ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÀß ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ
|
|
Âòîðíèê, 19 Èþëÿ 2016 ã. 09:57
+ â öèòàòíèê
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Êàðòîôåëü-0,5 êã
Êóðèöà (ôèëå)-0,5 êã
Ìàéîíåç-200 ã
Ìàñëî îëèâêîâîå-2 ñò.ë.
Ñìåòàíà-200 ã
Ñûð òâåðäûé-100 ã
Óêðîï-1 ïó÷îê
ßéöî-1 øò.
Ïðèïðàâà Êàðòîôåëü àðîìàòíûé - 1 ñò.ë.
Ñîëü - ïî âêóñó
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé -ïî âêóñó
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Ñäåëàòü ñîóñ äëÿ êàðòîôåëÿ: â åìêîñòü âûëîæèòü ìàéîíåç, ñìåòàíó, ÿéöî, ïðèïðàâó äëÿ êàðòîôåëÿ, ìåëêî ïîðåçàííûé óêðîï è ñîëü ïî âêóñó.
2. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, íàø ñîóñ ãîòîâ.
3. Êóðèíîå ôèëå ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, ïåðåìåøàòü ñ ÷åñíî÷íîé ñîëüþ, ÷åðíûì ïåðöåì è îëèâêîâûì ìàñëîì.
4. Ïîäãîòîâëåííóþ êóðèöó ðàçëîæèòü ðîâíûì ñëîåì íà ïðîòèâåíü.
5.Êàðòîôåëü ïî÷èñòèòü, ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè è âûëîæèòü âòîðûì ñëîåì íà êóðèöó.
6. Êàðòîôåëü çàëèòü ñîóñîì.
7. Ñâåðõó ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è ïîñòàâèòü â äóõîâêó.
8. Âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè 180-200 °Ñ â òå÷åíèå 40-60 ìèíóò.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "- êàðòîôåëü":
×àñòü 1 - 10 î÷åíü âêóñíûõ ðåöåïòîâ èç êàðòîôåëÿ
×àñòü 2 - ÎÁÀËÄÅÍÍÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ×ÅÑÍÎ×ÍÎÃÎ ÊÀÐÒÎÔÅËß
...
×àñòü 18 - Êàðòîôåëü ýñêàëîï. Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå!
×àñòü 19 - Êàðòîøêà, çàïå÷åííàÿ ñ ÷åñíîêîì
×àñòü 20 - ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÀß ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ
×àñòü 21 - Êàðòîôåëüíî-ëóêîâûé îìëåò
×àñòü 22 - Êàðòîôåëüíûå ïàëî÷êè ñ ñûðîì
...
×àñòü 47 - Êàðòîôåëü «Ðîìàíîôô» - î÷åíü âêóñíîå áëþäî èç ïðîñòûõ èíãðåäèåíòîâ
×àñòü 48 - ÎÁÀËÄÅÍÍÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ×ÅÑÍÎ×ÍÎÃÎ ÊÀÐÒÎÔÅËß!
×àñòü 49 - Ñî÷íûé çàïå÷åííûé êàðòîôåëü ñ ìÿñîì
Ìåòêè:
ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÀß ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ
ðåöåïò
êàðòîôåëü
Ïðîöèòèðîâàíî 17 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 3 ïîëüçîâàòåëÿì
-
3
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
17
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-