|
|
![]() Пирожное "Цветы под снегом" и новогодняя выпечкаВоскресенье, 03 Января 2021 г. 13:26 (ссылка)Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
![]() Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!Четверг, 31 Декабря 2020 г. 09:17 (ссылка)
Суперский новогодний рецепт выпечки - апельсиновое печенье очень нежное, мягкое, ароматное и вкусное, как маленькие пирожные с джемом. Готовится 30 минут, очень просто и быстро. Отлично подойдет как на Новый год, так и на Рождество!
![]() Пироги Елочка из слоеного тестаЧетверг, 31 Декабря 2020 г. 06:34 (ссылка)
|
Метки: пирог елочка выпечка новогодняя выпечка рецепт | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепты рецепты приготовления новогодний стол новогодние рецепты праздничные блюда выпечка сладкая выпечка новогодняя выпечка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
![]() | 10 порций 150 г сливочного масла 250 г ароматного меда 100 г коричневого сахара 50 г сахарной пудры с корицей 1 ч. л. молотой гвоздики 1 ч. л. молотого кориандра 2 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. молотого имбиря 2 ст. л. свежего тертого имбиря 1 ч. л. какао-порошка 1 ч. л. разрыхлителя 500 г муки 1 яйцо 0,5 ч. л. мелкой соли сок половины лимона 200 г ванильной сахарной пудры белок 1 яйца |
С дрожжевым тестом можно творить чудеса, особенно под Новый год. Пышный, сдобный, румяный и вкусный хлеб с изображением Санта Клауса или Деда Мороза, не оставит равнодушным никого. Пара капель красного пищевого красителя и изюминки — вот что вам потребуется для украшения этого блюда. А еще предновогоднее настроение!
Метки: пирог дед мороз новогодняя выпечка хлеб санта клаус | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Хотите наполнить ваш дом ароматной выпечкой? Тогда возьмите апельсин, изюм, орехи и быстро испеките простые домашние булочки в форме елочки к праздникам. Можно готовить вместе с детьми, им очень понравится процесс приготовления вместе с вами. Простые доступные продукты, которые есть у каждого в холодильнике. Домашняя выпечка к чаю, которая понравится всем.
Ингредиенты:
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Завтрак
▶ Обед
▶ Ужин
Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич
Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
![]() | Понадобится • 200 г сливочных вафельных трубочек • 200 г шоколадных вафельных трубочек • 300 г замороженных ягод без косточек • 200 мл молока высокой жирности • 400 г сливок высокой жирности • 50 г ванильной сахарной пудры • 3 пакетика желатина (30 г) • свежие ягоды для украшения |
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
![]() | Дарите друзьям наборы имбирных пряников, которыми можно украсить елку. Дырки для ленточки лучше делать трубочкой для коктейля, сразу после того как снимете пресс — деревянную доску для выравнивания. В глазурь (айсинг) вместо красок можно добавить клюквенный сок и какао. Я делаю с пищевыми красителями, так ярче и праздничнее. Также хочу отметить, что тесто для печенья может храниться в холодильнике 1,5–2 месяца. |
Метки: Новогодняя выпечка Имбирное печенье и Пряники на ёлку Имбирное печенье Пряники на ёлку | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
![]() | Дарите друзьям наборы имбирных пряников, которыми можно украсить елку. Дырки для ленточки лучше делать трубочкой для коктейля, сразу после того как снимете пресс — деревянную доску для выравнивания. В глазурь (айсинг) вместо красок можно добавить клюквенный сок и какао. Я делаю с пищевыми красителями, так ярче и праздничнее. Также хочу отметить, что тесто для печенья может храниться в холодильнике 1,5–2 месяца. |
4 порции 200 г сливочного масла 1 ст. сахарной пудры 2 яйца 1 ч. л. какао-порошка 4 стакана кукурузного крахмала 0,5 стакана муки 1 ч. л. соды |
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 300 г муки 1 желток комнатной температуры 200 г сахара 200 г сливочного масла 100 г сливочного сыра (крем-чиза – рикотта, альметте, маскарпоне) 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. миндалиного экстракта (или ароматизатора) 1/2 ч.л. ванильного сахара |
• 6 яичных белков • 4 ст. л. муки • 3 ст. л. какао-порошка • 150 г сахара • 2 яичных желтка • 150 мл молока • ½ ч. л. ванилина • 80 г сливочного масла • 400 г вишни + вишня для украшения • 1 ст. л. крахмала • 400 мл сливок • 200 г темного шоколада • 6 г желатина |
Метки: Новогодний торт с вишней и заварным кремом Новогодний торт новогодняя выпечка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 400 г муки 100 г сливочного масла 2 яйца комнатной температуры 100 г коричневого сахара 100 г меда 1 ч. л. яблочного уксуса 1 ч. л. соды 1 ст. л. горячей воды 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. молотой гвоздики 1/2 ч. л. молотого имбиря щепотка черного молотого перца ДЛЯ ГЛАЗУРИ: 1 белок 150 г сахарной пудры |
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
• 240 г пшеничной муки • 150 г сливочного масла • 2 яичных желтка • 90 г сахарной пудры • 1 ч. л. ванильного экстракта • 80 г орехов по вкусу • горький шоколад по вкусу |
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
![]() | Аппетитные глазированные пряники! ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 500 г муки 2 яйца комнатной температуры 250 г меда 250 г коричневого тростникового сахара 100 г сливочного масла или маргарина 1 ч.л. смеси пряностей: корица, гвоздика, мускат, кардамон 1 ст.л. лимонной цедры 2 ст.л. какао-порошка 1 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. коньяка или рома |
Безумно вкусные и сочные мандариновые кексы - это настоящий вкус нового года
Ингредиенты (на 14-15 кексов):
сливочное масло - 180 г
сахар - 180 г
яйца - 3 шт
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 180 г
мандарины - 3 шт
_________________________________________
VK: https://vk.com/sladosti_malinka
Instagram: https://www.instagram.com/alinka_171/
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Самый простой рецепт сладких новогодних крекеров
https://goldy-woman.com/kulinarnye-retsepty/desert...-sladkikh-novogodnikh-krekerov
Обычно выпечка требует больших затрат сил и времени. Но в предпраздничной суете меньше всего хочется много возиться с едой. Вместо домашней выпечки мы покупаем готовую. Если вы из числа тех людей, читайте дальше. Этот простейший и быстрейший рецепт очень вкусных новогодних крекеров займет минимум времени (около 30 минут) и требует минимум 4 ингредиента.
Вы можете заменить одни ингредиенты другими, добавить новые — вариантов приготовления сладкого крекера очень много. О них — ниже.
Читать продолжение:
https://goldy-woman.com/kulinarnye-retsepty/desert...-sladkikh-novogodnikh-krekerov
Метки: новогоднее печенье выпечка простой рецепт крекеров легкий рецепт печенья новогодняя выпечка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
1. Сахарное печенье "Снежинки"
Ингредиенты:
Королевская глазурь из яичных белков:
Королевская глазурь из безе порошка:
Приготовление:
1. Приготовить печенье: В отдельной миске перемешать муку, соль и пищевую соду. Взбить масло и сахар до светлой пены (около 3 минут). Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить. Всыпать мучную смесь и перемешивать до получения гладкого теста. Разделить тесто пополам и завернуть каждую половину в полиэтиленовую пленку. Поставить в холодильник на час.Разогреть духовку до 180 °C. Застелить два противня пергаментной бумагой.
2. Вынуть половину охлажденного теста из холодильника и, на слегка посыпанной мукой поверхности, раскатать тесто пластом толщиной 0,5-1 см. Вырезать снежинки и переложить на противень. Поместить противень в холодильник примерно на 15 минут, чтобы еще раз охладить тесто. Выпекать печенье в течение примерно 8-10 минут (в зависимости от размера) или пока края не начнут золотиться. Вынуть из духовки и дать печенью остыть. Повторить с оставшимся тестом.
3. Для королевской глазури с яичными белками: взбить яичные белки с лимонным соком. Добавить просеянную сахарную пудру и взбить на низкой скорости до получения однородной массы. При необходимости, чтобы получить нужную консистенцию, добавить немного больше сахара или воды. Добавить пищевой краситель, перемешать. Королевская глазурь должна быть использована немедленно, так как она твердеет при контакте с воздухом.
4. Для королевской глазури из порошка безе: Перемешать сахар и порошок. Добавить воду и взбивать на высокой скорости, пока смесь не станет глянцевой (около 5 минут ). Добавить пищевой краситель. Покрыть печенье глазурью с помощью силиконовой кисточки или кондитерского мешка, по желанию украсить пищевыми бусинами. Оставить печенье на ночь. чтобы глазурь полностью застыла.Сахарное печенье может храниться несколько дней в герметичном контейнере. Желательно переложить его слоями пергаментной или вощеной бумаги.
2. Новогодние пряники: Имбирные человечки
Ингредиенты:
Приготовление:
Мед, сахар и воду отправить в кастрюлю и поставить на плиту. Непрерывно помешивая, готовить на слабом огне, пока сахар полностью не растворится. Кастрюлю снять с огня, добавить щепотку соли и дать остыть сиропу при комнатной температуре. В это время просеять муку и соду. Остывший сироп добавить к муке и хорошо вымесить с помощью деревянной лопатки. Тесто выложить на стол, собрать его в шар, плотно обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на 3 дня.
Готовое тесто выложить на рабочую поверхность присыпанную мукой, раскатать пласт толщиной 5-7 мм и вырезать формочками фигурки. Выложить на выстеленный бумагой противень для выпечки, смазать пряники водой и оставить на 10 минут. Это нужно для того, чтобы пряники во время выпечки не уменьшились в размере и остались правильной формы. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 °C 12-15 минут. Остывшие пряники украсить белой сахарной глазурью. Готовое печенье можно хранить в герметично закрытой емкости от 4 до 6 недель.
3. Имбирные новогодние пряники с глазурью
Ингредиенты:
Для теста:
Для глазури:
Приготовление:
Смешать муку, сахар и специи. Добавить сливочное масло кусочками и сделать крошку. Добавить желток и мед и замесить тесто. Убрать его в холодильник как минимум на 1 час. Раскатать тесто и вырезать фигурки. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут в зависимости от толщины. Белок взбить в крепкую пену до появления пиков. Всыпать половину сахарной пудры, взбивать дальше, до полной гладкости. Всыпать оставшуюся пудру и перемешать. Дать постоять 10 минут. Переложить в пакет, отрезать маленький кончик и украсить готовую выпечку. Такую глазурь нельзя долго хранить, ее нужно использовать в тот же день.
4. Новогодние пряники с глазурью
Ингредиенты:
Для глазури:
Приготовление:
Разогреть духовку до 190°C. Застелить противень пергаментной бумагой. Взбить масло и сахар в миске, добавить яйцо и ванильный экстракт. Добавить муку и замесить тесто. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности до толщины 1 см. Используя формочки, вырезать печенье из теста и осторожно поместить на противень. Выпекать печенье в течение 8-10 минут, или до золотисто-коричневого цвета. Дать остыть в течение 5 минут, затем охладить на решетке.
Белок взбить в крепкую пену до появления пиков. Всыпать половину сахарной пудры, взбивать дальше, до полной гладкости. Всыпать оставшуюся пудру и перемешать. Дать постоять 10 минут. По желанию добавить пищевой краситель.Украсить глазурью готовую выпечку. Такую глазурь нельзя долго хранить, ее нужно использовать в тот же день.
5. Сахарное печенье
Ингредиенты:
Для печенья:
Королевская глазурь:
Приготовление:
В миске перемешать муку, соль и пищевую соду. Взбить масло и сахар до светлой пены (около 3 минут). Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить. Всыпать мучную смесь и перемешивать до получения гладкого теста. Разделить тесто пополам и завернуть каждую половину в полиэтиленовую пленку. Поставить в холодильник на час.
Разогреть духовку до 180 °C. Застелить два противня пергаментной бумагой.Вынуть половину охлажденного теста из холодильника и, на слегка посыпанной мукой поверхности, раскатать тесто пластом толщиной 0,5-1 см. Вырезать печенье и переложить на противень. Поместить противень в холодильник примерно на 15 минут, чтобы еще раз охладить тесто.Выпекать печенье в течение примерно 8-10 минут (в зависимости от размера) или пока края не начнут золотиться. Вынуть из духовки и дать печенью остыть. Повторить с оставшимся тестом.
Взбить яичные белки с лимонным соком. Добавить просеянную сахарную пудру и взбить на низкой скорости до получения однородной массы. При необходимости, чтобы получить нужную консистенцию, добавить немного больше сахара или воды. Добавить пищевой краситель, перемешать. Королевская глазурь должна быть использована немедленно, так как она твердеет при контакте с воздухом.
http://izzhizni.ru/blog/novogodnjaja_vypechka/2019-12-17-58680
.
Метки: Cook Good Новогодняя выпечка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
1. Сахарное печенье "Снежинки"
Ингредиенты:
Метки: Новогодняя выпечка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Зимой просто грех не испечь его! Апельсиновое печенье готовится легко, а нравится всем!
Ингредиенты:
- Мука - 2 стакана
- Яйцо - 1 шт
- Масло сливочное – 50 гр
- Сметана - 3 ст. ложки
- Сахар - 80 гр
- Сода - ½ ч. ложки
- Соль - щепотка
Начинка:
- Апельсин - 1 шт
- Сахар - 160 гр
- Крахмал - 1 ст. ложка
Приготовление:
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!
Метки: Новогодние блюда апельсиновое печенье выпечка новогодняя выпечка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Зимой просто грех не испечь его! Апельсиновое печенье готовится легко, а нравится всем!
Метки: апельсиновое печенье выпечка новогодняя выпечка | Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Рождественский кекс рождественская выпечка рождественские кексы новогодняя выпечка новогодний кекс праздничный кекс кекс на коньяке | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<новогодняя выпечка - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |