-

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в рубцовчанка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2012
Записей: 6922
Комментариев: 505
Написано: 8180

Комментарии (0)

Курица в перце - так еще вы не готовили!

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Моя огромная благодарность Ирина_Зелёная за найденный рецепт!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные горячие блюда
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (2)

Блинчики "Аппетитные".

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вот и масленица пришла! Блинная пора.
Хочу поделиться с вами вариантом блинчиков.
В этом рецепте главное – не блины, а начинка.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Колбаса из... сыра - непередаваемо вкусная закусочка.

Четверг, 09 Января 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

recept-kolbasa-iz...-syra_1494 (300x212, 48Kb)
Колбаса из сыра - нестандартная и очень вкусная закуска из подручных ингредиентов. Готовится быстро, выглядит красиво, съедается с успехом - что еще надо от хорошей закуски-то?

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт очень простой, но закуска получится!..
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Ананас"

Среда, 04 Декабря 2013 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


1 (471x261, 59Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- картофель - 3 средних;
- куриное мясо - 1 грудка;
- яйца - 3 шт;
- сыр типа "Российский" - 100 г;
- маринованные огурцы - 4-6 шт;
- красный лук - 1 средняя луковица;
- сок половины лимона;
- шампиньоны маринованные;
- перья зеленого лука для украшения;
- майонез;
- соль;
- черный молотый перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Варим картофель в мундире до готовности. Остужаем, чистим, натираем на крупной терке. Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим, натираем на крупной терке.
Куриное мясо варим, остужаем и нарезаем мелкими кусочками. Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Сыр натираем на крупной терке. Лук мелко нарезаем, на 5 мин заливаем лимонным соком, затем сок сливаем и при желании промываем холодной водой.
Выкладываем салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазываем майонезом, кроме слоев лука и огурца:

- 1-й слой: картофель;
- 2-й слой: лук;
- 3-й слой: половина куриного мяса;
- 4-й слой: маринованные огурцы;
- 5-й слой: оставшееся куриное мясо;
- 6-й слой: сыр;
-7-й слой: яйца;

Для украшения шампиньоны нарезаем тонкими пластинками. Верхний слой салата хорошо смазываем майонезом и украшаем пластинками грибов, укладываем в виде черепицы. Делаем верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (0)

Очень вкусный салат с корейской морковью.

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


салат (602x351, 43Kb)

Выкладываем слоями:

морковка
грибы, жаренные шампиньоны
яйца
тертый сыр
все слои промазать майонезом
сверху выкладываем зеленый лук. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Божественно вкусный салат "Рафаэлло"

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

4121583_QJYbpWktPKk (597x447, 125Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Тиффани".

Пятница, 25 Октября 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Aksinida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Тиффани» 

Хочу предложить вашему вниманию салат, который порадует вас не только своим отличным вкусом, но и прекрасным внешним видом – это салат «Тиффани» из курицы с виноградом. Этом салат будет вкусным и красивым дополнением к любому праздничному столу. 

Ингредиенты: 
-350 грамм куриного филе 
-200 грамм твердого сыра 
-5 куриных яиц 
-100-150 грамм миндаля 
-300 грамм винограда (можно разного цвета, например – белый и синий) 
-майонез 

Приготовление: 
Куриное филе хорошо промываем, закладываем в кастрюлю с кипящей соленой водой и варим 25 минут. Даём остыть и режем на мелкие кусочки. Твердый сыр натираем на крупной терке. Яйца отвариваем до готовности, остужаем и также трем на терке. Миндаль необходимо поджарить на сковороде или в духовке (или в микроволновке) т.е любым удобным для вас способом, затем также его потереть на терке или перемолоть в кофемолке. Виноград разделяем пополам и, если он с косточками, то удаляем их. Салат выкладывается слоями в такой последовательности: 
Слой курицы, смазать майонезом. 
Слой сыра. Смазать майонезом. 
Слой яиц. Смазать майонезом 
Слой тертого миндаля. 
Сверху салат украшается половинками винограда.
 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Домашний маскарпоне.

Четверг, 24 Октября 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Оригинальная французская закуска.

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оригинальная фрзакуска (600x434, 233Kb)
Ингредиенты:

белки яичные - четыре штуки.
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

Приготовление:

Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим.

Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки

Приятного аппетита!

angel devid
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска "РОЗЫ"

Пятница, 09 Августа 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красиво! Понравилась сама идея, но и судя по ингредиентам, эта закуска "РОЗЫ" будет очень вкусной. Если у Вас намечается какое то торжество, то такая идея с закуской будет кстати. Воспользуйтесь ею.

e5ER0hCrUu8 (500x543, 186Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Сугроб"

Пятница, 09 Августа 2013 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат (604x341, 48Kb)

Ингредиенты:
колбаса вареная (без жира)
отварной картофель
отварные яйца
сыр
лук репчатый
долька чеснока
морковь
майонез

Приготовление:
Салат выкладывать слоями:
1.Слой обжаренного лука, чеснока, моркови.
2.Нарезанная кубиками колбаса. Майонез.
3.Картофель, натертый на крупной терке. Майонез .
4.Яйца разрезанные пополам, вынуть желток, растиреть его и смешать с майонезом. Полученной начинкой фаршировать яичные белки. Выкладывать яйца начинкой вниз.
5.Готовый салат полить майонезом и посыпать сыром.
Поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя брынза.

Четверг, 01 Августа 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Очень быстрый и легкий способ приготовления вкусной домашней брынзы.

Закипятить 2 литра  молока с 2 столовыми ложками  соли. В молоко влить взбитые 6 яиц с 400 грамм сметаны, 200 гр. кефира. Не уменьшая огня варить минут 5, постоянно мешая венчиком. Доводим до кипения. Молоко сворачивается и отделяется сыворотка. Выливаем в дуршлаг на 4 слоя марли, даем стечь сыворотке, ставим под пресс на 2-3 часа. Выход примерно 1 кг. Чем жирнее сметана, тем жирнее сыр. Выход от жирности не зависит. 

Приятного аппетита !

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Салат *Симпатичный ежик*

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

676 (500x334, 80Kb)
Продукты:
-400 г куриной печени,
-4 вареных яйца,
-150 г твердого сыра,
-3 вареных моркови,
-2 луковицы,
-майонез,
-растительное масло,
-соль.

Приготовление:

*Печень замочить в холодной воде, промыть, слегка обжарить и потушить до готовности.
*Лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле, отбросить на дуршлаг, чтобы стекло масло. *Натереть по отдельности
-печень,
-яйца,
-морковь (часть моркови оставить)
*Каждый из этих компонентов посолить, смешать с майонезом.
*Выложить на блюдо слоями, придать форму ежика:
-печень,
-лук,
-морковь,
-яйца.
*Посыпать тёртым сыром.
*Оставшуюся натёртую морковь немного отжать, посолить, выложить, как иголки ежика.
* Сделать глазки, ресницы и носик из маслин.
На спинку поставить грибочки из варёных яиц и срезов помидора.
*Украсить блюдо укропом.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (0)

Куриный стейк с овощами.

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5WSuoCdyKXc (584x389, 135Kb)

Ингредиенты:
 
- куриное филе — 2шт (500г);
- морковь — 1шт (маленькая или половинка) (50-60г);
- сладкий перец — половинка (50г);
- лук репчатый — половинка (50г);
- кабачок или цуккини — половина (100г);
- стручковая фасоль — 80-100г;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные горячие блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Закуска "Мухоморы"

Пятница, 05 Июля 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LE-NU-SEA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мухомор (704x512, 78Kb)

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:
яйца — 3 шт.;
ветчина — 120 гр.;
сыр — 100 гр.;
помидоры черри — 15 шт.;
огурец — 1-2 шт.;
майонез — 1-2 ст. л.;
зелень — для украшения.
94342558_93337021_large_91 (153x104, 37Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (0)

Капустные конвертики с сыром ,творогом, зеленью.

Четверг, 04 Июля 2013 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки, запеченные с сыром. Объедение!!!

Вторник, 02 Июля 2013 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки запеченные с сыром, объедение!!!

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи

3472645_kOr30jUy0JQ (700x700, 175Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Королевский"

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_2013 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

div align="center">


Салат "Королевский"

Салат (600x465, 67Kb) 

Салат делать слоями:
1-отварная свекла на терке+ майонез
2-чернослив, заранее замоченный, -порезать мелко+ майонез
3-отварная морковь натереть на терке+ майонез с чесноком
4-яйца натереть на терке+ майонез
5-сыр натереть на терке+майонез
6-орехи дробленые
7-белки яиц на терке. Посолить. Украсить по вкусу.

Приятного всем аппетита 

  


 

kru4inka
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (0)

Мясные зразы по-французски.

Четверг, 20 Июня 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 (604x340, 118Kb)

Ингредиенты:
 
Фарш говядина со свининой 700 г
Куриный фарш 700 г
Яйцо куриное 4 шт
Лук репчатый 2 шт
Помидоры красные 1 шт
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки "лодочки".

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт. Без особой возни. Пирожки "лодочки" эти можно сделать с любой начинкой, но в этом рецепте начинка будет сырно-грибной.  Знакомьтесь с рецептом.

cs7UJ9vpKnc (604x453, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая
КУЛИНАРИЯ/Выпечка сладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Необычная закуска «Пекинская мозаика»

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Очень вкусная и безумно красивая закуска из пекинской капусты с сырной начинкой не требует много времени на приготовление! Выглядит закуска-мозаика на миллион долларов, а по вкусу — на миллиард!

закуска из пекинской капусты с сырной начинкой

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (1)

Салат "На скорую руку"

Вторник, 28 Мая 2013 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "На скорую руку"

Приглашаю Вас, приготовить очень вкусный салат. Я очень люблю салаты и всегда ищу различные рецепты. Нашла один рецепт и решила предложить и Вам. Зтот салат готовится быстро и думаю, что Вам он всегда будет, как "палочкой - выручалочкой" для Вас.

rphoto1348458633 (700x468, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Домашний сыр – варианты приготовления.

Вторник, 28 Мая 2013 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр – проще, чем кажется.
Dikd (500x325, 31Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Колобок"

Четверг, 23 Мая 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат (588x470, 61Kb)

Ингредиенты:
2 свежих огурца,
2 отварные картофелины,
луковица,
200 г сыра,
2 сырые морковки,
300 г колбасы вареной или мяса,
6 яиц,
2-3 зубчика чеснока,
майонез.

Готовим:
Салат выкладывать слоями, перемазывая майонезом.
1. огурцы нарезать кубиком
2. картофель натереть на крупной терке
3. лук мелко резаный
4. сыр на мелкой терке
5. морковь натертая на мелкой терке + давленый чеснок + майонез
6. колбаса кубиком
7. натертые белки
8. натертые желтки.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (0)

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.

Суббота, 11 Мая 2013 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

wpid gydAPt nC4 Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.

4360286_99213136_57__2_ (267x23, 3Kb)

«Вкусное сытное блюдо.Готовится из доступных продуктов,легко и удобно,получается много вкусного сырного соуса.На гарнир можно подать картофель,рис или гречку.

Ингредиенты:

750г.фарша

4360286_0_a503a_d55ca04d_XS_gif (100x32, 9Kb)

4360286_99809028_anime_005 (15x17, 0Kb)

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные горячие блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет "Весенний"

Среда, 08 Мая 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет, благодаря свинине, получается нежным и мягким, а приятная яично-сырная начинка освежает вкус и придает праздничный вид.
152bd52d63 (700x465, 123Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Это блюдо подают в лучших ресторанах, а мы приготовим его дома
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Мясные горячие блюда
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (2)

Жутко калорийный слоеный пирог «Галета с омлетом»

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[b]Название этого пирога передает прямой смысл «галеты» - это снаружи хрустящая рассыпчатая корочка, а внутри легкая слоеная структура. В данном случае внутри песочного теста спрятана слоеная начинка из ветчины, сыра и омлета. Потрясающе вкусно!
img_600 копия (700x467, 205Kb)
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Попробуйте, и вам это понравится!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Метки:  
Комментарии (2)

Небанальная закуска из хлеба "Причудливая"

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из хлеба (600x601, 100Kb)

 

Хлеб любят все! И все сегодня  знают, что хлеб с сыром - несовместимы. Но,  я решила игнорировать этими рекомендациями "мудрецов" и продолжать на завтрак употреблять свой любимый бутерброд с сыром. А теперь ещё и нашла в интернете этот замечательный рецепт и спешу поделиться своим восторгом по поводу простоты в приготовлении ( всё гениальное - просто!) и изумительным вкусом этого причудливого блюда.

Итак,

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (0)

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом.

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

DAEHE03pJkk (604x350, 108Kb)

 

Ингредиенты:
 
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные горячие блюда
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (0)

Фасолевые крокеты с начинкой в пост.

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_944c7_17566b10_L (500x333, 84Kb)

У нас ещё пост, думаю такое блюдо можно будет съесть в пост. Оно довольно таки простое, но а на счёт вкусности, даже не сомневайтесь . Фасолевые крокеты с начинкой - это очень вкусно.

Ингредиенты:

150 гр белой фасоли
300 гр грибов
2 небольшие луковицы
50-60 гр муки
1 яйцо
30 гр тертого твердого сыра
2 ст л сухарей
пару веточек петрушки
1 ст л сметаны
соль,перец,свежий укроп

 

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1366098976

Фасоль отварить до готовности ,с добавлением 1 головки лука, петрушки, соли и перца. Затем тщательно слить воду, выложить всё содержимое кастрюли в блендер и перемешать до однородности. Выложить в миску, добавить муки, проверить на соль-перец.
Грибы измельчить и обжарить в малом количестве растит масла. Добавить измельченные укроп, сметану, посолить, поперчить(побольше), перемешать и выключить. Начинка готова.
Далее всё делаем влажными руками.

Берем немного теста, делаем углубление,туда начинку и залепить,слегка её формируя.

Панировка:

сухари+сыр. Панируем и окончательно формируем крокеты
Обжариваем на среднем огне, до румяности, в большом количестве растит масла.
Подавать с соусом - можно грибным, а можно сметанным.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные пирожки с брынзой.

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Чудесные лепешки под названием «Хычины» с картошкой и сыром.

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долго я собиралась с духом, чтобы приготовить это блюдо. Мне почему-то казалось, что это будет сложно и получится неизвестно что. На самом деле, все оказалось куда проще, чем я думала и вкус их оставил приятное впечатление.
hychiny копия (700x588, 281Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Очень просто, вкусно и недорого...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Метки:  
Комментарии (1)

Крабовая "Монастырская изба".

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочный пирог.

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Закусочный пирог (604x398, 76Kb)

Ингредиенты:
250 грамм дрожжевого слоеного теста,
200 грамм мягкой феты (брынзы),
1 маленькое яйцо,
1 желток,
2 столовых ложки жирной сметаны,
2 зубчика чеснока,
вежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза),
2 столовых ложки сливочного масла,
1 столовая ложка сливок,
перец,
сухой майоран

Приготовление:
Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.
Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку. Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарезать рулет поперек на 8 кусков.
Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см) сливочным маслом . Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазать поверхность пирога этой смесью. Выпекать при 170 С примерно 35 минут.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный хлебушек с ветчиной и сыром

Среда, 20 Февраля 2013 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (0)

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

 

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочный сырный торт с ветчиной.

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная закуска к праздничному столу. Сделайте не поленитесь к ближайшему празднику. Понравится всем. Процесс приготовления не сложный, да и ингредиенты тоже.

TSnbc_0wp8o (1) (604x347, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая
КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Оформление и карвинг

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт приготовления домашнего сыра.

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё очень просто и предельно ясно. Получаем вкусный и полезный домашний сыр. Понравится без сомнения, а рецепт приготовления домашнего сыра таков :

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Сырный рулет с белыми грибами

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

kgrLZBAE-c8 (604x333, 124Kb)

 

Ингредиенты:
 
Для сырно-заварного теста:
Сыр твёрдых сортов- 150 грамм (6 пластинок),
Яйца-4,
Сливочное масло- 50 грамм,
Мука-60 грамм (просеять),
Молоко-125 мл
Начинка:
Сыр твёрдых сортов-75 грамм (3 пластинки),
Зелёный лук-2 пера,
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая
КУЛИНАРИЯ/Салаты и закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с грибами и сыром.

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка несладкая

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1