Попробовал сделать брауни с тыквой, рецепт которого подсмотрел у 7chocolat. В целом получилось вкусно, но есть пара моментов, которые мне в будущем нужно доработать.
1.
Для начала нам нужно сделать тыквенное пюре. Чистим тыкву, запекаем ее в духовке (лучше в фольге, чтобы не сохла). Потом на блендере превращаем в пюре.
2.
4. Муку смешиваем с солью и разрыхлителем
6. Получается как-то так
8. Добавляем сухую смесь.
Первый слой делаете шоколадный, на него выливаете тыквенную половину. И в духовку при 180 градусов на 30 минут. В моем случае надо было даже чуть меньше держать — шоколадная половинка несколько пересохла и крошилась.
10.
