-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О-о-Ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 29326
Комментариев: 497
Написано: 29949

Выбрана рубрика вегетарианские рецепты.


Соседние рубрики: Холодные закуски(169), хлебопечка(8), хлеб(109), фарш(3), торт(626), тесто(180), творожные блюда(125), сыр(36), специи(5), соусы(173), сладкие пироги(348), сладкая выпечка(432), салат(402), рыба-холодные закуски(188), рыба жареная(118), разное(180), Пост(14), пицца(53), пирожки,булочки(597), печенье(225), пельмени,вареники,манты(45), Овощи.(89), овощи-холодные закуски(162), несладкие пироги(261), напитки(191), мясо-холодные закуски(305), мясо-на гарячее(223), мультиварка(68), морской коктель(42), лигуминки(176), курица(200), крем(120), кексы(110), картофель(145), идеи оформления блюд(277), Зелень.(10), запеканки(44), закусочный торт(42), закатки(351), десерт(240), грибы(46), гарячее блюдо(207), Вязанные мелочи.(636), варенье(138), блюда из яиц(68), блины(162), без мяса(0)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(96), Это интересно.(112), Экхарт Толле.(26), ЭБ(5), Шью сама.(708), Цитаты,афоризмы.(387), Цветы в доме.(83), Умелые ручки(623), Украшения(222), Стихи.(222), Ссылки.(23), Религия.(297), Релакс.(23), Разное.(510), Путешествие.(9), Психология.(624), Програмки.(159), Притчи.(48), Приметы(31), Праздники.(181), Полезные растения,продукты.(83), Поздравлялки(48), Подарки(40), Ностальгия.(5), Мои любимые кошки!!!(64), Мелочи(18), Львов(1), Луна,луна(5), Кулинария.(8393), Как здорово!!!(63), Интерьер.(250), Игры.(33), Здоровье.практики омоложения и долголетия.(439), Здоровье.Народные рецепты.(667), Журналы по вязанию(800), Журналы мод.(1), Журналы мод.(9), ЖЗЛ(5), Досуг.(713), Для себя любимой.(1174), Для дома.(491), Диета(340), Гороскоп.(34), Гадание.(38), Вязание-техники.(251), Вязание-мужчинам.(66), Вязание-мастер класс(93), Вязание-детям.(985), Вязание спицами.(6110), Вязание спицами-схемы и узоры.(832), Вязание крючком.(386), Вязание из полиэтиленовых лент.(43), Вязальные хитрости(1342), Вышивка(173), ВАЖНО!!!(4), Бисер(20), АБВГДейка(626), (0)
Комментарии (0)

Фильм "Инглиш-Винглиш" и рецепт ладу

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения rossemarry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм "Инглиш-Винглиш" и рецепт ладу

Не так давно по наводке Veraprih посмотрела фильм "Инглиш-Винглиш" (можно посмотреть здесь http://www.big-movie.ru/25347-inglish-vinglish-2012.html), легкое, непринужденное индийское кино на новый лад - под вязание зашло:)))

Так вот, сейчас не о нем, а о сладости, которую готовила главная героиня - ЛАДУ. Мне захотелось его приготовить и я вынуждена признать, что это один из самых вкусных индийских сладостей, самое сложное - найти нутовую муку. Я ее покупала в вегетарианском кафе, но знаю, что также можно приобрести через инет. Вообщем оно стоит того. Нутовая мука приобретает ореховый вкус и слегка похоже по консистенции на песочное печенько. 

4855042_9769841ac101609a5a3c1f4204936855_xxl (600x400, 179Kb)

4855042_Zn (644x172, 14Kb)

Пошаговый рецепт тут
Рубрики:  Кулинария./вегетарианские рецепты

Комментарии (0)

Где вы берете белок?

Суббота, 04 Июня 2016 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения rossemarry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где вы берете белок?

4855042_3mPr2TQDsu4 (700x518, 107Kb)

~~~~~ 10 ЛУЧШИХ ИСТОЧНИКОВ БЕЛКА ~~~~~

В таблице указаны % усваимости белка организмом. 
К примеру, когда мы съедаем яйца - усваивается - 12% этого белка, а когда употребляем шпинат - наш организм усваивает 49% белка, который есть в шпинате.

Серия сообщений "Вегетарианские рецепты":
Больше моих рецептов можно найти на сайте http://webspoon.ru/user/2152#receiptes
Часть 1 - Летние радости и кошка
Часть 2 - Масала чай
...
Часть 13 - Вегетарианский омлет
Часть 14 - Делаем миндальную муку
Часть 15 - Где вы берете белок?
Часть 16 - Сливочный крем-суп с морковью и шафраном
Часть 17 - Суп с цветной капустой
...
Часть 38 - Кулинарное (бхатури и чудо-манник с маком и сердешными орехами)
Часть 39 - Зеленый коктейль 1
Часть 40 - Зеленый коктейль 2
Рубрики:  Кулинария./вегетарианские рецепты

Комментарии (0)

Жареная рыбка

Вторник, 31 Мая 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Алиша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная рыбка

На днях купили неожиданно морские водоросли сушеные (нори) для суши. И решили попробовать приготовить "жареную рыбку", рецепт которой я нашла в сети уже давно. Полученный результат превзошел все ожидания. По вкусу - один в один рыба, только без косточек. Угостила сестренку, она не отличила, подумала, что и впрямь рыба (она любитель и ценитель её). Рецепт простой, готовится быстро.
Смотреть и читать.
Рубрики:  Кулинария./вегетарианские рецепты

Комментарии (0)

Халава (индийский десерт)

Вторник, 31 Мая 2016 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Халава (индийский десерт)

Необыкновенно вкусный десерт, хотя, в традиционном понятии "десертом" это блюдо не назвать.

Было , ну, очень вкусно...

Почему было? Потому что все уже съелось:))

Сразу оговорюсь, что я пробовала на молоке. На воде даже не буду пробовать, молочный вариант пришелся по душе :)

Орехи - грецкие, изюм - крупный темный.

И еще: лучше для начала приготовить половину порции, указанной в рецептуре. Получается примерно две средние порции. Размер порции получается такой, что вполне может заменить один прием пищи:) Хотя желудочки, конечно, у всех разные:))

У меня получилась такая халава:

✂······рецептик

xalava_fin (700x466, 135Kb)

Рубрики:  Кулинария./вегетарианские рецепты

Комментарии (0)

Барфи-индийские сладости

Вторник, 31 Мая 2016 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения rossemarry [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Барфи-индийские сладости

 На вэбспуне рецепт барфи произвел фурор:) И это не удивительно, потому что эти сладости просты в приготовлении, очень вкусные и красивые.  Сегодня готовим барфи двух видов. Лучшее угощение для вашего счастливого утра!!!

1343977192_6e432a8a5a2ad085e4052193e51713fa_xxl (600x400, 144Kb)

Пошаговый рецепт тут
Рубрики:  Кулинария./вегетарианские рецепты

Комментарии (0)

Домашняя фалафель

Вторник, 31 Мая 2016 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя фалафель

Девочки домашняя фалафель это такая песня!.. От тарелки просто невозможно оторваться. Всем-всем искателям новых интересных рецептов рекомендую попробовать это простое вкусное чудо!

Итак, берем 1 стакан нута,

высыпаем в миску

и обильно заливаем его водой.

В нут добавляем 1 ч. ложку соды

(для размягчения нута).

Оставляем на ночь.

Утром смолоть в блендере разбушхий нут

до состояния пюре,

предварительно добавив

немножко воды (пол стакана).

После этого добавляем любимые специи, я брала:

листья шамбалы, куркуму,

молотый кориандр, черный перец,

асафетиду, молотый фенугрек.

Добавляем пол стакана муки,

солим, перемешиваем массу

и несем к плите:)

Формируем маленькие котлетки,

обвавиваем к кунжуте и хорошенько поджариваем

на  масле ги (или подсолнечном)

на среднем огне до коричневого цвета .

1336794881_DSC06683 (700x525, 232Kb)

 

 

 

Рубрики:  Кулинария./вегетарианские рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Алиша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веганский кекс

Хочу поделиться рецептиком, который нашла у Яны Зинеград. Сама ещё не пробовала печь, но заинтересовалась... Привожу его, полностью цитируя пост Яны.
Веганский кексик
Рубрики:  Кулинария./вегетарианские рецепты


 Страницы: [1]