Тыквенная шарлотка с яблоками и хрустящей коричной корочкой Ингредиенты: Тыквенное пюре — 1 ...
Круассан-сэндвич "Цезарь с курицей" - (0)Круассан-сэндвич "Цезарь с курицей" Что нужно: 2 круассана 100–150 г куриного фил...
Яблочный пирог по-берлински - (0)Яблочный пирог по-берлински из "Работницы" Яблочный пирог по-берлински из "Работницы"...
Рецепты_с_фото : Рецепты закусок к праздничному столу - (0)Рецепты закусок к праздничному столу Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Рецепты заку...
Радужные пасхальные яйца - (0)Радужные пасхальные яйца Радужные пасхальные яйца Очень яркие пасхальные яйца, в скор...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Темы_и_схемы
МосквичкаЛ_-_Марта
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Знаю, что крица — пряность своеобразная, и не все ее любят. Но и фанаты тоже есть. Ведь булочки синнабоны завоевали любовь во всем мире.
Поэтому, если вы любите эту ароматнейшую специю не меньше моего, то этот вариант куличей вам точно понравится. Тем более, тесто тут очень нежное, воздушное, мягкое.
🔹Ингредиенты 🔹
Тесто:
✔Молоко (теплое) — 150 мл.
✔Дрожжи — 8 г сухих или 20 г свежих.
✔Сахар — 100 г или по вкусу.
✔Яйца — 1 целое+1 желток.
✔Масло слив. — 60 г.
✔Соль — щепотка.
✔Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию).
✔Мука — 420-450 г.
Начинка:
✔Корица — 2 ст. ложки.
✔Сахар — 2 ст. ложки.
✔Масло слив. растопленное — 50 г.
Глазурь:
✔Белок — 1 шт.
✔Сахарная пудра — 40 г.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
Приготовление пошагово
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Торты — это не только вкусный вид десерта, но и повод для того, чтобы удивить людей. Например, самый большой торт в мире был изготовлен в 2005 году в Италии. Он весил более двух тонн и был украшен множеством фигурок из марципана. Для его изготовления потребовалось более 50 килограммов муки, 250 яиц и 20 килограммов шоколада.
Самый маленький торт в мире был изготовлен в 2018 году в Книге рекордов России. Его вес составил всего 30 грамм, а размер был сравним с переплетом книги. Для его изготовления потребовалось мастерство и терпение кондитера.
Приготовим обычный, но вкусный и сладкий домашний торт “Наташа”.
Ингредиенты для бисквита:
сгущенное молоко — 300 г;
яйца — 2 шт.;
соль — щепотка;
разрыхлитель — 10 г;
ванилин — щепотка;
растительное масло — 100 г;
мука — 160 г.
Ингредиенты для крема:
сметана 25% — 400 г;
вареное сгущенное молоко — 3 ст.л.;
какао — 1 ч.л.
Приготовление торта “Наташа”:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Торт с классическим вкусовым сочетанием. Как сделать Шоколадный торт с творогом, черносливом и орехами рецепт. Шоколадный бисквит, сливочная пропитка, творожный мусс с черносливом и орехами, шоколадный масляный крем, шоколадная глазурь..
Ингредиенты
Диаметр торта - 18 см
Высота - 9,5 см
Вес - 1,6 кг
Глазурь для подтёков - https://www.youtube.com/watch?v=_lwnhxZH-RY&li...ZWH0_Dmw7-NcH3UccVa_W&t=0s
Кофейный экстракт - https://www.youtube.com/watch?v=Qe-A3e8R6gY&li...ZWH0_Dmw7-NcH3UccVa_W&t=0s
✤ Бисквит шоколадный
на форму ∅18 см:
‣ Мука - 65 г
‣ Какао - 15 г (у меня тёмное от Dr. Oetker)
‣ Кукурузный крахмал - 20 г
‣ Яйца - 165 г (3шт С0)
‣ Сахар - 90 г
‣ Ванильный сахар - 1 пакетик
‣ Соль - 1/6 ч.л.
Вес бисквита - 300 г
Диаметр - 18 см
Высота - 5 см
✤ Пропитка для бисквита.
‣ Сливки 10% - 130 г
‣ Сахар - 40 г
‣ Кофейный экстракт - 1,5 ч.л (или растворимый кофе)
Вес - 170 г
На пропитку 1 коржа уходит 45-55 г
✤ Творожный крем-мусс с черносливом
‣ Творог - 280 г (у меня 5% «Простоквашино»)
‣ Чернослив - 150 г
‣ Грецкие орехи - 100 г
‣ Шоколад тёмный - 50 г
‣ Сливки 33% - 330 г
‣ Сахарная пудра - 50 г
‣ Желатин в порошке - 8 г (180-200 Bloom)
‣ Вода для желатина - 45 г
Вес - 1 кг
✤ Крем масляный шоколадный для покрытия торта.
Как приготовить Шоколадный торт с творогом, черносливом и орехами рецепт пошагово
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Простой и даже немножечко полезный шоколадный манник на сметане с кокосовой стружкой (без муки) можно приготовить меньше чем за час...
Ингредиенты
Манная крупа - 1 стакана
Кокосовая стружка - 1/3 стакана
Какао - 2 ст.л
Яйца - 3 шт
Сметана - 250 г
Сахар - 180 г
Сода - 0.5 ч.л.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Первые упоминания о блюде, похожем на беляши, встречаются в татарской и башкирской кухнях. Беляши представляли собой небольшие лепёшки из теста с начинкой из мяса или овощей, обжаренные в масле.
В европейской кухне беляши появились в XIX веке. Они быстро стали популярными благодаря своей сочности и вкусу. Беляши готовили из дрожжевого теста с мясной начинкой, обжаренной до золотистой корочки. Сегодня беляши остаются актуальным блюдом для множества стран. Существует большое количество рецептов беляшей, которые отличаются ингредиентами и способами приготовления.
Ингредиенты для теста:
Мука — 750 г;
Соль — 1 ч.л.;
Дрожжи сухие — 10 г;
Сахар — 1 ч.л.;
Разрыхлитель — 4 г;
Яйцо — 2 шт.;
Сливочное масло — 50 г; М
Молоко теплое — 400 мл.
Ингредиенты для начинки:
Фарш — 350 г;
Лук репчатый — 1 шт.;
Лук зеленый — пучок;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление беляшей:
|
|
Marginalisimus
|
https://kinogo.fm/2140-gorkij-53.html https://vk.com/video-15106510_456308515 https://kinogo-films.biz/78941-gorkij-53.html |
|
Marginalisimus
|
Сюжет сериала "Хребет Виктории" рассказывает о запутанном и многогранном расследовании. Авторы предлагают погрузиться в захватывающую историю, в которой главной героине предстоит разобраться в деле о пропаже сразу же пяти человек. Девушка занимается изучением улик, а также пытается отыскать истину в вопросе мотивации преступника, если такой фигурирует, похищать людей. Обман, месть и многое-многое другое – всё это будет иметь место в столь запутанном и неоднозначном деле. Что же будет дальше в интригующей истории, наполненной самыми непредсказуемыми событиями. https://the-cinema.online/serial-2024/70852-hrebet-viktorii-vysokogore-1-sezon.html https://vk.com/video/@serials1991?z=video-21301010...ub213010107%2Fpl_-213010107_-2 https://1luxtv.net/serial-26417-hrebet-viktorii.html
https://moviesjoy.plus/watch-tv/watch-high-country-107413.10379152 https://cineb.watch/series/high-country-32372/1-1/ https://123series.art/series/high-country-32372/1-1/
A detective transferred to Victorian High Country investigates 5 missing persons. She uncovers a complex web of murder, deceit and revenge. https://himovies.to/watch-tv/high-country-107413.10379152 https://gostream.to/watch-series/watch-high-country-full-107413/1433380 https://upmovies.net/watch/zGWDmbVd-high-country-season-1.html https://watchseries.mx/tv/high-country-jwwnn/1-1
|
|
Темы_и_схемыМосквичкаЛ_-_Марта
|
|
Marginalisimus
|
История повествует об извращенных отношениях писателя и исполнителя Ричарда Гэдда со своей преследовательницей и о влиянии, которое они оказывают на него, поскольку в конечном итоге он вынужден столкнуться с глубокой, темной травмой. Сериал «Оленёнок» – британская биографическая драма от режиссёров Вероники Тофилски, Жозефин Борнебуш и Джона Бриттейна. Производство кинокомпании «Clerkenwell Films» для «Netflix». В главных ролях: Ричард Гэдд, Джессика Ганнинг, Дэнни Киррейн, Хью Коулз, Нава Мау, Хлоя Драйвер и другие. Сериал основан на одноимённой пьесе Ричарда Гэдда. Этот необычный сериал, состоящий из 7-ми эпизодов, рассказывает о жизненных перипетиях молодого бармена Донни (Ричард Гэдд), безуспешно стремящегося стать комиком. Донни ведёт нормальную жизнь, по крайней мере, так кажется, пока в его жизнь не входит Марта (Джессика Ганнинг). Марта – эмоциональная женщина средних лет, наполненная смехом, ложью и всем остальным, присущим её возрасту. Всё начинается с того момента, когда Донни, работающий за барной стойкой, замечает Марту, которая явно не в порядке. Он предлагает ей добрый жест – выпить за счёт заведения. А ещё потому, что она выглядит подавленной и утверждает, что у неё нет денег. К удивлению Донни, Марта представляется ему как опытная юристка со списком VIP-клиентов, состоящим из известных политиков и знаменитостей. Поначалу Донни рад знакомству с Мартой. А ещё больше рад тому, что, жалея её, он тсмог помочь, успокоить и утешить незнакомого человека, однако вскоре ситуация полностью выходит из-под его контроля. В скором времени этот молодой человек, который не подразумевал ничего, кроме дружбы, за своим поступком, становится навязчивой идеей Марты, но сам Донни по-прежнему находится в противоречии по поводу неё. Марта и Донни начинают странные и запутанные отношения. Иногда женщина помогает ему, вселяя уверенность во время съёмок комедии, заставляет Донни чувствовать себя лучшим из лучших, а иногда женщина просто держит его под контролем, полагая, что состоит с ним в многообещающих отношениях. Донни сходит с ума, видя Марту повсюду – онлайн и оффлайн. Затем он проводит о ней небольшое исследование и узнаёт, что она серийный преследователь и даже сидела за это в тюрьме. https://cunofilms.ru/series/Olenenok https://www.netflix.com/watch/81292213?trackId=255824129
|
|
Темы_и_схемыElmayle
|
Название: Вербное...
Автор: Elmayle Создана: 26.04.2024 11:17 Скопировали: 1 раз Установили: 5 раз Примерить схему | Cохранить себе |
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Расскажу, как испечь пирог самостоятельно буквально за 15 минут.
Ингредиенты:
мука — 350 г;
молоко — 250 мл;
яйца — 4 шт.;
сахара — 300 г;
разрыхлитель — 2 ч.л.;
ванильный сахар — 2 ч.л.;
соль — 2/3 ч.л.;
сливочное масло — 70 г.
Приготовление пирога:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Торт КОРОЛЕВСКИЙ (Он же Сметанный, Генерал, Дамский каприз, Наташа, Сказка и т.д.). Здравствуйте, дорогие читатели! Рецепт от канала Хочу Торт! Сегодня готовим ореховый торт Королевский Сметанник рецепт. Этот торт с разнообразными наполнителями, хорошо пропитанным мягким бисквитом и нежнейшим кремом, никого не оставят равнодушным! Он обязательно понравится всем вашим гостям. Каждый наверняка найдет в нем свой любимый вкус. Торт готовится довольно быстро, а ингредиенты просты и доступны. Единственное, нужно дать тортику хорошо пропитаться, тогда он получится особенно вкусным.
Этот торт имеет очень много названий. Очень распространенные это: «Дамский каприз», «Генерал», «Королевский», «Бедный еврей», «Сметанный», «Наташа»… Но название «Королевский», на мой взгляд, ему подходит больше всего..
Ингредиенты
(размер 31 х 40)
1 корж (шоколадный с изюмом):
2 яйца С0
200 гр. сахара
175 гр. пшеничной муки
280 гр. сметаны 15-20%
1 ч.л. без горки соды
0,5 ст.л. уксуса 6% (у меня яблочный)
+ 50 гр. какао порошка
+ 100 гр. мягкого изюма
+ щедрая щепотка соли
2 корж (с черносливом и грецкими орехами):
2 яйца С0
200 гр. сахара
225 гр. пшеничной муки
280 гр. сметаны 15-20%
1 ч.л. без горки соды
0,5 ст.л. уксуса 6%
+ 100 гр. мягкого чернослива без косточек
+ 100 гр. грецких орехов
3 корж (с маком):
2 яйца С0
200 гр. сахара
225 гр. пшеничной муки
280 гр. сметаны 15-20%
1 ч.л. без горки соды
0,5 ст.л. уксуса 6%
+ 200 гр. молотого мака
4 корж (с курагой):
2 яйца С0
200 гр. сахара
225 гр. пшеничной муки
280 гр. сметаны 15-20%
1 ч.л. без горки соды
0,5 ст.л. уксуса 6%
+ 200 гр. кураги
Сметанно-масляный крем с творожным сыром:
1250 гр. отвешенной сметаны (или столько же густой домашней сметаны жирностью более 35%).
500 гр. сливочного масла 82,5%
350 гр. творожного сыра
300 гр. сахарной пудры
Молочная пропитка для торта:
300-500 гр. молока
100-170 гр. сахара
70 гр. коньяка
Для оформления:
Какао-порошок
Вес собранного торта: 5500 гр.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Ингредиенты
Мука - 1 стакан;
Яйца - 3 штуки;
Сахар - 0,5-2/3 стакана;
Сметана - 4 ст. ложки;
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки;
Фрукты любые и разные;
Корица, ваниль - по желанию.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Голубцы по-гречески — это блюдо, которое представляет собой смесь греческой и европейской кухни. Оно напоминает привычные нам голубцы, но имеет свои особенности.
Голубцы по-гречески готовят из смеси риса, мясного фарша и свежих трав, завернутой в листья винограда или капусты. Затем их тушат в томатном соусе с добавлением оливкового масла, лимонного сока и специй.
Это блюдо обычно подают с йогуртом или сметаной, а также с гарниром из картофеля или других овощей. Голубцы по-гречески имеют свежий и пряный вкус, который понравится любителям средиземноморской кухни.
Помимо мясного варианта, есть вегетарианский, приготовим его вместе.
Ингредиенты:
Капуста — шт.;
Сок 2,5 лимонов;
Лук — 2 шт.;
Лук Порей — 4 шт.;
Оливковое масло;
Морковь — 5 шт.;
Укроп — 1/2 пучка;
Петрушка — 1/2 пучка;
Помидоры — 2 шт.;
Томатный соус — 300 мл;
Орегано — щепотка;
Сладкая паприка — щепотка;
Соль — ½ ч.л.;
Перец — щепотка;
Рис — 400 г;
Вода.
Приготовление голубцов по-гречески:
|
|
Marginalisimus
|
Главная героиня — старшеклассница Шар, которая живёт в тихом ирландском пригороде вместе со своей мамой Анджелой, дядей Аароном и бабушкой Ритой. Дома девочка страдает от отстранённости родственников, а в школе — от булинга одноклассниц. Накануне очередного празднования Хэллоуина (кстати, Ирландия — родина праздника), в семье Шар произошло странное: её мама неожиданно пропадает на сутки, а когда возвращается, ведёт себя странно. Или, если выражаться терминологией жанра, — так, словно в нее что-то вселилось. Бабушка сообщает Шар, что ее маму подменили потусторонние силы, а справиться со злым двойником можно при помощи огня, который по древнему поверью способен изгонять из человека все недоброе. Так на плечи одинокой и растерянной девочки-подростка ложится сложнейшая задача — спасти маму из лап чистого зла https://vk.com/video-153501370_456239664 https://kinogotv.biz/8557-prokljatie-noch-straha.html https://www.lookmovie2.to/movies/view/10406596-you-are-not-my-mother-2021
|
|
Темы_и_схемыElmayle
|
Название: В пасмурный день...
Автор: Elmayle Создана: 24.04.2024 06:10 Скопировали: 5 раз Установили: 3 раз Примерить схему | Cохранить себе |
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
«Зебра» - это один из самых, моих любимых, рецептов выпечки к чаю. Я эту выпечку помню ещё из детства. Рецептов сейчас конечно много и на кефире и на йогурте, мне со сметаной, всё же нравится больше.
Это как идея, что приготовить к чаю, просто и вкусно.
Рецепт:
130 г сливочного масла
150 г сахара
Щепотка соли
Ванилин
3 яйца
140 г сметаны
220 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
Если потребуется (щепотка соды)
20 г какао + 2 ст. л. воды
Приготовление.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Первые торты появились ещё в Древнем Риме. Они представляли собой горку из слоёного теста с орехами, фруктами и мёдом.
В Средневековье торты стали готовить из бисквитного, песочного и слоёного теста. Их украшали глазурью, кремом, фруктами и орехами.
Во времена эпохи Возрождения торты стали ещё более изысканными. В их приготовлении начали использовать экзотические ингредиенты, такие как шоколад, ваниль и специи. Торты превратились в настоящие произведения искусства, которые подавали на роскошных пирах во дворцах.
В XIX веке торты стали доступны не только богатым людям, но и среднему классу. Появились новые рецепты тортов, которые были проще и доступнее. Расскажем, как можно приготовить быстрый и легкий торт.
Ингредиенты для бисквита:
яйца — 5 шт.;
яичные белки — 2 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 210 г;
мука — 180 г;
разрыхлитель;
крахмал — 50 г;
растительное масло — 80 мл.
Ингредиенты для заварного крема:
сахар — 100 г;
ванилин;
яичные желтки — 2 шт.;
крахмал — 3 ст.л.;
молоко — 600 мл;
сливочное масло — 180 г.
Приготовление торта:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Сегодня будем готовить популярный торт красный бархат. Как приготовить домашний Торт Красный Бархат классический в домашних условиях рецепт пошаговый от канала Хочу Торт. Торт был придуман американскими кондитерами как вариант свадебного торта. Изюминка этого десерта не только в красном цвете (цвете страсти), но и в небольшом количестве какао, которое добавляется в бисквит и маскируется алым красителям, за счет чего получается приятное шоколадное послевкусие. Бисквит красный бархат получается мягким влажным пористым и очень нежным. Для трех коржей диаметром 20 сантиметров нам понадобятся следующие ингредиенты....
Ингредиенты
Для 3 коржей диаметром 20 см:
1 чайная ложка пищевой соды
1 столовая ложка уксуса 6% (у меня белый винный, можно использовать яблочный)
80 грамм сливочного масла (можно заменить сливочным маргарином)
30 грамм растительного масла без запаха
20 грамм (2 ст. л.) какао-порошка
240 миллилитров сыворотки (кефира или натурального йогурта без вкусовых добавок)
0,5 чайной ложки соли
1,5 чайная ложка ванильного экстракта (ванильного сахара) или щепотка ванили
250 грамм пшеничной муки высшего сорта
50 грамм кукурузного крахмала
300 грамм сахарной пудры
2 штуки яйца категории СО
2 чайная ложка гелевого красного красителя (+/-) - Тесто должно быть ярко-красного цвета! Красители разные, поэтому его может понадобиться чуть больше.
Крем:
250 грамм сливок 33-35%
125 грамм сахарной пудры (или по вкусу)
750 грамм творожного сливочного сыра
Как приготовить Торт Красный Бархат классический рецепт пошагово
|
|
