-
16
Запись понравилась
-
51
Процитировали
-
1
Сохранили
-
1). Картофель Дофинэ
Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу
Приготовление
Читать далее...
-
30
Запись понравилась
-
101
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Чтобы приготовить по-настоящему шедевральное и вкусное блюдо, не всегда нужно иметь какие-то особенные ингредиенты.
Для этого аппетитного блюда нужен только картофель!
Так его готовят на севере Италии.
Читать далее...
-
16
Запись понравилась
-
65
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Какая же это вкуснятина!
Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...
Понадобится:
говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)
картофель - 1 кг
лук, морковь
соль, перец
Для нудлей:
Читать далее...
-
3
Запись понравилась
-
32
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Порежьте картофель ломтиками по 4-5 мм толщиной, предварительно почистив. Если картошка молодая (а лучше всего готовить шашлык из молодой картошки), то можно ее не чистить, а просто помыть Ту же операцию проделайте и с салом, но ломтики тоньше. Количество: примерно столько же, сколько и картофельных.
Читать далее...
-
3
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты
Для теста:
Картофель - 5 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - сколько потребуется
Масло сливочное - 1 ст ложка
соль - по вкусу
Для начинки:
Потроха - 200 г
Манная крупа - 250 г
Перец, соль - по вкусу
Способ приготовления
Читать далее...
-
5
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель – 10 штук среднего размера.
● Копченые ножки курочки – 2 шт.
Читать далее...
-
29
Запись понравилась
-
102
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Этот французский рецепт заставит тебя влюбиться в картофель вновь. Кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов получается настоящее банкетное блюдо! Нарезанный тонкими ломтиками картофель замечательно запекается в духовке, раскрывая новые вкусовые оттенки благодаря ароматной молочной заливке…
Читать далее...
-
14
Запись понравилась
-
51
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты
3 ст. л. растопленного сливочного масла
25 г пармезана
3 г чесночного порошка (можешь заменить зубчиками чеснока)
1 ч. л. листьев тимьяна
соль и черный перец по вкусу
8–10 средних картофелин
Приготовление
Читать далее...
-
5
Запись понравилась
-
18
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рецепт – очень простой, вкусный и необычный. Блюдо с итальянскими корнями и, как утверждается, многовековой историей – ньокки
.
Готовится это блюдо очень просто!
Добавлять картофель в это блюдо – относительно недавнее новшество, ему нет еще и 200 лет. А сами ньокки насчитывают более чем двухтысячалетнюю историю и известны со времен Древнего Рима. Тогда они готовились из яиц и муки. И распространились по Европе во многом благодаря римским завоеваниям. А картофель в них стали добавлять после путешествия Колумба и открытия Нового Света, а, вместе с ним, и этого корнеплода европейцами.
Читать далее...
-
14
Запись понравилась
-
31
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ОДЖАХУРИ - ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина (шея) 250 г
картофель 50 г
лук 3 г
Читать далее...
-
4
Запись понравилась
-
9
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг. картофеля (одинаковой величины)
50 г. сливочного масла
100 г. тёртого сыра
1-2 помидора
70 г. ветчины
соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
-
12
Запись понравилась
-
53
Процитировали
-
0
Сохранили
-
С таким надрезом запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.
Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом!
Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.
Читать далее...
-
8
Запись понравилась
-
17
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Закуска,которая дает поле для фантазий,начинка может быть любая
кусочек селедочки,грибочки,как жареные,так и маринованные,паштет,
салат,печень трески....фантазируйте!
НЕОБХОДИМО
картофель, соль, красный перец или паприка, зеленый лук, сливочное масло
1.Картофель очистить от кожуры и сварить в подсоленной воде,по готовности воду слить,,добавить масло,перец,зеленый лук,все размять и перемешать
2.Из картофельной массы слепить шарики чуть больше грецкого ореха,
пальцем сделать углубление для начинки
3.Шарики выложить на блюдо,в углубление положить майонез с пропущенным через пресс чесноком
Читать далее...
-
3
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
Картофель (отваренный) – 700 грамм
Морковь (тертая) – 3 штуки
Зеленый лук (рубленный) – 1 пучок
Читать далее...
-
4
Запись понравилась
-
30
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
— 6 средних картофелин
— 4 столовых ложки несоленого сливочного масла
— 3 столовых ложки муки
— 2,5 стакана молока
— 200 грамм тертого сыра
— соль и перец
Приготовление:
Читать далее...
-
7
Запись понравилась
-
45
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
4 картошки (удлинённой формы)
30 грамм масла (сливочного)
20 грамм сметаны
5 грамм соли
1 грамм перца
2 дольки чеснока
4 стебля укропа
Фольга
Читать далее...
Ингредиенты
.
Закуска,которая дает поле для фантазий,начинка может быть любая
