nataly0809 (Секреты_здоровья) все записи автора

Шток-роза или Мальва

В народе шток-розу называют мальвой, алтейкой и даже собачьей розой. Цветет шток-роза на второй год посадки.

Когда я ее посеяла, то мои домочадцы не одобрили мое решение. Роза взошла быстро и дружно. Но только на второй год все поняли как они были неправы. Шток-роза одарила нас великолепными цветами. Сейчас это одна из любимых роз в нашем саду. Цветет она долго, благодаря тому, что бутоны раскрываются поочередно. Но кроме того, что этот цветок красив, он еще обладает прекрасными лечебными свойствами. 

MaNiPa (Секреты_здоровья) все записи автора

Я еще помню те времена, когда эти фрукты были редкостью, их можно было купить только в Москве, отстояв за ними гигантскую очередь. К счастью, они давно уже перестали быть дефицитом, их можно купить повсеместно и круглый год, и они заняли прочное место на нашем столе. Но на самом деле, мы не так уж много о них знаем. Представляю вашему вниманию несколько фактов о бананах.

MaNiPa (Секреты_здоровья) все записи автора

У шпината - растения семейства амарантовых - листья нежные и мясистые, именно благодаря этим листьям шпинат стал столь любимым овощем во многих странах мира. Такие овощи называют листовыми, и большинство людей знает, что именно они – самые полезные и ценные, а приверженцы здорового образа жизни от них просто в восторге.

MaNiPa (Секреты_здоровья) все записи автора

Зелень мы часто используем при приготовлении блюд, добавляя ее для вкуса и украшения. Но не всегда задумываемся, насколько она является полезным продуктом для организма. У многих уже на огородах появилась первая зелень: укроп, петрушка, зеленый лук и щавель

YaromilaVolkova (Секреты_здоровья) все записи автора

Корица

В корице присутствует полифенол, обладающий свойством, которое подобно действию инсулина. Молотую корицу необходимо принимать по 0,5 чайных ложек в день. А лучше добавлять в чай для ароматизации и целебного эффекта. 

Луковая шелуха

В отваре шелухи содержатся биологически активные вещества, которые способны стимулировать деятельность эндокринных клеток в поджелудочной железе. Благодаря этому повышается выработка инсулина. 2 горсти шелухи лука залейте 1 литром кипятка и проварите на слабом огне в течение 1 часа. Принимайте отвар луковой шелухи по 1/3 стакана перед едой. 

Корни лопуха

В корнях лопуха содержится инулин, способный переводить глюкозу в полимерный сахар. Отвар нормализует сахар в крови. 20 г сухого корня лопуха залейте одним стаканом кипятка, поместите на водяную баню и выдержите 15 мин. Принимайте по 1 стол. ложке трижды в день.

YaromilaVolkova (Секреты_здоровья) все записи автора

С помощью обыкновенного риса вы сможете быстро похудеть и почистить свой организм. Рис – древний злак, который содержит калий, кальций, магний, а также витамины и белки. Эта крупа прекрасно чистит организм, выводит шлаки и вредные соли.

В состав рисовой крупы входят вещества, которые помогают создать в желудке защитную пленку, поэтому рис рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим гастритом и язвой желудка, а также тем, у кого наблюдается повышенная кислотность. В рисе содержатся важные для человека витамины группы В, такие как тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (В3), а также витамин В6. Человек должен получать с пищей достаточное количество этих витаминов, ведь они необходимы для обеспечения нормальной работы нервной системы и поддержания хорошего состояния волос, кожи и ногтей. Витамины группы В также помогают организму человека переводить питательные вещества в жизненную энергию.

Более подробно о том, чем же полезен рис для нашего здоровья

Как правильно готовить рис? Существует два основных способа приготовления риса, первый из них традиционный. Этот способ подходит почти для всех сортов риса. Поместите рис в большую кастрюлю, залейте его кипящей водой или бульоном в пропорции 1:5 (на один стакан риса 5 стаканов воды или бульона) и посолите по вкусу. Если в дальнейшем вы будете готовить салаты или собираетесь обжаривать рис, добавьте приправы и зелень. На среднем огне доведите рис до кипения, затем уменьшите огонь и, не накрывая кастрюлю крышкой, варите рис до готовности (в среднем 10-15 минут). Готовый рис откиньте на дуршлаг или решето, дайте воде и прополощите рис под струёй горячей воды. Поставьте решето на кастрюлю, накройте крышкой или кухонным полотенцем, дайте рису постоять ещё 5-7 минут. Теперь он готов к употреблению или дальнейшему использованию.

YaromilaVolkova (Секреты_здоровья) все записи автора

Для современного европейского жителя чечевицу нельзя назвать привычным продуктом, но в азиатской кухне ее традиционно продолжают использовать. У нас как-то позабыли, что в состав чечевицы входит масса полезных для человека веществ – витаминов, микроэлементов, клетчатки; очень много белка.

Чечевица  вкусна, содержит уйму полезных веществ необходимых для здоровья, богата клетчаткой, витаминами, микроэлементами. Она очищает кишечник и нормализует микрофлору.  Чечевица, так же как и гречневая крупа показана больным сахарным диабетом, так как снижает уровень сахара в крови. Она снижает риск рака молочной железы у женщин, предотвращает выкидыши - поэтому полезна беременным. А по своим питательным свойствам она может заменить хлеб и частично, мясо. Но самое главное - она очень сытная. Находясь на чечевичной диеты вы не будете ощущать чувства голода. Кроме этого - она экологический чистый продукт, так как не накапливает в себе никаких токсичных элементов, нитратов и радионуклидов, а, следовательно, безвредна для человека.

Более подробно о том, чем же полезна чечевица для нашего здоровья

YaromilaVolkova (Секреты_здоровья) все записи автора

Самым эффективным и простым способом повысить гемоглобин в крови является грамотное сбалансированное питание. В этой статье мы поделимся с Вами рецептами блюд, регулярно употребляя которые Вы сможете контролировать этот недуг. Кроме того мы расскажем Вам какие именно продукты необходимо употреблять при малокровии.

Уникальные методы и рецепты для повышения гемоглобина

olganorway (Секреты_здоровья) все записи автора

В центре нашего внимания решение вопроса, как приготовить йогурт в йогуртнице. как приготовить йогурт в йогуртнице.

Вся технология приготовления йогурта в специальном приборе очень похожа на сквашивание молока без использования йогуртницы. И всё же для успешного результата нашим читательницам не помешает познакомиться с некоторыми нюансами этой тонкой кулинарной технологии. Начать, пожалуй, стоит со знакомства с преимуществами сквашивания кисломолочных продуктов в йогуртнице.

Плюсы сквашивания йогурта в йогуртнице

Поскольку йогурт – продукт очень чувствительный к температурным условиям, то весь длительный процесс его сквашивания дома превращается в шестичасовое бдение над тем, чтобы эти условия оставались постоянными. Как ни крути, приготовить йогурт в йогуртнице намного проще, чем в термосе или у батареи. Температура, которую обеспечивает специальный прибор, постоянно остаётся стабильной,

Nina--sn (Секреты_здоровья) все записи автора

Если у Вас болят ноги,хруст в суставах,часто болит сердце,почки или замучила аллергия-полюбите сельдерей!

olganorway (Секреты_здоровья) все записи автора

Долго думала как озаглавить этот пост. Но,  думаю, именно это название лучше всего отражает суть рецепта.

Я часто пробовала суши в ресторанах и мне всегда хотелось освоить приготовление этого, как мне казалось, очень «хитрого» и необычного блюда.

olganorway (Секреты_здоровья) все записи автора

Вы спросите что такое фьюжн? Перевода, а вернее, трактовки этого термина есть великое множество и одно из них, то, что используется в кулинарии — использование казалось бы не совместимых продуктов, или же замена экзотических продуктов зарубежной кулинарии подобными, что есть на вашей кухне. Но сегодня я буду использовать самые доступные продукты и мы достигнем необыкновенного богатства вкусов и, в результате , получим красивое и оригинальное блюдо для праздничного стола.

Моя-копилочка (Секреты_здоровья) все записи автора

Сведения о лечебных свойствах масла Гхи пришли к нам из аюрведы, самой древней науки о медицине. Особенность аюрведы заключается в том, что она рассматривает человека не как отдельное существо, как это делает современная медицина, а в тесной взаимосвязи со всей Вселенной и ее законами.

Поэтому необычайные лечебные свойства этого масла объясняются в аюрведе тем, что оно является самым чистым жиром, содержащим тонкую энергию солнца (энергию жизни).

Можно по разному относиться к этой теории, однако это масло действительно имеет удивительные свойства.

Например, оно никогда не портится при любой температуре воздуха, его можно хранить без холодильника. Причем, чем дольше оно хранится, тем выше его целебные свойства.

Оно никогда не пригорает и не меняет своих вкусовых качеств, а его воздействие на организм поистине удивительно.

Galina_Res (Секреты_здоровья) все записи автора

Вы слышали об удивительном чае под названием ройбуш? Даже, если вам знаком этот натуральный напиток и вы его с удовольствием пьете, то все равно стоит прочитать о нем еще раз, чтобы узнать о его удивительных свойствах для женского здоровья. Чай ройбуш называют чаем, хотя это совсем не так. Лучшее название для него – напиток.

Ведь ройбуш не содержит кофеина, который содержат зеленый и черный чаи. Это кустарник, произрастающий в Африке, в переводе слово «ройбуш» так и звучит - «красный кустарник». Своим видом он немного напоминает елочку, поскольку от ветвей кустарника отходят небольшие зеленые веточки, напоминающие иголки.

olganorway (Секреты_здоровья) все записи автора

Это блюдо может быть самостоятельной едой или подаваться как гарнир к мясу. Оно также хорошо для тех, кто исповедует умеренное вегетарианство.

Для приготовления пасты с брокколи понадобятся:

Galina_Res (Секреты_здоровья) все записи автора

Частенько топишь стресс в горячем кофе с любимым десертом? К сожалению, в состоянии нервозности человек порой бесконтрольно поглощает калорийные блюда.

Виной этому гормон кортизол, который выбрасывается в кровь при стрессовых ситуациях.

Как уверяют американские ученые, заедать стресс необходимо, только не вредными продуктами, такими, как сладкое, выпечка и фастфуд, а полезными! Оказываются, существуют особые продукты-антидепрессанты, употребление которых не даст стрессу ни единого шанса. Особенно важно составить себе такое меню в середине осени, когда хмурые и дождливые дни отнюдь не повышают настроение.

Galina_Res (Секреты_здоровья) все записи автора

Как же хочется, вернувшись с зимней прогулки, устроить чаепитие! Аромат свежезаваренного чая распространится по кухне. И можно отогреваться за кухонным столом, пробуя на вкус горячий напиток и на минутку задуматься, чем полезен чай каркаде.

«Напиток фараонов» - именно так называют чай каркаде. Уже в Древнем Египте хорошо знали об удивительных и лечебных свойствах чая из цветков гибискуса. Но так как он имел большую ценность, то и позволить себе употреблять напиток могли только цари-фараоны. Отсюда и другое названия чая - каркаде.