-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Позднякова_Оксана

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) фенька Geo_club
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.03.2012
Записей: 1784
Комментариев: 33
Написано: 1846





Постройте идеальный стол для пикника

Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постройте идеальный стол для пикника



План стола
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Тротуарная плитка своими руками

Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тротуарная плитка своими руками

Про технологию производства тротуарной плитки написано много, найти информацию в сети не составляет никакого труда, но все в общих чертах. Так вот я нашла и сделала выборку сообщений одной форумчанки Архивчика Дачного Клуба о том, как она делает тротуарную плитку.



Читать далее


диеты (100x89, 22Kb)Идея мне очень понравилась, но состав смеси я бы пересмотрела в пользу добавления щебня вместо арматурин. И еще, плитку от дождя не нужно укрывать, просто не оставляйте свежезалитые формы для твердения на открытом воздухе. Под солнечными лучами или в помещениях с низкой влажностью цемент не успеет полностью прореагировать с водой, и прочность такой плитки будет гораздо ниже.
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Революция на грядке

Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Жаворонкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Революция на грядке

2634865_ogorod (420x700, 312Kb)

Сажать овощи лишь для того, чтобы делать салаты, неинтересно! Немного фантазии - и грядки с помидорами превращаются в красивые клумбы.
Овощи на грядках выглядят не менее эффектно, чем цветы. Так что за дело!

схема посадки
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Красивая клумба весь год

Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tantana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая клумба весь год

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Теплица из оконных рам

Четверг, 30 Мая 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплица из оконных рам

i_047 (350x216, 158Kb)Постройка теплицы из оконных рам - это оптимальное решение, так как наличие стекол в конструкции поможет поддержать необходимую температуру, а деревянные рамы создают надежный и прочный каркас. Кроме двери, есть большое количество форточек, которые обеспечат дополнительное проветривание, и помогут контролировать температуру внутри. В общем, строительство теплицы из рам достаточно простое, и пользуясь этим руководством построить сможет каждый. Мы научим вас, как сделать теплицу из рам правильно и быстро.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Клумба для засушливого места

Четверг, 30 Мая 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сухой миксбордер

Сухой миксбордер (488x261, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Солнечный сад для начинающих

Четверг, 30 Мая 2013 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнечный сад для начинающих

Этот не требующий сложного ухода солнцелюбивый цветник — подходящий вариант для начинающего садовода.



Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Цветник – "Хамелеон" и цветник для романтиков.

Четверг, 30 Мая 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветник – "Хамелеон" и цветник для романтиков.

Мечта всех цветоводов – создать цветник – хамелеон (весна – лето – осень), сверкающий с весны до осени то нежными, то яркими красками. Смена цветовой гаммы в цветнике связана с сезонностью. Как поддержать цветовые эффекты на протяжении всего сезона, с ранней весны до поздней осени, то есть, как создать цветник непрерывного цветения.
Цветник хамелеон 1 (245x184, 60Kb)







ВЕСНА. Дикий виноград постепенно покрывается листьями, ярко оттеняя все ранние цветы.


Цветник хамелеон 2 лето (245x184, 62Kb)







ЛЕТО. Летом на фоне разросшегося винограда дельфиниум становиться доминантом цветника.


Цветник хамелеон 3 (245x184, 68Kb)







ОСЕНЬ. Яркие краски самих высоких растений погаснут только с наступлением осенних холодов.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

"Бабушкин" палисадник

Четверг, 30 Мая 2013 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бабушкин" палисадник
Palisadnik1_thumb (370x321, 79Kb)Красочный деревенский палисадник многим напомнит о детстве — о золотых шарах, мальвах, крокусах, аконитах и флоксах с лилиями на бабушкиных клумбах. Вы можете организовать подобный палисадник у себя на даче.

Основное правило такого сада: «посадить все красивое и неприхотливое», но для особо увлекающихся оговоримся: покупая подряд все, что в изобилии предлагают магазины и питомники, вы можете запросто «утонуть» в цветах.

Ваш палисадник тогда будет напоминать непролазные окультуренные джунгли, если вовремя не упорядочите цветочные посадки. Так что лучше сразу "накидать" план посадок на листе бумаги, внимательно продумать, цветы какого сорта вы хотели бы видеть на клумбах в своем саду. С чего начать при создании палисадника?


Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Стратегия строительства дачного дома

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стратегия строительства дачного дома

pic0 (180x117, 5Kb)Обстоятельств, которые побуждают жителей больших городов покупать садовые участки и строить на них дачные дома, множество, но самое главное, пожалуй, это желание провести лето, отпуск, конец недели в своем дачном доме, на свежем воздухе, среди цветов и деревьев. И вот вы мечтаете и строите планы. Однако доходы ваши ограничены, и выложить сразу всю сумму вы не можете. Учитывая эти условия и основываясь на собственном опыте, хотелось бы предупредить вашу затею несколькими советами.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Новосибирцам пора сеять перец, томаты и баклажаны!

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новосибирцам пора сеять перец, томаты и баклажаны!

Своими советами с сибирскими дачниками и огородниками делится опытный новосибирский дачник, наш постоянный эксперт Алексей Чеботков
 

Что и когда сеем?

 

- Торопиться сеять не нужно, поскольку рассада может перерасти. Часто неопытные садоводы стремятся высеять раньше, чтобы, как они думают, раньше собрать урожай. На самом деле может получиться так, что на улице еще холодно, а высаживать растения уже пора. Тогда человек теряет и ранний урожай, и здоровье растений. Томаты для обогреваемых теплиц нужно сеять с 20 - 25 февраля, для открытого грунта - с 10 - 15 марта, а перец и баклажаны - не ранее 20 - 25 февраля.

Не забывайте, что до начала марта сохраняется низкая освещенность, а чем интенсивнее освещение подрастающей рассады, тем лучше - для всходов растений требуется очень высокая освещенность - это один из главных факторов на ранних этапах развития. Если в течение первых 3 - 5 суток после всходов нет хорошей подсветки, то это скажется на урожае. Лампы дневного света можно вывесить рядом, в 10 - 15 сантиметрах от растений, и в первые несколько суток использовать лампы в течение 18 часов, а потом - в течение 14 - 15 часов.

Наш эксперт - опытный сибирский огородник Алексей Чеботков.
Опытный сибирский огородник Алексей Чеботков.
Фото: Владимир ИГОШИН

Температура воздуха также крайне важна для семян. До всходов в квартире необходимо постоянно поддерживать 25 - 28 градусов тепла. При этом нужно помнить, что температура почвы всегда на 2 - 3 градуса ниже температуры воздуха. Рассаду не стоит ставить на горячую батарею (растениям будет жарко) и на подоконник (там холодно). В крайнем случае можно поставить на батарею, прежде подстелив слой газет и замерив температуру.

Глубина посева - 0,8 - 1 сантиметр. Землю можно слегка уплотнить пальцами, но не трамбовать. Каждый сорт или гибрид нужно сеять в отдельную емкость, поскольку у всех сортов разный срок всхожести, разная энергия прорастания, и первые всходы помешают последним.

Рассаду нужно до посева полить, обязательно закрыть пленкой и поставить в теплое место. А вот после посева поливать не нужно.

Перед посевом семена для дружного и равномерного прорастания нужно увлажнить с помощью смоченной салфетки (в течение 20 - 24 часов) - для смачивания не нужно использовать раствор марганцовки - для хороших семян это не надо. Морозом закаливать семена тоже необязательно, поскольку, если потом не выдерживать температурный режим, рассада будет расти в неблагоприятных условиях.

Для посева семян нужно обеззаразить землю - пропарить с добавлением воды в кастрюле или большой емкости, но так, чтобы земля не горела и не пересыхала. Ни в коем случае не используйте для этих целей духовку. В кастрюлю нужно вылить на дно 1 - 1,5 стакана воды и насыпать две трети части земли, чтобы можно было аккуратно перемешивать. Затем пропаривать час при максимальной температуре. Либо можно купить готовый торфогрунт для посева, который не нужно дополнительно обрабатывать.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:  ДАЧА/помидоры

Метки:  

Экономный отдых – 10 вариантов экономии во время путешествия

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономный отдых – 10 вариантов экономии во время путешествия

yarkiy-chemodan (300x276, 51Kb)

Экономный отдых  – это главная тема большинства людей в сезон отпусков. Отдохнуть и попутешествовать хочется всем и не только летом, но многие боятся слишком потратиться в таких путешествиях. Они просто не догадываются, что отдых может быть недорогим. Мало кто знает о том, как мир посмотреть и деньги не потратить.

Если вы собираетесь в путешествие на самолёте, автомобиле или корабле, выбирайте хорошие чемоданы – лучшие из тех, которые только сможете себе позволить. Дешевые чемоданы слишком хлипкие, и весь ваш багаж может неожиданно оказаться «разобранным на части» в самый неподходящий момент.

Если это самолёт или корабль, заранее сделайте багаж максимально заметным. Можно использовать цветные наклейки с вашими  именами, ленты или ремни. Так вы быстрее найдёте свои вещи на выдаче багажа. Причём тут экономия? Ответ прост – этим вы экономите своё время, а время – деньги. Никогда не пишите ни на багаже, ни на багажном ярлыке свой домашний адрес. Это лучший подарок для мошенников и квартирных воров. Не надо их баловать, пусть тоже зарабатывают «в поте лица».

Экономный отдых – это и сэкономленные нервы! За месяц до поездки проверьте срок окончания действия загранпаспорта, невнимательность – чревата отменой  путешествия! Если собираетесь отказаться от услуг турфирм, тогда позаботьтесь заранее о визах (если они нужны) и страховке (а это обязательно).

Итак… Вы хотите отдохнуть, посмотреть мир и при этом не разориться? Давайте посмотрим, как это можно осуществить на практике.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:  Путешествия и туризм

Метки:  

Ободок с розочками из тесьмы. МК

Четверг, 30 Мая 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ободок с розочками из тесьмы. МК.


IMG_2737 (700x525, 228Kb)

IMG_2748 (700x525, 240Kb)

Потребуется волнистая тесьма разных цветов, если хотите разноцветный "цветник" и зеленый войлок для листочков.

Читать далее...
Рубрики:  ДРУГИЕ ВИДЫ РУКОДЕЛИЯ
СТИЛЬ

Метки:  

Клумба на участке с сильными ветрами

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клумба на участке с сильными ветрами

 

 

Защита растений от ветраСвежий ветерок летом растениям очень полезен, как, впрочем, и людям.

Зато в переходные периоды (осенью и весной), а в особенности зимой ветер может сильно выстудить растения, нанеся им непоправимый вред.

Поэтому в продуваемых местах сада надо сажать виды, способные справиться с постоянными ветрами.

Растения, устойчивые к ветру

Это прежде всего низкие растения, плотно прижимающиеся к земле или растущие компактными кустиками.

Армерия (Armeria), мыльнянка (Saponaria) и резуха (Arabis) просто не предоставляют ветру достаточной поверхности для его коварных дел.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Клумба - источник цвета и радости

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клумба - источник цвета и радости

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Интересные композиции для украшения балконов и окон

Четверг, 30 Мая 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные композиции для украшения балконов и окон

http://www.drugsbrand.info/opisaniya/doma-utopayushhie-v-cvetax/

Интересные композиции для украшения балконов и окон, составленные из летних цветов, разнообразие которых настолько велико, что способно удовлетворить самые необычные желания.

Мягкие пастельные тона

Читать далее

 

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Делаем клумбу: шаг за шагом

Четверг, 30 Мая 2013 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем клумбу: шаг за шагом

Как сделать клумбу http://flowers.cveti-sadi.ru/klumba-kak-sdelat/

Если вы начинающий цветовод, то вопрос о том, как сделать клумбу, может оказаться для вас довольно затруднительным. В создании клумбы есть много тонкостей, однако можно выделить и довольно четкий порядок действий. Давайте рассмотрим его.

Клумбы в основном составляют из многолетних цветов. Однако, как сделать так, чтобы клумба не надоела?

Давно испытанный прием - размещение на клумбе с многолетниками красивых чаш, горшков или амфор. В зависимости от времени года вы можете сажать в них различные однолетние цветы, в результате ваша клумба будет выглядеть по-разному даже в течение одного дачного сезона.

На каждой клумбе следует отвести место и для таких растений, которые будут привлекать внимание и вне основного периода цветения. На нашей клумбе сезон открывают декоративная яблонька и луковичные цветы, а осенью радуют глаз цветущие астры и очитки.

Давайте теперь ознакомимся с тем, как сделать клумбу. Мы распишем пошагово основные этапы создания клумбы – подготовка земли, посадка цветов и уход за ними.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Клумба в тени. Идеи

Четверг, 30 Мая 2013 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клумба в тени. Идеи /интернет/

See how the garden is positioned alongside the path to the driveway to give an interactive experience.[[

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Декоративный плетень для клумбы

Четверг, 30 Мая 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения nadejda64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

плетем декоративный плетень для клумбы

http://urozhayniy.com/pleten-dlya-klumbyi-svoimi-rukami-avtor-marina-sergeeva/

Рубрики:  ДРУГИЕ ВИДЫ РУКОДЕЛИЯ/плетение из лозы
ДАЧА/ландшафтный дизайн

Метки:  

Скворечники - своими руками. Идеи декора.

Четверг, 30 Мая 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скворечники - своими руками. Идеи декора.

Скворечники - своими руками. Идеи декора.

С чего начинается весна  - с прилета птиц, а как их надо встретить? Правильно - сделать для них домики, скворечники, а вот какими они у Вас будут и получатся , все зависит от настроения и материала, который будет под рукой. 

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ДРУГИЕ ВИДЫ РУКОДЕЛИЯ/выпиливание лобзиком
ДАЧА/ландшафтный дизайн
РОСПИСЬ

Метки:  

Декор скворечника - мастер класс.

Четверг, 30 Мая 2013 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор скворечника - мастер класс.

Декор скворечника - мастер класс.

Скворечник всегда был символом благополучия в доме, поэтому почти в каждом дворе всегда был скворечник, затем их стали просто ставить в квартирах, всячески украшать и приспосабливать под разные мелочи. Сейчас они продаются готовые - в виде заготовки и вот тут представлен вариант  как сделать декор скворечника - такой мини мастер класс, в работе использовались акриловые краски.

1.
цу1 (496x700, 315Kb)

Далее мастер класс по декору скворечника
Рубрики:  ДРУГИЕ ВИДЫ РУКОДЕЛИЯ/выпиливание лобзиком
ДАЧА/ландшафтный дизайн
РОСПИСЬ

Метки:  

Как сделать ограждение для клумбы своими руками

Четверг, 30 Мая 2013 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ограждение для клумбы своими руками

 

 

Многие дачники, решившие разбить на своём садовом участке клумбу, сталкивались с проблемой изготовления ограждения для неё. Ведь клумба, это не грядка и её края должны быть чётко очерчены и отделены от окружающего грунта.

Есть несколько достаточно простых и радующих глаз решений как сделать ограждение для клумбы своими руками.

Как сделать ограждение для клумбы своими руками
Как сделать ограждение для клумбы из камня

Самый простой вариант – выложить ограждение из обычного кирпича или камня, не применяя бетонный раствор. С кирпичом такой фокус проделать гораздо проще, чем с камнем, так как ровные стороны отдельных кирпичей будут сцепляться прочно и такое ограждение не развалится под собственным весом и напором грунта изнутри клумбы. Камни же лучше скреплять цементным раствором, хотя за неимением оного, можно компенсировать неровность отдельных экземпляров, удачным их подбором и сортировкой по размеру. То есть нужно накладывать камни слой за слоем, начиная с самых крупных. Соединять их нужно таким образом, чтобы сцепление было как можно более прочным. Такое ограждение можно выкладывать прямо на дёрн или мягкую почву.

Как сделать ограждение для клумбы из кирпича

Более сложным будет построение «стенки» из вкопанных вертикально в грунт кирпичей. Сложность здесь заключается в том, что закапывать кирпичи нужно в твёрдое основание, так как весной или осенью, когда грунт сильно размокнет от осадков кирпичи под собственным весом и весом, давящей из клумбы земли наклонятся и наша оградка потеряет свой вид.

Для того чтобы этого не произошло, необходимо предварительно снять слой дёрна в том месте, где будет проходить наша «стеночка», насыпать слой песка высотой около 10 сантиметров и плотно его утрамбовать. После этого в уже утрамбованный песок вкопать кирпичи и утрамбовать песок по обе стороны ограждения повторно.

Вместо песка можно использовать бетонный раствор. Для этого необходимо по периметру будущей оградки выкопать канавку глубиной 5-10 сантиметров, залить в неё цементный раствор, слоем в 2-3 сантиметра и выставить кирпичи максимально ровно. Можно использовать рейки или доски, для того, чтобы выставить кирпичи в одну линию. Таким же образом можно выстроить «стеночку» из стеклоблоков или обычной настенной или напольной плитки, не забывая при этом делать поправку на размер отдельного блока или плитки.

Как сделать ограждение для  клумбы из пластиковых бутылок

Очень дешёвым, оригинальным и вместе с тем экологичным решением будет ограждение из пластиковых бутылок, наполненных грунтом, песком, мелкими камнями или любым другим сыпучим материалом. Проблема заключается в том, что довольно не просто подобрать бутылки так, чтобы они хорошо сочетались друг с другом, и ограждение из них было приятно глазу. Чтобы изготовить такую ограду, следует плотно набить бутылки песком или другим сыпучим материалом, закрутить крышки и вкопать горлышками вниз на треть или на половину в грунт, в зависимости от его твёрдости.

Самым лучшим ограждением для клумбы будет ограждение из дерева. Почему? Да потому что дерево, постепенно разлагаясь, будет давать цветам в клумбе дополнительные питательные вещества. К тому же такая клумба будет меньше промерзать зимой, что естественно, положительным образом скажется на безопасности многолетних цветов, корни которых не меньше будут подвержены вымерзанию. Пусть такая ограда будет менее долговечной, чем, скажем, каменная, зато цветы в ней будут чувствовать себя гораздо более комфортно.

Выстроить деревянное ограждение можно как минимум четырьмя основными способами:

-при помощи досок, прикрепленных к вбитым в землю кольям или металлическим трубам,

-из колышков, вбитых в грунт плотной цепочкой

-из брёвен или брусьев, скрепленных между собой гвоздями или же «в замок»

-в виде плетня

Как сделать ограждение для клумбы из досок

Чтобы построить первый вид ограждения, нам потребуются деревянные колья или металлические трубы длиной примерно полторы высоты ограждения и доски шириной как высота ограждения. Вбиваем колья или трубы примерно на треть длины в грунт и крепим к ним доски.

Как сделать ограждение для клумбы из деревянных кольев

Для второго варианта нам потребуется большое количество колышков, длинной примерно полторы высоты ограды. Колышки нужно вбивать как можно плотнее и ровнее друг за другом по периметру клумбы.
Ограждение из брёвен или брусков сложно тем, что необходимо спиливать их торцы под нужным углом и соединять их при помощи гвоздей или шурупов. Или же вытесывать в краях канавки, которыми брёвна/брусья будут прочно скрепляться друг с другом.

Как сделать плетеные ограждение для клумбы

Плетеные ограждения для клумбы все больше входят в моду. Делать их не сложно, а выглядят они очень симпатично. Вам нужно заготовить прутья ивы или орешника толщиной 1-1,5 см. Затем вбиваете в землю колья на расстоянии 20-40 см и просто переплетаете их прутьями.

Ограждение для клумбы из пластика

В последнее время в продаже появились очень красивые и разнообразные ограждения для клумбы из пластика. У такой оградки много преимуществ. Во-первых, установить ее очень легко, так как она оснащена колышками. Во-вторых, ее не надо красить и  она не гниет со временем, как деревянная. В-третьих, вы можете выбрать самую разнообразную пластиковую ограду как по форме, так и по цвету. Недостаток только один – цена.

Ограждение для клумбы из пластика

Каждый вид ограды для клумбы имеет свои преимущества и недостатки, но даже самая простая и незатейливая способна подчеркнуть красоту вашей клумбы.
Источник: Сайт про дачу

Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Клумба - кашпо "Лебедь". Мастер класс

Четверг, 30 Мая 2013 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клумба - кашпо "Лебедь". Мастер класс

Клумба - кашпо "Лебедь". Мастер класс.

Как же украсить свой садовый или придомовой участок, чтобы это было красиво, несложно и материалы подходящие были под рукой.

1.

е3 (520x390, 172Kb)

Далее мастер класс
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Скворечники - идеи и схемы росписи. Идеи декора.

Четверг, 30 Мая 2013 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скворечники - идеи и схемы росписи. Идеи декора.

Скворечники - идеи и схемы росписи. Идеи декора.

Скворечник - это символ семьи и дома, наверное поэтому их так и любят, этот маленький домик может стать прекрасным украшением двора и дома.

1.
.1 (368x476, 76Kb)
Для того чтобы раскрасить деревянные скворечники нужно применять акриловые краски, они не имеют запаха и обладают хорошей укрывитостью.

 

Далее схемы росписи
Рубрики:  ДРУГИЕ ВИДЫ РУКОДЕЛИЯ/выпиливание лобзиком
ДАЧА/ландшафтный дизайн
РОСПИСЬ

Метки:  

Клумба своими руками

Четверг, 30 Мая 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клумба своими руками

клумба своими руками

Если вы являетесь владельцем садового участка, то наверняка задумывались о его украшении и клумба своими руками будет лучшим выбором для решения этой задачи. Не обязательно оканчивать курсы ландшафтного дизайна, чтобы обустроить красивую клумбу, достаточно лишь соблюдать несколько несложных правил.

Начинают всегда с выбора места под клумбу – оно должно быть не только в удобном Вам месте, но и расположено так, чтобы было комфортно растениям. Еще следует помнить, что лучше сделать одну большую клумбу простых очертаний, чем много маленьких. Затем надо нарисовать план будущей клумбы, проследив за тем, чтобы рисунок не оказался слишком пестрым. Планируя клумбу также необходимо учитывать высоту растений. Обычно по краям клумбы сажают растения высотой до 20 см, затем – среднего роста и в середине – самые высокие (кустарники или даже невысокие деревья).

Важно при создании узора клумбы учитывать сроки цветения растений, чтобы задуманный Вами узор не нарушился не зацветшими участками.

Что касается вида клумб, то наиболее привлекательно выглядят сплошные и ковровые клумбы круглой или квадратной формы, в которых растения высаживаются довольно плотно. Вокруг клумбы обычно делают полоску из песка, камня или битого кирпича, чтобы растения не разрастались за пределы клумбы.

Пример схемы клумбы

садовая клумба своими рукамиТехнология посадки этой несложной клумбы плавных очертаний следующая:

  1. Размечаем форму клумбы при помощи колышек и веревки.
  2. Выкапываем по контуру неглубокую канавку (15-18 см) и устанавливаем в нее бордюрную ленту таким образом, чтобы она выступала над землей на пару сантиметров. Это необходимо сделать, чтобы границы клумбы сохранялись четкими долгое время.
  3. Бордюрную ленту засыпаем землей так, чтобы край ее оставался виден, а сама лента стояла ровно.
  4. Подготавливаем грунт для клумбы, смешивая его с цветочными удобрениями. Затем разравниваем поверхность.
  5. Размечаем границы клумбы, утрамбовывая землю рукой.
  6. Высаживаем растения. Для этого копаем лунки шириной больше корней растения в 2 раза, поливаем слегка теплой водой в большом количестве, сажаем цветы, засыпаем корни смесью перегноя и земли и уплотняем грунт возле корня. После посадки всех растений клумбу необходимо полить.
  7. Затем сооружаем вокруг клумбы бордюр, подходящий по цвету. 
  8. http://sdelai-sam.pp.ua/?p=2917 
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Дома, коттеджи, палисадники, цветы / Фотогалерея

Четверг, 30 Мая 2013 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дома, коттеджи, палисадники, цветы / Фотогалерея




Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Красивые палисадники

Четверг, 30 Мая 2013 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Nonna_Elena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые палисадники

Палисадник - это как бы сад в миниатюре. Для него действуют те же законы, что и законы в ландшафтном дизайне сада -принципы композиции, законы тождества и контраста, функциональное зонирование. Давайте рассмотрим на примере нескольких красивых палисадников, как они работают.


0_a986e_d623bd_L (375x500, 118Kb)

Яркие цветы в палисаднике - самый простой способ сделать входную часть дома привлекательной. Используйте контрастные цвета, чтобы привлечь внимание. В этом палисаднике мы видим сочетание бледно-розовых флоксов с синими колокольчиками, что является довольно ярким соседством.

0_a986f_6f0f0f13_L (500x500, 189Kb)

В этом палисаднике хозяева создали патио - устроили мощеную площадку для посиделок. Это неплохое решение для больших палисадников. Его можно окружить газоном с вкраплением цветников. Интересная идея этой планировки - сделать дорожку к дому не прямой, а извилистой.


0_a9870_5460c0ac_L (375x500, 109Kb)
Еще один вариант извилистой дорожки, идущей через палисадник к крыльцу. Этот прием зрительно увеличивает площадь палисадника. Вдоль дорожки - миксбордер из хосты и стриженного самшита. Сама дорожка вымощена камнем

0_a9871_dc7a7f9a_L (500x500, 135Kb)

Основной лозунг в дизайне этого палисадника - "назад, к дикой природе". Ландшафт и правда дикий - огромные валуны, пышные злаки. Вы можете взять за пример ландшафт, характерный для вашей местности и использовать дикорастущие растения.


0_a9872_b4be6edd_L (500x416, 109Kb)


Цветы в контейнерах - это выход для тех, чей двор замощен твердым покрытием. А для большей простоты ухода можно установить систему капельного полива.


0_a9873_c326192c_L (500x500, 161Kb)


Красивый естественный ландшафт с использованием кустарников и трав создать не очень просто, так как есть риск получить просто месиво форм. Но если четко продумать композицию с учетом высоты растений и цвета листвы, то можно получить очень живописный палисадник.

0_a9874_808178ff_L (500x500, 153Kb)

Интересно ограждение этого палисадника. Это подпорная стенка, состоящая из естественных каменных глыб и частично состоящая из каменной кладки. Контраст больших валунов с небольшими слоистыми камнями создает очень интересное впечатление для восприятия такой стенки.

0_a9875_96ba6d3a_L (375x500, 120Kb)

Этот палисадник напоминает партерный цветник. Строгий симметричный миксбордер из стриженного самшита задает тон всей композиции.

0_42968_282a50d0_XL (550x57, 18Kb)

http://home-sweet.ru/archives/26469#more-26469

Серия сообщений "Огород, цветник":
Часть 1 - Что есть цветы...
Часть 2 - Урожайные грядки от Игоря Лядова (Вот это урожай!)
...
Часть 32 - Полезные идеи(для огорода)
Часть 33 - Серебристый ландыш майский
Часть 34 - Красивые палисадники
Часть 35 - Цветы на даче: секреты и хитрости
Часть 36 - Цветы и много полезного о них.
...
Часть 39 - Теперь я знаю, что значит полюбить себя...Воссоединение с природой. Поработал, отдохни...
Часть 40 - Анемона (Ветренница)
Часть 41 - Выращивание рябины.
Рубрики:  ДАЧА

Метки:  

Бублики украинские по ГОСТу

Среда, 29 Мая 2013 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бублики украинские по ГОСТу

Девушки после 25 должны еще помнить вкус этих бубликов. Мне скоро 28 и я помню. Хрустящая корочка, нежный сдобный мякиш. Сладость та, что нужно. Не хочется ничего ни прибавить, ни убавить. 




Таких бубликов уж точно нигде не купишь, они какие-то особенные для меня. Возможно, потому что из детства. Помните старый советский мультфильм «Цветик-семицветик»? Там девочка ходила за бубликами в булочную, ей дали их на веревочке. Она с аппетитом съела почти все, оставался всего один. Зазевавшись, девочка не заметила, как последний бублик был съеден прохожей собакой. Рецептом именно той выпечки, я хочу с вами поделиться.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Хотите знать как следить за работником или ребенком на ПК

Вторник, 28 Мая 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите знать как следить за работником или ребенком на ПК

Нет ничего проще! Вам не понадобятся никакие программы и супер знания. Вы сможете легко узнать, в какие игры играл Ваш ребёнок, на какие Интернет сайты заходил Ваш подчинённый работник, какие программы и документы открывали не только сегодня, но и неделю назад. Интересно?
0aaa (331x534, 83Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ

Метки:  
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Как приготовить тархун в домашних условиях

Цитата

Вторник, 28 Мая 2013 г. 12:55 + в цитатник
Просмотреть видео
595 просмотров
Как приготовить тархун в домашних условиях

Такой напиток, как тархун, является любимым напитком многих из нас. Это освежающий и бодрящий вкус детства.

Сейчас на прилавках магазинов  можно встретить много различных видов этого напитка. Но большинство из них — это ядерная смесь красителей и ароматизаторов.И мало кто знает, что тархун очень легко приготовить в домашних условиях. А на вкус этот напиток будет превосходить всех своих магазинных собратьев.
 
3925073_IleMCZeH5Vc (500x300, 87Kb)
 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Огурцы в капустных листьях.

Вторник, 28 Мая 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы в капустных листьях.

Не за горами у нас уже сезон консервирования, так что подбираем опять новые и интересные рецепты заготовок. Вы делали кто нибудь такую закатку, как  огурцы в капустных листьях ? Если нет, то берите рецепт на вооружение. Очень вкусно.

70612259_1297588914_694_1000 (700x525, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/зимние заготовки

Метки:  

Травяной чай для печени

Вторник, 28 Мая 2013 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травяной чай для печени.

93718001_Q5eMIJTgeG4 (623x414, 37Kb)
Чай из календулы с семенами моркови хорошо помогает при заболеваниях печени и желчного пузыря, способствует желчеотделению и уменьшению воспаления при холециститах и гепатитах. Травяной чай для печени очень приятный на вкус и замечательно пахнет!

Ингредиенты:

2 ст. ложки цветков календулы,
200 гр. кипятка,
1 ст. ложка семян моркови,
400 гр. горячего молока.
Читать далее...
Рубрики:  ЗОЖ

Метки:  

Интересные приспособления и полезные советы для дома.

Вторник, 28 Мая 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные приспособления и полезные советы для дома.

Идеи для дома.

Здравствуйте, дорогие читатели ! На этой страничке размещены различные идеи для оформления дома, полезные советы и идеи всевозможных приспособлений.

Если у Вас закончился клей Mod Podge толстяк-коротышка , то предлагаю Вам сделать его самостоятельно, что намного дешевле, чем покупать его в магазине :)

 Смешиваем вместе муку, сахар, воду и уксус, немного варим и все, клей готов.  Пропорциями импровизируйте :) Ведь еще в старину клейстер из муки использовался , как клей. так что, возвращаемся к истокам :))

смотрим дальше:
Рубрики:  ДАЧА
ДРУГИЕ ВИДЫ РУКОДЕЛИЯ

Метки:  

Круглые кружева. Имитация. Уроки росписи от Arlene Linton. Ч - 1

Вторник, 28 Мая 2013 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглые кружева. Имитация. Уроки росписи от Arlene Linton. Ч - 1.

 

Круглые кружева. Имитация. Уроки росписи. Часть - 1.

 

4195696_kruz (450x390, 433Kb)

 

Источник: Журналы “Linens and Lace” Collection. Автор: Arlene Linton

 

4195696_0_5a2ec_289dbd21_XLhorz_1_ (700x227, 68Kb)

… Приятного просмотра …
Рубрики:  РОСПИСЬ

Метки:  

Невероятно воздушное тесто.

Вторник, 28 Мая 2013 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно воздушное тесто.

Очень воздушное тесто.

Ингредиенты: 
1 стакан - кефира, 
0.5 стакана - растительного масла, 
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 
1 ч.- ложка соли, 
1 ст. ложка - сахара, 
3 стакана- муки 
 
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Техника красивой выпечки

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

getImage (62) (639x480, 111Kb)

2.
getImage (24) (640x418, 48Kb)

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

РОСПИСЬ ФРУКТОВ И ПЕЧЕНЬЯ

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОСПИСЬ ФРУКТОВ И ПЕЧЕНЬЯ.

3437689_nyapple2 (460x613, 253Kb)

Белок+сахар+лимон и любую надпись можно нанести на яблочко. Маленький подарок любимому человеку. А ведь жизнь состоит из маленьких моментов...

Подробный МК здесь

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
РОСПИСЬ

Метки:  

КОШЕЛЕК ИЗ БИСЕРА - СХЕМА.

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОШЕЛЕК ИЗ БИСЕРА - СХЕМА.

3437689_vishivkaizbisera1 (512x426, 128Kb)

БИСЕРНЫЙ КОШЕЛЕК

Вышивка выполнятся по интерлочной канве #18 бисером 15/0.
Мотив рассчитан на стандартную застежку кошелька шириной 7.5 см. Обратите внимание на различия между передней и задней сторонами кошелька – спереди вышит цветочный орнамент (см. схемы), который выполнен бисером 11/0 подобных цветов.
Количество стежков: 81 х 68
Примечание: приводится расход бисера для передней и задней сторон.

ПРОДОЛЖЕНИЕ...
Рубрики:  ДРУГИЕ ВИДЫ РУКОДЕЛИЯ/бисер
ВЫШИВКА

Метки:  

ИЗДЕЛИЯ ИЗ БИСЕРА

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗДЕЛИЯ ИЗ БИСЕРА.

ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СУМОЧКИ И КОШЕЛЬКИ.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ДРУГИЕ ВИДЫ РУКОДЕЛИЯ/бисер

Метки:  

ВЫКРОЙКИ КОШЕЛЬКОВ. МАСТЕР-КЛАСС ПО ПОШИВУ.

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫКРОЙКИ КОШЕЛЬКОВ. МАСТЕР-КЛАСС ПО ПОШИВУ.

ИСТОЧНИК

 

Чтобы увеличить схему выкройки для печати, кликните по изображению выбранной выкройки.
Маленький совет! Чтобы избежать ошибок при пошиве первого кошелька и не испортить любимые тканюшки, советую сшить выбранную модель кошелька из бросовой ткани, т.е. которую не жалко. Так вас не постигнет разочарование в результате, сможете увидеть свои ошибки, примерить фермуар и точно подогнать выкройку кошелька под него. А второй кошелечек будет шить уже намного проще, Вы будете уверены в своих силах и сможете получить еще больше удовольствия от процесса творчества.

кошелек - вариант 1

Модель №1.

Эта модель кошелька очень похожа на ту, что взята для примера в МК "Кошелек-пухляшка". Если уже кто-то пробовал шить по схеме из МК, то и с этим вариантом проблем не должно возникнуть. Но есть одно важное отличие в самой выкройке - центральная часть выкройки кошелька (А) меньше ширины самой застежки, т.е. при их совмещении, некоторая часть фермуара приходится и на боковые части выкройки (В). Все остальные этапы процесса аналогичны, главное аккуратность и размеренность.
Для пошива нам понадобится выкроить по две детали А и В из основной, подкладочной ткани и уплотнителя.
Особое внимание рекомендуется уделить точной состыковке деталей на донышке и пришиванию фермуара. Следует отметить такой момент: не старайтесь "впихнуть" в фермуар весь верхний край кошелька, некоторая часть боковинок должна оставаться свободной (т.е. непришитой), за счет этого и создается такая пухлявая форма и складочки по бокам. Поэтому и рекомендуется начинать пришивать фермуар к кошельку с центра.

ВЫКРОЙКИ И МАСТЕР-КЛАССЫ...

Метки:  

Вышитые, винтажные украшения от Irena Gasha. Часть IV детские украшения

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения AcTpuD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые, винтажные украшения от Irena Gasha. Часть IV детские украшения

Брошь - Маленькая кокетка

Читать далее

Серия сообщений: Вышитые украшения от Irena Gasha
Часть I
Часть II
Часть III
Часть IV детские украшения
Часть V
Рубрики:  ДРУГИЕ ВИДЫ РУКОДЕЛИЯ/бисер
ВЫШИВКА

Метки:  

Сочники по ГОСТу (вкус из детства)

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:12 + в цитатник
Нам понадобятся следующие продукты:
Тесто:
2 яйца
100 гр сахарной пудры или сахара мелкого помола
200 гр масла или хорошего сливочного маргарина
1/2 ч.л. разрыхлителя
420 гр муки
щепотка соли

Начинка:
1 яйцо и 1 белок*
400 гр творога
40 гр сметаны
60 гр муки
80гр сахара

Для смазки:
1 желток*
1-2 ст. л. воды или молока.


*Если Вы решили делать сочники без смазки, то для начинки достаточно одного яйца.

Теперь сам процесс приготовления.

Сначала готовим начинку, чтобы мука немножко набухла, а сахар растворился.
Итак, смешать яйца, творог, сметану, сахар и муку, перемешать и взбить миксером для получения однородной массы.



Отставим начинку в сторону и займемся тестом.
Оговорюсь, что лучше для теста использовать сахарную пудру, а сахар для нее можно перемолоть вместе с щепоткой соли.
Размягченное масло, яйца, сахарную пудру и соль хорошо взбить миксером.


После этого постепенно добавлять муку, смешанную с разрыхлителем.


Замесить тесто руками


Скатать тесто в шар


Разделить на двенадцать частей.
Я сначала разделила пополам, потом еще раз пополам и каждую часть еще на 3 части. То есть мы сделали заготовки для 12 сочников. Если любите сочники побольше, то можно разделить на 10 частей (но тогда размер у вас будет не по ГОСТу )


Для того, чтобы сделать сочники, в столовых использовали специальные формочки овальной формы. Но поскольку у нас их нет, можно либо раскатать либо просто сделать руками такую заготовку


Я еще пальцем сделала что-то вроде солнышка, чтобы сочник был больше похож на покупные.
Выкладываем начинку (столовая ложка с хорошей горкой)


Удобнее выкладывать начинку уже на противне, на котором сочники будут выпекаться, чтобы не переносить их с рабочего стола.
В этот момент можно как раз поставить духовку разогреваться до 190-200 градусов (у меня обычная газовая плита без всяких режимов, так что с температурным режимом могут быть внесены корректировки).
Противень, на котором будут выпекаться сочники, надо застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
У меня на противень как раз поместилось 6 сочников




Если планируете смазать сочники, то самое время это сделать


Ставим в духовку на 20-25 минут.
Чтобы цвет получился ровнее, лучше почти готовые сочники смазать еще разочек.
Я смазала только половину сочников. Вот какая первая партия


Со смазкой


И без


Те, что без смазки, в буфетах обычно посыпают сахарной пудрой





Сочники получаются нежные, вкусные, ароматные... Если без смазки, то прямо как в детстве...


Вот какие они в разломе


Если сочники оставить при комнатной температуре просто на блюде, то их вкус будет более песочным. Если их накрыть салфеткой или хранить в закрытой посуде, то они будут более нежными

источник: http://forum.say7.info/topic50805.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Творожное печенье "Хризантемы"

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье "Хризантемы"

11-300x225 (300x225, 26Kb)

Помните этот рецепт? Он у меня затерялся, но вот попался на глаза . Я теперь его запишу в свой блокнотик. Творожное печенье "Хризантемы" - это такая вкуснятина. Рецепт совершенно простой, да и готовится просто. Знакомьтесь, если кто его не знал.

Ингредиенты:
250 г творога,
200 г маргарина,
соль на кончике ножа,
сода на кончике ножа,
мука, примерно 2 стакана,
2 стол.л. сахара
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368384990
Смешать творог, масло, соль, соду. Потихоньку всыпать муку, чтобы получилось довольно крутое тесто.

Потом через мясорубку его прокручивать и ножом отрезать нужный размер печенек.

Печь при 160 градусах, примерно 20-25 минут. За 5 минут до конца выпечки наши печенки достать из духовки и посыпать сахаром. И поставить опять в духовку.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Кольцо с творожным кремом

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кольцо с творожным кремом


Любимое многими заварное колечко. Часто жалуются, что дома творожный крем не получается таким, как надо. Мне встречались рецепты и со сгущенкой, и с сахаром, и с магазинной творожной массой. Вкусно, но не то.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Необычные ватрушки-розочки с творогом, фото-рецепт

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные ватрушки-розочки с творогом, фото-рецепт

Как всегда, хочу попробовать что-то необычное и оригинальное, например, если это ватрушки из дрожжевого теста, то пусть они будут в виде розочек.

Дрожжевые ватрушки


За рецепт хочу сказать спасибо Лене Мартыновой с Поваренка.ру, именно от нее я узнал об этих замечательных ватрушках. Готовил вчера до глубокой ночи, чтобы никто не мешал, сделал 70 штук фото, половину урезал, но все равно 40 осталось. Выложу все и прошу не ругаться опытных кулинаров, все-таки статья рассчитана больше на новичков, может фотки лучше помогут им узнать


как приготовить ватрушки



Нужные продукты:


Как приготовить ватрушки фото

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Рогалики из творожного теста

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Kristi_Kri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики из творожного теста

 

Творожное тесто отличается всегда нежностью и рассыпчатостью. Эти рогалики очень домашняя и уютная выпечка. Для любимых домочадцев просто грех не приготовить):

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Сочни

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочники

Сочники готовлю часто, поэтому в рецепте сделала небольшие изменения, с которыми хочется поделиться со всеми.

Ингредиенты:

1 стакан = 240 мл
Тесто:
210г муки (1,5 стакана)
1 яйцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара (~6 ст.л. сах.пудры)
100г сл. масла или маргарина
щеп. соли
1\4 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
200г творога
40г сахара (3 ст.л.)
30г муки (3 ст.л. без горки)
20г сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)

Смазка:
1\2 желтка
ч. ложка теплой воды

Начинка. Приготовление.
Творог должен быть невлажный.
Если творог влажный, то лучше отвесить его, чтобы лишняя жидкость стекла (в этом случае количество начинки нужно немного прибавить).
Протрите творог через сито, чтобы удалить крупинки (если такие есть).
Смешайте все ингредиенты для начинки. Миксером лучше не смешивать, чтобы начинка не стала жидкой.
Начинка должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру.

                                                                   

Тесто. Приготовление.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Вкусный вкусный керезетт

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный вкусный керезетт

Керезетт  "korozott" - типичный венгерский крем для сандвичей, но замечательно подходит и для макарон или для овощей. Очень легкая, приятная на вкус низкокалорийная летняя закуска для завтрака или ужина. Без масла даже диетическая!

_3OV0IV1DA (600x450, 31Kb)

Не пробуйте, когда будете готовить - а то кроме вас никому не достанется!

Ингредиенты:

500 г  творога 

большая луковица 

пучок зеленого лука

соль

2-3 cтоловых ложки красной паприки 

1 чайная ложка тмина, лучше молотого

можно добавить 1 кофейную ложечку черного молотого перца

50-100 г сливочного масла

2-3 столовых ложки сметаны 

для жгучести, если кто любит,  можно добавить немножко  чили

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Сочни

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lentochka45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочники

Сочники

Давайте приготовим сочники. Предлагаю Вам удачный рецепт, найденный в море информации.  Эти сочники получаются всегда и не занимают много времени.  А с чаем они замечательные!

Продукты для теста:

Яйцо – 1 шт.
Сахар – 0, 5 стакана
Сметана – 5 ст. ложек
Соль – 0, 5 ч. ложки
Масло сливочное размягченное – 100 грамм
Сода – 0, 25 ч. ложки
Мука – 3 стакана

 

Продукты для начинки:

Белок яйца – 1 шт.
Творог – 200 гр.
Сахар 2 ст. ложки
Мука – 1-2 ст. ложки

 

Приготовление:

 

Взбейте миксером яйцо.

Затем добавьте в массу сахар и снова взбейте содержимое.

готовим сочники

 

Добавьте сметану в массу и взбейте содержимое. Добавьте соль, хорошо перемешайте.  Добавьте размягченное масло и все вместе взбейте.

готовим сочники

 

Добавьте соду, перемешайте нашу смесь и добавьте муку. Замесите тесто.  Тесто не должно быть крутым.

готовим сочники

 

Поставьте Ваше тесто в морозильник на 20-30 минут.

Пока наше тесто охлаждается, давайте займемся начинкой.
Разомните творог и смешайте его с сахаром.  Добавьте в  творог взбитый белок и хорошо перемешайте.
Добавьте 1-2 ложки муки, перемешайте.

готовим сочники

 

Достаньте из морозильника охлажденное тесто.  Наше тесто должно стать более упругим и эластичным. Раскатайте один большой пласт и вырежьте формой кружочки. Если нет формы, можно вырезать кружочки стаканом или кружкой.

готовим сочники

 

На половинку кружочка положите начинку, накройте второй половинкой и залепите края.

Выложите сочники на противень, смазанный маслом или на пергаментную бумагу. Смажьте сочники желтком (желток хорошо разотрите и добавьте к нему немного воды, буквально половину чайной ложки).

готовим сочники

 

Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов,  20 -30 минут.

Наши сочники готовы.

готовим сочники

 

 Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!


Взяла отсюда  http://ffoodd.ru/view_post.php?id=28

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Творожные розы

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные розы

 

Эти розы я приготовила по рецептуре из журнала "ХлебСоль". На мой взгляд, это просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей. И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога ))) Я лишь немного изменила сам способ приготовления. Такие розочки можно делать практически из любого теста для печенья и булочек.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Позднякова_Оксана
Страницы: 36 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь