-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета журналы завтрак заготовки зайки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики красота для дома красота для кухни красота для себя куклы куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мишки мыло напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала плетение из лент плетение из шнура полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад сайты салаты салфетки сво сорочки ночные-пижамы соусы_приправы стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья фартуки халаты цветы из ткани и бумаги цветы комнатные цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 73157





Узор в виде крупной сетки

Вторник, 18 Апреля 2023 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Молитвы

Вторник, 18 Апреля 2023 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перечень важнейших кратких молитв, которые будут Вам защитой и помощью во все времена.
📌Собраны 12 кратких молитв к Господу, 3 к Богородице, по одной к Архангелу Михаилу и Ангелу хранителю.
☦️Молитвы ко Господу:
❤️Господи, помилуй.
❤️Господи, помоги.
❤️Господи Иисусе Христе, Сыне Божий, помилуй мя грешнаго.
❤️Боже, милостив буди мне грешному.
❤️Господи, спаси и сохрани.
❤️Господи, покрый мя от человек некоторых и бесов, и страстей, и от всякия иные неподобные вещи.
❤️Огради нас, Господи, силою честнаго и животворящего Твоего Креста и сохрани нас от всякого зла.
❤️Упование мое - Отец, Прибежище мое - Сын, Покров мой - Дух Святый. Троице Святая, слава Тебе.
❤️Яко с нами Бог.
❤️Свят, Свят, Свят.
☦️Молитвы к Богородице:
❤️Пресвятая Богородице, спаси нас.
❤️Пресвятая Богородице, сохрани нас под кровом Твоим.
❤️Царице Небесная, покрый Твоим ходатайством моя прегрешения, защити мене от враг видимых и невидимых; умягчи сердца злых человек, восстающих на мя.
☦️Молитва к Ангелу-хранителю:
❤️Ангеле Христов, хранителю мой святый, защити меня от враг моих видимых и невидимых.
☦️Молитва Архангелу Михаилу, начальнику воинства небесного:
О, Великий Михаиле Архангеле, помоги мне рабу твоему (имя), избави мя от труса, потопа, огня, меча и врага льстивого.
О, Святый Великий Михаиле Архангеле, демонов сокрушителю, запрети всем врагом, борящимся со мною, сотвори их яко овцы и сокруши их яко прах пред лицем ветра.   
Читать далее...
Рубрики:  Православие

2 простых упражнения для оздоровления сердца

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для укрепления сердечной мышцы, поддержки тонуса сосудов и нормализации артериального давления достаточно выполнять всего два простых упражнения. Такие упражнения помогут не только улучшить работу сердца, но и в целом оздоровить организм. Ежедневные тренировки дадут прилив бодрости и сил, поэтому не теряйте времени и приступайте к занятиям! Но предварительно обязательно проконсультируйтесь с кардиологом и убедитесь в отсутствии противопоказаний.

Во время занятий необходимо следить за дыханием (оно должно быть ровным и спокойным), а также не делать слишком резких поворотов и наклонов. Уровень нагрузки необходимо повышать постепенно. Перед тренировкой сделайте разминку – просто пройдитесь по комнате, периодически поднимая и опуская руки.

здоровое-сердце (640x426, 105Kb)
 

Укрепляем сердечную мышцу: два упражнения

102532885_animashkiludi2308 (77x89, 11Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Парочка простых, но вкусных салатов

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Ингредиенты:
огурцы квашеные или маринованные – 5 шт (500 гр.)
морковь – 1 шт (200 гр.)
лук – 1 шт
кунжут – 1 ч.л.
чеснок – 3 зубчика
сахар – 1 ч.л.
смесь перцев – 1 ч.л.
кориандр молотый – 1-2 ч.л.
масло подсолнечное, рафинированное – 40-50 мл.



отварной картофель 1-2 шт
🔪 отварная морковка 1 шт
🔪 яйца 3 шт
🔪 ананас консервированный 3-4 кольца
🔪 банка консервированной сардины (или сайры) 1 шт
🔪 майонез
🔪 соль перец по вкусу
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Вкуснейшее мясо под картофельной шубой

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Сегодня предлагаем вашему вниманию поистине королевский рецепт. Такое блюдо точно достойно праздничного стола. И не надо заморачиваться с отдельной подачей мяса и гарнира, ведь рецепт из разряда "два в одном". Получается невероятно вкусная свинина под шубой из картофеля с хрустящей сырной корочкой.

изображение_2023-04-14_212357656 (700x525, 615Kb)


изображение_2023-04-14_212339142 (700x525, 627Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусный и очень быстрый пирог к чаю. Самый простой и быстрый рецепт ягодного пирога

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x392, 367Kb)

Красивые и пышные пироги всегда привлекают внимание, будь они на прилавке пекарни или дома на столе. Столь гениальное блюдо, состоящее из выпечки с сытной начинкой было придумано давно — в Древней Греции. Однако, потенциал пирогов полностью смогли раскрыть лишь Западные Славяне.
 
Славяне всегда готовили пироги в период сбора урожая. Это позволяло им насытиться перед трудным рабочим днем. Также были пироги для обрядов. Так племена показывали благодарность перед богами за урожай.
 
Мы хотим поделиться рецептом сладкого ягодного пирога, который можно готовить не только осенью.
 
Ингредиенты для ягодного пирога:
 
яйца — 2 шт.;
сахар — 210 г;
соль — щепотка;
ягоды — 200 г;
ванильный сахар — 3 г;
разрыхлитель — 10 г;
сметана — 200 г;
мука — 260 г;
сливочное масло — 100 г.
Приготовление ягодного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Кекс на кефире с корицей

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Keks_na_kefire_s_koricei (700x525, 237Kb)

Кекс из кефирного теста с корицей - выпечка очень вкусная и просто невероятно ароматная!
Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 240 мл
 
Масло сливочное - 40 г
 
Масло подсолнечное - 50 мл
 
Соль - щепотка
 
Сахар - 170 г
 
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Ванилин - на кончике ножа
 
Мука пшеничная - 250 г
 
Разрыхлитель - 7 г
 
Коричная смесь:
Корица молотая - 1 ст.л.
 
Сахар - 50 г
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Шоколадный торт с клюквенной начинкой

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

(500x375, 99Kb)

Кислинка клюквы и вкус шоколада - необыкновенно приятное сочетание. Использование клюквенного соуса облегчило приготовление этого вкусного торта. Делала я его и раньше, но приходилось клюкву для начинки готовить самой. С готовым соусом такой торт готовится очень быстро и просто. Очень вкусный торт!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Фильмы

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Avi-Tal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://www.youtube.com/watch?v=0GAY_85nCiw&li...1&rv=0GAY_85nCiw&t=569




ОБАЛДЕННАЯ МЕЛОДРАМА! «Скажи мне правду». Ушла от мужа изменщика и попала к неуправляемому психопату
https://www.youtube.com/watch?v=CAfDZHFQCdw&li...=1&rv=CAfDZHFQCdw&t=41




СМОТРИМ мелодраму "Семья на год". Все Серии подряд! Лучшие кино и сериалы


Читать далее...
Рубрики:  Фильмы

Воскресенский собор Новоиерусалимского монастыря (Истра)

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Воскресенский собор Новоиерусалимского монастыря (1656—1685) — уникальный памятник русской архитектуры, крупнейшее строительное начинание патриарха Никона.

далее
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия
Православие

Вот настоящая бомба для заложенного носа: всё проходит за 1 день

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

373023_900 (700x363, 212Kb)
Весна - сезон заложенного носа. От этой напасти не застрахован никто.

И уж тем более этим почти всегда страдают в сезон люди, которым приходится ездить на работу в офис на общественном транспорте и работать с людьми.

К счастью, есть одно средство, которое реально может помочь. Точнее, помогает оно в 100% случаев, потому что борется с самой проблемой (синусит), а не только с ее проявлениями.

Так что не покупайте никаких лекарств, а просто сделайте вот этот раствор.

Вам будут нужны:
1 лимон;
1 луковица обычного, среднего размера;
2 столовых ложки меда;
2 стакана воды.
Что делать:
Вскипятите воду и нарежьте лук на мелкие кусочки с диаметром около 15 мм.
Луковые кольца бросьте в кипящую воду на 15 минут.
Затем выключите кастрюльку и дайте "напитку" настояться 5 минут.
Теперь добавьте 2 ложки меда и хорошенько их размешайте - так, чтобы тот полностью растворился.
Непосредственно перед тем, как пить эту штуку, выдавите в нее сок одного целого лимона.
Пейте раствор 2-3 раза в день - по одной столовой ложке за раз.
Храниться такой чай может максимум 2 дня. Но этого более чем достаточно: заложенный нос гарантированно пройдет за несколько часов, максимум - за сутки.
народная медицина

Зоэ
Рубрики:  Здоровье

Как хранить курицу в банке год без холодильника

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Заливное

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 рецептов с мясом, рыбой и овощами



Популярное праздничное блюдо, отличная закуска и начало каждого застолья, заливное представляется нам исконно русским блюдом. На самом деле это изобретение французских кулинаров, которые так эстетично преобразовали студень. Цельные куски мяса и овощей в прозрачном желе выглядят гораздо аппетитнее измельченных ингредиентов. А готовить это блюдо вовсе не так сложно, как может показаться на первый взгляд. В нашей сегодняшней подборке вы найдете заливное из телятины, говядины, курицы, креветок, судака и трески.


Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Курица в «мурашках»

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

(500x375, 99Kb)

Курица в «мурашках» или «пупырышках» приготовлена с горошком, кукурузой и помидоров в духовке. Когда-то встречала рецепт с таким названием в интернете. Сам рецепт, конечно, не запомнила, помню только что пупырышки - это зелёный горошек, а название вертелось в голове всегда. А ещё немного ранее готовила куриное филе без пупырышек, но тоже очень вкусно! Там я перемешивала репчатый лук, натёртую морковь и майонез. Супер вкусно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Царский яблочный пирог

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский яблочный пирог получается таким нежным, воздушным и вкусным! Песочное тесто с яблочно — сливочной начинкой. А хрустящая посыпка создает необычайный вкус нашему пирогу. Поистине, он - царский!

Царский яблочный пирог

Читать далее

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Испечь бисквит без духовки просто...

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Как испечь бисквит без духовки: 3 рецепта...

Для меня приготовить бисквит очень сложно. Существует столько правил, чтобы сделать его по-настоящему пышным. Когда у нас появилась мультиварка, с выпечкой стало легче. Тесто в ней получается идеальным. Но что делать, если этого чудо-устройства нет под рукой? Расскажу вам об особенностях приготовления бисквита без духовки. Специалисты уверяют, что такой десерт мало чем отличается от классического варианта. Однако при его приготовлении нужно учесть пару важных нюансов. С радостью поделюсь с вами тремя интересными рецептами бисквита и секретами его выпечки.
Простой бисквит на сковороде (700x367, 67Kb)

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Главный секрет волокнистых влажный куличей: "исчезающая" начинка

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Victoria_Serova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Формы: высота 8 см, диаметр 14 см
Можно готовить в любых формах.

Вес кулича ~ 620г.
Вес теста без начинки ~ 960г
Вес теста с начинкой ~ 1410г
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Куличи можно хранить при комнатной температуре до 3-х дней. Я обычно храню куличи в кастрюлях с крышкой.
Удачной всем выпечки!

Тесто:
- 140мл молока
- 150г сахара
- 2 яйца
- 2 ст.л растительного масла (20мл)
- 70г сливочного масла
~ 450-480г муки
- 25г дрожжей
-1 ч.л. мёда
- по 1/4 ч.л. соли и ванилина
- 1/4 ч.л. куркумы для цвета (по желанию)
- цедра лимона

Секретная "исчезающая" начинка:
- 260г творога
- 40г сахара
- 1 ст.л. крахмала
- 1/2 яйца
- 120г изюма
- щепотка соли, ванилина

Выпекать куличи в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 40-50 минут. Готовность необходимо проверить деревянной палочкой. Она должна быть полностью сухой. Такие ароматные пуховые куличи долго не черствеют. Вкусный, сдобный,ароматный, сладкий кулич никогда не задержится на вашем пасхальном столе.

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК
Православие

Метки:  

Благодатный огонь в нашем сердце

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galyshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежегодно в преддверии Пасхи в Иерусалиме происходит чудо схождения Благодатного огня, за которым с трепетом наблюдают верующие со всех уголков планеты. Благодатный огонь ежегодно сходит в Иерусалиме и символизирует истинный свет. Вынос Святого Света символизирует выход из Гроба «Света Истинного», то есть воскресшего Иисуса Христа.
Благодатный огонь - это чудо, которое мы очень ждем. Само по себе чудо не дает веры, она живет внутри человека; чудеса лишь укрепляют ее.
Церемония проходит в храме Воскресения Христова в Иерусалиме, где расположен Гроб Господень. Считается, что святыня возведена именно на месте погребения и последующего возвращения к жизни Иисуса Христа.

796x448.webp

Согласно историческим источникам, схождение Благодатного огня люди наблюдают уже около 16 веков.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Православие

Метки:  

Схождение Благодатного Огня

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения margogrin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





«Христос воскрес», — щебечут птицы,
«Христос воскрес», — журчат ручьи.
Тебя я с Пасхой поздравляю,
Желаю счастья и любви!


История Благодатного огня
Схождение огня можно увидеть всего один раз в год и в единственном месте
на планете — Иерусалимском храме Воскресенья. В его огромный по масштабу
комплекс входят: Голгофа, пещера с Крестом Господним, сад, где Христос был
замечен после воскрешения. Он был построен в IV веке императором Константином
и Благодатный огонь там увидели во время первого служения на Пасху.
Вокруг места, где это произошло, построили часовню с гробом Господним — ее
называют Кувуклией.
Читать далее...
Рубрики:  Интересное
Православие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шотландия Роберта Бернса

Среда, 12 Апреля 2023 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роберт Бернс (1759-1796) – не просто великий шотландский поэт, он народный герой, воплощение всех типичных черт национального характера и даже законодатель гастрономических вкусов. Кто живет в Шотландии? Персонажи Бернса. Какие звери там водятся, какие цветы растут? Те, которые упомянуты в его стихах. Можно сказать, что Бернс в некотором смысле создал Шотландию, какой мы ее знаем и какой ее представляют сами шотландцы.

далее
Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия
Интересное/искусство

Сможете ли Вы написать диктант без ошибок?

Среда, 12 Апреля 2023 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Тарасенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настало время узнать, насколько вы грамотны.
Пройдите испытание Лайфхакера и выясните это.

Кликайте на кнопку и переходите на сайт.Всё очень просто:выбираете
понравившийся текст,жмёте на него.Потом кликаете на выделенные
квадратики и в выпавшем меню выбираете вариант написания,
который кажется вам наиболее подходящим.
Оценку получаете сразу.
Мне понравилось.Получила пятёрку,пропустив одну запятую.
Мой результат:

Рубрики:  Интересное
Учим языки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Фильмы

Среда, 12 Апреля 2023 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Avi-Tal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://www.youtube.com/watch?v=xcjuKguFil4&li...=1&rv=xcjuKguFil4&t=29




СОВЕТСКИЙ ФИЛЬМ КОТОРЫЙ ВЫ ТОЧНО НЕ СМОТРЕЛИ! - КАТЬКА И ШИЗ - Криминальная мелодрама
https://www.youtube.com/watch?v=2Lc9Q2LIsX4&li...=1&rv=2Lc9Q2LIsX4&t=32




КЛАССНЫЙ ДЕТЕКТИВ! С КРЫШИ УПАЛА ДОЧЬ КРУПНОГО БИЗНЕСМЕНА! ПОД ПРИЦЕЛОМ ЛЮБВИ




РАЗВОД И ДЕВИЧЬЯ ФАМИЛИЯ?| Женщины против мужчин 2. Заряд Позитива


Читать далее...
Рубрики:  Фильмы

Лечебные свойства бархатцев

Среда, 12 Апреля 2023 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ket_Simona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


1 (700x466, 464Kb)

Домашние бархатцы способны превратить даже самую непривлекательную на первый взгляд клумбу в произведение искусства. Эти волшебные цветы радуют взор на протяжении очень длительного времени. Они начинают цвести в июне, а заканчивают с первыми заморозками.

О волшебстве я вспомнила не просто так, ведь бархатцами можно не только любоваться. Их активно используют в народной медицине. С их помощью излечивают различные недуги и укрепляют организм.

Из бархатцев можно делать настои и фиточаи. К примеру, если у тебя есть проблемы со зрением, ты можешь приготовить отличный укрепляющий напиток из цветков.

Для этого тебе нужно заварить в 500 мл кипятка 1 чайную ложку зеленого чая и 2 цветка бархатцев. Также добавь туда 3 цветка календулы, 2 листика крапивы, 1 молодой листик топинамбура и 2 веточки мяты.

Настаивай чай в течение 30 минут. Напиток можно принимать на протяжении всего дня, разбавляя его водой. Кроме того, эта жидкость подходит для того, чтобы промывать ею глаза.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Свинина в духовке тающая

Среда, 12 Апреля 2023 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рецепт находка! Самый простой рецепт без заморочек.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Легендарный пирог Гагарина

Среда, 12 Апреля 2023 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: печём в мультиварке

Перед 12 апреля тема космоса постоянно на слуху, поэтому отдадим дань уважения первому космонавту планеты и будем печь пирог Гагарина. Интересно, что согласно легенде такое говорящее название у этого многослойного пирога появилось с легкой руки Юрия Алексеевича. Так, во время одной из поездок после полета в космос, будучи в Польше, он попробовал этот интересный пирог. И так он ему понравился, что выпечку с тех пор и назвали - пирог Гагарина… Не знаю, насколько это правда, но такова легенда.

1 (700x466, 350Kb)

Пирог очень простой в приготовлении, но со своей «изюминкой» — вкусной и красивой зефирной начинкой. Секрет её приготовления и раскроем ) В рецепт этой домашней выпечки входят вполне доступные ингредиенты, поэтому приготовить его по силам даже новичкам в кондитерском деле.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

"Хрущевское" тесто на пироги и пирожки

Среда, 12 Апреля 2023 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: не черствеет, не сохнет, не впитывает масло, без молока и яиц

Это действительно универсальное дрожжевое тесто, которое идеально подойдет для приготовления любой выпечки - пирогов, пирожков, расстегаев, булочек.
 
У него много названий, но в нашей семье оно прижилось под названием "хрущевское", так как готовить быстро, просто и максимально дешево.
 
В тесте нет ни молока, ни яиц, что значительно удешевляет его себестоимость.
 
Готовое "хрущевское" тесто очень податливое, мягкое, не липнет к рукам и столу.
 
Может спокойно лежать в холодильнике до 14 дней и не портится. Для дольшего хранения тесто можно убрать в морозилку.
 
А выпечка из такого теста остается свежей и мягкой даже на 3 - 5 день, будто бы только что ее достали из духовки.

изображение_2023-04-10_205426856 (700x393, 534Kb)



 
8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Простые творожные кексы

Среда, 12 Апреля 2023 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

2835299_Prostie_tvorojnie_keksi (700x525, 216Kb)

Это наверное один из самых простых, но проверенных временем, рецептов приготовления творожных кексов. Если мне лень выискивать что-то новенькое, а есть творог, который срочно нужно куда-то деть, я пеку именно в таком варианте. В идеале желательно брать очень жирный творог 9-12%, но я добавляла разный, в том числе и совсем обезжиренный. В качестве начинки можно добавить изюм, кусочки кураги, чернослива или другие цукаты по вкусу. Нам еще очень нравится с мороженной клюквой или черной смородиной. Только таких ягод нужно брать немного, иначе "Москву видно", как выражается моя мама.
Ингредиенты
Мука пшеничная высшего сорта - 150 г
 
Сахар - 150 г
 
Творог обезжиренный - 130 г
 
Яйцо - 2 шт.
 
Масло сливочное - 70 г
 
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пасхальный кулич «Воздушный» в форме для кекса

Среда, 12 Апреля 2023 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: красивый, праздничный вариант, удобно разрезать на кусочки

https://dzen.ru/a/ZDT4eKBmzHtos2_J

1 (700x393, 328Kb)

Один из самых популярных рецептов пасхального кулича на моём канале. Сегодня в форме для кекса. Оригинальная и праздничная подача. Кулич полностью оправдывает своё название, и долго остаётся свежим. Если нет такой формы для кекса, кулич можно испечь и в обычных бумажных формах.

РЕЦЕПТ:
Пасхальный Кулич "Воздушный" ( форма 22 см, объём 2 л)
Опара:
125 мл молока
1 ст.л. сахара
1 ст.л. муки
15 г прессованных дрожжей ( 5 г сухих)
 
Тесто:
2 желтка
1 яйцо
8 г ванильного сахара
70 г сливочного масла
250...280 г муки
1/4 ч.л. соли
80 г изюма
цедра 1/2 лимона
80 г сахара
 
Глазурь:
1 белок (30...35 г)
80 г сахарной пудры
посыпка
 
Выпекать кулич нужно при 180°С ( 170°С) - 35...40 минут, до готовности.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты
Православие

Метки:  

Кулич, который всегда получается!

Среда, 12 Апреля 2023 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Делюсь рецептом вкусных куличей на Пасху.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК
Православие

Метки:  

Оригинальное объемное полотно с незатейливым цветочным мотивом крючком

Среда, 12 Апреля 2023 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное объемное полотно с незатейливым цветочным мотивом выглядит потрясающе. С первого взгляда даже не верится, что это связано крючком.
Вязание такого узора не вызовет особых сложностей, так как основой здесь является привычная филейная сетка. Уже после нескольких рядов можно обойтись даже без схемы. Зная рапорт узора, рассчитать полотно под любой размер также будет предельно просто.
Стабильная вязка отлично подойдет для создания эксклюзивных вещей, акцентных деталей и интерьерного текстиля. Дальше остается только решить, ограничиться эффектным шарфиком или сразу замахнуться на покрывало.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Кружевной узор спицами для вязания джемпера, палантина, летнего топа

Среда, 12 Апреля 2023 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Полосатый топ спицами от Ким Харгривз

Среда, 12 Апреля 2023 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тельняшка с коротким рукавом от Ким Харгривз

Сразу публикую выкройку: на ней хорошо видно, что перед и спинка вяжутся совершенно одинаково, то есть нет ни ростка, ни более глубокого выреза спереди.

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Ажурный джемпер

Среда, 12 Апреля 2023 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena-Dinsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 ПРЕКРАСНЫЕ МОДЕЛИ СПИЦАМИ НА ЛЕТО 2023! СХЕМЫ УЗОРОВ составила. 

Связан свободного кроя и со спущенными рукавами. Основной узор мелкие ажурные ромбы.

Источник

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Джинсы Calça с широкими штанинами

Среда, 12 Апреля 2023 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема моделирования джинсов с широкими штанинами от размера 34 до размера плюс 62
ЕВРОПЕЙСКИЕ РАЗМЕРЫ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ:
34 (грудь-талия-бедра) 78-62-84
36 (грудь-талия-бедра) 82-66-88
38 (грудь-талия-бедра) 86-70-92
40 (грудь-талия-бедра) 90-74-96
42 (грудь-талия-бедра) 94-78-100
44 (грудь-талия-бедра) 98-82-104
46 (грудь-талия-бедра) 102-86-108
48 (грудь-талия-бедра) 106-90-112
50 (грудь-талия-бедра) 110-94-116
52 (грудь-талия-бедра) 114-98-120
54 (грудь-талия-бедра) 118-102-124
56 (грудь-талия-бедра) 122-106-126
58 (грудь-талия-бедра) 126-110-130
60 (грудь-талия-бедра) 130-114-134
62 (грудь-талия-бедра) 134-118-138


ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Удлинённый жакет, связанный интересными узорами

Четверг, 06 Апреля 2023 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11211d405f4977361.webp

Описание дано для размеров: XS-S-M-L-XL.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Как связать такое плечико

Четверг, 06 Апреля 2023 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cbbfe0f406f3346d91077d47e53140fb (564x564, 46Kb)
157668740_RyoRRRSRRRRRyoR_20220409_214013928 (459x489, 398Kb)Спущенное плечо, напоминающее крылышко, смотрится изящно и женственно. Подобная деталь украсит самую обычную кофточку. В вязании нет ничего сложного, только необходимо учесть три основных момента. Первое — это не резинка, как может показаться на первый взгляд — это полоски, связанные лицевой и изнаночной гладью: 2 ряда лицевых, 3 ряда изнаночных и т.д.
ocr (2) (600x600, 37Kb)Второе — все прибавления делаются в рядах лицевой глади и на лицевой стороне. На фото прибавки обозначены точками. Один раз делаем прибавки в 1-м лиц. ряду - второй во втором. Количество прибавок зависит от глубины проймы от 13 п. (14,15 и т.д. в зависимости от размера). Прибавки необходимо делать зеркальные. Например, если это скрещенный накид, то нить должна скрещиваться так см. рис.:
Можно делать прибавки как в этом видео из протяжек: Прибавления в погоне: лицевые и изнаночные.


DeB_HXoUCAQ1tzDbYLlFf2NMqpqRSSGmo34OcCxiLPJffcdfpTj-LvusxhVWKWK9GXlFjG2ESyISoJnY1LQVd4M3Jwg40oeI9CWg3LfrgmwhgybT2Ee97u6xVHumoX_znTzAjWVu8SGp49BBzzU45YruVwk0CJpmWCcWVNHpmryK8qaCs9sMgrx1tcslcQrl40qpV1DCOGTvcNg6bGx0uNx (440x372, 6Kb)И третий важный момент — кромочные петли, их лучше все провязывать лицевыми и в начале, и в конце ряда. Получаются достаточно эластичные, при этом плотные края, которые не портят рисунка полосок.
ocr (3) (600x600, 37Kb)
ocr (4) (600x600, 38Kb)источник:https://dzen.ru/media/sibknitting/kak-sviazat-takoe-plechiko-62500545bc9f46389d01d735

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Сочный мясной пирог

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: начинка очень сочная, а тесто просто изумительное

Спешу представить вам рецепт просто восхитительного пирога с мясом. Начинка получается сочной, а тесто очень мягким. Важная особенность пирога — делается он ну очень быстро. Тесто замешивается буквально за 10 минут, а начинку не нужно предварительно обжаривать.
 
Пирог невероятно вкусный и достоин любого праздничного стола. Рецепт не новый, но если вы с ним еще не знакомы, я однозначно рекомендую вам попробовать приготовить этот пирог. Уверена, рецепт станет одним из ваших любимых.


изображение_2023-03-31_223030831 (700x393, 474Kb)


изображение_2023-03-31_223043469 (700x393, 466Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог с джемом покоряет с первого кусочка

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

1 (700x384, 293Kb)

 Пироги стали популярны в большом количестве стран. Пекли выпечку для того, чтобы прокормить большую семью.
 
Сейчас пироги пекут, чтобы полакомиться. Мы приготовили рецепт простого пирога с открытой сладкой начинкой.
 
Ингредиенты пирога с джемом:
 
сливочное масло — 180 г;
кукурузный крахмал — 2 ст. л.;
яйца — 2 шт.;
джем — 200 г;
сахар — 100 г;
ванильный сахар — 10 г;
мука — 400 г;
разрыхлитель — ч. л. с горкой;
сметана — 2 ст. л.
Приготовление пирога с джемом:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Яблочные кексы

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

https://dzen.ru/a/Y8PlREClfXDnW0qF

1 (700x525, 385Kb)

Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусные порционные кексы, в которых так много нежных сочных яблочных кусочков внутри и сверху!
 
При выпечке фрукты отдают тесту свой сок, благодаря чему кексы становятся очень мягкими. Яблоки, молотая корица и лимонная цедра, объединяясь, образуют чудесный характерный вкус и аромат!
 
Такие яблочные кексы можно подать к завтраку или на полдничный перекус, их можно взять с собой на работу и дать ребёнку в школу.
ИНГРЕДИЕНТЫ для 8 кексов
 
Мука - 100 гр
Кукурузный крахмал - 25 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Йогурт простой, жирностью от 2,5 и выше - 125 гр, комнатной температуры
Сахар тростниковый - 80 гр
Яйцо СО - 1 шт, комнатной температуры
Растительное масло - 50 гр, комнатной температуры
Мёд - 1 стол.л
Корица - 1/2 ч.л
Цедра половины лимона
1 зелёное яблоко в тесто + 2 небольших для украшения
Сахар тростниковый, чтобы посыпать яблоки сверху - 2 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Юмбрики

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Юмбрики - это нежнейшие заварные пирожные с творожным кремом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Капустный хит: 10 интересных и вкусных блюд из белокочанной капусты

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько блюд из капусты может приготовить каждая хозяйка? Щи, салат, пирожки с капустой, тушеная капуста, голубцы… А давайте дополним этот список рецептами от наших читателей, которые помогут по-новому взглянуть на привычные блюда и наверняка придутся вам по душе, ведь это вкусно, сытно и просто!

Бигос с копчеными колбасками и свиной грудинкой

Густое горячее блюдо из капусты с сосисками и копченостями — то, что нужно для холодной погоды. Бигос по рецепту Марины Бахаревой готовится довольно долго, но каких-то сложностей в его приготовлении нет — просто нужно время, чтобы все ингредиенты хорошо протушились.

1 (700x466, 454Kb)
Бигос нужно непременно подавать горячим.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Два совершенно разных блюда, но название одно - солянка

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два совершенно разных блюда, но название одно - Солянка (рецепты этих блюд)Два совершенно разных блюда, но название одно - Солянка (рецепты этих блюд)

Эти блюда Русской кухни под названием солянка совершенно разные по вкусу, виду, подаче и способу приготовления. Покажу, как я готовлю эти блюда, и какие варианты еще есть. Все знают суп солянка, но вот другое блюдо под этим же названием незаслуженно забыто. При том его можно подавать как основное блюдо с гарниром или как холодную закуску, но тоже есть нюансы в приготовлении.

Рецепты
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как быстро приготовить шоколадный пирог в духовке

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РїРёСЂ1 (700x366, 248Kb)

Сегодня поделимся, быстрым рецептом шоколадного пирога с вкуснейшей шоколадной помадкой. Получается он влажным внутри, а снаружи покрытым легкой хрустящей корочкой. Оторваться невозможно!
 
Ингредиенты для теста
280 мл молока
2 яйца
250 г муки
300 г сахара
60 г растительного масла
55 г какао
1,5 ч. л. соды
60 г сливочного масла
1,5 ч. л. уксуса
щепотка соли
Ингредиенты для помадки
4 ст. л. какао
5–6 ст. л. воды
4 ст. л. сахара
50 г сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пасха. Кулич

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльвира_Павлова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мне очень понравился рецепт в этом видео. Сама по нему не готовила, но думаю, что рецепт хороший. Обязательно возьму его не заметку!

Ваша Эльвира.

 

Рубрики:  Выпечка и десерты/видеоМК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Набор петель по краю "прямой" проймы / 4 основных способа

Понедельник, 03 Апреля 2023 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Полезный урок для начинающих вязальщиц по подъему петель по краю "прямой" проймы

- для обвязки рукава используем спицы на 0.5/1 размер меньше
- для вывязывания рукава используем спицы, которыми вязали основное полотно

!!! именно для подъема рекомендуется брать спицы на 0.5 размера меньше, чтобы петли не были сильно вытянуты

1 способ - 1:12
2 способ - 3:45
3 способ - 5:13
4 способ - 6:16
Источник


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вкусные соусы для правильного питания

Четверг, 30 Марта 2023 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочешь не хочешь, а рано или поздно наступает момент, когда организм категорически отказывается
есть отварную куриную грудку, тушеную рыбу и прочие пресные полезности. Питание должно приносить эмоциональное удовлетворение. Поэтому нам нужно разнообразить меню и привычные блюда с помощью соусов!
ВКУСНЫЕ СОУСЫ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Испанский соус к печеному или жареному мясу:
200 г йогурта, 1 помидор, 8-10 маслин, чеснок по вкусу, немного мелко порубленного зеленого
лука, соль, черный перец. Хорошенько измельчить все ингредиенты ножом и добавить в йогурт.
Перемешать и дать немного настояться.
Соус карри:
200 г йогурта, 1 яблоко, 1 чайная ложка порошка карри. Яблоко нужно очень мелко нарезать,
затем смешать с йогуртом и порошком карри. Дать настояться.
Правильный Майонез:
250 гр йогурта, соль и перец по вкусу, 1/2 чайной ложки чеснока, 0,5 ч.л горчицы, 1/2 ч.л. куркумы,
2 стол ложки растительного масла. Перемешать до однородной консистенции, можно немного взбить.
Соус чили-дип
200 гр. натурального йогурта, 2 ст.л соуса чили, 1 ч.л. лимонного сока, немного соли. Все ингредиенты
смешать и дать им настояться некоторое время в холодильнике.
Зеленый дип к овощам, рыбе, птице:
200 г йогурта, 100 г зеленого горошка, 1 свежий огурец, немного мелко порубленного зеленого лука, соль,
черный перец. Горошек, лук и огурец нужно измельчить в блендере, добавить в содержимое йогурт, подсолить,
поперчить, хорошо перемешать и дать настояться.
Соусы, которые подойдут к рыбе:
200 г йогурта, 1 яблоко, 1 маринованный огурец, 1 столовая ложка горчицы, соль, черный перец. Все
ингредиенты мелко нарезаются, смешиваются и, перед употреблением, настаиваются.
200 г йогурта, 5 очищенных мелко порубленных килек, 2 ст.л мелко нарезанного укропа. Все хорошо
перемешать и дать настояться.
200 г йогурта, натереть на мелкой терке цедру лимона, 2 ст.л лимонного сока, мелко порезанный укроп,
соль. Все хорошо перемешать и дать настояться.
Заправка к салату из капусты или из листового салата:
В 1 ч.л оливкового масла добавить толченого чеснока, немного лимонного сока и черного либо
красного перца.
Соус к любому гарниру
В кефир или йогурт добавить мелко нарубленную зелень, свежий, натертый на терке огурец, толченый
чеснок и соль. Хорошо перемешать и дать постоять некоторое время.
Горячий соус кули с помидорами и сладким перцем:
5 помидоров, 2 красных перца, 1 мелко порубленная луковица, 1 толченый зубчик чеснока, соль, черный
перец и тмин. Перцы испечь и очистить от кожуры. Помидоры обварить кипятком, снять кожицу.
Измельчить перцы с помидорами в блендере, добавить остальные компоненты и потушить на
огне в течение 15 минут. Подавать в горячем виде.
Кули с помидорами:
5 помидоров, немного лимонного сока, толченый чеснок, мелко порубленная петрушка или укроп, соль,
красный перец по вкусу. Помидоры обварить кипятком и снять кожицу. Добавить остальные ингредиенты,
измельчить все хорошенько в блендере, потушить на огне в течение 15 минут. В этот соус можно немного
добавить свежего или сушеного базилика. Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат с необычным сочетанием продуктов

Четверг, 30 Марта 2023 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора: этот необычный салат обязательно приготовлю - хочу удивить гостей

(500x375, 99Kb)

Этот салат попробовала лет 15 назад, удивило необычное сочетание ингредиентов, кажись что они совсем не совместимы, но отказаться от него не могу, потому что очень вкусно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Плов маленький

Четверг, 30 Марта 2023 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

(500x375, 99Kb)

Плова захотелось. А идти на улицу (дождик там), дрова разжигать под казаном и прочая – не хочется. Да и едоков мало, чтобы в казане хотя бы из целого килограмма риса плов варить. И что делать?
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Свиная вырезка с чесноком и розмарином

Четверг, 30 Марта 2023 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения klara-bara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 (402x604, 63Kb)
Понадобится:
кусок свинины (лучше всего от окорока или лопатки) весом примерно 1200 г.
10 зубчикачеснока

Для маринада:
1 ст. л. соли
1/2 ст. л. перца
1/2 ст. л. сухого розмарина
сок полутора лимонов
2 ст. л. дижонской горчицы
3 ст. л. оливкового масла

Приготовление:
Все ингредиенты для маринада смешиваем в миске. Свинину нашпиговываем зубчиками чеснока. Кладем свинину в маринад и оставляем минимум на 4 часа, а лучше на ночь или даже на сутки (если маринуем долгое время, держим мясо в маринаде в холодильнике). Вынимаем мясо из маринада и кладем в огнеупорную форму жиром вверх (жир не срезаем). Накрываем фольгой и запекаем при температуре примерно 190 С около часа. Снимаем фольгу и запекаем еще 30-50 минут. У готовой свинины внутренняя температура должна быть 70 С (если у вас есть термометр для мяса, очень удобная штука, кстати). Достаем из духовки и оставляем на 10 минут. Срезаем лишний жир, нарезаем на ломтики. Подаем с овощами или салатом.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в UstEK
Страницы: 1147 ... 945 944 [943] 942 941 ..
.. 1 Календарь