Когда готовишь в рукаве для запекания, то не нужно использовать масло, а для приготовления диетического и здорового питания это важно! Вот один из вкусных рецептов — курица с картофелем.

Для приготовления понадобится:

1. Куриные бедра — 6шт;
2. Картошка — 1кг (7-8шт);
3. Помидор — 1шт;
4. Лук репчатый — 1шт;
5. Лимон — половина;
6. Петрушка;
7. Соль;
8. Стакан воды;
9. Рукав для запекания.

Рецепт:

Куриные бедра моем:

Снимаем кожицу, солим, перчим и перемешиваем.

Берем лимон. Режем его на полукольца.

Лук и помидор нарезаем кольцами.

Картошку чистим и режем кольцами, солим.

Берем рукав для запекания. Выкладываем в него куриные бедра:

Сверху кладем картофель, кольца помидоров, лука и лимона, петрушку:

Наливаем 2/3 стакана подсоленной воды в рукав для запекания и завязываем его. Ставим готовится в разогретую духовку до 200С градусов на 45-50 минут. Лучше готовить курицу и дольше — 1,5 часа, тогда она получится более сочной, а картошка мягкой. Только после 40 минут градусы уменьшаем до 150С:

Готовая курочка получается очень сочной, а картошка тает во рту:

Выкладываем картофель и куриные бедра на блюдо, убираем петрушку и лимон. Свежую петрушку мелко нарезаем и посыпаем курицу:

Приятного аппетита!

http://edalite.ru/kurica-s-kartofelem-v-rukave-dlya-zapekaniya