-Метки

а деньги а для вали а для меня а.дом. бессонница дом. дом.мне нравиться в доме дом.полезные советы для дома дом.полезные советы для дома стирка животные в хозяйстве здоровье витаминыводамин.в-ва здоровье гимнастика здоровье гимнастика массаж здоровье гимнастика фитнес здоровье глаза здоровье диетыхудеемобмен в-в здоровье др.органы здоровье железа поджелудочная здоровье женское здоровье жкт здоровье и методики здоровье и методики неумывакин здоровье инфекции здоровье кожа здоровье красотаомоложение здоровье лёгкиебронхи здоровье лекарство здоровье мужское и почки здоровье опухоли здоровье очищение здоровье печень здоровье прическа здоровье самодиагностикаанализы здоровье сосуды здоровье сосудысердцебессонницанервыиммунитет здоровье суставыпозвоночник здоровье травы здоровье щитовидная железа знание знание.библиотека знание.схемы иммунитет кулинария кулинария закуски по-корейски кулинария зефир кулинария из теста кулинария из теста блины оладьи кулинария из теста булочки кулинария из теста булочки кексы манники рулеты кулинария из теста кремы кулинария из теста пельмениманты кулинария из теста печенье вафли заварные кулинария из теста пироги кулинария из теста торты кулинария из теста хлеб лаваш кулинария каша кулинария микроволновка кулинария молочка кулинария мясо кулинария напитки кулинария овощи кулинария проверенные рецепты кулинария птица кулинария рыба кулинария салаты кулинария соусы кулинария фрукты кулинария яйцо кулинария.мультиварка нервы огород огород (сад) против болезней и вредителей огород (сад) удобрения огород.капуста огород.картофель огород.огурцы огород.рассада огород.томат олочные коржики омоложение рукоделие быт рукоделие вяжем для себя рукоделие вяжем малышам рукоделие вяжем салфетки кружки пледы рукоделие вязание модели рукоделие как одеться рукоделие машинное вязание рукоделие на сей час рукоделие носки варежки шарфы шапки рукоделие учимся вязать рукоделие шитьё рукоделие.пластик сад сад клубника сад прививаем формируем деревья сад.слива сердце цветы цветы комнатные цветы.розы эзотерика бытовая магия эзотерика. молитвы. эзотерика.нумерология и другое эзотерика.симорон

 -Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Домашний зефир! Порадуйте своих детей!  Зефир — одно из немногих кондитерских...

Без заголовка - (0)

Рецепт холодца - 161 рецепт Сообщество на Li.ru: Рецепт холодца Рецепт холодц...

Без заголовка - (0)

Кулинарные рецепты (Каталог) ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara) ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС ...

Без заголовка - (0)

Украинский витамин: сало "Упасть и не встать" http://vkusno.mirtesen.ru/  Андрей&nbs...

Без заголовка - (0)

Жаркое в мультиварке Понадобится: 5-6 средних картофелин, 200г. свинины, 1 луковица, 100г. заморо...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ховрошечка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 27331


Без заголовка

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 19:50 + в цитатник
Цитата сообщения Ли-За Картины из соленого теста.

Картины из соленого теста.

Рецепт соленого теста.

Объемные пропорции. Для простых моделей.
200 гр. = ( 1 стакан) муки
200 гр. = (0,5 стакана) соли
125 мл. воды

Обратите внимание, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёмы соль занимает примерно в два раза меньше.

Для тонких рельефных фигурок добавить на выбор:
- 15-20 г (столовую ложку) клея ПВА или
- крахмала ( столовую ложку)
- клей для обоев (предварительно его размешать с небольшим кол-вом воды)

Крепкое тесто для крупных изделий:
200 гр. муки
400 гр. соли
125 мл воды

Тесто для тонких работ:
300 гр. муки
200 гр. соли
4 ст.л. глицерина (можно приобрести в аптеке)
2 ст.л. клея для простых обоев + 125-150 мл воды предварительно смешать.
Для замеса лучше использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получится качественнее.

Цветное тесто:
Подкрашивать соленое тесто можно пищевыми красителями, акварелью или гуашью.
Отличный шоколадный цвет получается при добавлении какао.
При подкрашивании надо учитывать, что после высыхания цвет станет менее насыщенным, но если вы покроете поделку лаком - снова станет ярче.

Советы:
* Муку блинную (или с добавками) - НЕЛЬЗЯ (фигурки при высыхание поднимутся как хорошее тесто для пирогов и потрескаются)
* Соль Йодированную - НЕЛЬЗЯ (крупные вкрапления не растворяются, в последствии тесто не однородное - в крупинку)
* ВОДА - лучше всего ОЧЕНЬ ХОЛОДНУЮ, добавлять обязательно частями по 50 мл после каждого добавления вымешивать (связано с тем, что для разной муки, может понадобиться разное количество воды).
* Соль сначала перемешивается с мукой, а только потом в готовую массу наливают воду.
* Соленое тесто хранят в полиэтиленовом пакете или плотно закрывающемся контейнере. Соленое тесто из полиэтиленового пакета лучше доставать маленькими кусочками, так как комочки теста достаточно быстро покрываются корочкой и при раскатывании или лепке эти сухие корочки портят вид.

Как сушить?
Сушить лучше всего на воздухе в естественных условиях,
но это долго, поэтому сушить можно в духовке, соблюдая несколько правил.
1. Духовка должна быть на минимальной температуре
2. Хорошо если сушка идет с приоткрытой крышкой духовки
3. Нельзя класть изделий в горячую духовку сразу, нагрев должен происходить постепенно. Так же как и вытаскивать изделие из духовки, лучше, если оно остывает постепенно(вместе с духовкой).
4. Идеально производить сушку в несколько этапов: час посохло с одной стороны, перевернули поделку, сохнет с изнанки. Можно сделать перерывы между сушками, час сохнет в духовке - сутки сохнет само - потом опять часа полтора в духовке с обратной стороны.
5. Время сушки изделия зависит от толщины самого изделия

https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xta1/v/t1.0-9/11329997_688991137879411_5979541481960172295_n.jpg?oh=d80b25dff0459abe8a5ec8c9a0b06ab5&oe=55F8E686

https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/1535691_688991154546076_1391350734480057512_n.jpg?oh=37449dd03ad90b78378f08e0cdb1294f&oe=55F80175

https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xpt1/v/t1.0-9/11295693_688991151212743_7295743275334468523_n.jpg?oh=374e96a77502f92fb983e9ce9d6411b3&oe=55EFDB1E

https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xtf1/v/t1.0-9/11377206_688991147879410_7943023721382017489_n.jpg?oh=b04fdce4ba5e03e6ff9f30043cba33d1&oe=55FB4F31

https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/10421328_688991144546077_3531636878751299728_n.jpg?oh=5acbc98b35ac086f36f70d4c7fe3b80d&oe=55C0E4E5

https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t31.0-8/11109706_688991227879402_8830469849388730311_o.jpg

https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xtf1/v/t1.0-9/11393093_688991224546069_7145104355052386587_n.jpg?oh=0ca19062557c1329c1f15f56c61c5071&oe=560CD280

https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xta1/v/t1.0-9/11350589_688991221212736_4270107317594617008_n.jpg?oh=9e694bd520157faac51ef05e5016a7a8&oe=55ED40FD

https://scontent.xx.fbcdn.net/hphotos-xfa1/v/t1.0-9/11390297_688991217879403_7303368943378201513_n.jpg?oh=c8f9dff87d2783fe0530695f00282778&oe=56063965

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xta1/v/t1.0-9/11218709_688991214546070_8286771137349844951_n.jpg?oh=831cfe01ea7dacf664a0f92113ae3cb0&oe=55F7F00F&__gda__=1442570886_43e3f7f52e576a72b323fec02e042b3c

 

 

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ БЫТ
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку