Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 45 - Заливная рыба в томате.
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Серия сообщений "Соленья рыба":
Часть 1 - Домашние прессервы
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыбка
...
Часть 18 - Сельдь домашнего, пряного посола со смородиновым соусом
Часть 19 - Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно!
Часть 20 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 44 - Приготовим Храйме. Рыбка то что надо.
Часть 45 - Заливная рыба в томате.
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Сельдь домашнего, пряного посола со смородиновым соусом

Если вы не солите сельдь дома, то много теряете, когда попробуете , то перестанете покупать готовую! Я всегда покупаю свежемороженную, солю и отправляю в морозилку, чтобы всегда иметь под рукой эту чудесную рыбу. Она послужит деликатесной закуской в нарезке, или порадует в тандеме с отварной картошечкой, добавьте её в салат или дополните пикантным соусом, все варианты великолепны! Поэтому не мешкая ,отправляйтесь на рынок за сельдью:)
 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Серия сообщений "Соленья рыба":
Часть 1 - Домашние прессервы
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыбка
...
Часть 16 - Супер вкусная рыбка, маринуем с водочкой.
Часть 17 - *Вкусная и быстрая селедка в маринаде
Часть 18 - Сельдь домашнего, пряного посола со смородиновым соусом
Часть 19 - Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно!
Часть 20 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 43 - РЫБКА "ЦАРСКАЯ"
Часть 44 - Приготовим Храйме. Рыбка то что надо.
Часть 45 - Заливная рыба в томате.
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

*Вкусная и быстрая селедка в маринаде



Ингредиенты:

●сельдь – 2 шт.,
●лук – 1-2 большого размера,
●уксус яблочный – 5 ст.л.,
●соль – 2 ч.л.,
●сахар – 0,5 ч.л.,
●вода – 1 стакан,
●перец горошком – 10 шт.,
●щепотка зерен кориандра.
Читать далее...

Серия сообщений "Соленья рыба":
Часть 1 - Домашние прессервы
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыбка
...
Часть 15 - СОЛЕНАЯ ГРУДИНКА
Часть 16 - Супер вкусная рыбка, маринуем с водочкой.
Часть 17 - *Вкусная и быстрая селедка в маринаде
Часть 18 - Сельдь домашнего, пряного посола со смородиновым соусом
Часть 19 - Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно!
Часть 20 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия

Приготовим Храйме. Рыбка то что надо.


Рецепт>>>>>>

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 42 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.
Часть 43 - РЫБКА "ЦАРСКАЯ"
Часть 44 - Приготовим Храйме. Рыбка то что надо.
Часть 45 - Заливная рыба в томате.
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Серия сообщений "Соленья рыба":
Часть 1 - Домашние прессервы
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыбка
...
Часть 14 - "Копченая" рыба без дыма
Часть 15 - СОЛЕНАЯ ГРУДИНКА
Часть 16 - Супер вкусная рыбка, маринуем с водочкой.
Часть 17 - *Вкусная и быстрая селедка в маринаде
Часть 18 - Сельдь домашнего, пряного посола со смородиновым соусом
Часть 19 - Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно!
Часть 20 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия

РЫБКА "ЦАРСКАЯ"

Необходимые продукты:

сама рыба (для этого рецепта я беру рыбу без костей, в основном сомика), где-то на 2-3 кг;
лук репчатый - 3 шт;
морковка - 2-3 шт. среднего размера;
болгарский перец - 2 шт, крупный;
помидоры - 2-3 шт.;
укроп и петрушка по 2 пучка;
майонез - 2 пачки, по 250 гр;
соль, перец.

Способ приготовления:
Рыбу режем на порции, солим, перчим, можно сбрызнуть соком лимона. Отдельно режем лук полукольцами, морковь кружочками, болгарский полукольцами, помидоры также, зелень рубим, все смешаваем, солим, перчим, добавляем майонез.

В форму выкладываем рыбу, сверху овощи и в духовку на 200 градусов на 40 мин.
Так как овощи дорогие еще пока, я использовала замороженные, благо муж летом подарил морозильную камеру, немного отошла от рецепта и все смешала вместе и рыбу и овощи, так все и вывалила в форму, вкуснооо!

Да - зелени надо много, так вкуснее и майонеза тоже, так сочнее

 

http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43251382858/R...mp;utm_medium=page_0&pad=1

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 41 - Рыба Вкусненькая
Часть 42 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.
Часть 43 - РЫБКА "ЦАРСКАЯ"
Часть 44 - Приготовим Храйме. Рыбка то что надо.
Часть 45 - Заливная рыба в томате.
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.

 

Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с   пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает   мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная   скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем   столе…
  

  

  Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
  лук репчатый по вкусу
  вода 250 мл
  гвоздика 6 шт
  перец горошком шепотка
  перец душистый молотый 1/3 ч л
  зерна кориандра шепотка
  соль 2 ч л
  сахар 0,5 ч л
  масло подсолнечное 2 ст л
  уксус яблочный 2,5 ст л
  

  Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда   соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло,   кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук   порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить   остывшим маринадом.
  Оставить лучше на сутки мариноваться.                         Источник

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 40 - Рецепты из горбуши
Часть 41 - Рыба Вкусненькая
Часть 42 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.
Часть 43 - РЫБКА "ЦАРСКАЯ"
Часть 44 - Приготовим Храйме. Рыбка то что надо.
...
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 39 - Кальмар — самое лучшее и полезное диетическое мясо. Рецепты блюд из кальмаров
Часть 40 - Рецепты из горбуши
Часть 41 - Рыба Вкусненькая
Часть 42 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.
Часть 43 - РЫБКА "ЦАРСКАЯ"
...
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 38 - СОТЕ из морепродуктов от Александра Вороны.
Часть 39 - Кальмар — самое лучшее и полезное диетическое мясо. Рецепты блюд из кальмаров
Часть 40 - Рецепты из горбуши
Часть 41 - Рыба Вкусненькая
Часть 42 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.
...
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 36 - 10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ
Часть 37 - Креветки в Сливочно-Чесночном Соусе
Часть 38 - СОТЕ из морепродуктов от Александра Вороны.
Часть 39 - Кальмар — самое лучшее и полезное диетическое мясо. Рецепты блюд из кальмаров
Часть 40 - Рецепты из горбуши
...
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Серия сообщений "Соленья рыба":
Часть 1 - Домашние прессервы
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыбка
...
Часть 12 - Очень вкусные маринованные кольца кальмара
Часть 13 - СЕЛЕДКА СОБСТВЕННОГО ПОСОЛА
Часть 14 - "Копченая" рыба без дыма
Часть 15 - СОЛЕНАЯ ГРУДИНКА
Часть 16 - Супер вкусная рыбка, маринуем с водочкой.
...
Часть 18 - Сельдь домашнего, пряного посола со смородиновым соусом
Часть 19 - Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно!
Часть 20 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия

10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ

ИСТОЧНИК

Слово кляр образовалось от французского «clair» (жидкий). Это жидкое тесто в котором продукты обмакивают перед обжариванием. Самый элементарный кляр это: мука + яйцо + немного жидкости (если нужно). В детстве такую рыбку продавали в школьной столовой, но там называли рыба в тесте кляр не говорили.

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 34 - Рыба в омлетной шубе с орехами.
Часть 35 - Рыба в банке
Часть 36 - 10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ
Часть 37 - Креветки в Сливочно-Чесночном Соусе
Часть 38 - СОТЕ из морепродуктов от Александра Вороны.
...
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Рыба в банке

Рыба в банке

автор рецепта Ларс

Ингредиенты

На литровую банку:
Красная рыба - 1 шт. (средняя)
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец черный(горошек)- 2-3 шт.
Соль.

• Время приготовления: 1 час 10 мин
• На 4 человек
• Калорийность: 187 кКал на 100 гр.
• Хранить в холодильнике.

 

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 33 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЛАВАШЕ
Часть 34 - Рыба в омлетной шубе с орехами.
Часть 35 - Рыба в банке
Часть 36 - 10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ
Часть 37 - Креветки в Сливочно-Чесночном Соусе
...
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 32 - ПАШТЕТ ИЗ ФОРЕЛИ
Часть 33 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЛАВАШЕ
Часть 34 - Рыба в омлетной шубе с орехами.
Часть 35 - Рыба в банке
Часть 36 - 10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ
...
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 31 - Рыба, тушёная в капустных листьях.
Часть 32 - ПАШТЕТ ИЗ ФОРЕЛИ
Часть 33 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЛАВАШЕ
Часть 34 - Рыба в омлетной шубе с орехами.
Часть 35 - Рыба в банке
...
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 30 - НЕЖНЫЙ РУЛЕТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАЛЬМАРОВ
Часть 31 - Рыба, тушёная в капустных листьях.
Часть 32 - ПАШТЕТ ИЗ ФОРЕЛИ
Часть 33 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЛАВАШЕ
Часть 34 - Рыба в омлетной шубе с орехами.
...
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Рыба под маринадом
Часть 2 - БЕСПОДОБНОЕ ФИЛЕ РЫБЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ
...
Часть 29 - РЫБА ПО-МАРОККАНСКИ
Часть 30 - НЕЖНЫЙ РУЛЕТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАЛЬМАРОВ
Часть 31 - Рыба, тушёная в капустных листьях.
Часть 32 - ПАШТЕТ ИЗ ФОРЕЛИ
Часть 33 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЛАВАШЕ
...
Часть 46 - Про кальмары
Часть 47 - Вкусная рыба за 7 минут-скумбрия
Часть 48 - Котлеты из белой рыбы с секретным ингредиентом