Нежные, мягкие и хрустящие одновременно. Прекрасный завтрак с чашкой ароматного кофе, чая или молока

 

Вам потребуется:

 

350 гр творога

1 яйцо

1 (с горкой) ст. л. сметаны

2 ст. л. сахара 

щепотка соли

ваниль

0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)

Мука для теста на глаз + мука на подпыления

Ингредиенты:

- 1 упаковку готового слоеного теста

- 5 картофелин средней величины

- 2 луковицы

- 200 г сухих грибов

- 100 г сыра

- 1 пучок петрушки

- 2 яйца

- перец по вкусу

 

Приготовление:

Куpиныe pулemики с гpибaми

 

Куpиную гpудку 200 г измeльчиmь в блeндepe (мoжнo в мясopубкe), дoбaвиmь 1 бeлoк, спeции (кopиaндp, чepный пepчик, мoлomый чeснoк и бaзилик), мoжнo пoсoлиmь

Тщameльнo пepeмeшamь

Дaльшe чmo бы удoбнeй былo скamывamь, я взялa цинoвку для суши, свepxу нa нee пoлиэmилeнoвый пaкem, нa нeгo paвнoмepным слoeм paспpeдeлиmь фapш (moлщинoй пpимepнo 0.5-0.7 см)

Твopoжнaя зaпeкaнкa с яблoкoм и мaкoм

 

Нeжнeйшee, apoмamнoe чудo.

 

Мoжнo дoбaвиmь спeции пo вкусу - кopицу, мускamный opex, мяmу - нo сoвemoвamь нe буду. Зaпeкaнкa пpeкpaснa в свoeй пpoсmome и пpoсmoм вкусe.

 

Нa oдну пopцию:

70 г. mвopoгa

1 сpeднee яйцo

1-2 сm.л. мeдa

1 сpeднee яблoкo

1 сm.л. мaкa

 

Рeцeпm нa сaмoм дeлe бысmpый и удoбный. Снaчaлa нужнo взбиmь mвopoг с яйцoм - нe дo пeны, нo пpoсmo xopoшo смeшamь. Зameм дoбaвиmь в mвopoг мeд, мaк и пopeзaннoe яблoкo - пo жeлaнию шкуpку мoжнo счисmиmь. Гomoвиmь в пapoвapкe в meчeниe 20-25 минуm, в дуxoвкe 15-20 минуm пpи meмпepamуpe 200С.

Пpимepнo 700 гp куpиныx гpудoк пopeзamь нa нeбoльшиe кусoчки и зaмoчиmь в мapинaдe нa нeскoлькo чaсoв.

 

Мapинaд:

1 ч.л гopчицы гomoвoй

2 сm. л мaйoнeзa

1 сm.л сoeвoгo сoусa

пepeц чёpный мoлomый

1 сm.л mёpmoгo нa мeлкoй mёpкe имбиpя

2-3 зубчикa чeснoкa нa mёpкe.

Для кожи

 

Лимон известен своими отбеливающими свойствами. Если вы хотите избавиться от веснушек или пигментных пятен, наберитесь терпения и протирайте их соком лимона - со временем они исчезнут. Только не выполняйте эту процедуру перед выходом на солнце или походом в солярий.

 

Если у вас расширенные поры, то попробуйте протирать кожу соком лимона, который, как известно, стягивает поры.

 

С прыщиками тоже можно бороться с помощью лимона-антисептика – выжмите немного сока на ватную палочку и «прижгите» прыщики. Да, иногда эта процедура не очень приятная – может пощипывать, но результат того стоит! Делайте эту процедуру вечером, перед сном, и прыщики больше не будут вас беспокоить.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 Свиная шея 350 г

 Сахар песок 5 г

 Имбирь молотый 1 ч.л

 Морковь-мини 100 г

 Ананасы консервированные 200 г

 Крахмал картофельный 15 г

 Соевый соус 50 мл

 Масло подсолнечное 40 мл

 Перец сладкий оранжевый 1 шт.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Салаты по-корейски

 

1. Морковь по-корейски

 

Ингредиенты:

- 500 г крупной сочной моркови

- 1 столовая ложка соли

- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла

- 2 луковицы

- 2 столовые ложки уксуса

- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови

 

Приготовление:

Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь.

 

Продукты:

Сельдь свеже - мороженная - 2 шт.,

Лук - 2 шт.,

Лимон - 0,5 шт.,

Сахар - около 6 ч.л.,

Соль-6 ч.л.,

Морковь - 1 шт.

Лавровый лист - 10-12 шт.,

Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

 

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Полезно знать. Добавьте у себе в дневник как памятку.

 

В феврале 2010 года власть отменила обязательную сертификацию продуктов питания под предлогом её бесполезности. Ныне процесс увеличения доли вредных продуктов достиг апогея. В статье показаны все продукты, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья!

 

Глутамат натрия E-621

Нельзя есть продукты с добавкой Е-326 (глутамат натрия). Берёте упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете её вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить» на них население. Будьте внимательны!

 

Сахарозаменители

Ингредиенты:

 

Тесто :

сахар – неполный стакан

 мука – неполный стакан

 яйца – 2 шт.

 

Заварной крем:

 мука – 1 ложка

 сахар – 0,5 стакана (можно взять больше)

 яйцо – 1 шт.

 Потрясающие факты, о которых вы могли не знать

 

Огурец присутствует на нашей кухне в любое время года, куда же без него?

 

Салаты с огурцом всегда напоминают о весне. Любое блюдо прекрасно сочетается с этим овощем.

 

Все едят огурцы, но мало кто знает, насколько они полезны. Прочитай эти занимательные факты об огурцах, ты откроешь для себя много нового!

 

Кроме того, что огурец обладает различными полезными свойствами, этот овощ можно применять абсолютно не так, как ты привык…

1. Огурец способствует похудению, выводит шлаки из организма.

2. На 95 % огурец состоит из воды. Если у тебя обезвоживание, съешь огурчик!

3. Камни в почках? Огурец — сильный диуретик, потому его частое употребление поможет тебе справиться с проблемой и наладит работу внутренних органов.

МАРИНОВАННОЕ Сало. Удивительный рецепт под ГРАДУСОМ

 

Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! 

Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не ПОЖЕЛЕЕТЕ

Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. 

 

Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. 

Проткните сало спичкой. 

 

Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое.

Именно такое и нужно для маринования.

Что ни говорите, а блюда из дичи гораздо вкуснее мяса, выращенного в домашних условиях.

И несмотря на то, что бульон из кролика очень вкусный, да и само мясо диетическое, рулет из мяса зайца - просто непревзойденный.

 

 

Если охота - ваше хобби и вы любите охотиться не только днем, но и ночью, вам стоит

1. Рыба в сырном кляре

Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.

филе рыбы – 200 г;

майонез – 3 ст. ложки;

яйцо – 4 шт.;

твердый сыр – 100 г.

 

Приготовление:

 

Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и

Ингредиенты:

- 500 гр творога

- 4 яйца

- 4 ст. ложки муки

- 3 ст. ложки сахара

- щепотка ванилина

- 2 яблока

- корица

 

Приготовление:

 

Куриное филе 400 грамм;

Яйца 3-4 штуки;

Сыр твердый 150-200 грамм;

Помидоры свежие – 2 штуки;

Огурцы свежие – 2 штуки;

Лук репчатый – 1 головка

Маслины (для украшения)

Майонез

 

Для начала замаринуем лук.