Классический Тарт Татен

Знаменитый французский яблочный пирог Тарт Татен принято называть«перевернутым» или «пирогом наизнанку», имея в виду технологию его приготовления. Но для меня это название приобрело иной смысл: Tart Tatin переворачивает сознание тем, насколько просто, оказывается, можно готовить столь вкусные вещи.

Читать далее...

Постный капустные котлеты

Читать далее...

Занятная шпаргалка для вязальщиц.

 

Занятная шпаргалка для вязальщиц.

ВЗЯТО ЗДЕСЬ - http://www.stranamam.ru/post/7019640/#com49553784

Вязаное чудо от Светланы Забелиной...



У каждого из нас в детстве были игрушки... У нашего поколения - это были пупсы, страшные, пластмассовые... Какие-то допотопные медведи... У наших детей уже игрушки были красивее: куклы, кукольная посуда, мебель... И уже были мягкие игрушки, более приемлемые для игр. Сейчас в этом плане дети не страдают. В магазинах - море игрушек! Но те игрушки, которые делает Мастер, с которым я хочу вас познакомить - они добрые, такие мягкие и тёплые...., потому что они вязаные...Её игрушки не просто украшают дом. От них исходит... позитив.
Я очень рада, что открыла для себя Светлану Забелину - Мастера с большой буквы, которая радует детей и взрослых таким чудом!

Томатный суп.

Читать далее...

Заварные пирожные (эклеры).

Читать далее...

Убираем морщинки желатиновым кремом.

Вы знакомы с таким рецептом желатинового крема? Этот желатиновый крем творит чудеса. Он разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение. Вы помолодеете на глазах - попробуйте. Это рецепт домашней косметики.

Что будем делать?

Смешиваем: 1 ч. ложку желатина, 100 мл воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.
Посуду со смесью ставим  в горячую воду и мешаем до тех пор, пока масса не станет однородной. Затем,
достаём емкость со смесью из воды и остужаем, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносим на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 мин. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимаем салфеткой.
Полученного крема хватает на 1 месяц применения. Хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения, дайте ему немного согреться и наносите на кожу.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Сигналы организма

Сигналы организма.

Посмотрите эту таблицу, в ней вы встретите много всего интересного.

Если вам очень хочется, что - то скушать, что это значит, чего вам тогда не хватает в организме.

 

 

Омолаживающий сбор

По 100 г цветков ромашки, зверобоя, бессмертника, почек берёзы. Смесь измельчите в кофемолке и сохраняйте в хорошо закрытой эмалированной или фарфоровой посуде. Из сбора сделайте настой: 1 столовую ложку смеси залить 500 мл кипятка, настоять 20 минут и процедить.

Принимать по 1 стакану с 1 чайной ложкой мёда утром за 15-20 минут до еды и вечером после еды. Так использовать всю смесь 400 г. Лечение повторяют через 5 лет.

Этот настой очищает организм от жировых и известковых отложений, улучшает обмен веществ, делает все сосуды (особенно кровеносные) эластичными.

Прекрасно освежают, бодрят и восстанавливают силы ароматизированные ванны, например, хвойные, с душицей, мятой, шалфеем, чабрецом, листьями смородины. Температура ванны должна быть 35-37 градусов.

Хлеб домашний без замеса (просто и не хлопотно).

Рецепт присмотрела в КУЛИНАРНАЯ КНИГА АЛИИ Это первый наипростейший рецепт домашнего хлеба из множества других, с какими я сталкивалась.

Вечером замешали, утром испекли, или наоборот, утром можно замешать, после работы испечь. Удобно! Вот такой красавец!!! Не удивляйтесь,  что он как из магазина ))) я пекла в заводской форме (они валялись уже лет 15 без дела))))

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ХЛЕБУШКА БЕЗ ЗАМЕСА

Курник с блинами в тесте

Курник с блинами в тесте

"Хрущевское" (нестареющее) тесто

Вкусное и нехлопотное тесто. С вечера замесили (хотя какое "замесили" - скорее просто все перемешали)), а утром печете все, что Вашей душе угодно. Для пиццы оно подходит идеально, да и на всякие печеньки - булочки оно очень простое и вкусное. Да и пирожки из него девочки нахваливают. Да что пирожки, даже курник!

Это тесто не растёт практически, но когда его выпекаем оно остаётся мягким, а не сохнет в духовке и превращается в коврижку. Хранить его можно несколько дней или недель. Просто по мере необходимости отрезать куски теста и готовить выпечку. Да, и на следущий день уже готовая выпечка тоже нежная и мягкая!

Рецепт

Крахмальная лифтинг маска - делаем своими руками

Очень простая в приготовлении маска, которая подтянет кожу и уберет мелкие морщинки. Для приготовления этой маски нужен только крахмал и банан.

далее

Драники с овощами



Ингредиенты:

Картофель
Лук
Морковь
Перец
Яйца
Мука
Растительное масло

Приготовление:
Картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной
Добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать
В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками
Жарить драники по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета.
Приятного Всем аппетита!
angel devid

Рулет из лаваша



Ингредиенты:

●1 упаковка листового лаваша(3 листа),
●250г майонеза,
●3 вар. яйца,
●150-200г сыра,
●1 банка сайры,
●укроп,
●зеленый лук.

Приготовление:

Смазать каждый лист лаваша майонезом. На один-натереть яйца, на второй-сыр, на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник на несколько часов, что бы пропитался.

Приятного Вам аппетита!
angel devid

Капуста по-гурийски

Нам необходимо:

кочан белой капусты,

свекла,

чеснок,

стручок горького перца,

чёрный горошком перец,

соль,

крутой кипяток

И собственно и готовим:

Читать далее...

Салат "Чесночные кальмары с сыром"

Очищающий квас Болотова с чистотелом

далее

туника в моём исполнении



1.


2.

Постные голубцы с рисово-грибной начинкой и томатным соусом.

Нам понадобится:

листья белокочанной капусты 400 г

рис120 г

репчатый лук 1 шт.

сушеные белые грибы 40 г

мука20 г

томатная паста 50 мл

растительное масло для жарки

соль, молотый перец по вкусу

грибной бульон по вкусу

 

И готовим:

Читать далее...