8 продуктов, которые сделают вас сильнее

Любителям горького шоколада повезло – доказано, что эта сладость весьма эффективно борется с плохим холестерином. Но мало кто знает, что горький шоколад можно сделать еще вкуснее и, самое главное, еще полезнее. Достаточно есть его вместе с орехом миндалем.

 

Этот салат готовится очень быстро, а все потому, что кускус не нужно варить. Достаточно запарить его кипятком на 5 минут — за это время подготовьте остальные ингредиенты.

⠀

Ингредиенты (на 2 порции):

• Кускус — 90 г;

• Соль — 2 г;

• Вода — 100 мл (100 г);

• Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);

• Изюм — 0.25 стакана (47.5 г);

Миндаль

 Ядра косточек  миндаля содержат   белки, жиры, углеводы,  витамины А, В, Е, С, РР,  микроэлементы и минералы: железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, медь,  натрий, селен, сера, фосфор, фтор, хлор, холин, цинк.

 

Ядра сладкого миндаля применяли в медицине  при  анемии, сахарном диабете, бронхиальной астме, бессоннице, мигрени, как противокашлевое, при  судорогах,  как успокаивающее при  болезнях сердца, как противовоспалительное при пневмонии  и болезнях горла, при  метиоризме, как средство, повышающее аппетит.