Острый соус «Канкоча» Ингредиенты: Перец красный сладкий — 500 г ...
САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ - (0)САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РОГАЛИКИ Самые вкусные и простые в приготовлении рогал...
6 рецептов приготовления изумительных драников из картофеля, тыквы, яблок и другого - (0)6 рецептов приготовления изумительных драников из картофеля, тыквы, яблок и другого 6 рецептов...
Коктейль для похудения в домашних условиях - (0)Коктейль для похудения в домашних условиях Коктейль для похудения в домашних условиях ...
Летняя кофточка "Дикая мята". Wild Mint by DROPS design. - (0)Летняя кофточка "Дикая мята". Wild Mint by DROPS design. Автор: Галина https://dampal.ru/letnyaya...
Сделала мороженое:)) |
Люди,какая вкуснятина!А как просто делается!:))..
Вчера ночью в пластиковое ведерце вылила банку сгущенки,добавила 400 грамм сметаны 25% жирности
(хотя в рецепте было указано что нужны сливки 40% жирности!:))..,
добавила ванилина 2 грамма(немного горчит,хотя мне нравится:),..
покрошила две шоколадные конфеты,и перемешала это все миксером.
Всё!
Поставила на ночь в морозилку,и только сейчас вспомнила о нем:))))
Метки: мороженое |
МОРОЖЕНОЕ “ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ” |
Метки: простое мороженое |
Камра для ленивых |
Сижу, засыпаю над учебником. С горя решилась хоть камры наварить. Раньше не варила, но слышала от знающих людей что моих ограниченых познаний в чёрной магии на такое действие хватит...
Фоток к сожалению не нащёлкала, ну да разве у вас фантазии не хватит?
Итак:
1) Наливаем пол джезвы водички. То есть конечно кто как хочет, на глаз, чтобы не вышло слишком жидко.
2) Ставим джезву на огонь. С ворчанием. Без ворчания тоже можно, но эффект не тот. Ваша камра разбалуется и станет требовать себе различных излишеств. У меня излишеств нет. Даже хлеба в доме дефицит!
3) Бросаем в воду чай. Вздыхаем . Хорошо бы Эрл-Горей,... Да в заварке, внутри ситечка... А у нас в виду мирового кризиса только обычный чёрный чай!
4) Ждём пока вода согреется а чай заварится. Кепеть она не должна! Зачем нам злюки?
5) Вынимаем пакетики чая (счастливчикам с ситечками пропустить этот параграф и действовать на своё усмотрение).
6) Засыпаем кофе (я бросила две ложки) . Желательно чёрный и хороший. У меня только растворимый, но и так сойдёт. Пошептать кофе вслед что нибудь хорошее.
7) Принюхаться, полюбоваться цветом.
8) Засыпаем сахара по вкусу (я отправила в джезву три полные ложки... не столовые конечно). Вкус определяем попробовав. Не бойтесь пересыпать, всё равно горько будет. Камру сахаром не испортить, особенно если он не обыкновенный а бурый, как у меня.
9) Добавить шоколад. Чёрный. Хороший. Если у вас плохой, даже не начинайте готовить, выйдет хуже чем у Макса! У меня шоколад ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ. Кубика четыре, в зависимости от их размеров. Не жадничать.
10) Хорошенько размешать. Улыбнуться прохожему за окном, согнать наглого голубя. Получить удовольствие от процесса.
11) Когда всё расплавится, размешается и станет однородным добавить молока. Вода у нас всё ещё не кипит! Обратите на это внимание. Молока я добавила немножко, только чтобы наша камра стала посветлее. Размешать.
12) Отойти на пару шагов, окинуть поиту взглядом и задействовать вторую ступень чёрной магии. Не переборщите! Это не шоколад!
13) Подождать ещё минутку и устроившись поудобнее с огромным стаканом потягивать горьковатую, очень вкусную смесь!
Приятного аппетита!
Метки: чайно-кофейный напиток |
Конфеты из чернослива с вишней и какао |
Метки: Конфеты |
Рецепты домашнего мороженного |
Стандартный пломбир в домашних условиях делается так:
Метки: мороженое |
Молочные котейли |
Метки: коктейли |
Мандариновый мармелад |
|
http://zayac.at.ua/forum/31-82-1 |
Дневник |
Метки: совет |
Домашний Baileys |
Метки: рецепт |
Конфеты Ferrero |
Великолепные конфеты, сделаные своими руками предлагает Поварёнок.ру Ингредиенты для "Конфеты"Ferrero ""
|
Метки: Конфеты |
Посоветовали - говорят, обалденно вкусно! |
"Никакой машинки для приготовления мороженого и никаких яиц.
Три минуты работы. Ошалеть , как вкусно!
Берём :
- сгущёное молоко в количестве от 1/2 банки до целой ( у меня было голландское, 8% жирность)
- пюре любых фруктов ( в данном случае - маракуйя или пассифлора) - 300 мл
или сколько получится из 10 крупных плодов ( стандартная израильская упаковка)
- 250 мл сливок для взбивания 32% жирности и выше
И действуем:
Метки: мороженое |
Обещанные слова вкусной наливочки... |
Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))
Метки: наливка |
Кисель...не портит фигуры! |
Метки: кисель |
ликер "Сладкая парочка" |
Очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным апельсиново-лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Больше нравится дамам, чем мужчинам.
Метки: ликер |
Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!! |
Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))
Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))
Сок апельсиновый
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.
Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.
В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.
На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))
Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе. http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov
Метки: сок |
Секреты вкусного киселя |
|
Метки: кисель |
Мороженое своими руками в домашних условиях |
Предлагаем вам приготовить и попробовать 7 видов мороженого.
Метки: мороженое |
Любимые конфетки сделаем сами |
Метки: Конфеты |
Шоколадно-ореховый соблазн! |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Солeные лимоны
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 64 - Салат овощной по-уральски
Часть 65 - Винегрет с фасолью и грибами
Часть 66 - Шоколадно-ореховый соблазн!
Метки: Конфеты |
Ликёр из чёрной смородины |
РЕЦЕПТ ЛИКЕРА ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
(сейчас самое время его делать)
Метки: ликер |
"Коровка" Очень вкусно советую всем. |
Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты "коровка" по своей тягучести и вкусу!
Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр!
Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!
Метки: рецепт |
Мандариновый мармелад |
Мандариновый мармелад
это замечательное лакомство готовить очень просто!
Метки: мармелад |
Конфеты шоколадные "симфония". |
Метки: Конфеты |
Рецепты мороженого |
Мороженое для Вас
Метки: мороженое |
Батончик Баунти |
Метки: баунти |
Клубничный ликер. |
Метки: ликёр |
Для сладкоежек: творожный десерт |
500 г творога
200 г сливочного масла, размягченного
1/2 ст. сахара
1 пакетик (10 г) ванильного сахара
250 г бисквитного печенья
1/2 ст. кураги
1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)
2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов
Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см
-------
Нарезать курагу маленькими кусочками .
Замочить сухофрукты в ликере.
Поломать печенье кусочками.
Измельчить несколько печений до образования крошки.
Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.
Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.
Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.
Взбивать до получения легкой гладкой массы.
Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.
Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.
Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.
Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10 см.
Смазать внутреннюю поверхность маслом и присыпать крошкой печенья.
Выложить подготовленную смесь в форму, хорошо уплотняя ее.
Посыпать верх крошкой печенья.
Поднять концы пленки и накрыть форму.
Тщательно обжать сверху, уплотняя уложенную массу.
Оставить при комнатной температуре на 30-40 мин.
Затем поместить в холодильник на 2-3 часа для полного застывания массы.
После этого пленку развернуть.
Опрокинуть форму на поднос, удалить пленку.
Острым широким ножом нарезать "кекс" на порции.
Украсить по усмотрению (например, «розочками» из взбитых сливок, кусочками свежих абрикосов или вишенкой, полить растопленным шоколадом или абрикосовым джемом и т.п.).
• Можно использовать песочное печенье или сладкий крекер.
• Можно положить готовые цукаты или мармелад, нарезанные кубиками.
• Можно верх готового «кекса» заглазировать растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!
Метки: десерт |
КОФЕ-КАПУЧИНО |
Метки: кофе |
Кофе. Много рецептов. |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 27 февраля 2011 года.
Его добавили в свои цитатники более 220 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Капуччино
кофе — 100 мл
молоко (min жирности 3,2) — 200 мл
сахар по вкусу
шоколад или какао — 1 ч.л.
Варим крепкий кофе. Как варить кофе — в турке или в кофеварке — решать Вам. Греем молоко. Миксером или блендером взбиваем молоко, добавляя сахар по вкусу. Обычно сахар я добавляю только ребенку, самой же сладости хватает от шоколада или какао.
Метки: кофе |
Кофе. Много рецептов. |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 27 февраля 2011 года.
Его добавили в свои цитатники более 220 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Капуччино
кофе — 100 мл
молоко (min жирности 3,2) — 200 мл
сахар по вкусу
шоколад или какао — 1 ч.л.
Варим крепкий кофе. Как варить кофе — в турке или в кофеварке — решать Вам. Греем молоко. Миксером или блендером взбиваем молоко, добавляя сахар по вкусу. Обычно сахар я добавляю только ребенку, самой же сладости хватает от шоколада или какао.
Метки: кофе |