Приготовление домашней колбасы считается делом сложным и долгим. На самом деле сам процесс приготовления по правильному рецепту занимает только 3 часа, плюс время на отстояться фаршу в холодильнике. Колбаса запекается просто в духовке. Мясорубка и насадка для колбас - это тот минимум. что пригодится в работе.
РЕЦЕПТ

Информации о художнике в интернете почти нет. Известно только, что живет в Тегеране, где и получил художественное образование. Пишет акварелью. Картины можно увидеть на выставках, там же зарядиться позитивом, что излучают его шедевры. Также можно увидеть и мастер-классы по рисованию этого художника на YouTube .

Невероятная легкость и буйство цвета! Лета хочется больше и больше! Дней хочется ярче и ярче!

За годы своего творчества художник Татьяна Чистякова стала одним из самых известных керамистов Вологодчины. Еще в юности она выбрала главной темой своего творчества жизнь людей Русского Севера, неброскую, но задушевную красоту его природы. Изображала в керамике монастыри и храмы Вологодчины, деревянную архитектуру северных городов, быт крестьян и горожан.

Здесь столько ярких солнечных красок, столько нежности и любви, что хочется смотреть и наслаждаться, впитывать в себя тепло и красоту этих чудесных картин.

Автором этих потрясающих картин является художник Ион Карчелан (Ion Carchelan). Родился в 1966 году в Молдове, в городке Ниспорень. Начал рисовать еще в детстве. После школы окончил Колледж изящных искусств Al Plamadeal в Кишиневе. В 1997 году впервые принял участие в выставке. После уже были выставки в разных странах таких, как США, Франция, Австрия, Италия, Китай и т.д. Дочь Иона - Юлия Карчелан – тоже, как и отец, решила посвятить свою жизнь живописи.

      

Свиристель является ближайшим родственником обычного воробья. Но в отличие от последнего, у этого пернатого имеется красивый, яркий наряд и небольшой хохолок на голове. Своё название птица свиристель получила за издаваемые звуки «сви-ри-ри-ри», схожие с музыкальным инструментом свирель.

Николай Фешин (1881 - 1955) родился в Казани в семье резчика иконостасов, отец стал рано привлекать мальчика к своим работам.
В четырнадцать лет поступил в Казанскую художественную школу, а в 1901 г. по ее рекомендации был принят в Высшее художественное училище при Художественной Академии, где вскоре перешел в мастерскую И. Е. Репина.
В Казань он вернулся преподавателем. Здесь, в Казани, он создал свои самые выдающиеся произведения российского периода жизни. Здесь он стал действительным членом Академии художеств.
Вот, что пишет сам Фешин в своей автобиографии: "В Казани мы, студенты, варились все время в собственном соку, никогда не видя ни последних выставок, ни картин, которые заслуживали того, чтобы их посмотреть. Нетрудно представить, каким чудодейственным городом представлялся мне Петербург с его первоклассными музеями, театрами и другими ценностями"
Следующий период творчества Фешина связан с США. Первые четыре года эмиграции, проведенные в Нью-Йорке (1923 — 1926), были крайне важным этапом. Успех пришел быстро: его сразу признали и публика, и профессионалы.
Но все же главным местом в Америке для художника стал Таос. Он возник в жизни Фешина из-за болезни: открывшийся туберкулез требовал другого климата. Семья Фешиных объездила половину Америки в поисках подходящего варианта, но все было не то. Шесть лет в Таосе были самыми яркими и плодотворными в его американской жизни.
Николай Иванович Фешин писал в ограниченной палитре, иногда состоящей всего лишь из шести красок.

Николай Иванович Фешин (1881, Казань - 1955, Санта-Моника, Калифорния), в 1976 перезахоронен в Казани


"Принцесса" 1940

"Александра на Волге"  1912

Из рассола зелёного горошка

Соус по вкусу очень похож на магазинный, идеальная альтернатива для постного меню.
Ингредиенты
Для приготовления домашнего майонеза потребуется:  

Печенье, приготовленное из манки без добавления муки, как ни странно, я попробовала впервые. Готовое печенье удивило меня, так как оно получилось очень вкусным, ароматным, не слишком сладким, рассыпчатым и нежным внутри, очень хрустящим снаружи. Мне понравилось, что рецепт совершенно прост, манное тесто не разваливается, не подгорает и не пристаёт к противню при выпечке. Печенье получается аккуратной формы, не расползается. В общем, обязательно испеките печенье по этому рецепту, думаю, и вам оно понравится!
 

Ингредиенты

источник

Оригинальный рецепт правильного питания на основе гречки! Хрустящие, ароматные хлебцы подходят, как для первого или второго блюда, так и для чая/кофе! Чем тоньше раскатка, тем более хрустящие хлебцы.

Ингредиенты

кефир - 1/2 стакана.

-Гречневую крупу и семена льна смолоть любым удобным способом. Полученную массу просеивать не надо.
-Очищенное яблоко натереть на мелкой терке. Соединить смесь гречки и семян льна с натёртым яблоком, маслом, мёдом, кефиром и тщательно перемешать, оставить на 20 минут.
-Получившееся тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавьте еще кефира.
-Тесто раскатать и с помощью формочек вырезать печенье. Чем тоньше раскатаете, тем больше они будут похожи на хрустящие хлебцы.

-Выпекать на бумаге для выпечки (можно бумагу слегка промаслить) в разогретой духовке при температуре 150 градусов в течение 40-50 минут. Хрустящие, ароматные хлебцы/печенье из гречки готовы.

источник

Это рецепт для тех, кто любит мягкое, нежное печенье.

Ингредиенты