Домашний щербет! |
|
|
АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРМЕЛАД ОТ "ВКУСНОЙ МИНУТКИ": |
Украшение для тортов, рулетов, пирожных. Апельсиновый десерт к чаю.
|
Домашние конфеты |
|
Осенний деликатес — цукаты из тыквы |
|
Вкуснейшая фруктовая пастила |
Эта вкуснятина может как самостоятельно съедаться, так и как дополнение к пирожным, чашечке кофе или чая. Ну, и эта вкуснейшая фруктовая пастила будет весьма неплохим ингредиентом для тортиков.
|
Халва домашнего приготовления |
Вкусная экологически чистая халва из купленных лично вами продуктов.
Ингредиенты: подсолнечные семечки без шелухи — 100 г, ядра грецких орехов — 100 г, мука — 160 г, вода — 0,5 стак, сахар — 180 г, масло растительное — 75 мл, 10% сливки — 75 мл, миндаль, фундук, кешью на выбор — 3 горсти.
Как приготовить халву дома: рецепт
На толстостенной сковороде без масла обжарьте семечки и ядра грецких орехов. Чтобы не пригорело, постоянно помешивайте. Сигнал готовности — легкий маслянистый аромат. Обжаренные семена и орехи измельчите в кофемолке. Добавьте обжаренную до золотистого цвета муку.
|
Очень вкусная яблочная пастила |
Когда наступает время созревания яблок, в какой-то момент радость от возможности есть их без ограничения, сменяется вопросом, «Что с таким количеством делать?». Вариантов достаточно много. Можно испечь шарлотку или различные пироги и пирожки. Я делаю яблочный штрудель по этому рецепту: http://idejki.ru/entry/vkusno-i-krasivo/yablochnyj-shtrudel-iz-sloenogo-testa. Очень вкусно! Готовится просто, потому, что из слоенного теста. Но в сочетании с шариком мороженного (а он подается именно так) просто божественно! Попробуйте, не пожалеете.
Яблочный штрудель:
|
Рокки-Роуд - самое вкусное печенье |
|
Нуга домашняя. |
|
Вкусная халва в домашних условиях |
Многие сладкоежки любят халву, но иногда попадается не свежий продукт и тогда радость «общения» с десертом сменяется разочарованием. Чтобы этого не случилось, попробуйте приготовить халву дома, это совсем не сложно.
Ингредиенты:
семена подсолнечника 2-3 стакана
мука 1,5-2 стакана
сахар 1-1,5 стакана
масло растительное 1/2 стакана
вода 1/3 стакана
|
Рецепты домашней халвы. |
Любителям этого вкусного десерта, как домашняя халва, предлагаю познакомиться с замечательной подборкой рецептов. Вкусно и готовится просто.
|
Ириски на сметане - изумительное лакомство |
|
Клубничная пастила |
Этот прекрасный летний десерт готовится просто, может хранится до 6 месяцев.
Нам потребуется 500 грамм ягод клубники, 150 грамм сахара, сок половины лимона, совсем немного растительного масла, форма для запекания, пергамент.
Измельчаем клубнику в блендере с сахаром.
Провариваем в сотейнике 10-15 минут, все время помешивая.
Нагреваем духовку до 165 градусов.
Форму для запекания прокладываем пергаментом, капаем несколько капель растительного масла и вымазываем весь пергамент кисточкой.
Распределяем в форме клубнику слоем 5 мм.
Отправляем в духовку при открытой дверце на 4 часа.
Проверяем, если, проведя пальцем по пастиле, пальцы не липнут, она готова.
Достаем, разрезаем на пластины, можно посыпать сахарной пудрой.
|
Сладкая колбаска от Алии |
|
Ванильная сливочная помадка с орехами от Алии! |
Эта помадка очень похожа на щербет и на конфеты "Коровка". Но на щербет больше...
Очень вкусная штука. Я делала ее с жареными лесными орехами...
Мне приспичило ее готовить уже ночью, поэтому по-шаговых фото нет...
Но у автора есть отличные фотографии, можете посмотреть у нее здесь...
|
Трио вкусных ирисок. |
Рецепт № 1. Почти классический ирис из шоколада.
Ингредиенты:
100 грамм сахара;
50 грамм меда;
75 грамм сливочного масла;
50 мл жирных сливок, не менее 20%;
плитка черного шоколада.
|
НУГА ОТ LA MER -необычный десерт |
|
Рецепт конфет «Баунти» простой |
|
Как сделать жевательный мармелад? |
|
ХАЛВА ИЗ КУНЖУТНЫХ СЕМЯН С ШОКОЛАДОМ. |
ХАЛВА ИЗ КУНЖУТНЫХ СЕМЯН С ШОКОЛАДОМ
Насыщенный вкус поджаренных кунжутных семян придаёт халве ореховый вкус. Очень восточное угощение - нежное и красивое!
С кофе, просто идеальное сочетание!
|
