет из курицы в желе из белого вина»:


Филе куриное (можно взять мясо кролика) — 600 г

Вино белое полусухое — 200 мл

Лист лавровый (или 3, если листья мелкие) — 2 шт

Перец черный ((горошком) или по вкусу) — 5 шт

Розмарин (несколько иголочек)

Масло подсолнечное (у меня Олейна, смесь с оливковым) — 2 ст. л.

Желатин — 20 г

Вода (примерно) — 50 мл



Время приготовления: 180 минут


Количество порций: 10



      читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laralaram

Мясные консервы. Курица

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 18:02 (ссылка)


Если у вас есть дома мясные консервы, вы всегда за 15 минут приготовите вкусную еду для всей семьи.



3183520_Myasnie_konservi (400x210, 19Kb)



 


Ужин с курицей. Для того, чтобы быстро приготовить быстрый и вкусный ужин, потребуется консервированная курица, которую можно легко приготовить дома самому! Подать с пюре, пастой, рисом... И свежим салатом.


 


Маринованная курица. Мясные консервы



3183520_Marinovannaya_kyrica__Myasnie_konservi (360x360, 28Kb)



 


Выход около 2000 мл на 3-4 банки


 



  • 1 органическая курица около 1,6 кг


  • соль перец


  • 2 столовые ложки оливкового масла


  • 2 луковицы


  • 150 г моркови


  • 1 маленький лук-порей


  • 1 стебель сельдерея


  • 2 стебля петрушки


  • 3 ветви тимьяна


  • 4 лавровых листа


  • 300 мл белого вина


  • 300 мл белого винного уксуса


  • 1 лимон



3183520_Marinovannaya_kyrica (360x360, 32Kb)



 



  1. Как приготовить


  2. Как правильно стерилизовать 



Консервы с курицей



 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Слойки с домашней тушенкой и овощами

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 07:45 (ссылка)


Автор obukhov11



2582135_80362-710x550x (700x542, 378Kb)



Для приготовления выпечки потребуется домашняя тушенка или тушенка очень хорошего качества, купленная в магазине. Выпечка не сложная, но вместе с тем вкусная. Такие слоечки можно взять с собой на пикник, детям в школу или перекусить в обеденный перерыв на работе.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_novate

Гаджеты: Главный секрет консервной банки Евгения Федорова с саморазогревающейся тушенкой

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 13:31 (ссылка)




Может ли быть что-то проще и одновременно с этим гениальнее обычной консервной банки? Придуманная однажды, она многие столетия служит людям в вопросе длительного хранения продуктов питания. Самым ярким и легко узнаваемым консервируемым продуктом является, конечно же, тушенка. И вот, благодаря усилиям русского инженера Евгения Федорова в свое время появилась саморазогревающаяся банка, специально для тушенки. Узнаем, как такое возможно.

Подробнее..

https://novate.ru/blogs/170919/51747/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<тушенка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda