Здравствуйте! И - Добро Пожаловать!
Сразу скажу, что я - НЕ повар, НЕ кулинар.
Я - просто мужик на кухне.
У нас в семье готовлю я и только я. И блог начинался с того, что родственники и друзья всё время трясли с меня рецепты того, что пробовали у нас в гостях. И я решил что проще вести блог с фоторецептами и отправлять всех сюда, чем каждому в отдельности объяснять что и как я готовил.
И постепенно я обнаружил, что, во-первых, мои фоторецепты интересны и нужны не только моим родным и знакомым, и, во-вторых, что готовить и выставлять фоторецепты намного интереснее, чем просто часами торчать у плиты. Так создание фоторецептов моей домашней кухни стали моим хобби.
Повторяю, я не повар.
Абсолютное большинство рецептов придумано не мною.
Но приготовил всё это лично я и фотографии лично мои!
А ещё я и не фотограф. И потому фотографии непрофессиональные. Если кого-то это коробит - приношу свои извинения. Уж как умею. (Но я учусь, набираюсь опыта!)
Если вы увидели эти рецепты с этими фотографиями где-то ещё, то это одно из трёх:
1) это тоже моя запись (у меня есть ещё один блог + я выставляю свои рецепты на разных кулинарных ресурсах), но в таком случае автор записи буду тоже я (Игорь Иванов АКА MarchingCat АКА Мартовский Котик ),
либо
2) кто-то не процитировал, а скопировал мой фоторецепт себе в блог или выставил на кулинарный сайт, но забыл (или не посчитал нужным) упомянуть меня как автора фоторецепта,
или же
3) кто-то попросту нагло, сознательно, выдаёт мой фоторецепт за свой собственный, то есть кража, плагиат. ну, Бог таким судья, я по сему поводу слёз лить не буду, от меня не убудет.
Торт без хлопот (а-ля Наполеон). Фоторецепт. |
|
|
Метки: кулинария рецепты все сладости торты |
Лепешка с сыром. Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты сыр выпечка несладкая |
Гуляш с чипетке. Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты вторые блюда мясо мясо с гарниром |
Пирог из готовых слоёных коржей. Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты выпечка несладкая грибы курица |
Запеканка с грибами и картофельным пюре. Фоторецепт. |
Запеканка с грибами и картофельным пюре. Фоторецепт. ![]() Чудесная запеканка, нам очень понравилось! Читать далее |
Метки: кулинария рецепты картофель запеканки грибы |
Салат "Александра". Фоторецепт. |
![]() |
|
|
Метки: кулинария рецепты салаты курица сыр |
Польский Бигос. Версия для городской кухни. Фоторецепт. |
Метки: рецепты кулинария вторые блюда капуста бигос грибы |
Апельсиновый торт без выпечки. Фоторецепт. |
Апельсиновый торт без выпечки. досыпайте сахара в каждый слой
(кроме нижнего, с печеньками) ! |
Метки: кулинария рецепты все сладости торты торты без выпечки |
Картофель с мясом запеченные в духовке. Фоторецепт. |
![]() |
|
|
Метки: кулинария рецепты вторые блюда свинина мясо мясо с гарниром |
Окрошка на кефире. Фоторецепт. |
Окрошка на кефире. Фоторецепт. Я с детства обожаю окрошку на квасе. А вот моя жена выросла на окрошке на кефире. Окрошку на квасе я совсем недавно показывал... На кефире - тоже самое... но я всё же покажу. Ведь часто летом готовлю, хочется чтобы у меня в блоге была и эта версия. Читать далее |
Метки: кулинария рецепты супы супы холодные первые блюда |
Салат "Жизнь в розовом цвете". Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты салаты курица |
Конфеты "Трюфели с орехами" своими руками. Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты все сладости конфеты |
Тушеные ребрышки с картофелем и розмарином в рукаве. Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты вторые блюда мясо мясо с гарниром свинина баранина говядина |
Окрошка на квасе, классическая. Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты супы супы холодные первые блюда |
Слоечки А-ля-перекус. Фоторецепт. |
Слоечки "А-ля-перекус". для быстрого перекуса. Универсальная штука (цитирую АлЕнькую: "И к первому блюду,и к девичьим посиделкам,и деткам перекусить с соком, и мужчинкам нашим к пиво-футболу").
Ну просто грех было не воспользоваться рецептом.
показываю в своём приготовлении: |
Метки: кулинария рецепты выпечка несладкая грибы пицца |
Салат из курицы, ананасов и грибов. Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты салаты курица грибы |
Чесночная курица по-венгерски (magyar fakhagymas csirke). Фоторецепт. |
![]() |
|
![]() |
Метки: рецепты кулинария вторые блюда курица |
Салат "Министерский" (классика). Фоторецепт. |
|
Метки: кулинария рецепты салаты мясо говядина |
Свинина c картофелем тушёные в сырном подливе. Фоторецепт. |
Свинина c картофелем тушёные в сырном подливе.
и очень вкусным густым подливом! |
рамочка из дневника Джоан. |
Метки: кулинария рецепты вторые блюда свинина мясо мясо с гарниром |
Торт-пирог Персиковый. Фоторецепт. |
![]() |
|
![]() |
Метки: кулинария рецепты все сладости торты выпечка сладкая |