|
 Leovik10
Пятница, 04 Апреля 2025 г. 04:17 (ссылка)
Острый салат из редиски по-корейски
Этот весенний салат порадует любителей острых овощных блюд. Готовится такой салат быстро, а что еще хорошо, его можно сразу подать к столу. Салат получается легкий, хрустящий, сочный, очень ароматный и вкусный. Количество всех специй, зелени, чеснока можно менять, сделать салат острее или кислее, или же наоборот добавить чего-то меньше.
Делаем салат по своему вкусу. Такой салат подходит как для повседневного стола, так и для постного или веганского меню.
Ингредиенты:
Редис - 250 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук зеленый - 4 шт.
Кинза свежая - 1 пучок
Чеснок - 3-4 зуб.
Соус соевый - 1 ст.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Перец острый - 0.5 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и сахар - по 2-3 щепоточки
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 22 Декабря 2024 г. 16:01 (ссылка)
Язык свиной маринованный
Вкуснейшая закуска - маринованный свиной язык - украсит любой праздничный стол. Язык сам по себе является очень вкусным деликатесом, а в таком маринаде - это нечто! Побалуйте себя и своих близких и гостей этой шикарной закуской. Язык можно использовать и говяжий, вкус будет тот же.
Ингредиенты
Для приготовления маринованного свиного языка понадобится:
язык свиной (или говяжий) отварной - 300 г;
соус соевый - 2 ст. л.;
уксус (в идеале рисовый) - 0,5 ч. л.;
мед натуральный (жидкий) - 1 ч. л.;
перец красный острый - по вкусу;
чеснок - 2 зубчика;
петрушка (зелень) - по вкусу;
зерна граната (по желанию) для украшения.
Читать далее...
 СВЕРЧОК50
Понедельник, 21 Октября 2024 г. 13:18 (ссылка)
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Сметанный соус
Сметанный соус с чесноком, маринованным огурцом, зеленью и соевым соусом. Густой, остренький, сливочный соус отлично дополнит и разнообразит вкус мяса, птицы и рыбы. Нашла рецепт в интернете несколько лет назад, и с тех самых пор соус в статусе любимчиков. Может, вам тоже понравится? Заходите в гости!
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 04 Октября 2024 г. 11:50 (ссылка)
Куриный “попкорн”
Хрустящие до невозможности и очень вкусные куриные кусочки. Тем, кто пытается скинуть вес после НГ и/или к лету - не рекомендую, остальным - обязательно пробовать!
Заказ в магазине:
Мука - 120 гр
Крахмал кукурузный - 120 гр
Сода - 3 гр
Масло сливочное - 50 гр
Мёд - 30 гр
Сахар - 30 гр
Соус соевый - 30 гр
Перец чили молотый - по вкусу
Куриное филе - 400 гр
Масло подсолнечное - 200 мл
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 07 Апреля 2024 г. 13:55 (ссылка)
Постные салаты: 14 вкусных и простых рецептов
Легкие в приготовлении салаты с необычным сочетанием вкусов, которые подойдут для тех, кто постится — в нашей подборке.
Вкусные рецепты постных салатов
1. Цезарь
 Источник здесь и далее: freepik.com (@KamranAydinov)
Всеми любимый салат в постном варианте. Хлеб для сухариков можно выбрать как белый без яиц в составе, так и ржаной. Заправка подойдет из постного майонеза. Для более сытного вкуса вместо мяса и морепродуктов добавляются орехи.
Ингредиенты
хлеб постный — 140 г
томаты черри — 140 г
тофу — 140 г
кочан салата айсберг — 240 г
майонез постный — 3 ст. л.
горчица столовая — 1⁄2 ч. л.
сок лимона — 1⁄2 ч. л.
соль ароматная — щепотка
соль — щепотка
масло растительное — 1 ч. л.
соус соевый — 1 ст. л.
чеснок сушеный молотый — щепотка
орехи кешью — 15 г
дрожжи — 1 ст. л.
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 16 Марта 2024 г. 10:13 (ссылка)
Постные салаты: 14 вкусных и простых рецептов
Легкие в приготовлении салаты с необычным сочетанием вкусов, которые подойдут для тех, кто постится — в нашей подборке.
Вкусные рецепты постных салатов
1. Цезарь
 Источник здесь и далее: freepik.com (@KamranAydinov)
Всеми любимый салат в постном варианте. Хлеб для сухариков можно выбрать как белый без яиц в составе, так и ржаной. Заправка подойдет из постного майонеза. Для более сытного вкуса вместо мяса и морепродуктов добавляются орехи.
Ингредиенты
хлеб постный — 140 г
томаты черри — 140 г
тофу — 140 г
кочан салата айсберг — 240 г
майонез постный — 3 ст. л.
горчица столовая — 1⁄2 ч. л.
сок лимона — 1⁄2 ч. л.
соль ароматная — щепотка
соль — щепотка
масло растительное — 1 ч. л.
соус соевый — 1 ст. л.
чеснок сушеный молотый — щепотка
орехи кешью — 15 г
дрожжи — 1 ст. л.
Читать далее...
|
