Хочется рассказать еще об одном вкусном блюде, в котором тоже присутствуют кабачки. Я обычно использую цуккини. Приготовление достаточно простое и готовить его нужно на сковородке.

Список требуемых компонентов:

• 
  

  
  небольшие молоденькие кабачки (2 шт.);

  
  


• 
  

  
  куриные яйца (2 шт.);

  
  


• 
  

  
  свежие томаты (2-3 шт.);

  
  


• 
  

  
  мягкий сыр (50 грамм);

  
  


• 
  

  
  майонез (2 ст. л);

  
  


• 
  

  
  чеснок (пару зубчиков);

  
  


• 
  

  
  масло растительное;

  
  


• 
  

  
  перец;

  
  


• 
  

  
  зелень;

  
  


• 
  

  
  соль.

Этот суп стал вторым исключением из того, что я не ем холодные супы, просто не люблю. Суп покорил своим вкусом - баклажаны с легким ароматом чеснока, сливочный, с кисло-молочным вкусом, с ароматом зелени - он просто спасает в жару - надо пробовать!

Что будет, если соединить молодую картошку, соленые огурчики и перепелиные яйца? Очень сытный салат, который может стать полноценным обедом! И обязательно приготовьте соус самостоятельно, получите невероятное удовольствие.

Лучший способ сохранить чеснок без потери вкуса и полезных свойств

Паста из свежего чеснока в масле удобна для хранения и всегда под рукой, чтобы добавить аромата в любое блюдо. Простой способ позволяет сохранить без потери натуральный вкус чеснока, однородная консистенция упростит использование — паста легко размазывается, не расслаивается и хранится в холодильнике долго.

Ингредиенты:

чеснок — 3 головки

соль — 2 ч.л.

оливковое масло — 2–3 ст.л.

растительное масло — 2–3 ст.л.

уксус — 2 ч.л.

Если хотите, чтобы мясо было нежнейшим и сочным – просто положите его сырым и не трогайте до готовности.

Мясо приготовленное таким способом получается сочным, нежнейшим и прямо тает во рту. Овощи вбирают сок, мясо – вкус овощей. Блюдо само готовится, пока вы занимаетесь своими делами. Удобно и очень-очень вкусно. Набор овощей можно менять в зависимости от сезона. Также можно брать разные виды мяса.

.

Под смешным названием этих котлет скрывается практичное и вкусное блюдо - куриные котлеты быстрого приготовления. Рецепт знаком многим, но я внесла в него свою "изюминку" - овсяные отруби. Вернее, это сделала подружка моего сына. Всего 20 минут - и вкусный, полезный, лёгкий ужин готов!