-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О-о-Ленка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2012
Записей: 29326
Комментариев: 497
Написано: 29949

Выбрана рубрика несладкие пироги.


Соседние рубрики: Холодные закуски(169), хлебопечка(8), хлеб(109), фарш(3), торт(626), тесто(180), творожные блюда(125), сыр(36), специи(5), соусы(173), сладкие пироги(348), сладкая выпечка(432), салат(402), рыба-холодные закуски(188), рыба жареная(118), разное(180), Пост(14), пицца(53), пирожки,булочки(597), печенье(225), пельмени,вареники,манты(45), Овощи.(89), овощи-холодные закуски(162), напитки(191), мясо-холодные закуски(305), мясо-на гарячее(223), мультиварка(68), морской коктель(42), лигуминки(176), курица(200), крем(120), кексы(110), картофель(145), идеи оформления блюд(277), Зелень.(10), запеканки(44), закусочный торт(42), закатки(351), десерт(240), грибы(46), гарячее блюдо(207), Вязанные мелочи.(636), вегетарианские рецепты(7), варенье(138), блюда из яиц(68), блины(162), без мяса(0)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(96), Это интересно.(112), Экхарт Толле.(26), ЭБ(5), Шью сама.(708), Цитаты,афоризмы.(387), Цветы в доме.(83), Умелые ручки(623), Украшения(222), Стихи.(222), Ссылки.(23), Религия.(297), Релакс.(23), Разное.(510), Путешествие.(9), Психология.(624), Програмки.(159), Притчи.(48), Приметы(31), Праздники.(181), Полезные растения,продукты.(83), Поздравлялки(48), Подарки(40), Ностальгия.(5), Мои любимые кошки!!!(64), Мелочи(18), Львов(1), Луна,луна(5), Кулинария.(8393), Как здорово!!!(63), Интерьер.(250), Игры.(33), Здоровье.практики омоложения и долголетия.(439), Здоровье.Народные рецепты.(667), Журналы по вязанию(800), Журналы мод.(1), Журналы мод.(9), ЖЗЛ(5), Досуг.(713), Для себя любимой.(1174), Для дома.(491), Диета(340), Гороскоп.(34), Гадание.(38), Вязание-техники.(251), Вязание-мужчинам.(66), Вязание-мастер класс(93), Вязание-детям.(985), Вязание спицами.(6110), Вязание спицами-схемы и узоры.(832), Вязание крючком.(386), Вязание из полиэтиленовых лент.(43), Вязальные хитрости(1342), Вышивка(173), ВАЖНО!!!(4), Бисер(20), АБВГДейка(626), (0)
Комментарии (0)

Штрудель "Сырный", ну очень сочный!

Пятница, 01 Июня 2018 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель "Сырный", ну очень сочный!

3925073_2321088_68534nothumb500 (466x700, 63Kb)
 
Чем хорош штрудель? Мало теста и много начинки! Предлагаю вам попробовать очень сырную выпечку! Готовится быстро и просто, получается вкусно и очень сырнооо!!!
 
далее
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Лепешка из творожного теста с сыром

Понедельник, 28 Мая 2018 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешка из творожного теста с сыром



1.
8V8b2K_KIEI (640x418, 141Kb)

Ингредиенты для теста: 
- 1 яйцо 
- 250 гр творога 
- 150 гр сливочного масла комнатной температуры 
- 250 гр муки 
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Безумно вкусный куриный пирог.

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный куриный пирог.

Этот пирог получается очень пышным и сытным, а куриная начинка делает его безумно сочным! Неоспоримым преимуществом блюда является легкость и скорость приготовления.

Он идеально подойдет для неожиданной встречи гостей или к вечернему чаю. Никаких дрожжей, все очень легко и вкусно!

Рецепт безумно вкусного куриного пирога

Готовлю уже третьи выходные подряд, мои в восторге!

 

Ингредиенты:

  • пшеничная мука — 180 г
  • кефир — 250 мл
  • яйцо — 1 шт.
  • соль по вкусу
  • сода — 1 щеп.
  • черный перец (молотый) по вкусу
  • куриное филе — 350 г
  • лук — 2 шт.
  • зелень — 20 г
  • подсолнечное масло — 40 мл
  • сливочное масло — 10 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Цитата сообщения Fridrix

Без заголовка

Цитата

Суббота, 16 Июля 2016 г. 18:29 + в цитатник
Просмотреть видео
32 просмотров
Овощной тарт Мозаика

Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)
Комментарии (0)

Пирог-сметанник с курицей и грибами

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-сметанник с курицей и грибами

http://povarenok.ru/recipes/show/120206/      Автор:   

1432087_84455-300x0 (528x600, 330Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Невероятно замечательная замена обычного хлеба

Суббота, 16 Января 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно замечательная замена обычного хлеба

Вы решили сбросить несколько килограммов? Рекомендую: «Хлеб» из брокколи.

3925311_zamena_obichnogo_hleba (604x300, 137Kb)



Богатый белком продукт. Отличный перекус или добавка к любому супу или салату. Полезная закуска и вкуснятина для детей.

Очень и очень рекомендуем всем, а вечно спешащим особенно: со стаканом кефира прям полноценный приём пищи.

Время приготовления: 40 мин
Порций: 4-6

Вам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Пирог наливной с сыром - О, как я люблю подобную выпечку!

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог наливной с сыром - О, как я люблю подобную выпечку!

Простой рецепт сырного пирога. Тесто приготовлено на кефире с добавлением разрыхлителя. В начинку положили помидоры, приправили молотым черным перцем и французскими травами.

rec (600x450, 251Kb)

0_1b6a23_b426eae4_L (100x88, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Сырные лепёшки

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки

В этом рецепте акцентирую ваше внимание на воздушное дрожжевое тесто. 
Из него можно, как выпекать, так и жарить на растит. масле различные изделия с начинками и без. 
 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Слоеный пирог-перевертыш

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог-перевертыш

Слоеный пирог-перевертыш


Ингредиенты:

Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .

Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр

Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

Hope always

 

Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Старомодный пирог с фаршем

Суббота, 17 Октября 2015 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старомодный пирог с фаршем

Очень простой и сытный пирог с минимумом ингредиентов. Старомодный, так как подобные пироги есть в записных книжках наших бабушек и мам. Всё новое — это хорошо забытое старое.
IMG_5049_Fotor (639x426, 37Kb)
IMG_5043_Fotor (639x426, 44Kb)

0_1b6a34_6da8890a_L (81x100, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

турецкая лепешка Lahmacun Лахмаджун - сок капает, салат хрустит...

Суббота, 17 Октября 2015 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

турецкая лепешка Lahmacun Лахмаджун - сок капает, салат хрустит...

Что может быть вкуснее горячего румяного теста с мясом? Сегодня в ужину – насыщенная и ароматная турецкая лепешка: сок капает, салат хрустит, неожиданная корица совершенно чудесно расставляет необходимые акценты.

Лахмаджун – турецкая «пицца» с рубленым мясом и луком на тонком дрожжевом тесте. Часто в фарш добавляют мелко порезанные перец и помидоры, а иногда свежие овощи и зелень подаются в виде салата к сочным горячим мясным лепешкам. Это непередаваемо вкусно!
Lahmacun-zaglavnoe (680x320, 40Kb)

0_1b6a35_20ed965f_L (100x54, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

"Ржаная галета с картофелем и грибами"

Суббота, 17 Октября 2015 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения OlgaVladimir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ржаная галета с картофелем и грибами"

Тесто: Начинка:
  • Картофель — 3 шт
  • Шампиньоны — 350 г
  • Лук репчатый (крупный) — 1 шт
  • Сыр твердый — 25 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Соль (по вкусу)
  • Перец душистый (по вкусу)
  • Розмарин (по вкусу)
  •  
    Рецепт "Ржаная галета с картофелем и грибами":
    Ржаная галета с картофелем и грибами ингредиенты Просеять два вида муки, добавить соль и розмарин. Смешать масло и кипяток. 
    Постепенно подсыпая муку к воде, замесить мягкое тесто. Если тесто липкое, можно добавить пшеничной муки! Оставить тесто отдохнуть 15-30 минут.

    Ржаная галета с картофелем и грибами ингредиенты Для начинки. Грибы порезать ломтиками, лук полукольцами. Пассеровать лук до золотистого цвета, добавить грибы, обжаривать 5 минут, постоянно помешивая.

    Ржаная галета с картофелем и грибами ингредиенты Картофель (2-3шт) нарезать тонкими слайсами.

    Ржаная галета с картофелем и грибами ингредиенты Тесто очень тонко раскатать на рабочей поверхности, присыпанной мукой. Потом аккуратно перенести на противень, застеленный бумагой для выпечки.
    Из этого количества теста, получается одна большая или две средние галеты!!!

    Ржаная галета с картофелем и грибами ингредиенты Отступив от края 5 см, выложить слоями картошку, соль, перец, розмарин и сливочное масло.

    Ржаная галета с картофелем и грибами ингредиенты Затем слой грибов. Слоя повторить ещё раз.

    Ржаная галета с картофелем и грибами ингредиенты Последний слой грибной, посыпать сыром. Края теста завернуть внутрь. Выпекать 35-45 минут при температуре 180 градусов.

    Ржаная галета с картофелем и грибами ингредиенты Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

 

Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

6 пирогов на кефире

Среда, 05 Августа 2015 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 пирогов на кефире

Я расскажу, как приготовить вкусные и пышные пироги с использованием кефира.
pirog-na-kefire (593x354, 418Kb)

Тесто на кефире готовится быстрее, чем дрожжевое, при этом пироги получаются такими же пышными и вкусными. Поднимает и разрыхляет такое тесто углекислый газ, который выделяется при взаимодействии кислой среды кефира и соды. Пироги на кефире лучше выпекать сразу же, как только тесто будет готово. Сделать это можно как в обычной духовке, так и в мультиварке.


Творожный пирог на кефире


Вкусный и полезный творожный пирог станет отличным вариантом завтрака или дневного перекуса. К творожному пирогу отдельно можно подать варенье, джем или сметану.
pirog-na-kefire_1 (590x460, 288Kb)

Дрожжевой пирог на кефире с мясной начинкой


Это дрожжевой вариант теста на кефире. Если вы хотите испечь пирог со сладкой начинкой, увеличьте количество сахара в тесте и добавьте 50 г растопленного сливочного масла.
pirog-na-kefire_2 (590x460, 370Kb)

Заливной пирог на кефире


Этот сладкий пирог готовится очень просто – достаточно смешать все ингредиенты в миске, а потом залить в форму для выпечки. В качестве начинки можно использовать кусочки свежих фруктов, изюм, курагу, варенье.
pirog-na-kefire_3 (590x460, 377Kb)


Шоколадный пирог на кефире


Предлагаем этот рецепт любителям шоколадной выпечки.
pirog-na-kefire_4 (590x460, 290Kb)

Жареные пирожки с капустой


Пирожки из этого теста получаются очень пышными. Если вы планируете готовить пирожки со сладкой начинкой, увеличьте немного количество сахара в тесте.
pirog-na-kefire_5 (590x460, 287Kb)

Открытый пирог на кефире с овощами и сыром
В этот пирог вы можете положить любые сезонные овощи, а также кусочки отварной рыбы или курицы.
pirog-na-kefire_6 (590x460, 347Kb)

Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Кекс - омлет

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >МЯСНОЙ КЕКС

3416556_image (604x453, 74Kb)

МЯСНОЙ КЕКС

Ингредиенты:

Сардельки — 3 шт.

Сыр — 100 г

Майонез — 100 г

Сметана — 100 г

Фасоль — 400 г

Яйца — 3 шт.

Зелень

Сода — 1 ч. л. гашеная уксусом

Приготовление:

1. В миску разбить яйца, добавить майонез, сметану,

перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом 9 %.

Добавить муку, перемешать.

2. Сардельки и сыр нарезать кубиками, зелень мелко нарезать.

Добавить в тесто перечисленные продукты и фасоль.

Перемешать.

3. Выложить смесь в форму для выпекания кекса.

Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

4. Дать кексу остыть, вынуть из формы, нарезать на ломтики.

Надеюсь, Вам понравится мясной кекс, ведь он очень вкусный.

Приятного аппетита!

Cook Good - лучшие рецепты

 

 

 

Cook Good - лучшие рецепты

Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.

Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Открытый мясной пирог на картофельном тесте

Четверг, 30 Июля 2015 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения tati_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый мясной пирог на картофельном тесте

Открытый мясной пирог на картофельном тесте

http://alex-povar.blogspot.ru/2014/12/myasnoy-pirog.html

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Куриные кусочки в тесте. Очень странное блюдо.

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные кусочки в тесте. Очень странное блюдо.

img_4240 (700x500, 187Kb)
мясо в тесте

http://serega-kobah.livejournal.com/tag/%D0%B5%D0%B4%D0%B0
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Сосиски в тесте

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в тесте

Сосиски в тесте






Не так давно я поймала себя на мысли, что хочется мне сосисок в тесте… Вспомнила, как мы с одноклассницей на переменах их покупали и с чаем уплетали за пару минут!



Сосиски в тесте



Подобное желание привело меня не в кафе или ларёк с фаст-фудом, а опять на мою маленькую уютную кухню, где я провожу довольно много времени. 



Оформить блюдо мне захотелось не совсем традиционным способом. Надеюсь, что вас такой вариант тоже заинтересует! ;)



Уровень сложности: ничего сложного



Время на приготовление: около часа



Ингредиенты:



— 250 г слоёного теста без дрожжей

— 4 сосиски стандартного размера

— подсолнечное масло

— лимонный перец

— кунжут

— перья зелёного лука



Приготовление:



Как обычно при работе с готовым слоёным тестом, я вынула его из морозильной камеры, извлекла из упаковки, оставила под салфеткой размораживаться.



Оболочку сосисок проткнула в нескольких местах зубочисткой, чтобы она не треснула в процессе варки. Правда, это не всегда помогает — я всё равно обычно слежу, чтобы форма сосисок не деформировалась.



Отварила в течение 5-7 минут после закипания воды.



Сосиски в тесте



Слила воду, дала сосискам остыть. Затем сняла с них оболочку, разрезала каждую сосиску вдоль на две равных части.



Сосиски в тесте



Оттаявшее слоеное тесто (в принципе, можно взять и дрожжевое) раскатала в прямоугольник не очень тонко. Острым ножом сделала прорези, не доходя до верхнего и нижнего края по сантиметру. 



Сосиски в тесте



В таком виде переложила тесто на заранее смазанный противень.



Сосиски в тесте



Теперь пришло время сосисок. Каждую половинку я пропустила через надрезы, используя технику, которую я с уроков труда начальной школы знаю как «плетёный коврик».



Как она на самом деле называется, мне трудно сказать… Но смысл, я думаю, понятен. Идёт чередование — сосиска сверху, тесто, сосиска, снова тесто и так до тех пор, пока не будет готово всё «полотно».



Сосиски в тесте



Сверху я смазала тесто подсолнечным маслом, посыпала лимонным перцем, который ко мне прилетел из Америки :) А также моим любимым кунжутом.



Сосиски в тесте



Отправила в разогретую до 200-220'C духовку на 20 минут.



Сосиски в тесте



Лопаточками переложила всю эту «конструкцию» на доску.



Сосиски в тесте



Посыпала порезанным зелёным луком.



Сосиски в тесте



Плетёнка с сосисками готова к подаче на стол! ;)

http://alimero.ru/blog/recepti/sosiski-v-teste.242...um=leftright&utm_campaign=left
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем

Суббота, 25 Июля 2015 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем

(500x375, 99Kb)

3 яйца
по 2-3 ложки майонеза и сметаны
мука
помидоры
сыр
курица
болгарский перец
зелень
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги

Комментарии (0)

Киш с грибами, курицей и помидорами.

Суббота, 25 Июля 2015 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш с грибами, курицей и помидорами.

Киш с грибами, курицей и помидорами.
Yk9zqn4ZNw0 (604x453, 61Kb)
Тесто: мука - 200гр, сл. масло - 80гр, яйцо - 1шт, вода холодная - 3ст. ложки.
Начинка: грибы шампиньоны - 300гр, куриная грудка - 150гр(можно без курицы), помидоры - 2шт, соль, черный молотый перец.
Заливка: сливки 22% - 200мл, яйцо - 3шт, соль, мускатный орех, петрушка.
Всыпать муку в глубокую чашку, порубить сл. масло, помять хорошо руками. Тесто превратится в крошку. Добавить яйцо и воду, замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на час.
Грибы порезать, обжарить, добавить куриную грудку(у меня осталась грудка после курицы-гриль), помидоры, посолить, поперчить. Обжарить всё минут 15. Заливка. Вылить сливки в миску, добавить яйца, соль, мускатный орех и петрушку, хорошо взбить. Тесто раскатать в круг, переложить в форму для выпекания, вилкой проткнуть тесто в нескольких местах, чтобы оно не вздулось при выпекании и в горячую духовку минут на 15 при 180град. Вынуть из духовки, выложить начинку, вылить сверху заливку и в духовку минут на 40-50(смотрите по вашей духовке) при 180град. Сверху можно еще и сыр потереть на терке, я не делала. Киш получился ОЧЕНЬ вкусный, сытный и невероятно сочный. Сама не ожидала!
https://vk.com/wall-76265285?q=%23%D0%B7%D0%B0%D0%...%B8&w=wall-76265285_4436%2Fall
Рубрики:  Кулинария./несладкие пироги


 Страницы: [14] 13 12 ..
.. 1