-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в дента-73

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1844

Комментарии (0)

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком,яйцами,беконом и сыром

Вторник, 08 Мая 2012 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком,яйцами,беконом и сыром

Пирог мягкий, ароматный, тает во рту, сыр тянется после укуса, просто объедение...Это так просто готовится, а как вкусно, я даже не могу передать словами, язык можно проглотить, обычно так говорят.. Попробуйте не пожалеете..



Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

такоооой вкусный торт "Баунти"

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

такоооой вкусный торт "Баунти"


Сверху и снизу шоколадные коржи, а внутри - толстая кокосовая прослойка!

Торт для тех, кто обожает кокос и шоколад, как и я, это самое то!!!
 Вкус настоящего баунти! Я без ума от него и все, кто попробовал его, тоже!!!
IMG_3079_ копия (700x525, 208Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет,который не ломается

Среда, 21 Марта 2012 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет,который не ломается

 (700x525, 99Kb)

5 столовых ложек муки

5 столовых ложек сахара

5 столовых ложек сухого молока

3 яйца целиком

1/2 чайной ложки гашеной соды.

Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.

Выпекать 10 минут.Горячим смазать приготовленной начинкой(джем,повидло,сгущенка с маком...что есть!) и плотно свернуть при помощи

полотенца.После остывания присыпать сахарной пудрой.

Автор сообщения Я-Барракуда

Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Пингвины на льдине"

Понедельник, 16 Января 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Пингвины на льдине"

Огромная благодарность автору: bu inna

Получилось так вкусно, что салат разобрали мгновенно!

читать рецепт
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Дракончик»

Среда, 28 Декабря 2011 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Дракончик»

Вариант оформления "селедки под шубой"

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Рождественские пряники Медовники. МК по росписи

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские пряники Медовники. МК по росписи

Рождественские пряники Медовники. МК по росписи

3576489_3682051_720_1_ (640x480, 48Kb)

Традиционно такие пряники пекут за неделю до Рождества. Попробуем и мы!

Медовники. Классическое тесто 
1кг муки в/с
400г сахарной пудры,
400г мёда,
4 яйца,
200мл растительного масла,
1.5 чайной ложки негашеной соды
2ст ложки смеси пряностей для пряников(корица, мускатный орех,ваниль, гвоздика,анис, бадьян)
Можно добавить пару ложек порошка какао, тогда получится более тёмное тесто

                 

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка
кулинарные рецепты/оформление блюд
мастер-класс

Метки:  
Комментарии (0)

Рождественские пряничные домики. МК

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские пряничные домики. МК

Множество рождественских пряничных домиков у меня тут - http://katrai.ru/post147164550, и все равно мне мало! Пусть еще будут!

b_67690 (500x378, 136Kb)
b_67705 (500x459, 184Kb)/3576489_b_79157 (500x375, 133Kb)

ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО  ДЛЯ ДОМИКОВ
Автор рецепта Герда (http://www.kuharka.ru)
 
Из указанной нормы получается достаточно много теста. На домик мне хватило чуть больше половины, из остального теста наделала пряников, получились очень вкусными. 
Что бы они стали побыстрее мягкими их нужно сложить в жестяную банку прокладывая бумагой для выпечки и положить яблочную шкурку. Уже через пару дней они станут мягкими и ароматными. 
 
Состав
500 гр мёда
2 яйца
500 гр сахара
300 гр маргарина
50 гр какао
2 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. рома или 3 капли ароматизатора
1 ч.л. корицы
щепотка кардамона (лучше использовать кардамон в зёрнах, он более ароматный, семена из коробочек нужно растереть в ступке)
щепотка гвоздики
щепотка имбиря
щепотка аниса
цедра 1 апельсина и 1 лимона
ваниль
1250 муки - это примерное количество. Обычно уходит меньше. 
 
Приготовление            

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка
кулинарные рецепты/оформление блюд
мастер-класс

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусные эклеры - три рецепта

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные эклеры - три рецепта

 

Вкусные эклеры

 

Вкусные эклеры
 
Способ приготовления:
Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Французская булка

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская булка

Разводим в стакане теплого молока столовую ложку дрожжей. Добавляем столовую ложку муки и полстакана сахара, размешиваем и даем опаре подойти 15-20 минут. Затем вливаем 100-200 г растопленного сливочного масла (маргарина), добавляем 3 яйца, щепотку соли, муку - столько, чтобы замесить некрутое тесто. Хорошо вымешиваем, делим на две равные части. Каждую порцию раскатываем в тонкий пласт и смазываем кремом, приготовленным из 125 г сливочного масла, растертого добела со стаканом сахарного песка. Пласты сворачиваем в рулеты и укладываем на противень. Накрываем салфеткой и оставляем на 2 часа для расслойки. Затем выпекаем при температуре 250 град. до готовности.

 

фр (640x480, 39Kb)

Рубрики:  кулинарные рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Яичница в сердечке из сосиски

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница в сердечке из сосиски

3 (300x225, 21Kb)
Ингредиенты:

* 1 сосиска

* 1 яйцо

* растительное масло

* соль, перец

Способ приготовления:

Сосиску разрезать на 2 части, не дорезая до конца с одного края около 1 см.
Разрезанные концы вывернуть наружу и соединить вместе деревянной зубочисткой так, чтобы получилось сердце.

Положить сердечко из сосиски на сковороду с разогретым маслом и внутрь сердечка разбить яйцо.

Довести до готовности, посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!

http://xobi.com.ua/



Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ:":

Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи




Серия сообщений "- вторые блюда":

Часть 1 - Волосатая сосиска))
Часть 2 - Котлетки "Гнезда"
...
Часть 43 - Курица в пиве
Часть 44 - Яичные котлеты
Часть 45 - Яичница в сердечке из сосиски


Рубрики:  кулинарные рецепты/блюда из мяса
кулинарные рецепты/оформление блюд

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1