-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yekaterina0125

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) МегА-АрТ О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1608





СЪЕДАЕТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! НЕЖНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ

Суббота, 30 Июня 2018 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедается моментально! Нежнейшая запеканка из молодых кабачков

(500x375, 99Kb)

Сегодня я готовлю запеканку из кабачков. Запеканка получается очень нежной, сочной и воздушной, по структуре немного схожа на суфле.
Рубрики:  Овощи
запеканка

Метки:  

КОМПОТЫ НА ЗИМУ — ПОКА ЛЕТНЕЕ МНОГООБРАЗИЕ!

Пятница, 22 Июня 2018 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компоты на зиму — пока летнее многообразие!

Читать рецепты компотов
Рубрики:  Ягоды
Консервирование

Метки:  

КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ

Пятница, 22 Июня 2018 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные оладьи на кефире

56 (604x453, 204Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
300-400 гр капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 столовых ложек муки
масло растительное
1/3 чайной ложки разрыхлителя
соль по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Овощи
Котлеты

Метки:  

НОВАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ, ТАК ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ

Вторник, 19 Июня 2018 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая запеканка из кабачков, так еще не готовили

(500x375, 99Kb)

Нежный вкус запеканки из кабачков с сыром и чесноком, понравится не только любителям этого овоща! Сочность пирогу придают кабачки, а сыр с чесноком - аромат, который чувствуется в доме, пока готовится блюдо.
Рубрики:  Овощи
запеканка

Метки:  

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ

Вторник, 19 Июня 2018 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог на сметанном тесте

1 (604x403, 138Kb)
Изучив несколько разных рецептов теста, решила начать со сметанного, легкого теста в сочетании со свежей капустой. Результат меня приятно удивил, поэтому с чистой совестью могу рекомендовать этот рецепт.

Вам потребуется:

На форму 24 см.

для теста:

150 гр. холодного сливочного масла
300 гр. муки
1 яйцо
1 желток (для смазывания пирога сверху для румяной корочки)
100 гр. сметаны (жирность 20% и выше)
щепотка соли

для начинки:
700 гр. свежей капусты
250 мл. молока
4 яйца
растительное масло
соль
Читать далее...
Рубрики:  Пирог
Овощи

Метки:  

ШАУРМА ДОМАШНЯЯ, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Вторник, 19 Июня 2018 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма домашняя, лучшие рецепты

Шаурма

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда
Закуска
Овощи
лаваш
курица
пикник

Метки:  

НАЛИВНОЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ — ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Вторник, 19 Июня 2018 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливной пирог с творогом — простой рецепт

2835299_Nalivnoi_pirog_s_tvorogom1 (700x465, 53Kb)

Творожный пирог — это один из тех простых домашних рецептов, к которым я часто прибегаю. Он готовится быстро, получается вкусно, а дети его просто обожают. По желанию вы можете в начинку сухофрукты (изюм, клюкву) или свежие ягоды (вишню или абрикос).
 
Ингредиенты
 
Для коржа:
 
– 2 яйца
 
– 9 столовых ложек сахара (пудра)
 
– 9 столовых ложек растительного масла
 
– 9 столовых ложек молока
 
– 12 столовых ложек муки
 
– 1 пакетик разрыхлителя
 
– ванильная эссенция.
 
Для творожного крема:
 
– 500-600 г творога
 
– сахар по вкусу
 
– 2 яйца
 
– цукаты из апельсиновых корочек.
 
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  Любимый
Пирог
Творог

Метки:  

ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА И ПОМИДОРОВ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо из болгарского перца и помидоров с морковью и чесноком

1 (600x450, 159Kb)
Вкусное блюдо из болгарского перца и помидор.

Ингредиенты:

- болгарский перец - 1 кг
- помидоры - 1,2 кг
- лук - 200 г
- морковь - 100 г
- чеснок - 5 зубчиков
- подсолнечное масло
- сахар - 1/2 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Овощи
Консервирование

Метки:  

ЗАПЕКАНКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с цветной капустой

(500x375, 99Kb)

Наверное, быстрее рецепта приготовления цветной капусты просто не существует! Приготовит блюдо даже ребенок! Заходите! Угощаю!
Рубрики:  Овощи
запеканка

Метки:  

КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ СО СМЕТАНОЙ!

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые блины со сметаной!

2835299__6_ (700x365, 54Kb)

Вот так посмотрите — нет в кабачках ничего примечательного. Вполне обычные овощи, не слишком яркие, с нейтральным запахом, да и вкус не очень удивляет. Но это один из продуктов, который полностью раскрывается только после приготовления и в тандеме с другими ингредиентами или специями. Ну нет такого человека, который смог бы отказать себе в рулете или кусочке запеканки с кабачком!
 
Если вы просто обожаете кабачки и не устаете искать всё новые способы приготовления и подачи этого продукта, вот вам прекрасный рецепт. Блины из кабачков — одна из лучших сезонных закусок. Ее можно просто подавать со сметанным соусом. А можно завернуть в блин мясную начинку и наслаждаться еще более совершенным угощением. Что выберете вы?
 
Ингредиенты
Кабачок 800 г
Яйцо 2 шт.
Молоко 200 мл
Пшеничная мука 1–1,5 стак.
Петрушка 1 пуч.
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сметана 250 мл
Чеснок 2–3 зуб.
Укроп 0,5 пуч.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Овощи
Блины

Метки:  

СУПЕРБЫСТРЫЙ МАРИНАД ДЛЯ МЯСА И СОУС, КОТОРЫЙ СДЕЛАЕТ МЯСО ЕЩЕ ВКУСНЕЕ!

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СуперБыстрый маринад для мяса и СОУС, который сделает мясо еще вкуснее!

2835299__8_ (700x393, 44Kb)

Курица в быстром маринаде и горчичный соус к мясу. (Куриный шашлык). Такой способ очень подходит для внезапной поездки на природу, или для дома к быстрому обеду. Получается всегда удивительно вкусно. А горчичный соус придаст мясу особенную нотку вкуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица бедрышки – 900гр.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Паприка – 1/3ч.л.
  • Карри – 1/4ч.л.
  • Растительное масло – 4-5ст.л.
  • Лимон – 1/2шт
  • Кетчуп – 50мл.
  • Чеснок – 3зуб.
  • Горчичный соус:
  • Вода – 1ст.л.
  • Сахар – 1ст.л.
  • Горчица – 1-2ст.л.
  • Майонез – 1ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Соус
курица

Метки:  

ЧЕРЕШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черешня в собственном соку без стерилизации

(500x375, 99Kb)

Особенность этой заготовки в том, что черешня консервируется без стерилизации с непродолжительной тепловой обработкой. Поэтому при выборе ягод для консервирования черешни в собственном соку будьте очень щепетильны и внимательны. Отбирайте самые спелые, сочные, без признаков повреждений и тем более тёмных пятен. Заготавливается черешня в собственном соку на зиму без стерилизации с косточкой. Сначала засыпается сахаром и оставляется на некоторое время пока не даст сок. Потом проваривается несколько минут, раскладывается по горячим банкам и заливается кипящим сиропом, в который добавлена лимонная кислота. Этот быстрый способ выручит, если урожай черешни очень большой, и его нужно за короткое время переработать.
Рубрики:  Ягоды
Консервирование

Метки:  

АРОМАТНЫЙ, СОЧНЫЙ, СЫТНЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ-ПИРОГ СО СЛОЁНЫМ ТЕСТОМ!

Пятница, 15 Июня 2018 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный, сочный, сытный мясной рулет-пирог со слоеным тестом!

(500x375, 99Kb)

Сегодня я хочу предложить вам затратить совсем немного усилий на кухне, а в результате получить прекрасный результат — ароматный, сочный, сытный мясной рулет-пирог со слоеным тестом!
Рубрики:  Мясные блюда
Пирог

Метки:  

СОУС «А-ЛЯ МАЙОНЕЗ» ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВ ВМЕСТО МАЙОНЕЗА. СОУС ДЛЯ САЛАТОВ 👍

Пятница, 15 Июня 2018 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус «А-ля Майонез» Заправка для салатов вместо Майонеза. СОУС ДЛЯ САЛАТОВ 👍

2835299__7_ (700x393, 41Kb)

Всем привет! Предлагаю приготовить заправку для салатов вместо майонеза на основе сметаны. Сейчас все больше людей стараются отказываться от майонеза. Даже от домашнего, из-за присутствия в нём сырых яиц и большой калорийности. Сегодня предлагаю очень удачную имитацию майонеза из сметаны для заправки салатов, таких как «Оливье», «Селедка под шубой» и многих других. А для витаминных овощных салатов, тем более, этот соус подойдёт на много лучше, чем покупной майонез! Если Вы сами не скажите своим гостям, что салат заправлен не майонезом, то никто не заметит подмены. Кроме того, этот соус можно использовать для приготовления многочисленных закусок.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 ст. л. оливкового масла (нерафинированного первого холодного отжима)
  • 1 ст. л. яблочного уксуса (можно заменить лимонным соком)
  • 1 ч. л. горчицы
  • 7 ст. л. сметаны
  • соль, сахар и чёрный молотый перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Видео
Соус
майонез

Метки:  

ВКУСНЮЩИЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА. ПРОСТО, НО ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНО!

Среда, 13 Июня 2018 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснющие КОТЛЕТЫ БЕЗ грамма МЯСА. Просто, но до чего же Вкусно!

2835299_Vkysnushie_KOTLETI_BEZ_gramma_MYaSA__Prosto_no_do_chego_je_Vkysno (700x393, 42Kb)

Овсяные котлеты. Готовятся такие котлеты без мяса, но могу с уверенностью сказать, что они очень вкусные. Простые в приготовление, получаются нежными, с аппетитной хрустящей корочкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овсяные хлопья – 200гр.
  • Вода кипяток – 200мл.
  • Картофель – 2 шт( 250гр)
  • Луковица – 2 шт.
  • Чеснок – 3зуб.
  • Соль – 1ч.л.(без горки)
  • Черный перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Видео
Котлеты
Пост

Метки:  

САЛАТ "ГОСТИ АХНУТ ОТ ВОСТОРГА", ПОВЕРЬТЕ МНЕ

Среда, 13 Июня 2018 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Гости ахнут от восторга", поверьте мне)

(500x375, 99Kb)

Салат Рыбный. Такой салат имеет умопромочительный вкус, а готовится из самых простых продуктов. Приготовьте его к празднику или просто так к ужину, и он послужит настоящим деликатесом.
Рубрики:  Салат
Рыба
Овощи

Метки:  

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЁРТОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тёртого картофеля с сыром и чесноком

(500x375, 99Kb)

на 4-5 порций:
картофель — 1 килограмм
сыр твёрдый — 150 грамм
яйца — 2-3 штук
чеснок — 2-3 зубчиков
майонез — 3-4 ст. ложек
соль, перец — по вкусу

Рубрики:  Овощи
запеканка

Метки:  

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С СЫРНЫМ СОУСОМ

Суббота, 09 Июня 2018 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом

1 (500x333, 121Kb)
Предлагаю вам попробовать интересный вариант гарнира: запеченную цветную капусту в густом сырном соусе. Это блюдо может стать своеобразным компромиссом между здоровыми овощными гарнирами и сытными, тяжелыми, но такими вкусными запеканками.

Вам потребуется:

Капуста цветная — 1 кг
Масло сливочное — 55 г
Мука пшеничная — 30 г
Порошок горчичный — 2 ч.л. (или 2 ст.л. горчицы)
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Орех мускатный — 2 щепотка (-и) (по желанию)
Молоко — 500 мл
Сыр полутвердый — 160 г
Петрушка — 3 ст.л. (в нарезанном виде, для подачи)
Читать далее...
Рубрики:  Соус
Овощи
Сыр

Метки:  

ПИРОЖКИ ПО ГОСТУ, ТЕ САМЫЕ), НИКОГО НЕ ОСТАВЯТ РАВНОДУШНЫМ!

Суббота, 09 Июня 2018 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки по ГОСТУ, те самые), Никого не оставят равнодушным!

2835299_Pirojki_po_GOSTY_te_samie_Nikogo_ne_ostavyat_ravnodyshnim (700x393, 38Kb)

Пирожки по Госту. Тесто получается необыкновенно вкусным, пышным, мягким и долго не черствеют – уверена, что понравится всем, да и рецепт, проверенный годами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука – 550-600гр.
  • Дрожжи прессованные – 20гр. (или сухие – 7гр)
  • Соль – 10гр.
  • Сахар – 40 гр.
  • Вода – 350мл.
  • Растительное масло – 20гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Пирожки

Метки:  

ГНЕЗДЫШКИ ИЗ БАТОНА С РЫБОЙ

Суббота, 09 Июня 2018 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнездышки из батона с рыбой

1 (604x399, 168Kb)
Гнездышки получаются очень вкусные, а чтобы они не были сухими, батон пропитывается молоком, а начинка получается очень нежная.

Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.

Гнездышки с рыбой. Ингредиенты:

500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  Рыба

Метки:  

Поиск сообщений в Yekaterina0125
Страницы: 79 78 77 [76] 75 74 ..
.. 1 Календарь