-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О-о-Ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 29326
Комментариев: 497
Написано: 29949

Выбрана рубрика блюда из яиц.


Соседние рубрики: Холодные закуски(169), хлебопечка(8), хлеб(109), фарш(3), торт(626), тесто(180), творожные блюда(125), сыр(36), специи(5), соусы(173), сладкие пироги(348), сладкая выпечка(432), салат(402), рыба-холодные закуски(188), рыба жареная(118), разное(180), Пост(14), пицца(53), пирожки,булочки(597), печенье(225), пельмени,вареники,манты(45), Овощи.(89), овощи-холодные закуски(162), несладкие пироги(261), напитки(191), мясо-холодные закуски(305), мясо-на гарячее(223), мультиварка(68), морской коктель(42), лигуминки(176), курица(200), крем(120), кексы(110), картофель(145), идеи оформления блюд(277), Зелень.(10), запеканки(44), закусочный торт(42), закатки(351), десерт(240), грибы(46), гарячее блюдо(207), Вязанные мелочи.(636), вегетарианские рецепты(7), варенье(138), блины(162), без мяса(0)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(96), Это интересно.(112), Экхарт Толле.(26), ЭБ(5), Шью сама.(708), Цитаты,афоризмы.(387), Цветы в доме.(83), Умелые ручки(623), Украшения(222), Стихи.(222), Ссылки.(23), Религия.(297), Релакс.(23), Разное.(510), Путешествие.(9), Психология.(624), Програмки.(159), Притчи.(48), Приметы(31), Праздники.(181), Полезные растения,продукты.(83), Поздравлялки(48), Подарки(40), Ностальгия.(5), Мои любимые кошки!!!(64), Мелочи(18), Львов(1), Луна,луна(5), Кулинария.(8393), Как здорово!!!(63), Интерьер.(250), Игры.(33), Здоровье.практики омоложения и долголетия.(439), Здоровье.Народные рецепты.(667), Журналы по вязанию(800), Журналы мод.(1), Журналы мод.(9), ЖЗЛ(5), Досуг.(713), Для себя любимой.(1174), Для дома.(491), Диета(340), Гороскоп.(34), Гадание.(38), Вязание-техники.(251), Вязание-мужчинам.(66), Вязание-мастер класс(93), Вязание-детям.(985), Вязание спицами.(6110), Вязание спицами-схемы и узоры.(832), Вязание крючком.(386), Вязание из полиэтиленовых лент.(43), Вязальные хитрости(1342), Вышивка(173), ВАЖНО!!!(4), Бисер(20), АБВГДейка(626), (0)
Комментарии (0)

Очень вкусные рецептики омлета

Суббота, 16 Января 2016 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные рецептики омлета

5283370__14_ (700x700, 255Kb)
 
Но для начала совет:молока или сливок для омлета должно быть по количеству столько,сколько яиц.Как же этого добиться?Да очень просто.Сначала разбиваем яйца,выливаем содержимое в миску,а пустые скорлупки наполняем молоком-точнее не придумать.
 
 
Самый простой рецепт ОМЛЕТА
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Интересная закуска на новый год: Фаршированные яйца

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная закуска на новый год: Фаршированные яйца

интересная закуска на новый год

интересная закуска на новый год
Думаю, все мы любим праздники, особенно, когда родные и близкие собираются за большим праздничным столом. А чтобы принять у себя гостей, нужно как следует подготовиться. Вечерами полистать кулинарные журнальчики, либо походить по кулинарным сайтам. Так и пару десяточков интересных рецептиков найдётся. Хочется приготовить что-то супер необычное, которое никто ещё не готовил и не пробовал, в вашем кругу. Например, можно приготовить закуску в виде овечки — символа наступающего 2015 года. А в этом рецепте мы сделаем что-то более простое, но интересное. Бутерброды со шпротами уже не так актуальны, как в старые времена. Сейчас же настолько большое разнообразие продуктов, осталось только усилить свою фантазию. Хочу предложить вам интересную закуску на Новый Год или Рождество: фаршированные яйца с килькой. Такая закуска украсит любой праздник. Как раз приближается Новый год, Рождество. Будет вам возможность потренироваться и порадовать своих гостей такой яркой и аппетитной закуской. Тем более готовится она совсем легко и быстро. Итак, приступим.
Будем использовать следующие продукты:



  • яйца куриные 4 штуки

  • килька 8 штук

  • перец сладкий 1 штука

  • горчица зернистая 2 чайные ложки

  • укроп 3 веточки

  • майонез 25 грамм

  • соль по вкусу

  • перец чёрный молотый по вкусу


5 (150x170, 35Kb)
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Яйца фаршированные ананасами, грибами и огурцами

Суббота, 17 Октября 2015 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения veresova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца фаршированные ананасами, грибами и огурцами

Яйца фаршированные ананасами, грибами и огурцами

Фото Яйца фаршированные ананасами, грибами и огурцами
 

Время приготовления: мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

 

Вид кухни: авторская (фьюжн)русская

Вид блюда: закуски

Рецепт подойдет на: банкет, ужин.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Пицца с яйцом и зеленью

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с яйцом и зеленью

(500x375, 99Kb)

А вы все еще едите на завтрак яичницу? Предлагаю гораздо лучший вариант — пицца с яйцом и зеленью. Готовится быстро, главное запастись тестом заранее, и тогда завтрак готовится быстро, а аромат разносится по всему дому!
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Венгерский яичный паштет

Суббота, 27 Июня 2015 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский яичный паштет

Нам понадобится:

Яйца отварные(крутые)-5шт

Лук-1шт большая

Чеснок-1-2 зубчика

Масло подсолнечное(оливковое) и сливочное -по 1 ст.ложки для обжарки

Грецкие орехи-50 гр

Перцы -черный,красная паприка, по вкусу и соль по вкусу,я клала на кончике ножа,всегда боюсь переперчивать и пересолить.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Вареный омлет в пакете, по - вкусу как сливочный сыр!

Четверг, 11 Июня 2015 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареный омлет в пакете, по - вкусу как сливочный сыр!

3925073_vaismi (480x360, 22Kb)
 
Ищите максимально вкусные и полезные варианты любимых блюд?
Тогда обратите внимание на рецепт приготовления вареного омлет в пакете.
Это идеальный вариант для тех, кто следит за весом. 
 
далее
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Омлет - рулет. Просто объедение!

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет - рулет. Просто объедение!

Омлет - рулет. Просто объедение!

Ингредиенты на 1 рулетик:
2 яйца
2 столовые ложки молока
мелко тертый сыр
мелко порезанная колбаска и зелень

Приготовление:
1.Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут
2.Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку

Приятного аппетит!
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Быстрый завтрак "Яйцо в батоне" + 77 рецептов блюд из яиц

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый завтрак "Яйцо в батоне" + 77 рецептов блюд из яиц

 Хочу с вами поделиться рецептом идеального завтрака. Сам рецепт я узнала от мамы и в нашей семье это блюдо готовят довольно частенько.

Ингредиенты для "Быстрый завтрак "Яйцо в батоне"":
Батон — 3 ломт.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное (Для смазывания сковороды)
Соль (Щепотка + перец молотый, по вкусу)
Укроп (Веточка)
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Яйца-пашот Мешочки.

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Не_лапулька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца-пашот Мешочки.

Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (1)

Секрет омлета «как в детском саду»

Суббота, 09 Мая 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет омлета «как в детском саду»

Многие хозяйки так и не смогли узнать секрет пышного омлета «как в детском саду». Позвольте вам рассказать, как приготовить омлет в духовке, чтобы он получился в точности таким же, как у поваров дошкольных учреждений.
omlet-v-duhovke (604x339, 167Kb)
Если вы думаете, что в этом рецепте должна присутствовать сода, то ошибаетесь. С помощью молока и яиц можно достичь ожидаемого результата без применения других добавок. Однако не стоит ожидать, что омлет в духовке вырастет в несколько раз, и не опадет после изъятия из духового шкафа. Он непременно вырастет немного, но слегка опадет. Хотя это не помешает быть ему вкусным и красивым. Одним из секретов красивого омлета является небольшая, но высокая форма. Тогда у вас получится пышный омлет в духовке.
c142f25928876d531ebc8556f3266539 (57x57, 5Kb) готовим пышный, высокий, сочный омлет «как в детском саду»
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

ЯИЧНИЦА В ЛАВАШЕ

Среда, 15 Апреля 2015 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯИЧНИЦА В ЛАВАШЕ

ЯИЧНИЦА В ЛАВАШЕ
Ингредиенты:

● немного сливочного масла
● тонкий лаваш
● сметана
● ветчина
● сыр
● зелень

Приготовление:

Итак, все быстро и просто...В форме растопили немного сливочного масла..Взяли тонкий армянский лаваш, сбрызнули водой, постелили в форму так, чтобы свисали края, смазали сметаной или майонезом, выложили слой ветчины.

Сверху слой помидор колечками. Засыпали тертым сыром , смешанным с рубленой зеленью. Разбили сверху три яйца (тут видимо рука у разбивающего дрогнула. Завернули - запеленали начинку свисающими краями лаваша и обжарили на несильном огне с двух сторон.
Y9VcG0QSEYs (480x407, 58Kb)
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

ОМЛЕТ ИЗ ДЕТСКОГО САДА.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОМЛЕТ ИЗ ДЕТСКОГО САДА.

ОМЛЕТ ИЗ ДЕТСКОГО САДА 

Тот самый омлет…

Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?

Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях.

На 6 порций потребуется:

10 яиц (отборных)

3140201_1nx02a1 (64x32, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЕПИЛИНЫЕ ЯЙЦА СО СВЕКОЛЬНЫМ СОКОМ.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЕПИЛИНЫЕ ЯЙЦА СО СВЕКОЛЬНЫМ СОКОМ.

МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЕПИЛИНЫЕ ЯЙЦА

Со свекольным соком 

 

 

Автор Viktorovich: Это довольно простая и незатейливая закуска, обладающая очень пикантным вкусом и непревзойдённо аппетитным видом! Итак, подготовим все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению! 

3140201_4go031 (64x32, 14Kb)
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

ЯИЧНЫЙ ФОНДАН.

Пятница, 20 Марта 2015 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯИЧНЫЙ ФОНДАН.

ЯИЧНЫЙ ФОНДАН

  

Рецепт от Nin@ G.Lov.Для разнообразия всеми любимых жареных яиц. Вкуснейшая хрустящая корочка, тающий мякиш и вытекающий желток, вот как то так... 

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1_1_ (100x47, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Омлет вареный

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет вареный

Омлет в пакете

- вы такое еще не пробовали!

Взять 3 яйца взбить,добавить 2/3 стакана молока ,добавить соль по вкусу,ещё взбить немного. Можно к массе добавить нарезанную ветчину или колбаску. Взять полиэтиленовый пищевой пакет,вылить в него яично-молочную смесь,завязать и погрузить в кипящую воду на 30 минут. Омлет получается нежный, как суфле. Если завязать пакет поплотнее,то получится чуть плотненький омлет( я его потом нарезаю на кусочки, так как мой малышок любит его кушать с вилочки). А если завязать пакет посвободнее,то омлет получится воздушный,пористый.Готовый омлет выложить на блюдо и сдобрить сливочным маслом.

Приятного аппетита!!!


И другой вариант, мне он почему-то больше нравится.

"Варёный" омлет
Ингредиенты: 3 яйца 2/3 стакана молока соль или сахар по вкусу
Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром или солью, затем добавить молоко и всё вместе взбить. 2. Массу вылить в баночку с завинчивающейся крышкой, затем в кастрюльку с водой. 3. От момента закипания воды на 25 минут. 4. Крышку не сильно прикручивать. И в омлет еще можно добавлять свежую зелень, тертую морковь и т.д. 5. Омлет получается такой нежный, он больше на суфле похож. Очень вкусный и полезный. Можно делать солёный или сладкий


WbQpYIUzR6g (604x395, 210Kb)

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Шарики из яиц

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарики из яиц



яйца вареные 6 шт.
зелень укропа рубленая 1 ч. ложка
орех молотый 1 щепотка
перец сладкий маринованный 2 шт.
майонез 2 ст. ложки
орехи грецкие измельченные 1/2 стакана соль
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

ВАРИАНТЫ НАЧИНКИ ФАРШИРОВАННЫХ ЯИЦ.

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 вариантов начинки для фаршированных яиц

25 вариантов начинки для фаршированных яиц
1. Обжарьте мелко нарезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы, лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Перепелиные яйца в шампиньонах

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перепелиные яйца в шампиньонах


очень вкусно , красиво и не сложно в приготовление

12 больших шампиньонов
12 перепелиных яиц
120 г сливочного масла с зеленью и чесноком
соль
перец   

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Яичный сыр

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный сыр

ciir (416x574, 177Kb)

Этот стариный рецепт родом с берегов Рейна.Там для такого «сыра» существуют специальные глиняные формы с отверстиями для стекания сыворотки. Его режут как настоящий сыр и едят со сдобным белым хлебом, посыпав сахаром и корицей.
Начинайте готовить за 11 часов до подачи.

Ингредиенты :
10 яиц
1 литр молока
1 ст. простокваши или сметаны
1 ч. л соли
1 ст. л сахара
4 порции:
Подготовка 10 минут
Приготовление 10 часов 40 минут

Приготовление:

 1.Яйца размешайте с солью и сахаром, дайте постоять 5 минут, чтобы желтки стали интенсивного желтого цвета. Добавьте молоко и сметану или простоквашу. Всё тщательно перемешайте, смесь вылейте в кастрюлю, поставьте её на водяную баню в большую кастрюлю с холодной водой.   

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц

Комментарии (0)

Закусочный фондан на завтрак

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный фондан на завтрак

Закусочный фондан на завтрак

64283-real

Для разнообразия всеми любимых жареных яиц. Вкуснейшая хрустящая корочка, тающий мякиш и вытекающий желток, вот как то так...

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

яйцо 1 шт.
бекон 20 г
соль 1 щепотка
перец 1 щепотка
багет 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  Кулинария./блюда из яиц


 Страницы: [4] 3 2 1