Массаж для похудения

Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"

Мне такой вариант сгущенного молока понравился гораздо больше, чем привычное для всех вареное сгущенное молоко, мне оно кажется чересчур сладким. А этот рецепт просто идеален для таких сладкоежек, как я!.. Имея в холодильнике баночку этой сладости, вам не захочется никаких конфет. Не пугайтесь наличия соды в рецепте, в готовим продукте она не чувствуется, благодаря ей молоко быстрее карамелизируется.

Еще одним большим плюсом рецепта является то, что вы сами выбираете степень густоты готового молока. В этот раз я готовила его около 1 часа 20 минут и получила довольно густое вареное молоко, а в следующий раз попробую в соусообразном варианте. Готовое молоко можно хранить в холодильнике в закрытой банке.
Из данного количества получаеся примерно 420 г сгущенного молока
. Вкусное лакомство - вареную сгущенку,готовим в домашних условиях.

ВЯЗАНАЯ БИЖУТЕРИЯ - пятая десятка

 

Коврик или сидушка...Интересная техника.

    Понравилась техника выполнения.Я такую еще не встречала. Таким образом можно и коврик и подушку оформить.

 

Стряпаю всю свою жизнь, поэтому по применяемым ингредиентам могу определить качество предлагаемого изделия. Что-то подобное я пекла, поверив на слово. Не выбросила, нет, кое как съели, но больше бездумно продукты переводить не хочу. Корж этого торта будет сухой и невкусный (так сказать " магазинный"), поскольку присутствует большое кол-во крахмала и яиц, а вот жиров, причем хороших ( масло сл.или сливки жирные)нет вообще.Без таких ингредиентов основа для торта получается невкусной. В таких случаях спасает хороший крем, но и для крема идет 1 ст. сметаны, а чтобы убрать сухость предлагают обычную воду .Кто привык есть торты купленные в магазине, тому наверное сойдет, но если вы кушаете качественную пищу, смею вас заверить этот "шедевр" не для вас. Так сказать "тортик эконом класса".

БЕСПОДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Читать далее...

Майонез на молоке

Майонез на основе молока, без использования яиц.

Ингредиенты:

СХЕМА БРАСЛЕТА

 

ДАЛЕЕ

Коллекция моих герданов.

Настроение сейчас - отличное

Хочу показать коллекцию моих герданов. Все они уже давно нашли своих новых хозяев, всего два гердана сделала для продажи, остальные - на заказ. У нас тоже становится модным стиль этно. Надеюсь, мои геданы вам понравятся. Виктория.


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.

Картофельная закваска

 

Хочу рассказать об удивительно легком и быстром способе выпечки без дрожжей на картофельной закваске. Такого метода я не видела еще ни где в инете, а результат превзошел все мои ожидания, поэтому и решила поделиться с вами рецептом.  
Рецепт достался мне от мамы, но до сих пор я никогда его не пробовала. Недавно пекла пирог с мясом из своей старой тетрадки и случайно наткнулась на этот рецепт. Так как я часто пеку хлеб на закваске решила узнать, что же это за зверь такой "картофельная закваска". 
На таком тесте можно печь пирожки, булочки плюшки и белый хлеб (наверное можно и черный, только я пока не пробовала). Вкус выпечки без кислинки, а мякиш очень нежный, пористый и воздушный.
Итак начнем! 

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАКВАСКА
Сварить одну среднюю картошку в мундире (я делала это в микроволновке, добавив чуть-чуть воды). Охладить, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить в пюре 1 ч.л. сахара, 0,5 стакана теплой воды и поставить в теплое место на 2-3 суток. Жидкость вспенится. Спустя 2-3 суток добавить в пюре 1 ст. л. пшеничной муки ( я добавила 1 ч. л. отрубей, но это не обязательно).

ОПАРА
Вечером протереть 1 среднюю очищенную от кожуры картофелину и залить ее 1 литром крутого кипятка, добавить 1 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара, перемешать и дать остыть до температуры парного молока (примерно до 30 оС). Главное не кипятить сырую протертую картонку, а именно залить кипятком! 
В остывшую смесь добавить 1 стакан картофельной закваски (или всю полученную закваску), перемешать и оставить до утра.
С утра отлить 1 стакан опары для следующего раза. Это будет новая картофельная закваска. Храниться в холодильнике 3-4 недели.

ХЛЕБ НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАКВАСКЕ
На 500гр. подготовленной опары, добавила 1ст. л. сахара, 1 ст. л. растительного масла, муку. Сколько муки точно не скажу, добавляла приблизительно, чтобы тесто было мягкое, но не жидкое, чтобы формовалось в шар. Пекла в хлебопечке (ХП), она мне и вымешивала тесто на программе "Пицца". Дальше вынула мешалку, сформовала хлебушек, положила обратно в ведерко ХП и дала тесту подняться, включив программу "Основная выпечка" (длительность программы 4 часа, вместе с выпечкой хлеба), но заглянув в ХП спустя 2,5 часа, увидела, что хлебушек уже норовит убежать из ведерка, я срочно включила программу "Выпечка" на 1 час. Боялась, хлеб к крышке приколется...Получился вот такой вкусный белый хлеб:

А эти рецепты записаны в моей тетради, но я их пока не пробовала готовить
БУЛОЧКИ
В опару добавить 2 стакана сахара, 6-7 яиц, 0,5 пачки маргарина, ваниль, муку.

ОЛАДЬИ
В опару добавить 2-3 яйца, 3-4 ст. л. сметаны или кефира, 2 ст. л. растительного масла, муку.

Хочу предупредить, что на опаре из 1 литра воды получается очень много выпечки!!! Я сделала опару на 1 литр и уже 3 дня пеку. Получается около 2-3 кг. готового теста!!!
Для пробы лучше уменьшить пропорции в 3 раза.
Вот что произошло с остатками теста в холодильнике через 10 часов, синим отмечен начальный уровень объема теста:

Еще я иногда добавляю соду на кончике ножа и 1-2 ст. л. ледяной воды, чтобы убрать кислинку в тесте, если опара перестояла и стала чрезмерно кислой.

Надеюсь этот рецепт вам пригодится! Удачи http://club.osinka.ru/topic-12726?&start=75

Сегодня из теста на картофельной закваске испекли мы с дочкой вот такие плюшки:

Чорег

Ингредиенты
Получается: 5 чорегов
1 стакан цельного молока (235мл)
225 г масла
225 г маргарина
1 стакан сахара (200г)
1/2 стакана теплой воды (120 мл)
2 пакетика (по 7 г) сухих дрожжей
5 яиц
7-8 стаканов муки (750 г)
1 1/2 ч.л. разрыхлителя (7 г)
1 1/2 ст.л. молотого Махлеб (см. в описании)
1 1/2 ч.л. соли
1 яйцо, слегка взбить
1 ст.л. кунжутных семечек

Способ приготовления
Подготовка: 6 ч | Приготовление: 25 мин
1. В небольшой кастрюльке на среднем огне нагревайте молоко, маргарин и масло, пока масло и маргарин не растают. Не доводите до кипения. Растворите 1 стакан сахара, отставьте в стороны, чтобы остыло.
2. Растворите в теплой воде 2 ч.л. сахара, посыпьте сверху дрожжи и дайте постоять минут 10, пока не начнет пениться.
3. Разбейте яйца в большую миску и слегка размешайте. По-тихоньку вливайте молочную смесь, все время помешивая, чтобы яйца не перегрелись. Добавьте дрожжевую смесь, все перемешайте.
4.В большой миске размешайте муку, разрыхлитель, махлеб и соль. Сделайте в середине углубление и влейте туда яично-молочную смесь. Размешайте до образования липкого теста. Выложите на присыпанную мукой поверхность и месите тесто. Добавьте при необходимости еще муки. Месите 10 минут. Положите в смазанную растительным маслом миску и поставьте в теплое место подниматься на 2 часа или пока не удвоится в размере.
5. Когда тесто поднимется, сбейте его и дайте подняться еще раз. На этот раз это займет около часа.
6.Разделите тесто на 5 частей, каждую часть разделите на 3 части. Сформируйте из каждого кусочка жгут примерно 25-30 см длиной. Заплетите 3 жгута косой, концы слепите и подверните. Выложите на противень, выстеленный пергаментом, на расстоянии 10 см друг от друга. Поставьте подниматься в теплое место. Если от вашего пальца на тесте остаются углубления, значит, оно готово к выпечке.
7.Смазать сверху яйцом, посыпать кунжутными семечками.
8. Выпекать при температуре 180С 25 минут или до красивого золотистого цвета.

Мои изыскания начались с этой книжки
http://narod.ru/disk/61393667001.b9d5a8cdaba7f377f4cf7da0b1a0e18f/pekarnya.rtf.html
Просто попалась под руки в сети...Почитала...И сразу кинулась за выпечку такого сложного хлеба как заварной ржаной...
Не разобралась,ничего не понимала в процессах осахаривания,ферментации,в обчем-сплошная дремучесть.Естественно ничего не получилось,и я стала искать нормальную,доступную информацию. И нашла тут.
http://registrr.livejournal.com/16645.html

Создать кнопку онлайн теперь просто!

 

Здравствуйте дорогие читатели!

Давно мечтали сделать себе красивенькую кнопочку для блога?

 

                 

                   

Теперь у вас есть возможность сделать кнопку онлайн для своего блога прямо здесь, на лиру!

Читаем Дальше=>

Ваши пятки , как у младенца - легко

Летом, наверное,  часто у всех бывает - шершавые пятки , да и к тому же ещё и трескаются. Чтобы избавится от этих мучений , предлагаю очень хороший рецепт.

Ваши пятки станут как у младенца

Читать далее...

Худеем в любимой ванночке

реклама в блоге

Вы хотели бы сбросить свой вес сидя в своей любимой ванночке? Я так люблю полежать , а тут встретились рецепты похудения  в ванной , но сидя.  Пишут, что эффект хороший и вот сколько рецептов нашлось. Но если Вы , хотите знать как похудеть - тогда внимательно изучите материал и уясните для себя некоторые моменты. Они очень важны при таких процедурах.

Но перед тем , как Вы соберётесь принимать такие ванны, Вы должны себе уяснить некоторые моменты:

это ванны для сжигания жира, нормализации обмена веществ, омоложения и подтяжки кожи. 
1. Выполнять процедуры строго в соответствии со своим графиком (для здоровых людей или для людей с ограничениями) 
2. Жиросжигающие ванны принимать не более указанного времени, сидя до пояса (чтобы не затрагивалась область сердца) 
3. После водных процедур желательно ничего не кушать. При жажде пить маленькими глотками теплую кипяченую воду. 
4. В критические дни любые процедуры исключаются. 

 

Читать далее...

>


Вода Сасси: пей и худей

Водa Сасси (Sassy water) пoлучила свoе назвaние по имeни еe создатeльницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, кaк прaвило, ее cвязывают со вcевозможными диeтами, направлeнными на то, чтoбы сдeлать живoт плoским. Тeм не менeе, то, что называется вoдой Сасси, работaет срaзу в нескoльких направленияx! И, конечнo же, это далекo не простp водa.
Она успокаивaет вaш желудочнo-кишечный трaкт, вывoдит лишнюю жидкoсть из оргaнизма, ускoряет мeтабoлизм, и прoчее, а тaк жe помoгает устaновить самyю aктуальную для худeющих истинy: дoбились ли вы свoей цели зa текущиe сутки или нeт.
Вам пoтребуются:
8 стаканaв вoды плюс еще немногo (всего приблизительно парa литров);
1 чайнaя ложка тертoго имбиря;
1 огурeц, тщaтельно очищенный и тoнко нарезaнный кружoчками;
1 лимoн, oчень тонкo нарезанный кружoчками;
дюжинa или oколо того маленьких лиcтиков мяты (cвежих).
На нoчь замешиваем всe ингредиенты в крупнoм кувшине.
Дайтe смеси настояться в течeние ночи в холoдильнике.
За cутки выпивaем вeсь грaфин.
Воду Саcси свободнo можно пить и вне любых диeт и сиcтем. Но для системы плоcкого живота данный напиток пьют пoдряд 4 дня в самом начале, как стартoвый шаг.

 

Серия сообщений "фигура":

Часть 1 - Убрать бока и живот
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 35 - Сексуальное тело за 15 минут
Часть 36 - Универсальная зарядка - всего одно упражнение!
Часть 37 - >Вода Сасси: пей и худей

Вареный омлет

Добрый вечер!Недавно повар нашей столовой кормила нас замечательным омлетом!Мы все думали, что он из духовки - такой был пышный и необыкновенно вкусный! После обеда я и выпросила рецепт, который оказался очень простым и легким в исполнении! Думая о сегодняшнем ужине, я вспомнила нашу Аллу Ивановну и её омлет. Решила попробовать порцию на двоих, сделала, оказалось маловато, так хотелось ещё! Может и Вам пригодится...Не было времени покопаться в поисковике, может и есть такой, что на нашем сайте вполне понятно - невероятное количество всяких вкусностей!


Итак:


3 яйца,


2/3 стакана молока,


соль.


Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень. Нам полюбился без добавок.


Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается. Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут.


Добавлю, что воду желательно поставить кипятиться заранее, чтобы не ждать её закипания.


Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!Вкуснотааа!!!


источник:http://forum.say7.info/topic47562.html

А я все искала способ как наестся вареников и не лепить их по полдня. Особенно мужа накормить. А то он сметает вареники за минуту.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Куколки-детки реборн

А я всерьез подумала что это детки. А что подумаете Вы?

Это детки http://www.liveinternet.ru/users/tata2009/profile

Фото увеличивается при нажатии.

Серия сообщений "Игрушки своими руками":

Часть 1 - Куколки-детки реборн

для здоровья - дыхательная гимнастика

Дыхательная гимнастика Стрельниковой

Данная методика была разработана для восстановления голоса, но во время применения показала неожиданный результат – не только лечила потерю голоса, но и укрепляла организм певцов в целом.

Дыхательная гимнастика Стрельниковой считается уникальной системой дыхания, ведь только в ней резкий короткий вдох носом делается на сжатии грудной клетки.

Система Стрельниковой не обещает радикального сжигания жира, однако 10 минут такой дыхательной гимнастики снижают аппетит лучше пилюль и порошков.

Эта методика рекомендуется для профилактики и лечения множества заболеваний, в том числе бронхита, астмы, простуды, пневмонии, вегетососудистой дистонии и гипотонии.




источник - http://ledi-magazine.ru/poxudet-2/metodiki-dyxatelnoj-gimnastiki-dlya-poxudeniya.html

необычный_шарфик

Фото кликабельно.

Серия сообщений "крючком":

сами

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Цветочки из ниток
...
Часть 7 - Беретик-кепочка для девочки
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - необычный_шарфик
Часть 10 - Ирландия

Торт "Золотой ключик"

Рецепт очень старый, из свекровиной тетради для записи рецептов, она пекла его лет 25-30 назад .
Получается вкусный и легкий тортик. Делается не так уж долго и для многих хозяек служит настоящей палочкой-выручалочкой к приходу нежданных гостей))

Рецепт

дыхательная гимнастика для похудения

Серия сообщений "упражнения":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Упражнения для красивой груди.
...
Часть 25 - 4 упражнения для рук
Часть 26 - похудение ног за 4 недели
Часть 27 - дыхательная гимнастика для похудения
Часть 28 - Оксисайз с Мариной Корпан
Часть 29 - база дыхательной гимнастики
Часть 30 - Похудеть на 5 кг вместе с Дениз Остин
Часть 31 - тренировка для похудения

Торт «Опера»

Происхождение
ТОРТ «ОПЕРА» Появился е Париже в начале XX века и был назван в честь труппы «Гранд-Опера», одного из самых прославленных оперных театров мира, расположенном В Париже на бульваре Капуцинов. Сегодня этот торт - непременное украшение витрин парижских кондитерских. Каждый ломтик по традиции декорируют шоколадной надписью Opera и листиком из пищевого золота.

Читать далее...

Пирожки заварные

 

 

---

 

Читать далее...

Картина, выложенная бисерной плиткой.

 

Для работы мне понадобились:

 

схема картины, распечатанная на бумаге в натуральную величину;
чертежный картон;
«сухой» клей (glue stick);
бесцветный лак для дерева (2 бутылки);
металлическая емкость для лака;
кисточки;
бисер всех указанных на схеме цветов;
много мелких емкостей для него;
ножницы;
булавка;
небольшая тряпочка, чтобы вытирать руки и булавку;
клей «Момент» (2 тюбика);
качественный клей ПВА; 

далее

"Серебряный мостик" для восстановления позвоночника и других органов.

Здравствуйте, дорогие читатели !

я сегодня решила Вам рассказать об одном очень чудодейственном методе. Называется он -

метод серебряного мостика.

Я давно советую этот метод для восстановления позвоночника, снятия в нем напряжения и не только.

Для этого  надо сделать самодельный мостик, для которого используется  дышащий пластырь, на который надо наклеить по центру один серебряный дождик ( елочное украшение) и в обе стороны еще дополнительно по одному с каждой стороны на расстоянии , равном расстоянию указательного и среднего пальца, сомкнутых вместе (в районе ногтевой фаланги- это и будет расстояние от центрального позвоночного столба, по которому движется энергия в меридианах).Длина пластыря должна быть приблизительно по 8-10 см, а ширина-  от 6 до 10 см.

Так вот, этот мостик центральной серебряной полосочкой наклеивается на  самый больной участок позвоночника по центру, а боковые дождики как раз будут находиться там, где проходят меридианы.

Что нам дает этот метод ? Исцеление! Когда на позвоночнике имеется нарушение, то там образуется энергетический блок, а соответственно энергия космоса и земли не проходит по позвоночному столбу, а начинает собираться по отдельности в верхней и нижней части. А избыток энергии всегда сопровождается болью. Так вот, когда мы наклеиваем этот мостик, то тем самым мы искусственно помогаем прохождению энергии, боль уходит, мышечная контрактура тоже. И самое главное - начинает поступать сигнал в мозг о нарушении, а это наш компьютер, который сразу приступает к саморегуляции. Таким же способом можно помогать не только позвоночнику, но и органам и даже послеоперационным рубцам, морщинам и так далее. 

Когда я искала в интернете картинки, но натолкнулась на интересную статью Васильевой. Которая тоже применяет этот метод , в немного  дополненном варианте. Так что выкладываю дальше и ее статью . Будьте здоровы !!!

Читать далее...

Рождение розочки. Fimo. Вариант окраски.

Автор МК: Eis

Читать далее

Беретик-кепочка для девочки



- схема вязания крючком.
Понравилась беретка, попробую связать внучке. Спасибо за картинку. Но не помню откуда скачала.

Серия сообщений "крючком":

сами

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Цветочки из ниток
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Беретик-кепочка для девочки

Принципы вязания плоского круга крючком

http://klubok51.my1.ru/blog/principy_vjazanija_ploskogo_kruga_krjuchkom/2012-09-05-55

Автор  anansy

При вязании шапочек или других вещей, в частности при создании салфеток по своей, оригинальной схеме, или при вязании игрушек и т.п., бывает необходимость связать плоский круг. Именно плоский, чтобы он не выгибался, а сохранял свою форму. Для того, чтобы это сделать, нужно знать простую схему вязания круга! Для новичков и не только:

Законы плоского круга

1 закон. Если круг вяжут ст. б/н (столбиками без накида), то начинают в 1-м р. с 6-ти ст. б/н, делят круг на 6 клиньев и прибавляют в каждом ряду-кругу по 6 столбиков.

2 закон. Если круг вяжут п/ст. (полустолбиками), то начинают в 1-м р. с 8-ми п/ст., делят круг на 8 клиньев и делают 8 прибавок в каждом ряду.

3 закон. Если круг вяжут ст. с/н. (столбиками с накидом), то начинают в 1-м р. с 12-ти ст. с/н, делят круг на 12 клиньев и делают по 12 прибавок в каждом ряду.

Прибавки можно выполнять несколькими способами:

1 способ. Прибавку выполняют всегда на последнем столбике клина. Будут получаться симметричные клинья с заметной линией прибавок между ними.

2 способ. Прибавку выполняют всегда на первом столбике клина. Будут получаться асимметричные клинья, немного закругляющиеся вправо, с заметной линией прибавок между ними. 

3 способ. Прибавки выполняют в каждом клине так, чтобы они располагались не друг над другом, в произвольном порядке, только соблюдая законы плоского круга. Будет получаться плоский круг без видимых линий прибавок.

Какой способ выполнения прибавок выбрать, зависит от вашего желания и задуманной модели.

Соблюдая эти правила, вы можете создать сами ту модель, которая вам нужна.  

Две шапочки-трансформера спицами и крючком

http://klubok.kg7.ru/1/1/1354/

 

Читать далее...

Без заголовка

Читать далее...

Без заголовка

Читать далее...

Тающие треугольнички (Это очень быстро, очень просто и очень вкусно!!!)))

 

 

Читать далее...

Осенний яблочный пирог с какао и антоновкой. Рецепт с фотографиями

Название говорит само за себя. Антоновка - один из самых ароматных сортов яблок, а содержания железа в нем настолько высоко, что будем есть и улучшать состав крови. Вкусное какое лекарство - все бы такие были. Достаточно сладкое тесто отлично сочетается с кисловатой яблочной начинкой, но смягчается белковой прослойкой, плюс аромат корицы! Ммммм...пальчики оближешь! Пирог очень сытный, а значит удовольствие можно растянуть. Особенно хорош в холодном виде!

Читать далее...