Кофе можно не только пить

Нашла интересную статью про кофе! Надеюсь статья будет полезна.
"Вот и пришла весна. Совсем уже скоро мы снимем всю мешковатую одежду и подставим кожу солнышку. У многих женщин с приходом весны кожа начинает капризничать: шелушится, обветривается, становится более сухой или наоборот быстро жирнеет. После пребывания в отапливаемых помещениях вслед за кожей начинают показывать свой характер волосы. Ну, а про лишний вес и говорить не стоит.

Расстраиваться не стоит, немножко усилий и терпения – и все будет отлично. Сегодня хочу рассказать о рецептах красоты на основе кофе. Я этот напиток люблю, пью частенько, так что мне есть что рассказать о его полезных свойствах. Вы, наверняка, знаете, что в кофе содержится кофеин. Так вот этот кофеин тонизирует кожу, способствует расщеплению жиров и стимулирует многие процессы во всем организме. Кроме того в натуральном кофе (о растворимом здесь и речи не ведется, для всех процедур покупайте только натуральный) содержится огромное количество других полезных веществ – это и фруктовые кислоты, и необходимые организму минералы, и железо, и магний...

Читать далее...

Пряники с глазурью

 

Читать далее...

Ассиметричный жакет Drops 127-6


Читать далее...

Разнообразие жгутов


Читать далее...

Топ с круглой кокеткой Leaf Yoke Top от Sirdar!


Топ с круглой кокеткой Leaf Yoke Top от Sirdar!
Обожаю круглые кокетки - отлично смотрятся,
а если еще и добавить листики,то получится
прелестная приталенная кофточка!
Вяжется по частям-перед,спинка,рукава,а затем
лента с рельефной лозой.В конце работы все сшивается.
Был опубликован также в Yarn Magazine!
Описание на английском!

Завтрак для отличника


Сегодняшних школьников надо кормить по науке, чтобы они могли справиться с нешуточной учебной нагрузкой. Эта задача, как правило, ложится на маму. Помогут ей советы консультанта, врача-диетолога Наталии Безъязыковой.

Гениальная каша

Подъем, умывание и сбор в школу — период нервный и чреватый стрессами не только для ребенка, но и для мамы. Поэтому приготовление завтрака не должно занимать много времени. Оптимальный вариант — каша. Начинайте варить ее на воде и лишь в последний момент добавьте молоко или сливки. Хорошим дополнением станет омлет или вареное яйцо. Лецитин, содержащийся в яичном белке, в сочетании с железом и серой стимулирует кроветворение и благотворно влияет на нервную систему. Яйца нужно чередовать с творогом, заправленным сладким йогуртом с фруктами, или «сыром домашним». Творог с йогуртом прекрасно нейтрализует и выводит из организма соединения свинца, содержащиеся в выхлопных газах автомашин. Завершите завтрак чашкой чая, кофе или какао с молоком или со сливками.

На обед

Читать далее...

Новинка: Оливковое глицериновое мыло с иланг-илагном

Недавно приобрела новую глицериновую основу для мыла - оливковую.

Полупрозрачная, с зеленоватым оттенком, приготовленная из оливкового масла, невроятно нежная, с кремово-шелковой пенкой - это самая нежная и питательная основа из всех, что я приобретала!

Я буквально влюбилась в нее!

Решила приготовить из нее нежное, чувственное мыло.

Тройка моих любимых, наиболее чувственных ароматов, - это роза, жасмин и иланг-иланг...

Если делать на продажу мыло с маслом розы или жасмина, оно выйдет очень уж дорогим.

Поэтому на один килограмм основы я взяла 10 мл масла иланг-иланга.

Это досточно высокий процент содержания, если масло высокого качества.

Мыло пахнет очень ярко, нежно, чувственно.

В сочетании с нежнейшей пеной - это невероятное наслаждение в использовании...)

А после использования кожа становится не только ароматной, но и очень мягкой, увлажненной.

Зернышки мака и цветы василька создают легкий скрабирующий эффект.

-

Еще хочу отметить, что оливковая основа не заглушает и не искажает аромат эфирного масла, как это делает, к примеру, основа с козьим молоком.

-

Состав оливкового мыла:

- оливковая основа пр-ва Англии

- масло авокадо

- мак

- цветы василька

- эфирное масло иланг-иланга

 

 

 

Серия сообщений "=Натуральное мыло своими руками=":
Часть 1 - Интернет-магазины для рукоделия (Украина)
Часть 2 - бельди - это супер!
...
Часть 98 - домашние шампуни для волос
Часть 99 - Новинка: натуральное мыло ручной работы "Медовый щербет"
Часть 100 - ...и возжелала Душа моя Творчества...)

От растяжек и обвисшей кожи


Спасибо kriolga!


Делюсь рецептиком: "волшебное масло" (посоветовала косметолог).
Результат - ни одной растяжки или обвисшей кожи. Вот рецепт чудо-масла:

1. 100 мл нерафинированного оливкового масла
2. 20 мл масла сладкого миндального ореха
3. 20 мл эфирного масла розмарина
4. 20 мл эфирного масла можжевельника
5. 20 мл эфирного масла лимона
6. 20 мл эфирного масла гвоздики

Все смешаешь и получится 200 мл масла. Только после того, как намажешься, помой руки - для кожи эти масла полезны, а вот в пищу эфирные масла не нужны, так же случайно можно глаза потереть - может быть раздражение, поэтому лучше просто помыть руки :).

Все эти масла (кроме оливкового - он продается в обычных магазинах) можно купить в любой нормальной аптеке или специализированных магазинах.
Красоты и здоровья всем!!!

Как понизить холестерин? Похудение без усилий

Как бы мы не стремились оставаться молодыми и здоровыми, а сприродой не поспоришь: возраст вносит свои коррективы в состояние организма. К тому же есть вещи, на которые мы повлиять не можем. Я имею ввиду экологию.

Любой житель большого города вынужден пить воду , которая течет из крана, дышать загазованным воздухом, испытывать нервные перегрузки. Вот и приходится искать способыми помощи себе любимым.

Предлагаю рецепт , который понижает уровень вредоносного холестерина в крови, очищает организм и нормализует вес тела.

Возьмите поровну овсяный хлопьев, чернослива и сырой красной свеклы, натертой на крупной терке, залейте 6 стаканами кипятка и поставьте варить на маленький огонь на 15 минут. Готовый отвар процедите и выпейте сколько сможете за два часа до сна.
Гущу из отвара съешьте на завтрак. Если устраивать разгрузочный день раз в неделю на этом супчике, вы незаметно для себя похудеете без усилий и наладите работу желудочно- кишечного тракта, помолодеете, и главное, отодвинете старость со всеми ее спутниками надолго.

В такой разгрузочный день количество супчика можно съедать без ограничения.

Картошечка и рыбка от METEL

РЕЦЕПТЫ METEL

 Картошечка...Гармошка)

Читать далее...

Диета - лекарство от многих болезней

Диета – образ жизни, режим питания. Диета – фон для применения различных терапевтических средств, усиливает их действие, лечит. Профилактическое значение диеты – она задерживает переход острых заболеваний в хронические.

Редактор журнала "Не болей!" расскажет, как похудеть с пользой для здоровья.

Кекс «Ненасытная монашка»

В Болгарии очень любят десерты, пропитанные сиропом. Хочу вам предложить один из таких. Вариантов его названия много, так же, как и вариантов приготовления, на сайте есть один из них ("Жаждущая монашка" http://forum.say7.info/topic22785.html). Я вам предлагаю тот, который любят в моей семье. Делается легко и быстро, а результат - великолепный.

Нам нужно:
- 6 яиц
- 1 ст. сахара
- 1 пачка разрыхлителя
- 6 ст. л. растительного масла без запаха
- 1,5 ст. муки
Для сиропа-заливки:
- 2 ст. воды
- 1,5 ст. сахара
- 3 ст.л. какао
- 125 г сливочного масла
Если вы не любите очень сироппированное, то сироп нужно делать из 1 ст. сахара, 2 ст.л. какао, 1 ст. воды и 100 г сливочного масла).

Яйца хорошо взбиваем со стаканом сахара до его полного растворения, добавляем растительное масло, разрыхлитель, муку, взбиваем хорошо и выливаем в смазанную маслом форму (у меня разъемная форма диаметром 26 см). Выпекаем при температуре 170 градусов 35-40 минут, готовность проверяем деревянной зубочисткой.

Пока наш кекс печется, варим сироп: в кастрюльку насыпаем сахар, выливаем воду, доводим до кипения и варим минут 5-7 на небольшом огне. Затем добавляем какао, размешиваем венчиком, чтобы не было комочков, и в конце
сливочное масло, размешиваем до его расстворения и снимаем с огня.

И кекс и сироп должны остыть. После остывания в кексе делаем дырочки, можно вилкой, но на болгарских форумах я прочитала совет, что лучше это делать ручкой или карандашом (вымытыми, разумеется), так дырки получаются больше, и сироп лучше проникает в бисквит и получается красивый рисунок, и теперь всегда делаю именно так. Поливаем кекс сиропом, желательно в 2 захода, сначала одну половину сиропа, подождать пока пропитается, потом оставшийся сироп.

Сверху можно посыпать орехами, сахарной пудрой, или украсить взбитым с сахарной пудрой белком. Я посыпаю тертым шоколадом, смешанным с сахарной пудрой.
Это кусочек для вас:

А это выпечено в форме для кексов, с отверстием посередине, может, кому-то больше приглянется такой вариант
http://forum.say7.info/topic28175.html

перцы

земляника

Пасхальный кулич

Рецепт не мой... сразу об этом сообщаю, чтобы не было недоразумений !
Рецепт от Мишель !!!

ОГРОМНОЕ ей спасибо!!!!! Очень вкусный!!! А фото мои вот:




Опара:

120 мл тёплого молока
15 г свежих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ст.л. муки

Тесто:

100 г сл. масла, комнатной температуры
2 яйца
2 желтка
1/3 ст. сахара
3 ст. муки (предпочтительнее хлебной)
1/2 ч.л. соли
1 ст. изюма и цукатов
1 желток+1 ст.л. молока
сахарная пудра

Опара.
Растворить дрожжи в тёплом молоке. Всыпать 1 ст.л. сахара и муки, размешать.
Накрыть плёнкой и оставить в тёплом месте на 20-30 мин.
Тесто.
Просеять всю муку с солью. Растереть масло с сахаром, добавить яйца, желтки и опару. Постепенно всыпая муку, замесить мягкое тесто. Оно не должно быть очень крутым, но в то же время, уже не прилипать к рукам. Вымесить на столе не меньше 10 минут.
Положить в смазанную маслом посуду, накрыть и оставить подходить в тёплом месте 1,5-2 часа (тесто увеличится больше, чем в 2 раза)
Подошедшее тесто обмять и добавить в него изюм и цукаты, предварительно обваленные в маленьком количестве муки. Слегка вымесить.
Промаслить и застелить дно и стенки 6" (15 см) формы пергаментной бумагой, оставляя "воротничок" бумаги выше уровня формы на 10 см. Можно использовать, таким же образом, и 8" (20 см) форму, тогда кекс просто будет пошире и пониже.
Выложить тесто в приготовленную форму, накрыть, и оставить расстаиваться, как минимум на 1 час (оно заполнит всю форму и поднимется намного выше края).
Выпечка.
Разогреть духовку до 190С. Смазать верх кекса желтком, смешанным с молоком. Выпекать 15 мин, затем уменьшить температуру до 165С и выпекать ещё 20-30 мин, проверяя на готовность лучиной.
Готовый кекс остудить 10 мин в форме, а затем на решётке. Присыпать сахарной пудрой и подавать.

Я делала глазурь:

ингредиенты:

белок от одного яйца,
1 стакан сахарной пудры ( чуть не полный),
ванилин (на кончике ножа),
щепотка соли.

Приготовление:

охлаждённый в холодильнике белок взбиваем миксером со щепоткой соли до устойчивых пиков , затем начинаем добавлять десертной ложкой сахарную пудру, растряхивая её по белку,продолжая взбивать. Готово...наносим на кулич глазурь, посыпаем украшением,кулич помещаем в духовку, разогретую( или охлаждённую со 165 град. до 130 град.) до 130 градусов, и выдерживаем 2-3 мин., контролируя процесс,глазурь должна остаться белоснежной!!!

и вот ещё в разрезе:




Эти куличи пекла 03.04.2010г..

Ещё не нарядила .



Вот такие они нарядные



И кусочек кулича

томаты

Шоколадная паста (Очень вкусная!)))

Читать далее...

Кексы «Секретарские»

Рецепт с просторов инета , я его лишь чуть - чуть отредактировала под свои вкусы и привычки !







Ингредиенты:

2 яйца
100 гр сливочного масла
3/4 чашки сахара
3/4 чашки изюма
1/2 чашки кефира
2 чашки муки(или чуть меньше-тесто должно получиться ,как густая сметана, у меня ушло 1 1/2 стакана)
1 полная чайная ложка ванильного сахара( или ванилин на кончике ножа),
пакетик (11 гр) разрыхлителя (в моём случае 1 чайная ложка соды без верха и 1 ст. ложка лимонного сока),
сахарная пудра.

Приготовление:

Растопить сливочное масло в микроволновке - не давая растаять окончательно ( если её нет, то пусть полежит при комнатной температуре, и лучше его порезать на мелкие кусочки, быстрей размягчится).
Растереть маргарин с сахаром и яйцами. Добавить кефир и изюм, перемешать.
Смешать муку, ванилин и разрыхлитель( у меня сода), просеять в миску с масляно-яичной смесью. Тщательно перемешать( и в этот момент я выливаю в тесто лимонный сок). Я дала тесту постоять 20 минут, ещё раз аккуратно перемешала вилкой. Смазать форму маслом(если форма силиконовая,то смазывать её не нужно).Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 3/4.Выпекать при 180 градусах до румяного цвета ( минут 30). Дать остыть в форме, вынуть и присыпать пудрой, лучше использовать маленькое сито.
Приятного чаепития!!!

Сегодня (13.12.2009) пекла в форме для кексов ассорти Regent INOX - SILICONE http://www.regentshop.ru/product_info.php?products_id=1146


Результатом довольна!!!





Сегодня пекла(18.01.2010) пекла в форме силиконовой для пирога, прямоугольной с металлической подставкой Regent INOX http://www.regentshop.ru/product_info.php?products_id=1125





23.05.2010. Кексы теперь с шоколадной глазурью и кокосовой стружкой



Шоколадная глазурь:

40 г сливочного масла,
1ст. ложка молока,
1 ст. ложка сах. песка,
плитка шоколада " Бабаевский" оригинальный ( взяла от плитки 8 долек)

1. растопить на медленной огне сливочное масло,
2. добавить сах. песок и молоко,
3. затем шоколад, массу довести до кипения на медленном огне,
4. полить кексики.

И ещё вариант с суфле(10.04.2011г.)




Ингредиенты для суфле:

сметана 20% - 300 г,
сах. песок – 100г,
вода – 100 мл,
желатин (Хаас высокой степени очистки)– 7 г.

Приготовление:

1. желатин залить водой на 2-3 мин, немного нагреть, помешивая (до полного растворения порошка, НЕ доводить до кипения!);
2. сметану с сах. песком взбить миксером, продолжая взбивать влить слегка остывший желатин.
На остывший кекс выливаем сметано – желатиновую смесь, присыпаем шоколадом и отправляем в холодильник, через 30 мин. можно пить чай! http://forum.say7.info/topic20101.html

Кексы-скороспелки

Тесто просто потрясающее !!! С блинной мукой всегда вкусно . А аромат какой ! Из этого количества получилось 9 кексиков. Можно пирогом сделать. Но главное - можно смело делать двойную порцию, до того вкусно !!!
 

7 ст. ложек блинной муки
1 яйцо
50 г сл. масла или маргарина
1/2 стакана сахара
1/2 стакана молока
сода на кончике ножа

Растереть масло, сахар и яйцо, добавить молоко, муку и соду, тщательно размешать. Вылить тесто в смазанные формочки (или в одну большую). Выпекать до подрумянивания. Готовые кексики украсить по желанию. Я немного смазала вареньем и присыпала сахарной пудрой.
Угощайтесь !!!

Кекс лимонный



Это очень-очень вкусный кекс. Нашла его у Чадейки в ЖЖ.
Готовить его очень просто и быстро.
Рецепт:
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахара (обязательно мерным стаканом)
200 гр. муки (обязательно мерным стаканом)
4 яйца
цедра 1 лимона
ваниль
Готовим:Масло (обязательно размягчённое) растереть с сахаром. Вбить по одному яйца,размешивая, добавить цедру лимона, ваниль и муку, размешать до однородности, выложить в форму


и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно 40 минут, а вернее до равномерно румяной корочки.




Приятного чаепития! http://forum.say7.info/topic24516.html

Кекс «Зебра»



А это испекла в мультиварке



Нашла в своем кулинарном архиве рецепт "Зебры", по просьбе Нади и Оксаны делюсь этим рецептом.
Состав продуктов немногим отличается от рецептов Насти и Оксаны,
http://www.say7.info/cook/recipe/228-Tort-Zebra.html
http://forum.say7.info/topic4656.html
с Настиным очень близок, только тесто немножко по другому замешивается.
Сделала я этот кекс так, как делала его давно-давно, даже форму взяла старую , чтобы уж совсем был, как раньше...
Состав продуктов:

3 яйца, 100 г маргарина, 200 г сметаны (сметану можно заменить кефиром), 1 стакан песку, 1,5 ч.ложки соды, погашенной уксусом, 1,5 стакана муки, 2 ст.ложки какао, соль, ванилин (по желанию).
Маргарин растопить, высыпать песок,

хорошенько перемешать, добавить сметану, яйца, соду, муку (обычно я добавляю продукты по очереди, здесь положила все сразу, чтобы сфотографировать),

тщательно перемешать. Тесто разделить на 2 части.
В одну часть теста добавить ванилин, перемешать.

В другую часть теста всыпать какао, добавить 2 ст.ложки сметаны (чтобы обе части теста были одинаковыми по консистенции)

перемешать хорошенько и выкладывать в смазанную маслом форму по очереди светлое и темное тесто

(в моем случае сама форма как-бы задает способ раскладывания теста ). Продолжать процедуру, пока не закончатся оба вида теста. У меня форма не большая, поэтому немножко теста осталось, как раз на два кексика. Выпекать при 180 градусах до готовности (у меня это заняло около 50 минут).
Вот что получилось

и кусочек
http://forum.say7.info/topic4809.html

Кекс «Апельсинка»

Предлагаю рецепт простого,но вкусного и очень ароматного кекса с кусочками апельсина



Нам понадобится:2 яйца,2/3 ст. сахара,1/3 ст. растительного масла,1.5 ст. муки,1.5ч.л. разрыхлителя,1/3 ч.л. соды,2 больших апельсина,ванилин.

С апельсинов снимаем цедру (на мелкой терке). Апельсины чистим от пленочек и нарезаем небольшими кусочками



смешиваем муку,разрыхлитель,соду и цедру. Отдельно взбиваем яйца с сахаром и ванилином,добавляем масло



смешиваем обе смеси



добавляем кусочки апельсина



выкладываем тесто в форму и выпекаем ~40 минут при температуре 180С. Остывший кекс можно покрыть глазурью



Приятного аппетита!

ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГАРНИРЫ.

Овощные блюда и гарниры. Рецепты с фото

Рецепты овощных блюд и гарниров включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления сопровождается пошаговыми фотографиями. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены овощные блюда и гарниры.

картошка, запеченная с грибами		кабачки тушеные		оладьи картофельные
картофель, запеченный с чесночным соусом		оладьи из капусты		каша пшенная с тыквой
рис для гарнира		картофель по-деревенски		капустные котлеты
оладьи из кабачков		овощное рагу с баклажанами		жареные кабачки
запеканка из тыквы		картофель, фаршированный сыром		рис с грибами

 

 

Эффективные моющие средства

Дорогие мои читатели, я думаю, что каждый из вас хотел бы приобрести эффективные моющие средства, которые бы не приносили большего вреда для организма.
Но как показывает жизненная практика, стать обладателем такого моющего средства не так-то просто и на его поиски может уйти не мало времени.
Поэтому я решила пригласить вас посетить официальный сайт компании «Эдельвейс-Н», которая предлагает своим клиентам бытовую химию, изготовленную по оригинальным рецептам и совершенно безопасную для организма человека.

Читать далее...

Как пришить себе удачу, деньги & любовь!

Это очень древнее гадание. Раньше для него использовались жемчужины, монеты, морские раковины, костяные или бронзовые бляшки - все, что наши пращуры применяли в качестве пуговиц. В наши дни подобные диковинки сыскать трудно, да и не стоит утруждать себя попусту - горстка обычных пуговиц найдется у любой хозяйки.

Читать далее

	Укрепление дружеских связей		Увеличение числа поклонников
	Развитие интуиции, предвидения		Повышение благосостояния
	Успех в делах		Достижение гармонии с окружающим миром
	Привлечение денег		Успех в творчестве
	Красота, здоровье		Пламенная любовь

 

Шампиньоны маринованные по-домашнему

 

Читать далее...

Варенье из апельсинов

Для приготовления варенья из апельсинов вам понадобятся:

* апельсины – 6 штук;
* сахар – 1,5 кг;
* воды – 3 чашки;
* лимонный сок – 1 ч. ложка;
* ванилин.


Способ приготовления варенья из апельсинов

1. Снимаем с апельсинов кожуру и варим. Готовность апельсинов проверяем следующим образом: если апельсин легко протыкается зубочисткой, значит больше варить не надо.

2. Снимаем апельсины с огня, воду сливаем и нарезаем каждый на 8 частей.

3. Затем наливаем в кастрюлю воды, всыпаем сахар и ставим на огонь.

4. После того, как сироп загустеет, кладем в него апельсины и варим наше варенье до готовности, добавляя ванилин и лимонный сок.

Вот и все. Варенье из апельсинов готово!

Приятного вам аппетита!