-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в markusan

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2010
Записей: 7704
Комментариев: 815
Написано: 12376






Китайский опыт подавления майдана в рамках закона и без массовых репрессий.

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 12:09 + в цитатник

Отсюда:

Блогер Руслан Карманов еще зимой, после посещения Гонконга написал прекрасную инструкцию по удушению любой цветной революции. Удушению красивому, без крови. Думаю, в связи с событиями в Армении, ее не лишним будет воспроизвести вновь.
Будет прекрасно, если кто-либо донесет это руководства Армении.

Связь

Анонсируется "у нас нет лидера, мы самоорганизовывающаяся структура, мы технологичны, динамичны и независимы". Ставим все на телефон специальный мессенгер (FireChat был в Гонконге), который позволяет телефонам контактировать в толпе друг с другом напрямую и передавать сообщения по цепочке участников, при выключенной сотовой связи.

По факту всё это враньё, в Гонконге толпу студентов координировали немолодые дяди и тёти с рациями, обычными Кенвудами - по этим рациям приходил приказ, что кричать, это выкрикивал ключевой участник, на втором повторе подхватывали его помощники (человек 5 по краям толпы), дальше толпа бездумно повторяла минуту-две кричалку.

Т.е. глушить надо не сотовую связь, а рации. Сами по себе люмпен-креаклы тупы, стадны и паникуют при любом случае, без пастуха им станет скучно и не прикольно, они тихо разойдутся.

Специальный мессенгер FireChat - штука несложная, он просто даёт всем участникам уникальный идентификатор и, используя все возможности связи телефона (это Bluetooth, GSM/3G/4G, Wi-Fi) нащупывает соседей и пытается построить граф, используя протокол чуть подобный OSPF. Специфика в том, что в двигающейся толпе это нельзя решить подобным способом и эффективно, т.к. сотни реконнектов в секунду, и топология "кипит", никакого convergence. Схема работы - пытаться впихнуть пакет данных не по лучшему маршруту, а по субоптимальному, поэтому впихивается кому попало, притом в нескольких экземплярах - т.е. чтобы дошёл хоть один, а дубликаты и откинуть можно потом, на получателе.

Соответственно, свой человек с FireChat и установленным на мобильник сниффером сетевых пакетов покажет кучу сообщений разных абонентов - все, которые через него пытались куда-то пройти. Пара таких человек в центре толпы дадут покрытие около 100% (в Гонконге китайцы так сделали на второй день протеста).

Дополнительно - постоянный скан по всем каналам Wi-Fi, попытки отправить данные в нескольких экземплярах через несколько разных интерфейсов, постоянно включённый Bluetooth - это нехарактерная для мобильника нагрузка, батарейка садится быстро (это ж стресс-тест - постоянно включён экран, запущены активные приложения, активно работает процессор, все сетевые интерфейсы включены и принимают-передают). Отсечение возможности зарядки батареек превращает толпу (через единицы часов) в пыль. Все бегут домой, почитать в комфорте и с быстрым инетом, что там происходит, и, по опыту, не возвращаются. Психология инфантильного офисного лузера не видит разницу между "лично принимать участие" и "активно лайкать и комментить", а дома проще.

Предотвращение проноса батареек и зарядки - несложно реализовать. Батарейки у большинства обладателей продвинутых современных мобильников - несъёмные. Чтобы массово их заряжать за разумное время (это по 1А на розетку, а у новых айфонов и побольше) - нужен или генератор или крупная батарея. Генератор пронести нельзя, там горючее вещество (бензин), батарею пронести нельзя, потому что она может оказаться взрывным устройством (как в салон самолёта с недавнего времени - только одну и небольшую).

Видите - всё по закону, всё по международной практике. И сотовую сеть глушить не надо - достаточно, как делали шутливые китайские ватники, адресно присылать SMS вида "Студент Лю, мы узнали, что Вы отчислены из университета за 5 прогулов подряд. Это не беда - наш сайт о работе поможет Вам найти своё призвание. Вакансии строительных рабочих, официантов, водителей" - и страшный, полный анальной боли крик юного креакла, который при конкурсе 280 человек на одно место поступил год назад на что-нибудь экономическое или юридическое, слышен даже на Мадагаскаре.

Снабжение

Людям нужна вода и горячие напитки. Без организации пунктов этого в шаговой доступности - просто ничего не выйдет. Соответственно, как действовали китайцы - всё по закону. Если это торговля - нужны лицензии, санитарная книжка у продавца, надо выяснить - что за юридические лица и их владельцы это оплачивают, поставляют товар, и всеми ими заняться. Всё по закону, "жизнь по уставу". Участвует приезжий? Рабочая виза есть? А, нет - ну, это и его депортировать, сразу на много лет, и того, кто организовывал привлечь за уклонение от налогов и использование нелегалов. Сразу, т.е. быстро нашли того, кто владелец, сразу пришли по месту регистрации фирмы, если его там нет - сразу повестка. Вы не поверите, как быстро полопались "добровольные фонды развития демократии", которые оплачивали в Гонконге доставку водички на места протеста, когда к ним в тот же день приходили по адресу регистрации юридического лица и проверяли всё - кто закупил, когда, почему. Удивительные вещи про Народный Протест выяснялись - всё заранее, за несколько месяцев, а финансируют уважаемые люди, граждане UK и US.

Про зарядку я уже говорил - повторюсь; современный протест - это когда, пользуясь терминологией А.Навального,"бараны *баные" стоят, уткнувшись в мобильники и планшеты, и ждут команды. Это так выглядит "собрание успешных молодых динамичных эффективных активных людей со своими бизнесами, IQ=160, 3 высшими и 4 разговорными языками". Хайтек-люмпен, короче. Поэтому - надо просто не давать возможность организации массовой зарядки.

Туалеты.

Важный пункт снабжения - сортиры. Без них тоже никуда, особенно на морозе. Современный креакл силён давать советы, как организовывать войсковые операции и какие снайперки покупать (он в игре видел нормальные такие американские), но посрать на морозе он не может вообще, а без унитаза - просто в голом поле - даже не знает, с чего начать этот сложный процесс. Соответственно, нанесанкционированном митинге город биотуалеты не ставит, а на санкционированном - ставит столько, сколько нужно для заявленного количества участников. Заявили тыщу и 4 часа митинг - две кабинки. Если кто-то справляет нужду в городе, в месте массового скопления людей - это административное правонарушение, штраф, в случае невозможности уплаты и сопротивления - в отделение. Заодно проверить документы - если это не гражданин РФ, то у него должна быть виза, или билеты, если другой город - регистрация. Это всё по закону, ведь вы ж не удивитесь, если к просто так ссущему на автобусной остановке подойдёт милиционер и попросит документы? Это как раз "как в нормальных странах", всё для граждан - граждане не любят, когда при них, в публичных местах, другие справляют нужду.

Про еду - тот же пункт, что и с водой. Санитарные книжки, чьё оборудование, откуда продукты, есть ли на них документы. Ведь если кто-то траванётся на таком событии - виноват-то будет Этот Режим Этой Страны, конечно.

Онижедети

Если кто-то приводит ребёнка (мы такое видели года два назад, когда радостная мать-креаклица в камеру объясняла, что если начнут избивать, то пусть ребёнок (лет 5 на вид) увидит, в какой стране живёт), то сразу - видеофиксация, нужны документы на ребёнка. Документы нужны от всех родителей - может, мать-дура, а отец не в курсе, он письменного разрешения не давал, чтобы ребёнка тащили в места повышенной опасности, ребёнку глаз выбьют - он, пардон, с кого спросит? С Этой Власти Этой Страны. Поэтому - выяснение, чей ребёнок (вдруг цыгане напрокат дали, ну или белоленточная организация, зарабатывающая платным усыновлением на органы в Европу), все ли родители присутствуют и в курсе, если нет - надо звонить отсутствующим родителям, выяснять их отношение, информировать, что гражданка такая-то взяла ребёнка и привела его на несанкционированный митинг, понимая опасность и риски. Родственники обычно находят по телефону слова, чтобы на пальцах объяснить, что за подвид кала по Бристольской шкале в голове у пришедшего. Всё это - в рамках закона, всё происходящее надо фиксировать на видео. Если у гражданки, которая привела, ребёнок в паспорте прописан, и штамп о разводе - без письменного разрешения второго родителя она, если по закону, не только за границу уехать не может с ребёнком, но и тащить его в жерла вулканов, на сталепрокатный стан, покататься на самодельном самолёте и прочих подобных мероприятиях. Просто на эту норму закона обычно всем пофигу, а так-то - да, надо, ребята.

Несовершеннолетние на таких мероприятиях тоже подпадают под всё, что обычно - т.е. нужна установка их личности, контакт с родителями, проверка на алкогольное и наркотическое опьянение, фиксация результатов. В случае отказа - задержание до установления, ведь ребёнок в опасности - он непонятно кто и как-то попал на нелегальное массовое мероприятие, его надо сберечь от возможных рисков. Сон на узкой скамейке до утра, под звук шагов дежурного - прекрасный способ не попасть в серьёзную передрягу. Родителям долбо*ба будет приятно, что теперь он на всю жизнь записан в Специальную Книжечку, и если у него на районе изнасилуют старшеклассницу - в дверь квартиры ночью позвонят усталые квадратные люди с погонами, звуками стукающего металла и короткими и ёмкими вопросами.

Выступления

Чтобы поддержать тех, у кого "нет лидера, динамичная современная структура", надо в центре поставить сцену с клоунами, иначе современные и независимые заскучают и разойдутся. Клоуны должны совмещать развлекуху (цель - удержание публики максимальное время) и политическую пропаганду. Клоунам для этого нужны деньги и электричество, а также монтаж сцены, возможно какая-то раздача (те, у кого нет лидера, любят все синхронно размахивать чем-нибудь, заранее централизованно изготовленным). Без подарочной сувенирки ж современный манагер даже не посмотрит на клиента, ну?

Вот, это всё - оно нуждается в изучении. Кто собирает сцену, имеет ли он на это права и лицензии (вспомните, как на Болотной при монтаже сцены конструкция сорвалась и убила рабочего, кто виноват был? через минуту после того, как убрали труп, со сцены сказали, что это - не последняя жертва режима Путина). Если подаётся электричество - какая схема подключения, кем согласовано, какая мощность, что с противопожаркой, что с заземлением.Запомните, любой форс-мажор будет объявлен Пакостью Властей, даже если пьяный креакл просто возьмёт и воткнёт себе в жопу силовой кабель, в рамках борьбы с Режимом Этой Страны.

Если этого нет - спасибо, ребята, вы ж тут все по зову сердца - вот тусуйтесь без клоунов.

Агрессия

Конечно, будут бойцы - те, задача которых, расшатать ситуацию. В них вложены деньги, для многих это работа. Они хорошо вычисляются, особенно на фоне офисных терпил. И тем, как отработанно группируются, и коммуникациями, и чёткой фазовостью "приказ поступил, пора". Тут, конечно, опыт Гонконга можно брать целиком - т.е. бойцов сразу пакуют в автозаки. Если кто-то пытается делатьбаррикады из подручных средств - это статья в плане вандализма, это порча городского имущества, т.е. паковать можно сразу, сняв на видео этот эпизод, потому что есть состав преступления. В Гонконге делали всё из полицейских заграждений, протаскивая пластиковые строительные стяжки и скотч - в России люди покрепче (каюсь - я сломал две баррикады в Гонконге чисто попробовать, насколько прочные тамошние стяжки, и сидящие в палатках чмошники, количеством в человек 30-40, ограничились криками "вот а ю дуинг", но даже на десяток метров не подошли - видимо, в их пакет услуг не входило "смачно огрести от иностранного мужика в два раза больше меня"), поэтому надо что-то другое. Но всё это легко блокируется - достаточно проводить досмотр и не пропускать стройматериалы на место события. Пусть оставляют снаружи, если принесли - помитингуют, выйдут, заберут, пойдут по делам своим. Внутри зоны митинга стройматериалы не нужны же, правда?

ПРОЧЕЕ

Учитывая условия зимы, можно обыграть множество моментов, оставаясь в рамках закона.

Например, водомётом на минусовой температуре поливать нельзя - плохо. А вот заранее, до митинга,залить площадь - нет. Это очень прикольно - ведь митинговать на катке получится, а атаковать полицейских - нет. Они будут стоять вокруг и ржать.

В торговых точках рядом можно ввести патрулирование - если туда приходят люди погреться, массово, надо уточнять у владельца - оказывает ли он по своей лицензии услуги временного пребывания, оплачены ли эти услуги, есть ли чек на этот столик, нет ли тут работы вчёрную (т.е. люди сидят, что-то делают, услуги потребляют - мобильники заряжают, пьют-едят, а им чек не пробит). Такие меры нормальны, рядом с любым вокзалом идёт борьба с бродяжничеством, по тем же правилам её можно вести везде. Хочется погреться - сделай заказ, оплати.

Проверка документов у всех участников - ключевое. Несанкционированный митинг даёт по закону полную свободу для этого действия - "Нам поступило заявление, что здесь планируются беспорядки. Предъявите, пожалуйста, паспорт". Это закон.

Максимальная видеофиксация происходящего, всех надо знать в лицо. В Гонконге до сих пор идёт активная работа - столько уважаемых людей, получающих гранты на развитие Нормальной Некитайской Демократии (это когда граждане UK управляют финансовыми потоками, а не власть), улетело с позиций профессоров, советников - уму непостижимо. Столько связей выяснилось, дела о коррупции появились - много интересного, в общем. И тут такое же будет - вспомните хотя бы два года назад, у гражданкиК.Собчак изъяли 1.5 миллиона евро наличными (при том, что она, как ИП, получала ровно минимум - 8 тысяч рублей в месяц, судя по открытой отчётности). И К.Собчак дико закричала, что это её, честные деньги, и что она вот-вот докажет, что их заработала. "Доказывай" - сказал следователь. Через неделю К.Собчак передумала и закричала, что это честные деньги, она из честно насо... подарили! "И кто?" - спросил следователь. "Хороший человек! Он сам про это скажет!" - крикнула К.Собчак, и тема тихо протухла. Потому что люди, могущие подарить 1.5 миллиона евро налом, не любят ходить к следователю - там, если за нитку дёрнуть, висящую из неба, может слон вывалиться случайно, и не один. Никто не хочет вписываться за взбалмошную туповатую тётку, занимающуюся какой-то мутной и не-денежной движухой. Так было, есть и будет. Умные люди на болотную не ходят - они объясняют дуракам, что те независимые, свободные, гении, творители Истории, а после присылают с анонимного e-mail текст плаката и координаты по GPS, где стоять, и со скольки до скольки.

Как-то так, товарищи. Это, подчеркну, лишь основанный на присутствии в Гонконге и изучении тамошней цветной революции опыт - не претендующий на безупречность и полноту изложения. Надеюсь, чем-то это поможет.

Ключевое - что методичка у белоленточников старая, и прецедент ломания хребта цветнйой революции - уже есть. Ими проиграна ключевая война - технологическая, они устарели и не тянут. В общем, отражая ситуацию с США в мировом масштабе.

Рубрики:  Шакалы

Метки:  

ЧТО МОЖНО И НЕЛЬЗЯ КУШАТЬ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1086873_600 (457x600, 119Kb)
Таблица того, что можно кушать, а что нельзя при сахарном диабете, может существенно облегчить жизнь пациенту, благо данные по всем продуктам и их комбинациям давно просчитаны эндокринологами. Кроме того, с помощью таблиц легче самостоятельно запоминать показатели наиболее распространенных в рационе фруктов, овощей и мяса, что пригодится диабетику в любых неожиданных ситуациях.

Правила питания – разрешенные и запрещенные продукты
Если точно знать, что можно кушать при сахарном диабете, риск съесть запрещенный или опасный для здоровья продукт заметно снижается, тогда как ежедневный быт диабетика сильно упрощается. Проанализировав влияние, которое оказывают на больного те или иные продукты питания, ученые вывели соответствующие закономерности и создали специальные единицы измерения, с помощью которых можно оценить любое блюдо на столе. Нужно заметить, что полученными данными активно пользуются не только эндокринологи, но также врачи других специальностей — кардиологи, пульмонологи, гастроэнтерологи, а также специалисты по диетологии. Результатом работы стала систематизация и классификация всей доступной человеку пищи и напитков согласно их взаимодействию с особенностями состояния организма при сахарном диабете.

Главными критериями, по которым оценивается продукт, стали калорийность и гликемический индекс, иногда заменяемый аналогом — хлебной единицей.
https://udiabetika.ru/pitanie/prochee/chto-mozhno-kushat-a-chto-nelzya.html
Рубрики:  Здоровье
ДИАБЕТ

Метки:  

СОЧНАЯ ГРЕЧКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ ВМЕСТЕ С КУРИЦЕЙ.

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_15 (600x345, 41Kb)

Ингредиенты:

- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л

Приготовление:

Гречку промываем, перебираем и высыпаем на противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Курицу нарезаем кусочками и выкладываем на гречку.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Смазываем курочку сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на час
Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Рубрики:  Кулинария/ПТИЦА
Кулинария/КАША

Метки:  

СОУС С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус с зеленью и чесноком

3925311_Soys_s_zelenu_i_chesnokom (696x389, 139Kb)
 
Сегодня мы будем готовить нечто особенное, а именно — соус с зеленью и чесноком. Я добавляю этот, ну очень вкусный соус, абсолютно к любым блюдам. Иногда даже просто намазываю на хлеб и ем такой своеобразный бутерброд.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/СОУС

Метки:  

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ. ШЕРЕМЕТЕВСКИЙ ДВОРЕЦ - ФОНТАННЫЙ ДОМ.

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_K18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фонтанный дом — одна из самых интересных достопримечательностей Санкт-Петербурга, практически ровесник города. Название «Фонтанный дом» еще с XVIII века закрепилось за усадьбой графов Шереметевых, построенной на обширном участке между набережной реки Фонтанки и Литейным проспектом.

 Архитектором главного усадебного дома стал С. И. Чевакинский. Возможно, в проекте были использованы чертежи Ф.-Б. Растрелли. В создании интерьеров дворца и усадебных построек на протяжении нескольких веков участвовали именитейшие архитекторы разных эпох: Ф. С. Аргунов, И. Д. Старов, А. Н. Воронихин, Д. Кваренги, Х. Мейер, Д. Квадри, И. Д. Корсини, Н. Л. Бенуа, А. К. Серебряков и другие.

 При графах Шереметевых Фонтанный дом был одним из великосветских центров Петербурга, местом встреч выдающихся музыкантов, деятелей культуры и науки.

Шереметевская хоровая капелла, созданная для сопровождения богослужений в домовой церкви Фонтанного дома, была хорошо известна не только в России, но и в Европе. Дворец являлся практически музеем истории рода Шереметевых, в течение многих столетий игравших важную роль в российском государстве.

 С 1990 года Шереметевский дворец — один из филиалов Санкт-Петербургского государственного музея театрального и музыкального искусства. В стенах дворца создается Музей музыки, в основе которого лежит крупнейшее в России собрание музыкальных инструментов со всего света.

Ныне в залах Шереметевского дворца можно увидеть предметы шереметевских коллекций, а также произведения живописи и декоративно-прикладного искусства XVIII–XIX столетий, поступившие в музей за последнюю четверть века.

В одном из флигелей этого петербургского дворца также находится музей Анны Ахматовой. В нем полностью воссоздан интерьер того времени. Посетителям предлагается подробная выставка фото, книг и личных вещей Анны Андреевны. Во дворце расположен  музей Льва Гумилева, а также кабинет-экспозиция Иосифа Бродского.



1.
1 (700x409, 368Kb)

2.
1a (2) (700x495, 527Kb)

3.
1aa (700x466, 459Kb)

4.
1ab (700x466, 376Kb)

5.
1ac (700x525, 419Kb)

6.
1ad (700x525, 368Kb)

7.
1ae (2) (700x465, 366Kb)

8.
1ae (700x469, 406Kb)

9.
1af (2) (553x700, 401Kb)

10.
1af (3) (700x466, 277Kb)

11.
1af (700x463, 455Kb)

12.
1ag (700x466, 437Kb)

13.
1ah (700x466, 482Kb)

14.
1ai (2) (700x466, 488Kb)

15.
1ai (700x393, 396Kb)

16.
1aj (700x437, 338Kb)

17.
1ak (700x467, 340Kb)

18.
1al (699x523, 274Kb)

19.
1am (600x600, 620Kb)

20.
1an (700x466, 379Kb)

21.
1ao (700x466, 351Kb)

22.
1ap (2) (700x464, 413Kb)

23.
1ap (700x463, 520Kb)

24.
1aq (700x465, 442Kb)

25.
1ar (700x466, 370Kb)

26.
1as (700x542, 432Kb)

27.
1at (700x466, 358Kb)

28.
1au (700x525, 435Kb)

29.
1av (700x525, 388Kb)

30.
1aw (700x464, 460Kb)

31.
1ax (700x465, 335Kb)

32.
1ay (700x466, 307Kb)

33.
1az (700x466, 350Kb)

34.
2a (700x525, 361Kb)

35.
2aa (700x466, 326Kb)

36.
2ab (700x466, 351Kb)

37.
2ac (700x466, 353Kb)

38.
2ad (700x519, 364Kb)

39.
2ae (700x466, 284Kb)

 

 

http://theatremuseum.ru/filial/sheremetevskiy_dvorec_muzey_muzyki

Все фотографии взяты из Интернета.

Рубрики:  ПЕТЕРБУРГ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Зачем либеральные публицисты пытаются реабилитировать нацизм?

Воскресенье, 19 Мая 2019 г. 10:30 + в цитатник
 
Зачем либеральные публицисты пытаются реабилитировать нацизм? | Русская весна

Александр Корелов, адвокат, руководитель «Центра экономических и социальных исследований и экспертиз» – об очередной попытке либеральных публицистов очернить итоги Победы советского народа в Великой Отечественной войне. 

Прочитав статью некой, ранее мне неизвестной, «писательницы» Елены Чижовой, я искренне подумал, что это обычный треп очередной недалекой бабенки, у которой мозг не поспевает за языком. Эдакий синдром «ахеджаковой-макаревича».

Но вот тот факт, что ее статью опубликовало издание Neue Zü rcher Zeitung, говорит о совершенно ином. 

Neue Zü rcher Zeitung — это немецкоязычный пропагандистский ресурс, который совершенно очевидно цензурируется политическими кругами ряда государств. Это один из инструментов идеологической и информационной деятельности современного «западного мира», стремящейся отформатировать сознание граждан подконтрольных им государств в нужном им русле.

При внимательном прочтении оригинала публикации бросаются в глаза два обстоятельства. С одной стороны — это очевидная историческая и политическая глупость.

А с другой — совершенно четко прослеживаемая по тексту статьи расстановка идеологических акцентов, ключевых слов, которые по замыслу идеологов западной пропаганды должны засесть в мозгах европейских обывателей.

Уже в подзаголовке статьи содержится утверждение о «ненависти Сталина к Ленинграду», что содержит в себе эдакий элемент самовнушения, желание авторов статьи поверить в написанное ими. Для меня это является однозначным свидетельством психической неустойчивости тех, кто готовил данную публикацию. Авторы статьи (а у меня нет сомнений в том, что их было несколько) пытаются прокричать то, что, по их мнению, является самым главным.

А главным является стремление определенных политических кругов возложить вину за самую страшную в истории человечества войну в равной степени на руководство как фашистской Германии, так и СССР.

По логике дальнейшего развития событий за этим должно последовать обеление Гитлера и дальнейшая демонизация И. В. Сталина. Затем — попытка представить руководство России как последователей сталинской политики. 

А это уже прямой путь к идеологической подготовке новой войны против России.

Ничего нового в этой политике нет. Россия, Российская Империя, СССР, Российская Федерация для «коллективного запада» всегда была и остается символом власти, непонятно откуда берущейся силы, могущества, интеллекта.

Непонятная «русская душа», чрезвычайная талантливость народов России пугали и пугают не столько серую массу западных обывателей, но, прежде всего, их элиту. И, как известно, серость никогда не любила талант и независимость. А именно это во все времена характеризовало нашу страну и наш народ.

Именно поэтому ключевым пунктом западной пропаганды является клевета и попытка унизить все русское и российское, в том числе и военные подвиги нашего народа.

Статья, опубликованная от имени Елены Чижовой, как раз и содержит в себе вставки, которые психологически формируют у малообразованной публики «образ врага». 

Рассмотрим некоторые приемы, которые использует Neue Zü rcher Zeitung. Заметим попутно, что эти приемы характерны для пропагандистских клише современной западной идеологии.

В статье старательно проводится мысль о том, что «государство сделало все, чтобы скрыть правду», «родственники не любили рассказывать о блокаде», «власти уничтожили музей блокады» и т. д. 

Все эти и им подобные высказывания являются не более чем пропагандистскими штампами, необходимыми для того, чтобы данная публикация вышла в свет. 

Но это еще не дно. 

Авторы публикации доходят до того, что пытаются по сути отрицать вину фашистской военщины в блокаде Ленинграда, пытаясь переложить ее на Сталина и руководство СССР.

Фраза о том, что «во времена блокады поезда катились на «материк» — это утверждение не просто за гранью здравого смысла, это уже за гранью здоровой психики.

Авторы даже не замечают логического противоречия между понятиями «блокада» и «поезда на „материк”». И уж совсем выходят за рамки реальности.

Но это не психическая патология в чистом виде. Это безумное желание вдолбить в мозг читателя мысль, которая содержится в следующих постулатах публикации: «Это блокада памяти моего поколения, это медленный и долгий процесс переосмысления, который постепенно приводит к выводу, что Гитлер и Сталин виновны в трагедии Ленинградской блокады: два худших диктаторов 20-го века».

Вот первая ключевая идеологическая установка, которую старательно пытаются навязать авторы данной публикации и ее цензоры.

Следующее клише направлено на обеление роли Гитлера. Оно, хотя и сопровождается кавычками и завуалированными оборотами речи, все-таки содержит прямой посыл к читателю: «Партия Гитлера очевидна: чтобы избежать неизбежных потерь людей и техники во время боев в большом городе, он принял „научно обоснованное” решение: позволить Ленинградскому населению голодать и замерзать».

Вот так ненавязчиво проталкивается мысль о том, что Гитлер все-таки, в отличие от Сталина, заботился о сохранении жизней своих военных, стремился избавить их от «неизбежных потерь». 

Возникает обоснованный вопрос: почему же Гитлер не стремился сохранить жизни своих военных 22 июня 1941 года? На этот вопрос публикация ответа не дает. Очевидно, именно потому, что западная пропаганда еще не способна придумать оправдания данному факту.

И уж совсем в духе «мальчика Коли из Уренгоя» звучит фраза: «Моя Блокадная память — это читать Себальда, о бомбардировке Кельна, и при этом думать: они тоже прошли через ад».

Любая война — это ад. Но ставить на одни весы многомесячную блокаду Ленинграда и бомбардировку Кельна — нелепость. 

Великобритания в годы Второй Мировой войны действительно была склонна к бессмысленным зверствам. Но это общая черта многих европейских политиков, прикрывавших жестокостью свою трусость и неумение воевать.

На фоне беспощадных по своей жестокости бомбардировок Кельна и Дрездена действия Советской Армии выглядят вершиной подлинного благородства и героизма.

Для того, чтобы подвести итоги, хочу просто сказать, что данная публикация является типичным примером того, как работают пресловутые «западные идеологические методички». А то, что Елена Чижова явно следует этим установкам «западного обкома» — вполне очевидно, как, впрочем, очевидно и то, что ее супруг Валерий Возгрин умело сочетает пост официального представителя организации Меджлиса крымскотатарского народа* в Санкт-Петербурге, с членством в Датской королевской академии наук и искусств. Так что откуда растут рога и копыта данной публикации, вполне понятно любому мало–мальски сведущему в интригах «датского королевства» человеку.

В ближайшее время на базе нашего Центра мы планируем провести ряд исследовательских и экспертных работ для того, чтобы внести свою лепту в защиту исторической правды о Великой Отечественной войне. 

Мой дед был участником обороны Ленинграда и для меня, как и для миллионов моих сограждан, война не окончена. Наши деды отвоевали наше право на жизнь. А мы должны защитить их честь и достоинство от мерзости и клеветы, которую несут «писательницы чижовы».

Несколько слов об ответственности авторов подобных публикаций. 

Несомненно, их авторы осознают то обстоятельство, что своими действиями они оскорбляют память десятков миллионов жертв той страшной войны. Они не способны оскорбить нас, наследников Победы, но мы должны дать им должный отпор. Поэтому данную публикацию необходимо проверить на предмет наличия в ней признаков экстремизма и действий, направленных на возбуждение ненависти либо вражды по отношению к гражданам России. 

Надо также провести всесторонний анализ действующего законодательства, вносить соответствующие правки и изменения для того, чтобы более эффективно пресекать попытки оправдания фашизма и преступлений, совершенных в годы Великой Отечественной войны.

https://rusvesna.su/news/1557922356

Рубрики:  Великая Отечественная война
ОБЩЕСТВО

Метки:  

ДЕРУСИФИКАЦИЯ

Суббота, 18 Мая 2019 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения moskit_off [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По поводу фразы, что сейчас идёт «война за победу»: пожалуй, я с этим не совсем соглашусь. За Победу 1945 года идёт не война, а только сражение, хотя, быть может, его и стоит сравнивать со ключевыми баталиями типа Сталинградской битвы. Настоящая война идёт за право оставаться Россией. Настоящая цель врага — полная дерусификация, а Победа в Великой Отечественной — это только одно из основных направлений удара.

Читать далее...
Рубрики:  Политика

Метки:  

ОТМЕННЫЕ СОЛЯНКИ! ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Пятница, 17 Мая 2019 г. 21:05 + в цитатник
 



 

СОЛЯНКА С КОЛБАСОЙ
 

Ингредиенты:

● 3 л воды,
● по 200г полукопченой и вареной колбасы,
● 10 оливок б/к,
● 5 клубней картофеля,
● по 2 дольки лимона,
● соленых огурца и помидора,
● 1 луковица,
● перец-горошек, зелень, специи, соль.

Приготовление:

Воду довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный кубиками. Лук с мелко нарезанными помидорами обжарить на сковороде. Колбасу нарезать соломкой и вместе с луково-томатной зажаркой положить в суп. Оливки, специи и рубленую зелень положить в солянку за 10 мин до ее готовности. При подаче в каждую тарелку положить по ¼ дольки лимона.
Любой рецепт мясной солянки можно слегка видоизменять на ваш вкус. Например, в этот ее вариант можно добавить другие мясные продукты – отварную говядину или свинину, копченое мясо или курицу, охотничьи колбаски, а картофель можно заменить рисом, который кладется в суп также в начале и перед этим вымачивается в холодной воде 2-3 часа.

СОЛЯНКА С ПОЧКАМИ И САЛОМ

Ингредиенты:

● по 300г почек,
● отварной говядины и свинины,
● 100г сала,
● 6 маслин,
● по 3 маринованных огурца и зубчика чеснока,
● 2 луковицы,
● 1 лимон,
● 2 ст.л. томатной пасты,
● красный молотый перец,
● сметана, черный перец, мясной бульон, соль.

Приготовление:

Разрезать почки пополам, залить холодной водой, 3 часа выдержать, промыть, залить свежей водой и отварить до готовности, дать остыть, нарезать кубиками. В подсоленной воде отварить мясо, достать его и остудить, кубиками нарезать, а оставшийся бульон сохранить. Мелко нарезать лук и чеснок, кусочками нарезать сало и выложить его на раскаленную сковороду, положить лук, обжарить, добавить нарезанные огурцы и томатную пасту, еще потомить. В кипящий мясной бульон (использовать его столько, чтобы суп получился густым) положить нарезанные мясные продукты, добавить жареное с луком и огурцами сало, чеснок, поперчить черным и красным перцем, подсолить, проварить 7 мин. Разлить солянку по тарелкам, заправить сметаной, положить по ломтику лимона и порезанные колечками маслины.

Мясную солянку вовсе не обязательно варить с большим количеством мясных продуктов, особенно если речь идет о таком супчике с охотничьими колбасками, которые очень ароматны и делают суп вполне самодостаточным.

СОЛЯНКА С ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ

Ингредиенты:

● 1,5л бульона мясного,
● 250г картофеля,
● 100г колбасок охотничьих,
● 3 соленых огурца,
● по 2 луковицы и лавровых листа,
● 1 болгарский перец,
● 4ст.л. масла,
● 3 ст.л. каперсов,
● 2 ст.л. томатной пасты,
● 1 ч.л. сахара.

Приготовление:

Колечками нарезать лук, на растительном масле обжарить. Мясной бульон довести до кипения, положить обжаренный лук и томат-пасту, а также маринованные огурцы мелко порезанные, сладкий перец кольцами, лавровый лист, картофель, порезанный кубиками. Полчаса проварить все на слабом огне. За 10 мин до готовности супа положить в него нарезанные колбаски, готовую солянку заправить каперсами, поперчить и посолить, всыпать сахар, в каждую тарелку положить кусочек лимона и сметану.В эту солянку также можно добавить копченую грудинку.
Особенно вкусной мясная солянка получается тогда, когда в ней сочетаются несколько совсем разных мясных продуктов, например, отварное мясо, копченая курица, вареная колбаса, почки или сердце и т.п.

СОЛЯНКА С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И МЯСОМ

Ингредиенты:

● 200г копченой курицы,
● по 12 маслин и оливок б/к,
● 4 сосиски,
● по 2 соленых огурца и сардельки,
● по 1 лимону,
● луковица и морковь,
● ½ копченой курицы,
● по 4 ст.л. сметаны и каперсов,
● 3 ст.л. растительного масла,
● 2 ст.л. томат-пюре.

Приготовление:

Соломкой нарезать морковь и лук, обжарить вместе с томат-пюре на масле до мягкости. Кубиками нарезать огурцы, без масла обжарить их до выпаривания жидкости. Все мясные продукты, исключая курицу, нарезать ломтиками, дольками нарезать лимон, кусочками – курицу, залить курицу 3л воды, 20 мин проварить. Далее в бульон положить мясные продукты и овощи, а также оливки, 15 мин проварить, поперчить и посолить. Перед подачей в каждую тарелку положить маслины, каперсы, кусочек лимона, сметану, посыпать каждую порцию зеленью.


СОЛЯНКА С СЕРДЦЕМ И БЕКОНОМ
 

Ингредиенты:

● 1,5кг нежирной грудинки на кости,
● 500г говяжьего сердца,
● 100г бекона,
● 5 охотничьих колбасок,
● 4 соленых огурца,
● 2 луковицы,
● 1 морковь,
● 0,5 стакана огуречного рассола,
● по 1 ст.л. томатной пасты и топленого масла,
● черный перец, соль.

Приготовление:

Положить грудинку в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, снять пену. Луковицу и морковь нарезать, положить к мясу в кастрюлю, проварить 1,5ч при минимальном кипении, затем бульон процедить. Снять мясо с кости, не крупно порезать, нарезать кружками по 1-1,5см толщиной охотничьи колбаски, бекон – мелкими кубиками. Выложить бекон в сковороду, жир вытопить и положить вторую луковицу, мелко ее нарезав, 10 мин обжарить. Все прожилки и сосуды у сердца удалить, нарезать его кубиками, положить к луку, на сильном огне жарить до золотистой корочки, затем переложить все из сковороды в кипящий бульон, полчаса проварить на слабом огне. Огурцы мелко нарезать, охотничьи колбаски выложить на сковороду с топленым маслом, обжарить и добавить огурцы, томат-пасту и рассол, довести до кипения, затем переложить все в суп, поперчить и посолить, 15 мин потомить под крышкой. Подавать солянку, заправив сметаной, рубленой петрушкой, маслинами и лимоном.



источник





https://slavikap.livejournal.com/28238671.html 
Рубрики:  Кулинария/Первое блюдо

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЙКУ ШИПОВНИКА

Пятница, 17 Мая 2019 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Московский завод ММВЗ, один из отечественных лидеров по производству крепкого алкоголя, производит выдержанный в бочках из лимузенского дуба «Кремлевский» коньяк. Но иногда, вспоминая о «Кремлевском» коньяке, имеют в виду совершенно другой напиток.

1 (700x365, 277Kb)

По рассказам очевидцев, в 70-х годах прошлого века на официальных приемах Леониду Ильичу и другим членам Политбюро вместо коньяка частенько наливали специальным образом приготовленный отвар шиповника.

2 (700x483, 223Kb)

Напиток придавал вождям силы, не вызывая проблем со здоровьем, как алкоголь. Наоборот, повышал иммунитет и насыщал организм натуральными витаминами. И народ шептался: «Ого, другой бы уже на ногах не стоял, а нашего ничего не берет. Силен!»

НАСТОЙКА ШИПОВНИКА

Состав напитка для кремлевских долгожителей гениально прост, но эта простота несет в себе ударный заряд полезных веществ. Сегодня «Так Просто!» расскажет, как приготовить тот самый витаминный напиток из шиповника, который тоже называют «кремлевским коньяком».

3 (700x466, 414Kb)

Единого мнения по поводу выбора шиповника для настойки нет: одни говорят, что лучше подходит свежий шиповник, другие — что сушеный. И у того, и у того, есть свои минусы и плюсы. Свежий шиповник оставляет в напитке муть, из-за которой его приходится тщательнее фильтровать, но вкус и цвет получается более ярким.

4 (700x466, 247Kb)

Сушеный шиповник придает напитку нотки сухофруктов, вкус настойки с ним не такой выраженный, но витамина С в нём содержится намного больше, чем в свежем шиповнике. Идеальный вариант — сырые, но подвяленные в течение 2–3 дня ягоды.

5 (700x503, 367Kb)

Шиповник перед настаиванием можно дополнительно размять скалкой. А вот перемалывать его блендером не стоит: говорят, в таком случае в напиток переходят микроскопические волоски, которые плохо отфильтровываются и могут царапать гортань.

Ингредиенты

*1/2 ст. ягод шиповника
*125 мл мёда
*сок половины лимона

Приготовление

1. Помести предварительно подготовленные ягоды шиповника в термос. Залей горячей водой с температурой не более 50 градусов. Кипятком заливать шиповник не стоит, так как он разрушает витамин С.

6 (700x399, 183Kb)

2. Закрой крышкой и оставь минимум на сутки. По прошествии этого времени процеди настой через ситечко и процеди. Добавь в напиток мёд.

7 (700x497, 237Kb)

3. Следом выдави в настойку сок половины лимона. Размешай и дай отстояться еще сутки.

Пей и будь здоров!

8 (700x464, 185Kb)

Совет редакции

После употребления настойки рот следует тщательно прополоскать, так как имеющиеся в ее составе кислоты разрушающе действуют на зубную эмаль, что может привести к возникновению кариеса.

СПИРТОВАЯ НАСТОЙКА ШИПОВНИКА

Для тех же, кто любит покрепче, мы подготовили рецепт алкогольной настойки шиповника. Примечательно, что алкоголь разрушает витамин С не так сильно, как кипяток, поэтому настойка шиповника на водке содержит значительно больше витаминов, чем любой отвар.

9 (700x464, 368Kb)

Ингредиенты

*1,5 ст. сушеных ягод шиповника
*4 л водки
*4 лавровых листа
*1 ст. л. мёда

Приготовление

1. Перед приготовлением настойки ошпарь ягоды кипятком и на некоторое время замочи в воде.

2. Смешай всё в банке, хорошенько взболтай, закупорь и поставь в темное место.

10 (700x425, 223Kb)

3. После этого забудь о настойке на месяц, а лучше на два.

4. По истечении этого срока, пропусти настойку через фильтр и дай ей еще пару дней отстояться.
Ваше здоровье!

11 (700x464, 402Kb)

Шиповник растворит камни в почках и выведет желчь одним махом! Абсолютно все части этого растения — и ягоды, и листья, и корни, и даже веточки: все они полезны. Для почек — особенно!

ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/

Рубрики:  Кулинария/НАПИТКИ
Здоровье

Метки:  

БЕЛОГВАРДЕЙСКИЕ ШЛЯГЕРЫ. ИСТИННАЯ ИСТОРИЯ, СТИХИ И ПЕСНИ.

Среда, 15 Мая 2019 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Скептикус [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая гвардия (350x202, 48Kb)
Автор предисловия и подборки текстов - Сергей Карамаев

Предисловие: Эта страничка – попытка собрать в одном файле т.н. «белогвардейские песни», начиная от набившего уже оскомину «Поручика Голицына» и заканчивая совсем уж неизвестными образцами народного творчества. Некоторые из этих песен были весьма популярны в СССР в 70-80-е, сейчас интерес к этой тематике немного снизился, в силу разных причин.

Как это ни парадоксально звучит, большинство этих песен – т.н. «новоделы». До 1960-х гг их просто не существовало. Интерес к «белогвардейской» тематике возник в обществе со второй половины 1960-х, с появлением фильмов типа «Адьютант его превосходительства», «Служили два товарища», «Новые приключения неуловимых» и других, в которых едва ли не впервые белые офицеры были показаны не воплощением Сатаны, но обычными людьми, с присущими людям хорошими и плохими чертами. Не то чтобы диссиденство было распространено в СССР повсеместно, но в пику набившей оскомину «красной» пропаганде, в обществе довольно быстро возникла стихийная мода на золотые погоны, аксельбанты, словоерсы, обращения типа «господа!», у каждого второго, если не первого обнаружились предки-дворяне и прочая и прочая и прочая. Дабы не быть голословным приведу несколько цитат.
Читать далее...
Рубрики:  МИФЫ
ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  

СКУМБРИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - СОЛИМ И ЗАПЕКАЕМ ВКУСНУЮ РЫБКУ

Среда, 15 Мая 2019 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

Весеннее обострение: чем опасна чистка печени

Среда, 15 Мая 2019 г. 11:15 + в цитатник

Наш эксперт — врач-гастроэнтеролог, гепатолог, кандидат медицинских наук Сергей Вялов.

Как именно себя чувствует наша печень — большая тайна. Ведь этот трудолюбивый орган очень терпелив, молчалив и скромен — и пока не «развалится», старается нас ничем не беспокоить.

Ни боли, ни желтухи

В печени нет нервных окончаний, поэтому она не болит, во всяком случае, до тех пор, пока ей не станет совсем худо.

Тогда, сильно увеличившись в размерах, она начинает давить на нервные окончания расположенных ниже органов, и боль может появиться. Но не сильная и не резкая, это могут быть неявные ощущения.

 

Боль в правом подреберье и желтуха, кожный зуд, потемнения мочи и осветления кала говорят уже о том, что поздно «пить боржоми». Горечь во рту и вовсе к печени отношения не имеет, а говорит о нарушении желчевыведения.

Чаще при проблемах с печенью бывает слабость, повышенная утомляемость, бессонница и дневная сонливость. Но и они возникают, когда функция органа уже как минимум в половину снижена, и токсины попали в мозг. Поэтому лучшее, что мы можем сделать для печени, это, не ожидая симптомов, регулярно раз в год (или хотя бы раз в 2−3 года) сдавать биохимический анализ крови на 4 печёночных фермента (АСТ, АЛТ, ЩТ и ГГТ). Небольшое отклонение анализов от нормы допустимо, но если показатели зашкаливают в 2 и более раз — надо срочно идти к врачу. Также нужно периодически проводить УЗИ брюшной полости, ведь анализы показывают только функцию печени (то, как она справляется со своей работой), а УЗИ оценивает ещё и её структуру (выявляет наличие повреждений, новообразований).

Время генеральной уборки

 

Методов чистки печени много. К чему они приводят — врачам хорошо известно.

Тюбаж

Суть его проста: надо смешать оливковое масло с лимонным соком, выпить это и, положив грелку на правый бок, ждать, что полегчает.

Что будет. Печени от этого не будет ни хорошо, ни плохо, а вот желчному пузырю может не понравиться. Особенно, если есть камни. Дело может дойти до срочного удаления желчного пузыря.

Травяные чаи

«Промыть» печень чайком из «вселечащего» зверобоя — крайне популярная народная забава.

Что будет. Зверобой при превышении дозы является одним из гепатотоксичных растений. И вообще травяной настой — не вода, недаром после такой чистки нередки случаи острой печёночной недостаточности (особенно, у женщин). Кстати, для печени полезен не чай, а кофе (только натуральный, конечно). Если нет противопоказаний для его употребления, можно его пить в количестве 2−3 чашек в день.

Соки

Обычно рекомендуют принимать овощные соки, но иногда — фруктовые, например, грейпфрутовый. Дескать, его полезная горечь для печени — то, что надо.

Что будет. Грейпфрут перерабатывается в организме только с участием печени. Избыточное потребление этого фрукта лишь нанесёт по печени серьёзный удар. Пить морковный сок тоже лучше осторожно, ведь избыток витамина А может быть опасен для печени.

Химикаты

Например, некоторые советуют растворять жиры в печени керосином.

Что будет. Тут уж вообще без комментариев, ведь керосин — гепатотоксичное и канцерогенное вещество. Кроме того, как и все углеводороды, он способен растворять не только лишний жир, но и клеточные мембраны сосудов и мозга.

Под защитой?

Гепатопротекторы, помогающие восстанавливать структуру и функцию повреждённой печени, также очень популярны. Многие употребляют их просто так, на всякий случай. И считают, что, поскольку химии в них нет, хуже от них точно не будет. На самом деле здоровая печень в протекции не нуждается, а для больного органа подбирать препараты должен только врач и только после обследования. Самостоятельное лечение недопустимо, оно в лучшем случае бесполезно, а в худшем — просто опасно.

Гепатопротекторы могут содержать:

  • Эссенциальные фосфолипиды. Это самые популярные препараты для печени. Но отнюдь недешёвые. Однако их эффективность зависит от дозы (эффект дают 4−5 г в день), но, как правило, эти лекарства люди принимают в невысоких дозировках (в несколько раз меньших, чем нужно). При этом приём более внушительных доз — не лучший выбор, так как даёт лишь временный эффект и может быть чреват повышенной проницаемостью кишечника.
  • Адеметионин. Содержащие его гепатопротекторы, если их принимать дольше 4‑х недель, могут привести к повышению синтеза гомоцистеина, а это риск инфаркта и инсульта. Опасны такие лекарства для людей, принимающих антидепрессанты — такое сочетание приведёт к усилению депрессии, паническим атакам.
  • Расторопша. Исследования доказали, что только один из двух биофлавоноидов этого растения полезен для печени, а в большинстве гепатопротекторов содержится именно неактивный ингредиент. К тому же препараты с расторопшей работают только при токсическом поражении печени (а не жировом, как у большинства).
  • Артишок. Препараты с таким составом обладают желчегонным эффектом, но на печень не влияют.
  • Рыбий жир (витамины А, Д, Е, К). Эти ингредиенты малоэффективны.
  • Урсодезоксихолевая кислота. Вещество это раньше получали из медвежьей желчи, а сейчас — из желчи крупного рогатого скота. Именно такие препараты входят в европейские и американских рекомендации, так как их эффективность доказана (особенно, при начальных стадиях заболеваний печени).
  • Куриная желчь. Приём таких препаратов бесполезен.

https://cemi-cvetik.ru/blog/43376832751/Vesennee-o...rtesen.ru&paid=1&pad=1


Метки:  

Как за измену была разрушена Запорожская Сечь

Среда, 15 Мая 2019 г. 10:54 + в цитатник

Разрушение «гнезда» «вольных казаков» 11 мая 1709 года ныне трактуется незалежными историками как «беспредел и тирания» со стороны царя Петра I. Между тем, Сечь с ее буйной ватагой бандитского толка, на деле не подчинявшаяся практически никому, кроме себя, была уничтожена за военный мятеж. Не только против Петра, но и против законно избранного вместо предателя Мазепы украинского гетмана Скоропадского. Тем самым, помимо прочего, Украина была спасена от новой «Руины» – кровопролитной гражданской войны на уничтожение.

К 1708 году длившаяся уже несколько лет «Северная война», главными противоборствующими сторонами в которой были Россия и Швеция, докатилась до территории современной Украины. Шведский король Карл Двенадцатый вторгся в ее пределы со своей мощной армией. 
«Незалежную», конечно, он рассматривал разве что в качестве «транзитного пункта», в первую очередь, стремясь нанести разгром армии Петра, с захватом ключевых позиций в самой России. Но и одного визита «непобедимого шведского войска» хватило правившему вот уже больше 20 лет гетману Мазепе, чтобы переметнуться от Москвы к ее врагу. 
Предательство этот «иуда» совершил осенью 1708 года. Правда, увести за собой не то, что большинство наличного населения Малороссии, но даже и большинство казаков ему не удалось. Вместе с гетманом-предателем поначалу было всего около 3 тысяч казаков, еще около 5 тысяч казаков и наемников были уничтожены войсками под командованием князя Меньшикова при взятии «гетманской столицы» Батурина. Правда, потом подошло еще около 7 тысяч запорожцев под командованием кошевого атамана Костя (Константина) Гордиенко. 

***

Собственно, сам по себе союз запорожцев не то, что со шведами, но с самим Мазепой выглядел, мягко говоря, противоестественным. Потому как Сечь практически с начала своего образования если кому-то и подчинялась, то разве что населявшему ее разноплеменному бандитствующему сброду и его выдвиженцам. Некоторым исключением (и то не абсолютным) были времена Богдана Хмельницкого, который умудрялся «держать в кулаке» даже эту ватагу вооруженных средневековых «анархистов».
Мазепу эти «лыцари» тоже «глубоко имели в виду». Сохранились документы, где Иван Степаныч жаловался Петру на их «вольницу», и даже в 1703 году предлагал «забросать Сечь бомбами» – видимо, ручными и выпущенными из пушек.
Сегодня среди историков даже появилась версия, согласно которой Мазепа, предчувствуя свое неминуемое поражение вместе с Карлом (которого, кстати, почти сразу же после перехода на его сторону тайно предлагал выдать для пленения царю Петру – для получения прощения за предательство), специально позвал запорожцев на свою сторону – чтобы «утащить их за собой в могилу». 
На словах он, конечно, говорил кошевому Гордиенко сотоварищи совсем другое. Что «клятые москали» собираются выселить «лыцарив» за Волгу, что «неньку» окончательно поработит Москва с сопутствующим «геноцидом» мирных украинцев, ну и прочие ужасы, с которыми ныне можно познакомиться на страницах любого современного бандеровского СМИ. Потому как эти «страшилки», похоже, «вершина» антироссийской пропаганды всех времен, ничего умнее «свидомиты» с 18 века придумать так и не смогли.

***

Впрочем, Волга – Волгой, но Сечь в те времена реально волновали совсем другие проблемы. Нынешние «свидомые» историки не устают повторять, что якобы главной задачей и смыслом жизни «сечевиков» была защита соотечественников от татарских и турецких набегов. 
Интересно, что точно такую же цель поставил перед собой и царь Петр. Для чего приказал построить мощную крепость с российским гарнизоном у местечка Каменный Затон – на берегу Днепра, вблизи Сечи. Там как раз находился очень удобный брод через великую русскую реку, которым постоянно и пользовались для своих набегов «крымчаки» и их «патроны» из Османской Порты.
Казалось бы, «истинным защитникам Украины» этому факту надо было бы только радоваться. Ведь новопостроенная крепость защищала от внезапных вражеских рейдов не только их якобы «горячо любимую неньку», но и сами укрепления Запорожской Сечи. 
Но – не тут-то было. Брод у Каменного Затона стал «калиткой», запертой в обе стороны. В смысле, не только для нападений на Малороссию, но и обратно... 
Но этот факт стал просто нестерпимым для «отважных лицарей», привыкших жить почти исключительно за счет грабежа сопредельных территорий – Крыма и той же Турции! 
Собственно, «крымчаки» и имели доселе возможность относительно спокойно грабить мирные украинские села, уводя из них «полон» для продажи в Турцию лишь потому, что запорожцы им это позволяли! 
Ведь благодаря продаже украинских парней и девчат в турецкое рабство в кошельках крымских мурз и «нукеров» помельче появлялись вожделенные деньги. Которые, в свою очередь, уже могли отнимать пресловутые «лыцари» во время своих частых и обычно удачных походов в Крым. Такой вот «бандитский симбиоз» 17 века…
Но русская крепость на ключевом пути на Украину этому «симбиозу» здорово «перекрыла кислород». Демагогия запорожцев с просьбой пропустить их «повоевать с басурманами» успеха не имела. Москва вела тяжелейшую войну с опасным врагом – шведами, и открывать еще и «второй фронт» из-за желания турецкого султана отомстить подданным московского царя за их набеги не собиралась. 

***

Вот и решили доблестные запорожские казаки, ради достижения свободы грабежа соседей, пойти на союз не только с презираемым ими всеми фибрами души Мазепой, но и со шведским монархом тоже. Решили, кстати, формально демократическим путем – на казачьей Раде. Даже договор соответствующий с Карлом и Мазепой подписали 7 апреля 1709 года.
Сам по себе договор был хороший. Украине обещали «полную свободу и независимость» вместе с прочими «плюшками». Ну еще бы – что, Карлу Двенадцатому бумаги и чернил было жалко, когда против его армии уже поднялось для партизанской борьбы почти все украинское население? 
И даже большая часть казацкой «старшины», первоначально перебежавшая у нему с Мазепой, к тому времени уже вернулась обратно в стан Петра. Резонно предпочтя даже реальную возможность ссылки в Сибирь эфемерным надеждам на победу вместе с интервентами.
Так что шведский монарх, вполне в духе бандеровско-майданных путчистов, действовал по принципу «обещайте им все – вешать будем потом!» После гипотетической победы то есть.
Собственно говоря, сам Мазепа отлично понимал, какую именно «незалежность» готовит его горячо любимой «неньке» союз с ТАКИМ королем. Потому и подготовил с ним другую, секретную договоренность, о которой стало известно лишь через несколько десятилетий, после публикации в Европе мемуаров Петра Шоэнстрема, секретаря шведского монарха.
Согласно им, укро-гетман после окончательной победы своего нового хозяина претендовал всего лишь на роль князя парочки княжеств на территории современной Белоруссии. Ну а Украина должна была отойти под полный контроль союзной с Швецией Польши, со всеми вытекающими последствиями.
Кстати сказать, запорожские казаки тоже понимали «украинскую вольность» весьма отлично от своего формального главнокомандующего и «главы казацкого государства». По мнению «лыцарей», на Украине в принципе должна была исчезнуть «старшина», разделение на дворян и крестьян – в общем, наступить «демократия запорожского образца». При которой, впрочем, тоже неплохо «разводилась» уже собственная «старшина»-аристократия, нередко становившаяся чуть ли не наследственной.

***

Можно только догадываться, к каким катастрофическим последствиям могло бы привести дальнейшее развитие событий в союзе этих средневековых «Лебедя, Рака и Щуки», учитывая их диаметрально противоположные интересы. Думается, «Руина» второй половины 17 века, в ходе которой Правобережная Украина, находившаяся под контролем враждующих банд таких вот «свободолюбивых лыцарей», потеряла за 20 лет 90% своего населения. 
К счастью, как гласит старый афоризм, «история повторяется дважды: один раз – как трагедия, другой раз – как фарс». Почти «фарсом» стала и попытка начать на многострадальной малороссийской земле «вторую Руину».
Украинцам очень повезло, что российский престол занимал не царь Алексей, прозванный «Тишайшим», а Петр, получивший куда более почетный титул «Великий». Возникающие проблемы этот самодержец «решал по мере их возникновения», но очень оперативно.
Окончательно проблема «шведско-мазепинско-запорожского» союза была решена летом, в ходе знаменитой Полтавской битвы. В которой, кстати, с оккупантами бились и десятки тысяч украинских казаков, честных патриотов своей земли, а не права беспрепятственно набивать свои карманы награбленным у соседей золотом. 

***

Но еще до Полтавы заслуженная «ответка» настигла и гнездо изменников-запорожцев. Изменивших, кстати, не только Петру, которому они, как и все жители Малороссии, давали присягу, но и собственной гетманской администрации. 
Да-да, после низложения Мазепы, в связи с предательством, царь тут же, вопреки лживым «страшилкам», угрожавшим украинцам высылкой в Сибирь, организовал выборы нового гетмана, которым стал Иван Скоропадский. Его поддержало своей борьбой с оккупантами и большинство малороссийского населения. 
Соответственно неподчинение приказам законного гетмана в военное время может трактоваться лишь как военный мятеж и измена в форме перехода на сторону врага. А за такое даже в самых гуманных уголовных кодексах современных стран прописана либо смертная казнь, либо очень длительное тюремное заключение.
Впрочем, три полка российской армии под командой полковника Яковлева, подошедших в мае к Запорожской Сечи, первоначально не горели желанием кровопролития, предлагая закончить дело почетной капитуляцией. Естественно, с последующим разрушением сечевых укреплений.
Предложения не были приняты, и завязался ожесточенный бой. По сей день «свидомые» историки льют «крокодиловы слезы» по поводу «запредельной жестокости петровских войск». Ну да, они ж целых полторы сотни казаков и их «старшин» после победы казнили.
Но ведь взято в плен только казаков было вдвое больше! Да еще 160 женщин и детей. Последние все остались живы, а «лыцарей» – да, «уполовинили». 
Но предателей и мятежников, взятых на поле боя, и так обычно расстреливали на месте. Как, скажем, «власовцев» и прочих «борцов за свободу угнетенных народов» в союзе с «главным освободителем» Гитлером. 
Однако в ситуации со взятием Сечи сыграло важную роль и бесчеловечное отношение «сечевиков» к захваченным в плен нескольким русским солдатам. Их тут же изощренно казнили на виду у их товарищей, осаждавших стены крепости. 
А нарушение законов и обычаев войны побежденными во все времена снимало с победителей обязанность относиться к ним, как к военнопленным – они становились просто взятыми в бою с оружием в руках преступниками. Так что казнь всего половины таких персонажей можно считать милосердием.

***

Еще «свидомиты» ссылаются на «предательство казачьего полковника Галагана». Который, во-первых, выдал регулярным войскам планы запорожских укреплений, а, во-вторых, якобы пообещал запорожцам жизнь, если те сдадутся. После чего данное слово для многих из них сдержано не было.
Ну что тут можно сказать? Галаган, с точки зрения любой вменяемой правовой системы, изменником (в отличии от запорожцев) не был. Поскольку действовал как раз, исполняя присягу, данную еще десятки лет назад, как жителем Малороссии, так и русскому царю, и гетману. Которым на тот момент был Иван Скоропадский.
И потом Галаган из осажденной Сечи к осаждавшим не перебегал, изначально находясь вместе с основными силами казаков в лагере Петра и того же законного гетмана Скоропадского тоже. Так о каком «предательстве» может идти речь?! С тем же успехом и советских офицеров-парламентеров, идущих к гитлеровцам с «белым флагом» предлагать капитуляцию тоже «предателями» объявить можно. 
Ну а «нарушенное слово»… Так ведь не полковник Яковлев, командующий отрядом русской армии, его давал, в самом деле. Ну а «самодеятельность» в этом вопросе Галагана (если она на самом деле была!), так это и есть самодеятельность, без достаточных на то полномочий. 
И потом, оставшиеся в живых после нескольких часов успешного штурма запорожцы, думается, сдались в первую очередь лишь потому, что поняли – победы им не видать, а жить очень хочется. Вот и предпочли сами поверить в заверения далеко не «первого лица» в стане осаждавших, чтобы эту жизнь сохранить. 
Кстати, половине это удалось. А так погибли бы абсолютно все – против трех полков нескольким сотням даже самых умелых бойцов точно не удалось бы выстоять…
Так закончился один из, пусть и не самых важных, но «знаковых» эпизодов, как Северной войны со Швецией, так и, по сути, нового витка гражданской войны на Украине. Произошедшего, как водится, вслед за изменой части казаков и их гетмана своей присяге. За что эта «братия» вскоре и понесла заслуженное наказание – сокрушительный разгром вместе с шведской армией и позорное бегство в «Туреччину».
А промежуточным звеном этого заслуженного воздаяния предателям и изменникам стало разрушение их «цитадели» – Запорожской Сечи.

http://webkamerton.ru/2019/05/kak-za-izmenu-byla-razrushena-zaporozhskaya-sech

Рубрики:  Украина

Метки:  

ЧЕРНАЯ РЕДЬКА ЛЕЧИТ ДИАБЕТ И ОТЕКИ: 12 ОТЛИЧНЫХ НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ!

Вторник, 14 Мая 2019 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

safe_imageoroo-1 (540x281, 26Kb)
Сахарный диабет – заболевание эндокринной системы, обусловленное нарушением углеводного обмена.

В результате частичной или полной недостаточности инсулина глюкоза не попадает в клетки тканей, накапливаясь в крови. Характерные признаки диабета – жажда, зуд, усиленное мочевыделение, снижение веса при сохранении аппетита.

Диабет бывает двух типов: I тип – инсулинозависимый юношеский тип, II тип – изначально инсулиннезависимый, или диабет пожилых.

Натуральные лекарства на основе растений дают положительный эффект, нормализуя уровень сахара в крови, прежде всего при сахарном диабете II типа.

Лекарство из сока редьки
Сок редьки – 100 мл
Принимать по 40 мл свежеотжатого сока редьки 2–3 раза в день. Курс лечения – 1–2 месяца. После этого нужно сделать 2–3-месячный перерыв и все повторить.

Лекарство из сока редьки и настоя овса
Сок редьки – 100 мл
Овес – 100 г
Вода – 1,2 л
Овес залить теплой водой и настаивать 4 часа, затем процедить. Соединить 200 мл полученного средства с соком редьки и выпить утром. Курс лечения – 1–2 недели.

Лекарство из сока редьки и настоя лаврового листа
Сок редьки – 120 мл
Лавровый лист – 10 г
Вода – 100 мл
Лавровый лист залить кипятком и оставить на 1 час, затем процедить и охладить. Полученное средство соединить с соком редьки, перемешать и выпить в течение дня. Курс лечения – 1 неделя.

Лекарство из сока редьки и настоя листьев черники и корня одуванчика
Сок редьки – 100 мл
Листья черники – 10 г
Корень одуванчика – 10 г
Вода – 120 мл
Листья и коренья истолочь, залить кипятком и настаивать в течение 30 минут, а затем процедить. Принимать по 100 мл с соком редьки 3 раза в день. Курс лечения – 1–2 недели.

Лекарство из сока редьки и отвара листьев крапивы и бузины
Сок редьки – 50 мл
Листья крапивы – 5 г
Листья бузины – 5 г
Вода – 200 мл
Листья залить кипятком и держать на слабом огне 10 минут, затем процедить, охладить, соединить с соком редьки и выпить в один прием. Курс лечения – 1–2 недели.

Лекарство из сока редьки и настоя листьев лопуха и черники
Сок редьки – 30 мл
Листья лопуха – 5 г
Листья черники – 5 г
Вода – 120 мл
Листья залить кипятком и настаивать 20 минут, затем процедить, охладить и соединить с соком редьки. Принимать по 100-150 мл 2 раза в день. Курс лечения – 2–3 недели.

Лекарство из сока редьки и настоя трав горца и хвоща
Сок редьки – 50 мл
Трава горца птичьего – 10 г
Трава хвоща полевого – 10 г
Вода – 250 мл
Траву залить кипятком и настаивать в течение 30 минут, затем процедить и охладить. Полученное средство принимать вместе с соком редьки в течение дня. Курс лечения – 1 месяц.

Лекарство из соков редьки и моркови и меда
Сок редьки – 100 мл
Сок моркови – 100 мл
Мед (жидкий) – 70 г
Молоко – 100 мл
Ингредиенты соединить, тщательно перемешать и принимать по 30-40 мл 4–5 раз в день. Курс лечения – 2 недели.

Лекарство из соков редьки, сельдерея и моркови
Сок редьки – 200 мл
Сок сельдерея – 100 мл
Сок моркови – 50 мл
Соки соединить и пить небольшими порциями в течение дня. Курс лечения – 1 неделя. После 10-дневного перерыва можно все повторить.

Отеки
Отеки развиваются в результате задержки жидкости в организме. Они характерны для заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек, варикозного расширения вен и др.

Избыточное скопление жидкости в тканях может быть вызвано нарушением баланса натрия и калия.

Избавиться от отеков поможет редька, содержащая большое количество солей калия и обладающая мочегонным действием.

Лекарство из редьки и лимонного сока
Редька – 200 г
Сок лимонный – 40 мл
Редьку натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Принимать по 30-40 г 4–5 раз в день. Курс лечения – 5–7 дней.

Лекарство из сока редьки и меда
Редька – 400 г
Мед – 40 г
Редьку натереть на терке, отжать сок, соединить его с медом и принимать по 50–100 мл 3–4 раза в день. Курс лечения – 5 дней.

Лекарство из сока редьки и воды
Сок редьки – 150 мл
Вода – 150 мл
Воду и сок соединить и принимать по 100 мл 2 раза в день до еды, постепенно доводя дозу до 500 мл в сутки. Курс лечения – 2–4 недели.
Рубрики:  Здоровье
ДИАБЕТ

Метки:  
Цитата сообщения Oleg_376

ПРИКАЛЮХА !!

Цитата

Вторник, 14 Мая 2019 г. 14:22 + в цитатник
Просмотреть видео
529 просмотров
Прикалюха !!

.

Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Метки:  
Комментарии (0)

СССР обвинили в победе над нацизмом

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 14:11 + в цитатник
 
Чем больше времени проходит со дня победы советского государства во Второй мировой войне, чем меньше очевидцев тех событий и меньше памяти в головах современников остается, тем сильнее разворачивается пропагандистская кампания по дискредитации подвига и самоотверженности советского народа.

Очередной раз дискредитационная кампания проявила себя в начале марта, на этот раз из Испании. Местные СМИ выпустили заметку, в которой выразили сочувствие солдатам Вермахта, защищавшим Берлин.

По словам журналиста под конец войны в рядах воинов немецкой армии, среди 800 тысяч солдат значительную часть составляли дети из простых семей, которых заманили туда под обещания денег и славы.

Автор прямо не осуждает генералов и министров Третьего рейха, которые отправили на поля сражений этих детей, наоборот, намекая на варварство Красной армии. Возникает вопрос, что должны были делать красноармейцы — отступить из города, если там за оружие взялись дети? Пулеметные очереди летят также быстро и артиллерийские снаряды взрываются с той же силой независимо от того, кем были выпущены. Так вина ли это Красной Армии?


Во второй части статьи автор обвиняет уже самого Сталина в том, что он отдал приказ "Ни шагу назад", что, по ему мнению, говорит о безразличии наркома обороны к тысячам солдат. Конечно, когда на твою страну так подло нападает враг, надо, видимо, просто сдаваться, как это сделала Австрия или, при первых же неудачах капитулировать, как практически вся Европа.

Тем более что сам приказ ничего не решает без решимости самих солдат защищать свою Родину.

Стоит заметить, что Испания во время войны непосредственно в ней не участвовала, но активно поддерживала Германию и Италию материально и военной техникой. Также испанские добровольцы воевали в частях Вермахта.

Месяц назад испанская пресса также выпустила скандальную публикацию. В тот раз журналисты решили не нападать на Советский союз, а восхвалять своих соотечественников. Речь шла о так называемой Голубой дивизии добровольцев.

Журналисты всячески прославляли своих соотечественников, которые, как мы уже упоминали, принимали участие в боевых действиях на стороне нацистской германии. А вышеупомянутая дивизия, помимо прочего, участвовала в блокаде Ленинграда. Стоит ли она восхваления?

Мало помалу незаметными публикациями, ложными фактами, а иногда и вовсе откровенной ложью страны-победительницы при активной поддержке бывших союзников Третьего рейха стараются исправить историю, преуменьшить роль Советского государства в победе над врагом и выбить из головы даже бывшего советского населения память о героических и мужественных поступках их отцов и дедов.

Такие дезинформаторы нашлись и в нашей стране. Например Дмитрий Быков, который в декабре прошлого года размышлял о Гитлере-освободителе. По его мнению нацисты пришли освободить русский народ. Также Быков предположил, что среди советского народа Гитлер рано или поздно, но обрел бы популярность.

Рубрики:  Великая Отечественная война

Метки:  

ВКУСНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/КАРТОФЕЛЬ

Метки:  

ТРЕСКА ТУШЕНАЯ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения maxim1948 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная треска с овощами хороша как для детского питания, так и для диетического взрослого. Треска - рыба не жирная, обладает белой мякотью с минимумом костей. Ее хорошо тушить, готовить на пару, запекать с добавлением масла и овощей для добавления ей большей сочности.

Ингредиенты

Треска - 500 г
Лук - 60 г
Морковь - 80 г
Помидоры свежие - 50 г
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Мука - 1 ст.л. (по желанию)
Пряности для жарки рыбы - 0,5 ч.л.
u-cc0458442970d67ea177acf05761ff42 (600x450, 228Kb)
Приготовление:

Рыбу промойте, вырежьте плавники, можно удалить хребтовую кость - но тогда рыба будет не так вкусна, плюс кость удерживает мякоть, как и кожа.
Треску нарезать порционными кусками, посолить, поперчить и смазать маслом (1 ст.ложка), дать немного помариноваться.

На сковороде слегка обжарить мелко нарезанный лук, затем добавить морковь, нарезанную соломкой, потушить до полуготовности.

Добавить мелко нарезанный помидор, еще потушить минут 5. Затем выложить в получившийся овощной соус куски рыбы, запанированной в муке (по желанию, можно не панировать). Добавить лавровый лист, пряности для жарки рыбы и тушить треску в соусе минут 15 на медленном огне под крышкой.

Подавать сразу - получите три в одном: тушеную треску с морковью и луком в томатно-овощном соусе.

Источник: iamcook.ru
Рубрики:  Кулинария/РЫБА

Метки:  

Полезные свойства картофельного сока

Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 09:51 + в цитатник

Картофель очень популярен в нашей стране как продукт питания. Блюда из него получаются очень вкусными, а и их многообразие впечатляет. А вот сок из этого овоща не так популярен, но может принести немало пользы. О нем мы и расскажем дальше.

Целебный овощ

Богат картофель не только крахмалом. В составе есть также протеины и клетчатка, которые являются легкоусвояемыми соединениями, а еще минералы, жиры и натуральный сахар. Вот только практически все эти компоненты разрушаются в процессе термической обработки.

 

 

Именно поэтому сок из свежего овоща является настолько полезным. Причем его лечебные свойства подтверждает как народная, так и официальная медицина.

Еще в 16 столетии моряки употребляли этот продукт в море, и намного реже страдали от цинги. А все благодаря высокому содержанию витамина С.

Также овощ богат пищевыми волокнами, витаминами группы В, и такими минералами, как магний, кальций, железо, натрий.

Давайте узнаем, какими же полезными свойствами обладает напиток из него?

Для пищеварения

В этом случае идеальным будет микс с морковным соком. С помощью такого коктейля можно существенно улучшить состояние при гастрите и даже язве желудка, снизить уровень соляной кислоты и устранить воспаление стенок.

Поможет смесь при изжоге и метеоризме. Уже через несколько дней приема будет заметен положительный результат.

Для тех, кто страдает от запоров и хочет очистить организм от вредных шлаков, рекомендовано сочетать картофель и сельдерей. Так будет и вкуснее, и полезнее.

Курс лечения проблем с ЖКТ трактом составляет 10 дней, после чего необходим перерыв такой же длительностью, и курс нужно повторить еще два раза.

 

 

Принимать напиток необходимо с утра на голодный желудок. Выпив 1 ст. полежать полчаса. Первый прием пищи должен быть не раньше, чем через час.

При гипертонии

Ацетилхолин, содержащийся в корнеплоде, способствует понижению давления. Потому гипертоники могут пить отжатую с картофеля жидкость ежедневно по ½ ст. для облегчения течения болезни.

При диабете

Особенно эффективным картофельный фреш является при диабете II типа. Он стимулирует работу поджелудочной железы и имеет общеукрепляющее действие, а еще снижает уровень холестерина.

 

Гинекологические заболевания

Употребление рекомендовано при таких проблемах, как миома, эрозия и воспаление придатков.

Для лечения эрозии и воспалений лучше использовать молодые клубни, тщательно вымыв и удалив глазки, отдавая предпочтение розовым сортам.

После овощ нужно натереть на терке, отжать жидкость (так, чтобы ее получилось 200 мл), добавить 1 ч.л и пить за полчаса до еды. Продолжительность лечения – 14 дней.

Если не нравится вкус, можно заменить прием внутрь на спринцевания, такой метод даст еще более быстрый эффект.

В случае с миомой (доброкачественным образованием) длительность курса должна существенно увеличиться – до 6 месяцев. При положительной динамике по окончанию приема можно сделать перерыв на 4 месяца и повторить в случае необходимости. Пить по 1 ст. натощак утром.

Дерматологические проблемы

Картофельный сок – мощный активатор противовоспалительных процессов. Именно поэтому его рекомендуют применять при экземе, ожогах и других поражениях кожи.

Натертый корнеплод нужно завернуть в марлю, и приложить к проблемному участку, меняя повязку через каждый 4 часа. Важно следить за тем, чтобы она не была сухой.

В косметологии

Обширная область действия активных компонентов дает возможность использовать картофель и в косметологии.

С его помощью можно вести борьбу с угрями. Для этого 100 мл жидкости, полученной из овоща, смешивают с 1 ч.л. меда. Дважды в день такую смесь наносят на лицо. Длительность курса – 14 дней.

А вот добавив к соку из корнеплода сметану, можно получить прекрасное средство от пигментных пятен.

Правильная подготовка

Всем известно, что после очистки клубни через некоторое время начинают чернеть, теряя полезные свойства. Тоже самое происходит и с соком. Поэтому давайте разберемся, как же правильно его приготовить.

Быстрее всего делать это с помощью соковыжималки. Но можно также измельчить клубни в блендере или на терке, хорошенько отжав после этого жидкость.

Больше всего полезных веществ содержится в розовых и красных сортах, потому предпочтительнее выбирать их. Также важно знать, что употреблять картофельный фреш можно только с июля по февраль. В остальное время в нем содержится большое количество соланина – токсического соединения, способного вызывать серьезные отравления.

Чтобы эффект не заставил себя ждать, за неделю до начала лечения стоит отказаться от мяса и других сложных для пищеварения продуктов, есть больше овощей и фруктов. На протяжении нескольких дней также рекомендованы очистительные клизмы.

Противопоказаний к употреблению картофельного фреша немного, это:

  • гастрит с пониженной кислотностью;
  • тяжелые формы сахарного диабета;
  • ожирение.

И помните, чтобы не навредить своему здоровью, стоит обязательно проконсультироваться с врачом.

Рубрики:  Кулинария/НАПИТКИ
Кулинария/ЗДОРОВАЯ ЕДА
Здоровье
ДИАБЕТ

Метки:  

Как научиться выбирать качественное мясо и рыбу в супермаркете и на рынке

Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 09:36 + в цитатник

Как научиться выбирать качественное мясо и рыбу в супермаркете и на рынке

Выбрать качественное мясо и рыбу не всегда легко, так как продавцы прибегают ко многим уловкам. 

Именно поэтому нужно быть внимательными при осмотре продукции. 

А как не ошибиться с выбором мясных и рыбных товаров — расскажем далее с подробным обзором лайфхаков и нюансов.

 

Где лучше всего покупать рыбу и мясо?

Как научиться выбирать качественное мясо и рыбу

 

• Рыба

Чаще всего рыбу можно найти на прилавках магазинов, но вы не всегда можете быть уверены в ее свежести. Некоторые виды рыбы привозят в супермаркеты в специальных цистернах по специальному заказу, но такой товар стоит достаточно дорого. Также вы можете найти этот продукт на рынке, но здесь стоит быть внимательными при покупке.

Вы должны понимать, что в магазинах могут продавать свежемороженую рыбу, так как ее ловят только на протяжении определенного периода, а не круглый год. Помните, что вне сезона вы не только переплачиваете (доплата за хранение), но и покупаете продукт, который может потерять свои полезные свойства.

Покупайте рыбу там, где регулярно проверяют ее качество. Вы можете купить свежий товар на рынке, но вы не можете быть уверены, где именно ее выловили. Часто ее привозят из загрязненных водоемов.

• Мясо

Многие считают, что самое свежее мясо можно купить только на рынке, но это спорное утверждение. Так как не весь товар успевают продать – его замораживают и на следующий день выдают за свежий. Также проблема рынка заключается в хранении мяса: оно лежит на открытом прилавке, что особенно опасно в летнее время (как минимум отравление). Не все продавцы предоставляют сертификаты о качестве товара или подделывают их, поэтому покупателям приходится верить на слово.

Супермаркет – это еще одно место, где вы можете найти мясо. Оно хранится на витринах, которые имеют определенный температурный режим и соответствуют санитарным нормам. Также вы можете попросить у продавца предоставить все документы, что проследить, как мясо попало на прилавок и безопасно ли оно. Единственный минус в том, что вы не всегда можете получить такую информацию.

Если вы не доверяете предыдущим вариантам, то обратите внимание на мясные лавки. Так продаются только мясные продукты. Чаще всего их привозят через несколько часов после забоя животных. Вы можете проверить наличие сертификатов и то, когда и откуда привезли товар. Некоторые лавки снимают несвежее мясо (которое хранится более 12 часов) с продажи.

Нет точно ответа, где лучше покупать мясо и рыбу. Все зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей. Вы можете позаботиться о себе, тщательно осматривая товар и проверяя наличие сертификатов.

При каких условиях должны храниться рыба и мясо?

Температура хранения мяса

  • Разные части мяса имеют разную температуру и условиях хранения, о которых мы расскажем далее:
  • Охлажденное мясо/фарш сохраняется 24 часа при температуре 0 — +2°C примерно сутки. 
  • Нарезанные куски мяса можно хранить 24 часа при температуре от +2 до +6°C. 
  • Замороженное мясо/фарш: — 18°C. При такой температуре свинина хранится до 8 месяцев, баранина – до 10, а говядина – до 12. 
  • Буженина, окорок, кровяная колбаса и ливер хранятся до 72 часов при температуре от 0 до +8°C. 
  • Полукопченая и варено-копченая колбаса хранятся при температуре от 0 до +8°C до десяти суток. 
  • Сало должно находиться в месте, не превышающим температуру выше +1°C. 
  • Мясные субпродукты хранят при температуре до 8°С не более 12 часов, при 0 до +6°C – двое суток, а при — 18°C – не более четырех месяцев. 
  • Мясо птиц хранится при температуре от 0 до -4°C до трех суток. 
  • Мороженые кролики должны храниться при температуре -9°С. В таких условиях их срок годности составляет до 6 месяцев. 

Температура хранения рыбы

  • Свежую рыбу нужно хранить при температуре от 0 до -1°С. При таком типе хранения ее нужно употребить, как можно быстрее. 
  • Мороженая рыба хранится при температуре -18°С от трех до десяти месяцев. 
  • Рыба горячего копчения хранится до трех дней при температуре от -2 до +2°С, при температуре до -30°С она может находиться в холодильной камере до 30 суток. 
  • Оптимальная температура хранения для маринованной и малосольной рыбы: 0 – +1°С.

Какие сертификаты должны быть у продавца рыбы и мяса?

Как научиться выбирать качественное мясо и рыбу

 

  • декларация о соответствии (также содержит требования к маркировке и информации, указанной на этикетке);
  • заключение государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы;
  • ветеринарные документы (ветеринарное свидетельство для перемещения по всей территории Украины и ветеринарная справка для перемещения по административному району).

Владелец магазина/супермаркета должен иметь зарегистрированный санитарный журнал, медицинские книжки работников и перечень реализуемых товаров.

Для продажи товаров животного происхождения нужны ветеринарные документы. Продукция должна быть произведена под государственным ветеринарно-санитарным контролем и надзором. Покупатель должен быть уведомлен о том, что продукция безопасна.

Как выбрать свежее мясо в супермаркете или на рынке?

В супермаркетах мясо чаще всего упакованное, поэтому вам нужно внимательно изучать упаковку (срок годности) и ориентироваться на цвет товара. Следующие советы помогут вам при выборе мяса на рынке:

Запах. Свежее мясо должно пахнуть приятно, а не отдавать неприятным душком. Неприятный аромат может исходить, как от продукции, так и от контейнеров или от прилавка, что говорит о несоблюдении санитарных норм. Если запах отсутствует, то это повод отказаться от покупки, так как часто несвежие куски мяса моют уксусом. Также нет аромата у мяса, которое содержит химические добавки. 

Цвет. Свинина должна быть розового цвета, телятина — светло-красного, говядина – насыщенно-красного. Жировые прослойки должны быть белые, а не желтоватые (свидетельствует о том, что это мясо старых животных). Мясо не должно быть светло-коричневое или бурое – это то же свидетельство несвежести продукта. 

Упругость. Вы можете ткнуть кусок мяса пальцем, чтобы проверить его упругость. Он должен иметь однородную структуру и от прикосновения не должно оставаться ямки. На свежем куске ямка быстро исчезает. Неравномерно вздутая структура говорит о том, что мясо накачали рассолом. Также не стоит брать липкие продукты. 

Детали. Посмотрите не повергалось ли мясо заморозке. Оно теряет много жидкости, выглядит мокрым и не обветрено. Если вы купите замороженный кусок мяса, то блюда из него будут сухими и невкусными. 

Тест. Приложите к мясу чистый лист бумаги. Если продукция свежая, то не будет следов крови. Если вам пытаются продать несвежий товар, то вы заметите разводы на бумаге.

Как выбрать свежую рыбу в супермаркете или на рынке?

Эти простые правила помогут вам купить свежую рыбу, которая станет отличным ингредиентом для приготовления блюд.

Жабры. Жабры должны быть ярко-красными (у некоторых видов рыб они темных оттенков). Если вы замечаете серый или черный цвета, то стоит отказаться от покупки. 

Запах. Свежая рыба имеет легкий морской аромат. Несвежая продукция обладает резким запахом. 

Глаза. Они должны быть прозрачными и без помутнения. Мутные, сухие или ввалившиеся глаза свидетельствуют о том, что рыба уже не первый день находится на прилавке. 

Чешуя. У морской рыбы не должно быть слизи на чешуе. У всех видов рыб она должна быть блестящей и чистой. 

Упругость. Надавите на тушку и посмотрите на результат: наличие ямки свидетельствует о ее несвежести. У свежей рыбы мясо упругое и не проваливается при нажатии. 

Филе. Выбрать свежее филе сложнее, чем целую рыбу. При покупке обращайте внимание на факторы, указанные выше. Чтобы не рисковать — купите целую рыбу и разделите ее на нужные части.

Источник

Рубрики:  Кулинария/СОВЕТЫ КУЛИНАРАМ

Метки:  

Поиск сообщений в markusan
Страницы: 385 ... 318 317 [316] 315 314 ..
.. 1 Календарь