Нет, гады из Газы, израильтян хрен победишь!

Пятница, 15 Марта 2019 г. 01:46 + в цитатник

Сурен КАРАПЕТОВ | Парковка для ракеты

Чувством юмора — по ракетным обстрелам

Ещё не растаяли следы пуска противоракет по перехвату летящих на Тель-Авив "подарков", как ФБ заполонила куча мемов. Вот несколько из них:

По сообщению службы тыла, одну ракету сбили, а вторая до сих пор ищет стоянку в Тель-Авиве.

* * *

Террористы "Исламского джихада" только что выстрелили по "Ликуду" пятью мандатами.

* * *

Благодаря обстрелу ХАМАСа в районе Большого Тель-Авива найдена незастроенная местность.

* * *

Мэрия Тель-Авива открыла бомбоубежища.

Первый час — 20 шекелей, каждый последующий — 7. Можно платить кредиткой.

* * *

Ракета, летевшая в Герцлию, застряла в пробке на Аялоне.

… Хрен вы победите Израиль, придурки!

Автор — израильский гид и журналист, постоянный обозреватель онлайн-журнала "ИсраГео"

Сурен КАРАПЕТОВ | Парковка для ракеты

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /русские израильтяне
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ЮМОР
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
ПСИХОЛОГИЯ
КАРИКАТУРА И ШАРЖ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА

Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (5)

Сирена и взрывы были слышны в Тель-Авиве, Рамат-Гане, Гиватаиме, Ришон ле-Ционе, Бат-Яме, Холоне и других городах Гуш Дана.

Четверг, 14 Марта 2019 г. 23:26 + в цитатник

"Цева адом" в центре Израиля, были слышны взрывы

В 21:05 в центре Израиля прозвучали сирены "Цева адом". Вскоре после этого было слышно несколько взрывов.

Судя по всему, сработали системы противоракетной обороны "Железный купол".

Пресс-служба ЦАХАЛа сообщает, что информация о запуске ракет проверяется.

Сирена и взрывы были слышны в Тель-Авиве, Рамат-Гане, Гиватаиме, Ришон ле-Ционе, Бат-Яме, Холоне и других городах Гуш Дана.

Жители северного Тель-Авива говорят, что не слышали сирену, но взрывы были слышны.

12-й канал ИТВ сообщил, что в сторону Гуш-Дана были запущены из сектора Газы две ракеты, одна из которых была сбита системой ПРО "Железный купол".

Жители Газы подтверждают факт запуска одной или нескольких ракет из сектора в северном направлении. Maan сообщает о запуске трех ракет.

В 21:23 ЦАХАЛ подтвердил: из Газы в сторону Тель-Авива были выпущены две ракеты. По предварительным данным, были выпущены ракеты "Фаджар" иранского производства.

Около 21:30 мэр Тель-Авива Рон Хульдаи сообщил, что работники муниципалитета откроют бомбоубежища. Мэр Ришон ле-Циона Раз Кинстлих также распорядился открыть городские бомбоубежища. Управление тылом пока такого рода распоряжений не публиковало.

Представитель террористической организации "Исламский джихад" в Газе Дауд Шихаб заявил, что заявления о причастности представляемой им группировки к ракетному обстрелу Тель-Авива беспочвенны, передает "Палестинский информационный центр".

Палестинское агентство Maan передает, что ракетный обстрел центра Израиля, в том числе Тель-Авива, по всей видимости, осуществили из Газы боевики "Бригад Эль-Кудса", боевого крыла "Исламского джихада". Формальных заявлений об ответственности за этот обстрел "Исламский джихад" пока не делал. Отмечается, что обстрел был осуществлен во время переговоров представителей египетской разведки с руководством ХАМАСа, проходивших в Газе.

Телеканал "Аль-Арабия" передает: "ХАМАС эвакуирует своих людей со всех военных объектов".

После ракетного обстрела центра Израиля из сектора Газы премьер-министр Биньямин Нетаниягу созвал экстренное совещание военно-политического кабинета в комплексе "Кирия" в Тель-Авиве.

Отметим, что речь идет о первом ракетном обстреле Тель-Авива из Газы с августа 2014 года, после завершения антитеррористической операции "Нерушимая скала".

13-й канал ИТВ со ссылкой на источник в Управлении тылом, сообщил, что, по предварительным данным, из сектора Газы в сторону Гуш-Дана были выпущены ракеты "Фаджар" иранского производства.

Читать далее...

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО

Метки: "Цева адом" взрывы обстрел ракеты центр Израиль

Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (1)

Тель-авивские старухи живут так, как будто быть старой женщиной — праздник...

Четверг, 14 Марта 2019 г. 16:14 + в цитатник

Гимн тель-авивским старухам, которым уж никак не подходит слово "бабулька"

Шула Примак

Несколько раз в неделю, очень рано утром у дверей своей работы, я сталкиваюсь с дамой лет восьмидесяти пяти, которая совершает пробежку.

Летом она бегала в розово-лиловых легинсах и драных футболках с символикой группы ZZ Top. Сейчас в чёрном тренинге и лиловых перчатках по случаю суровых израильских холодов. Роскошные седые кудри перехвачены повязкой, в ушах новомодные беспроводные наушники. На ногах всегда радужные кросовки — последний писк моды. Дама, видимо, бегает по одному и тому же маршруту много лет и моё появление в первое время вызывало у нее недоумение.

Натыкаясь взглядом в фигуру, уныло бредущую по тротуару, бегунья слегка меняла траекторию, огибала меня, как забытый кем-то посреди тротуара чемодан, и продолжала тренировку. Понять её можно. Я бы тоже не стала вступать в интеракцию со стремной тёткой, слепо двигающейся неуверенной походкой зомби по пустому переулку.

Постепенно дама привыкла к наличию меня на своём пути и перестала приподнимать бровь, обнаруживая покачивающийся силуэт на горизонте. Я, со своей стороны, стараюсь выглядеть в её присутствии чуть бодрее. Потому что мне, правда, совестно за себя под ясным и задорным взглядом женщины, способной в таком возрасте и в такую рань выглядеть, как рекламный ролик спортивного бренда. Стараюсь идти ровнее и придаю лицу некую осмысленность.

Похоже, мои усилия не остались незамеченными. Сегодня утром эта дама улыбнулась и как бы кивнула , признав, таким образом, и моё право быть частью её утреннего Тель-Авива. По хорошему, надо бы пойти, купить лотерейный билет, раз уж такой удачный день.

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
ПСИХОЛОГИЯ
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ПРОЗА

Метки: Шула Примак бабульки мода старички бег Тель-авив

Процитировано 2 раз
Понравилось: 15 пользователям

Комментарии (2)

Cамый известный мост в Израиле.Мост желаний в Яффо

Четверг, 14 Марта 2019 г. 03:32 + в цитатник

ГЛАВНАЯ ТАЙНА МОСТА ЖЕЛАНИЙ В ЯФФО

Evgeny Ko с Алёной Кошеленко.

Картинки по запросу ancient city clipart

Cейчас я вам открою тайну ~~и придется вас убить~~ и ваша жизнь больше никогда не будет прежней. Но сначала..
Мост желаний в Яффо пожалуй самый известный мост в Израиле. С ним наверно может конкурировать только Струнный мост в Иерусалиме, но на него не водят туристические группы.
Так вот с мостом в Яффо связана древняя легенда, которая известна многим. Но насколько древняя? И легенда ли вообще….

Мост желаний в Яффо | Wishing bridge in Jaffa | גשר המשאלות ביפו | LookAtIsrael.com - Фото путешествия по Израилю

Итак, над улицей Сегев, что является главной и можно сказать единственной автомобильной улицей древнего Яффо, перекинут деревянный мост. Он соединяет две достопримечательности – парк Писга и площадь Кдумим.

А перед входом на мост выложена мозаика с названием “Мост Желаний”

Оригинал статьи опубликован в блоге LookAtIsrael.com. Если вы видите этот текст, значит она скопирована без разрешения автора. Другими словами украдена! Не поддерживайте воров и не посещайте сайты, ворующие авторские материалы!

На северном поручне моста установлены 12 бронзовых знаков Зодиака, выполненных яффскими скульпторами – Эстер Шломо и Фреди Фабиан (אסתר שלמה ופרדי פביאן)

Овен

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /израильские фотографы
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Evgeny Ko Евгений Кошеленко израильские фотографы Рассказы о городах Израиля Яффо Мост желаний Израиль

Процитировано 2 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (0)

Татьяна Хохрина: Из-за первого этажа вообще-то все и случилось.

Среда, 13 Марта 2019 г. 11:11 + в цитатник

Для поднятия настроения, а то меня все в печальных историях упрекают)

ВЕЗУЧАЯ

Татьяна Хохрина

Райка попала в Москву в десять лет из Рузаевки. Она там родилась, в Мордовии, и мамка с папкой тоже, и старики их, и о Москве никто даже не думал. А думали о том, как выжить после такой войны и чем ее, Райку, кормить. Собственно, из-за жратвы все и вышло. Голодно было ужасно, но Райка почему-то росла как на дрожжах, и ввысь и вширь. И к десяти годам стала такая здоровенная и толстая, что лечившая папку после ранений участковая докторша Ольга Георгиевна, застрявшая в Рузаевке после эвакуации, напугала родителей непонятными названиями болезней и велела повезти Райку в Москву специалистам показать. А заодно и папке направление в госпиталь ветеранский выправила, он к тому моменту почти не ходил уже.

Папка в госпитале вскоре помер, Райку показывать врачам было недосуг, да и в Москве она сразу похудела, особенно как стала мамке помогать дворы мести и лестницы мыть. Жилье им ЖЭК, где мамка дворником и уборщицей оформилась, выделил на первом нежилом этаже, но Райке даже нравилось — комната большая, сухая, теплая, весь подъезд мимо тебя ходит, всех жильцов в лицо знаешь, и они тебя, многие Райкиной мамке сочувствовали и помогали, чем могли, а некоторые нанимали ее убрать там или постирать или бабушку старенькую вымыть, так что, хоть папки и не стало, но жили они даже сытнее.

Из-за первого этажа вообще-то все и случилось.

Читать далее

Рубрики:

ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
КНИЖНОЕ
ПРОЗА

Метки: Татьяна Хохрина Везучая Райка рассказ

Процитировано 3 раз
Понравилось: 12 пользователям

Комментарии (0)

Лара Кацова: Не надо думать, надо кушать! Форшмак. В приготовлении прост, как изготовление пластмассовых ножей!

Среда, 13 Марта 2019 г. 10:25 + в цитатник

Лара Кацова – ведущая программы «Домашняя кухня» на канале «Домашний», яркая личность и потрясающий повар, достигшая совершенства в приготовлении солнечной и очень доброй еды.

Форшмак и сырники, икра из баклажанов и «те самые фаршированные пЭрцы» – радостные, недолгие в приготовлении и невероятно вкусные блюда – мечта хозяйки и отрада гостей.

Предваряют рецепты трогательные и теплые семейные истории, или, как говорят в Одессе, мансы.

Лара Кацова

Не надо думать, надо кушать!

СЕКСУАЛЬНОЕ ВОСПИТАНИЕ

Итак, как было описано выше, у Бабули были две закадычные подруги. Они были проверены не только долгими годами общения, практически совместным проживанием через стенку, но и различными жизненными ситуациями, которые, скажем прямо, не всегда были столь радостными, как того хотелось. Эта троица была в гуще одесской жизни и всегда, размерами бюстов и конечно же красноречием, стояла друг за друга насмерть!! Кто прав, кто виноват? Этот вопрос волновал их уже дома при разборе полетов, как говорила Бабуля. Но в острый момент для одной две другие стояли камнем на защите ее прав и достоинства. Я же была счастливчиком и полноправным членом их сообщества.

У бабулиных подруг не было детей, и всю нерастраченную материнскую любовь они дарили мне 24 часа в сутки. Во мне их волновало все – от плохого аппетита до сексуального воспитания, которое они хором решили направить в верное русло.

Слово «цензура» в моем присутствии было напрочь забыто, и при мне обсуждались немыслимые для многих других родителей вещи. Никогда не забуду диалог Бабули с Сарой Моисеевной – известной вам уже Сарой-Какаду.

Сара:

– Фирочка! Я знаю одну секретную вещь и только тебе могу с ней поделиться. У нашей Кати-вахтерши таки произошло еврейское счастье с ее сыном в полном объеме.

Бабуля:

– Сара! Не делай мне в мозгу сквозняк! Или говори, или чисть картошку.

Сара:

– Ну ты же помнишь, что Катин сын Шурик уехал в Москву и поступил на балеруна в училище?

Бабуля:

– Ну… и что? Этот малохольный закрутил фуэте и теперь пол Большого театра от него беременны?

Сара:

– Ха! Если бы так! Наш Шурик – гей!

Бабуля (подумав и прикинув, что к чему):

– Ну таки надеюсь, он встречается с еврейским мальчиком?

Далее надо обратить особое внимание на вторую подругу бабули – Марину, которую в миру все называли Любочка. Именно так Марина обращалась к особам женского пола и при этом абсолютно не важно, каким было настоящее имя каждой из них. По наклону головы, взгляду, тембру голоса и силе звука было понятно, о ком в данный момент она рассказывает.

Марина была уникальной Женщиной! Она не только не скрывала свою профессиональную деятельность, но и добилась от окружающих полного, безоговорочного принятия оной и стопроцентного уважения. Проще говоря, Марина была проституткой высокого полета. Она соглашалась на краткосрочные связи только с работниками обкома и горкома, а также с представителями компартий стран соцлагеря. Бесполезно было договариваться с ней о визите к бизнесмену из капиталистического государства.

– Это мои моральные принципы коммунистки! – гордо говорила Марина и, напевая «Взвейтесь кострами синие ночи», уходила в свой будуар, готовиться к очередному взаимному оргазму-обмену между дружественными странами.

И вот наступил знаменательный день, когда свободные от работы Бабуля и Ко решили заняться моим просвещением в области сексуальной жизни. Ничего не подозревая, я в свои 12 лет от роду ввалилась в кухню для поедания свежеиспеченных пирожков с творогом. Уловив на себе взгляды с прищуром Бабули и ее подруженций и неестественную тишину в пространстве, я спросила: «И шо?» Переглянувшись, они не договариваясь сказали хором: «Сядь!» – и Бабуля торжественно произнесла: «Доца!! Счаз ты не будешь мне тошнить на нервы и пойдешь с Мариной до дома. Она тебе покажет фильм без перевода, но со специфическими движениями. А потом мы вместе обсудим твои “поганые” мысли за ужином. Ну?!!»

«Ну», – сказала я и пошла хвостом за Мариной.

Ничего не понимающую меня Марина усадила в уютное кресло, приглушила свет и нажала кнопку play на самой первой модели видеоплеера TOSHIBA. Фильм «Эммануэль. Часть 1».

Прекрасно помню свои ощущения от просмотра этого шедевра без перевода. Но сказать, что была чем-то сильно поражена или шокирована, не могу. Когда закончился просмотр, Марина торжественно доставила меня к ожидавшим с нетерпением свое чадо Бабуле и Сарочке.

– Таки вот! – торжественно произнесла Бабуля. – Именно это с нами женщинами делают мужчины и именно от этого мы должны кайфовать!!! Ясно?

– Угу! – сказала я.

Не увидев взаимопонимания или хотя бы минимального интереса к просмотренному учебному материалу, сообщество постановило:

– Дааа!!! Еще рановато! Все-таки у нас удачный ребенок! Таких правильных уже не делают!

Форшмак. В приготовлении прост, как изготовление пластмассовых ножей!

Как только упоминаешь в компании это блюдо – сразу слышишь слово «бабушка». «Так готовила моя бабушка», «Так, как у бабушки, у вас не получится», «Не пробовал с тех пор, как не стало бабушки». Удивительно, но если у кого-то из компании не оказалось бабушки-еврейки, бабушки-одесситки, тогда слышишь другое: «Угощала бабушка соседа, одноклассника, возлюбленного».

На самом деле в приготовлении форшмак прост, как изготовление пластмассовых ножей.

Это настоящее блюдо еврейской кухни, как и фаршированная рыба или фаршированная шейка.

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /еврейская кухня
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ШТУЧКИ И ОДЕССКOЕ
ПРОЗА

Метки: Лара Кацова книга еврейская кухня рецепт кулинарные рассказы мансы Форшмак

Процитировано 4 раз
Понравилось: 13 пользователям

Комментарии (1)

Петр Козлов /Peter Kozlov Магия света и тени в пейзажах.

Среда, 13 Марта 2019 г. 02:06 + в цитатник

Художник Козлов Пётр Анатольевич.

Когда в пейзажах Петра Козлова соединяются импрессионизм и реализм, рождается чудо.

О художнике Петре Козлове трудно найти информацию в сети. Повсюду встречаются только сухие факты с официального сайта: родился в Омске в 1967 году, закончил две школы живописи — Омскую и Ярославскую, живет и работает в Москве. Собственно, всё. Петр не пытается «засветиться», не гремит скандальными работами, не делает никаких эпатажных заявлений. Он спокойно создает свои картины, каждая из которых — это совершенно особенная история.

Сегодня мы хотим рассказать вам о городских пейзажах Петра Козлова — в основном, это миниатюры, выполненные маслом на холсте или на картоне. В своих работах Петру удается найти золотую середину между блеклым реализмом и чересчур ярким, эмоциональным импрессионизмом.

На изломе рождаются очень живые, понятные, знакомые образы, которые вдруг приобретают какое-то новое звучание. Будто бы вы услышали ваше любимое стихотворение в неизвестном, но совершенно потрясающем прочтении. Будто бы на секунду остановились на той дороге, по которой ходите каждый день, и увидели нечто такое, чего никогда раньше не замечали.

ÐŸÐ¾Ñ…Ð¾Ð¶ÐµÐµ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ðµ

Художника привлекают солнечные блики на воде, отсутствие видимого движения, переходные состояния — из лета в осень, из утра в день, из тени в свет... Его картины — теплые и атмосферные, их хочется разглядывать, в них хочется жить.

Читать далее

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ pоссийские художники
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ

Метки: Петр Козлов российские художники живопись искусство пейзаж гиперреализм

Процитировано 7 раз
Понравилось: 14 пользователям

Комментарии (1)

Лара Кацова: Не надо думать, надо кушать! Острая творожная намазка. Это вкусно, как у мамы на завтрак!

Вторник, 12 Марта 2019 г. 10:16 + в цитатник

Лара Кацова – ведущая программы «Домашняя кухня» на канале «Домашний», яркая личность и потрясающий повар, достигшая совершенства в приготовлении солнечной и очень доброй еды.

Форшмак и сырники, икра из баклажанов и «те самые фаршированные пЭрцы» – радостные, недолгие в приготовлении и невероятно вкусные блюда – мечта хозяйки и отрада гостей.

Предваряют рецепты трогательные и теплые семейные истории, или, как говорят в Одессе, мансы.

Лара Кацова

Не надо думать, надо кушать!

Острая творожная намазка. Это вкусно, как у мамы на завтрак!

Лет семь назад во времена проведения фестиваля «Большая разница» мы с командой организаторов зашли перекусить в один ресторанчик. Он находился недалеко от знаменитого Оперного театра, где все четыре дня и проходил международный конкурс талантов.

Нас встретил высокий статный мужчина средних лет с большим пузом, седыми волосами в прическе «бобрик». На его груди в районе сердца красовалась табличка «администратор».

– Здрасте вам! – сказали мы хором.

– А вы поздороваться или все-таки покушать? – приветствовал нас дядя с «бобриком».

Проводив нас за центральный столик, он продолжил:

– Мене зовут Володимир Ильич? А вас? – обращаясь ко мне.

– Фанни Каплан, – парировала я, будучи уверенной, что шутка удалась.

Володимир Ильич, видимо, не очень любил предмет истории в школе и не отреагировал так, как я ожидала. После нашей обеденной трапезы он со мной прощался уважительно и называл именем знаменитой участницы революционного движения.

Через минуту к нам подошел официант. От него шел стойкий запах трехдневного празднования. Под глазами расположились такие круги, что если бы он пошел до моря, решил искупаться и начал тонуть, то круги смогли бы его спасти от неминуемой смерти.

– И?.. – сказал он и приготовил ручку с блокнотом.

– А салат шопский у вас сегодняшний? – спросил мой друг Паша.

– Я вам больше скажу. Он еще и завтрашний! – честно отрапортовал официант.

– А камбала свежая? У вас есть на нее документы по доставке? – продолжала интересоваться юрист Дана.

– А вам свидетельство о смерти или поверите мне на слово?

Сделав заказ на свой страх и риск, мы прождали полчаса. Когда рядом со мной и Даной появилась тарелка с жареной камбалой или, как говорят в Одессе, с жареным глосиком, неуемный интерес нашего юриста снова победил ее инстинкт самосохранения:

– А почему у нее корочка не золотистая?

– А вы кушать собираетесь или желание загадывать?

На этом месте я не выдержала и захохотала в голос. Официант прищурился, улыбнулся и через пять минут вернулся с пиалкой чего-то белого с красными и зелеными пятнышками.

– Попробуйте! Не оторветесь! Это вкусно, как у мамы на завтрак!

И действительно. Нежнейшая острая творожная намазка была восхитительна. В следующий раз я попробовала похожую в одном из отелей Тель-Авива на завтраке.

Приехав домой, решила приготовить и угостить близких друзей. Долго экспериментировала и таки нашла правильное сочетание именно творожной основы.

Нам понадобится:

Творог зернистый в сливках – 1 упаковка, или 250 г

Сыр творожный типа «Филадельфия» – 1 упаковка, или 250 г

Оливковое масло – 2 ст. л.

Чеснок – 1 зубчик

Перчик чили красный большой – 1 шт.

Кинза – 5–7 веточек

Соль по вкусу

Оборудование и сопутствующие материалы:

Блендер

Миска

Перчатки

Делаем базар:

Обратим внимание на перчик чили. Острый и пряный, зеленый и красный. Для салатов, горячих блюд и консервации.

Основное правило – чем тоньше и длиннее стручок, тем перец более жгучий. Кончик перчика должен быть чуть загнутым. Сам плод твердым. Описываю чили, и какая-то неловкость в мыслях возникает. Но, как говорится, «из песни слов не выкинешь».

Если вы купили больше перца, чем необходимо, просто положите его в контейнер и отправьте в морозилку. За пару часов до следующего использования достаньте и готовьте мне на радость.

Приготовление:

Сразу надевайте перчатки. Надо мелко нарубить чили, кинзу и зубчик чеснока ножом. Причем листики кинзы рубите вместе с веточками.

Если любите остроту, семена не вынимайте. Действуйте последовательно. Рубите каждый ингредиент по отдельности. Весь цимес именно в рубке ножом, а не при помощи кухонной техники. Бабуля бы сказала: «Для того, чтобы все чувствовалось».

Впрочем, пришло время вспомнить и о блендере. Сгрузите в чашу творог и сыр, добавьте пару столовых ложек оливкового масла. Прокрутите несколько раз до образования однородной массы и переложите в миску. Можно воспользоваться и «ногой» от блендера. Тогда эти три компонента сразу попадают в миску.

Добавьте к творожной массе нарубленные чили, кинзу и чеснок. Тщательно перемешайте и чуть посолите. Попробуйте.

Собственно, остается сделать тосты, заварить вкусный чай, сварить кофе и кайфануть по-взрослому.

Например, моя близкая подруга любит творожную намазку в дуэте с бокалом красного вина, а если добавить интересную книгу или кинофильм, то получится незабываемое трио для вашего вечера. Дерзайте!

СОВЕТ ОТ БАБУЛИ:

Ни о каком сыре «Филадельфия» и не слышала никогда. Просто идете на базар и покупаете 250 грамм очень жирного творога. Соединяете с зернистым творогом из магазина и получаете тот же результат, только в профиль.

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /еврейская кухня
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ШТУЧКИ И ОДЕССКOЕ

Метки: Лара Кацова книга еврейская кухня рецепт кулинарные рассказы мансы Острая творожная намазка

Процитировано 4 раз
Понравилось: 12 пользователям

Комментарии (1)

Цветы и натюрморты . Пётр Козлов/Peter Kozlov

Вторник, 12 Марта 2019 г. 02:17 + в цитатник

Цветы и натюрморты . Пётр Козлов/Peter Kozlov

Читать далее

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ pоссийские художники
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ

Метки: Пётр Козлов российские художники живопись искусство пейзаж натюрморт гиперреализм фрукты овощи цветы и натюрморты

Процитировано 1 раз
Понравилось: 12 пользователям

Комментарии (0)

Города в пленительных акварелях китайского художника Kwan Yeuk Pang

Понедельник, 11 Марта 2019 г. 11:56 + в цитатник

Города в пленительных акварелях китайского художника

Kwan Yeuk Pang

Чтобы остановить «прекрасное мгновение», требуется быстрота реакции и, конечно же, мастерство. Городские эскизы, сделанные Кваном Йюком Пангом, талантливы и точны. Они, действительно, способны зафиксировать миг и сделать его еще более отчетливым.

Китайский художник и заядлый путешественник Кван Йюк Панг (Kwan Yeuk Pang) использует ненасыщенный цвет и ограниченную палитру цветов. Благодаря тщательно выстроенному цветовому минимализму художник создает акварели, наполненные воздухом. От шумных улиц Шанхая и Гонконга до роскошных соборов и европейских городских пейзажей – в каждой его работе запечатлено изменчивое многообразие мимолетных оттенков жизни.

goroda-v-akvarelnyh-kartinah-hudozhnika-Kvan-Yyuk-Pang 1

Ускоряющийся темп нашей жизни художник пытается поймать в повседневных скетчах – эскизах, зарисовках и набросках. Например, создавая акварельный образ Собора Святого Марка в Венеции, китайский художник использует всего лишь два цвета: персиковый – для неба и архитектурных бликов, а также голубовато-фиолетовый – для теней и переднего плана. В кругозор художник также попадают многочисленные туристы, местные жители и знаковые венецианские голуби, расхаживающие по широкой мощеной площади или взлетающие в пасмурное вечернее небо.

goroda-v-akvarelnyh-kartinah-hudozhnika-Kvan-Yyuk-Pang 10

В другой работе, изображающей зимний городской пейзаж в китайском Ханчжоу, сполохи огненно-оранжевого и красного изображают улицу, освещенную теплым светом фонарей на фоне холодно-синего ночного неба. Зонтики прохожих отражают верхний свет малиновым и желтым. В то же время белые пятна показывают, как мягко падает снег, чтобы тут же растаять на влажном тротуаре.

Ниже подборка работ художника из разных городов, другие его произведения можно найти на сайте и в Instagram.

Читать далее

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/китайские художники
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ

Метки: Kwan Yeuk Pang Кван Йюк Панг китайские художники искусство живопись архитектура городской пейзаж акварель

Процитировано 1 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (2)

Лара Кацова: Не надо думать, надо кушать!Икра из синеньких от бабы Фиры.

Понедельник, 11 Марта 2019 г. 10:08 + в цитатник

Лара Кацова – ведущая программы «Домашняя кухня» на канале «Домашний», яркая личность и потрясающий повар, достигшая совершенства в приготовлении солнечной и очень доброй еды.

Форшмак и сырники, икра из баклажанов и «те самые фаршированные пЭрцы» – радостные, недолгие в приготовлении и невероятно вкусные блюда – мечта хозяйки и отрада гостей.

Предваряют рецепты трогательные и теплые семейные истории, или, как говорят в Одессе, мансы.

Лара Кацова

Не надо думать, надо кушать!

Икра из синеньких от бабы Фиры. Не захлебнитесь в собственном кулинарном таланте!

Нам понадобится:

Синенькие, они же баклажаны – 2 шт.

Помидора – 2 шт.

Соль и черный перец по вкусу

Масло растительное или оливковое – 50 г

Уксус 5 %-ный по вкусу

Чеснок – 1 зубчик

Петрушка – пару веточек

Посуда и сопутствующие материалы:

Форма для запекания в духовке

Миска

«Давилка» для чеснока

Небольшая кастрюлька или сотейник

«Секач», или большой острый нож.

Мокрая кухонная салфетка

Делаем базар:

Сначала присматриваемся к синеньким. Как правило, на московских рынках или в супермаркетах вы встретите баклажаны отечественного производства в летне-осенний период, турецкие, марокканские или израильские – в зимнее время. Приценитесь. Сначала настигнет удивление и ваши очки могут-таки запотеть от ценника. Понадобится некоторое время, чтобы понять – это не телефонные номера, это стоимость за килограмм или за штуку. Выдохните, подумайте о предстоящем гастрономическом оргазме и купите два. Лучший выбор из иностранцев – израильские баклажаны. Не пожалеете! Тем более что вам же с ними не разговаривать.

Выбирая помидоры, уточните у продавца: «Это действительно помидора, а не ее карикатура?» Важно, чтобы этот продукт напоминал оригинал и не был кислым.

Приготовление:

Моем наши синенькие, протыкаем в нескольких местах вилкой, смазываем растительным маслом. Отправляем в духовку при температуре 170–180 градусов на 40 минут. Заглянув в духовку, кроме запаха вы почувствуете и увидите, как они несколько сморщатся и станут мягкими, как задница соседа после выхода на пенсию. Готово! Вытаскиваем противень и даем остыть. За это время на помидоре делаем надрезы и отправляем на пару минут поплавать в кипящей воде. Вытаскиваем и отправляем на те же пару минут в холодную воду. Эта секретная операция нам нужна для того, чтобы снять помидорную шкурку.

Берем кухонную салфетку, мочим, выжимаем и подкладываем под деревянную доску. Нам необходимо, чтобы доска плотно лежала на столешнице и не танцевала ламбаду. Еще не время! Вспоминаем о своем музыкальном слухе и ритме. Остывшие синенькие чистим, немножко ждем для выделения ненужного сока и ритмично рубим секачом на мелкие кусочки, добавляем к ним мелко рубленные тем же секачом помидоры. Даем пару веточек петрушки для цвета. Заправляем нашу икру коктейлем из подогретого растительного масла, зубчика чеснока и уксуса, как описано в рецепте печеных перцев (см. тут). Перемешиваем и отправляем в холодильник настаиваться.

Не захлебываясь в собственном кулинарном таланте ждем хотя бы пару часов. Фантазируем и подаем икру с тостами из бородинского хлеба, с помятым пюре, битками или жареной рыбой. Баклажанная икра универсальна и готова выйти замуж за любой гарнир или основное блюдо.

СОВЕТ ОТ БАБУЛИ:

Если вам хочется дополнительных красок и новых вкусовых ощущений дополнительно, не жопьтесь. Запеките пару красных болгарских перцев, снимите с них одежду, порубите вместе с синенькими и помидорой. Этот вариант баклажанной икры порадует и удивит вас не меньше, чем женский хор, поющий а капелла вместе с мозгами.

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /еврейская кухня
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ШТУЧКИ И ОДЕССКOЕ

Метки: Лара Кацова книга еврейская кухня рецепт кулинарные рассказы мансы Икра из синеньких от бабы Фиры

Процитировано 5 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (1)

Великолепный праздник великолепной сейбы (хоризии)

Воскресенье, 10 Марта 2019 г. 23:05 + в цитатник

Великолепный праздник великолепной сейбы (хоризии)

Anna Liflyand

Удивительное растение хоризия великолепная Chorisia speciosa כוריזיה הדור, которую теперь переименовали в сейбу, и тоже, как я понимаю, великолепную Ceiba speciosa. Цветет когда хочет. В литературе пишут, что цветет у нас это дерево поздним летом и осенью. Но ей и зима не помеха, эту я сфотографировала 29.01, в кибуце Гиват Хаим.

Ой, цветет ~~калина в поле у ручья~~ сейба на городском перекрестке!

Как и каждый год, как раз сейчас, цветет хоризия великолепная Chorisia speciosa כוריזיה הדור, которую теперь переименовали в сейбу, и тоже, как я понимаю, великолепную Ceiba speciosa.
Цветет сейчас в Хайфе на Мерказ Хорев, недалеко от моего дома.

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /израильские фотографы
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА

Метки: Anna Liflyand Анна Лифлянд израильские фотографы флора и фауна красота природы весна цветы сейба хоризия Израиль

Процитировано 2 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (1)

Кухня моей бабушки / My Granny's Kitchen

Суббота, 09 Марта 2019 г. 22:53 + в цитатник

Кухня моей бабушки / My Granny's Kitchen

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /еврейская кухня
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
ПСИХОЛОГИЯ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ШТУЧКИ И ОДЕССКOЕ

Метки: Кухня моей бабушки еврейская кухня

Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (0)

Фрида Кастелли назвала свой проект «Я буду держать тебя в своем сердце, пока не смогу обнять».

Суббота, 09 Марта 2019 г. 10:19 + в цитатник

Фрида Кастелли назвала свой проект

«Я буду держать тебя в своем сердце, пока не смогу обнять».

Фрида Кастелли (Frida Castelli) — молодая итальянская художница, поэтесса, фотограф и исследовательница эротизма. Её первые работы появились в Сети в 2016 году. Откровенные и провокационные иллюстрации быстро стали популярными, а вот о самой Фриде мало что известно.

«Я не люблю говорить о себе. Моё творчество гораздо важнее и интереснее меня самой», — говорит художница, которая собрала в соцсетях уже многотысячную армию поклонников. «Ридус» выбрал самые невинные работы автора, которые тем не менее буквально пропитаны пьянящей страстью, горячим соблазном и щемящей нежностью.

Я буду держать тебя в своем сердце

Рина Зенкова

"Я буду держать тебя в своём сердце, пока не смогу обнять" Фрида Кастелли.

Похоже, что эта фраза становится её девизом. Только вот она больше никогда не сможет его обнять. Да что там обнять, она даже издалека посмотреть на него не сможет. Все! Снова та же пропасть. Ещё раз пройти через подобное она точно не готова.

Пусть все останется как есть. Пусть он живёт в укромном уголке её сердца, выгонять его она не будет. Может быть это мазохизм, но ей все ещё приятно думать о нем. О нем... таком близком и одновременно таком далеком. Каждое утро бредёт на кухню, варит кофе и по привычке достаёт две чашки. Потом внезапно понимает, что что-то не так. Но уже поздно. Он уже в её мыслях. Днём она также представляет его. Его жизнь размерена, он смог справиться, вошёл в свою колею. Без неё. И если от этих мыслей она может отключиться - коллеги, звонки, встречи, очередной дедлайн - то вечером начинается ад. Пустота и пронизывающий холод в квартире. Избавиться от этого ничего не помогает. Хочется поскорее лечь и забыться. Это единственное спасение.

И все равно, она засыпает с мыслями о нём, пожелав ему спокойной ночи. Он не услышит и не узнает об этом. Но она верила, что где-то глубоко в душе он почувствует небольшое тепло. Ведь она до сих пор так сильно любит его.

© Copyright: Рина Зенкова, 2018
Свидетельство о публикации №218040701281

10333115_383649461796493_887015325_n (160x160, 17Kb)

Читать далее

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/итальянские художники
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
ЭРОТИКА,НЮ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ
ПРОЗА

Метки: Frida Castelli Фрида Кастелли илитальянские художники живопись изобразительное искусство женский образ портрет нежность проза ню

Процитировано 2 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (5)

Весенний букет полевых цветов к 8 марта

Пятница, 08 Марта 2019 г. 16:07 + в цитатник

Милые девушки и женщины, поздравляю всех вас с 8 Марта, и желаю чтобы никогда не иссяк родник чистой любви в стране истинного женского счастья. Примите от меня в знак признательности и уважения, этот весенний букет полевых цветов символизирующих женское начало, и несущих в себе новую жизнь.

Alex Ribak

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /израильские фотографы
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
КРАСОТА ПРИРОДЫ
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Alex Ribak израильские фотографы флора и фауна красота природы цветы весна 8 марта Израиль

Процитировано 3 раз
Понравилось: 18 пользователям

Комментарии (10)

Клара Цеткин и Роза Люксембург придумывают 8 марта. Как это было?

Пятница, 08 Марта 2019 г. 12:01 + в цитатник

МИЛЫЕ, ДОРОГИЕ ЖЕНЩИНЫ, ДЕВУШКИ, ДАМЫ, ДАМКИ И БАРЫШНИ! С ПРАЗДНИКОМ ВАС! СЧАСТЬЯ ВАМ И УДАЧИ, БЛАГОПОЛУЧИЯ И ЗДОРОВЬЯ! А СТИШ? ОН ПРОСТО СМЕШНОЙ. ПРАВДА ЖЕ?
ЛЮБЛЮ Я ВАС ОЧЕНЬ!

Александр Бирштейн
***
Хороша деревня наша: тут на самом берегу
на веревке сохнет Глаша, та, что прыгала в реку.

Мимо ходят пароходы, видимо, издалека.
Есть у Глаши три «прихода»: самогон, любовь, река.

Глашу эту и не жалко: ей топиться, как в кино…
Говорят, она русалка, ведь потопла бы давно.

И живет она небедно. В гости ходят все подряд.
- От любви топиться вредно! – ей старухи говорят.

Самогон я исключаю – каждый выпить не дурак.
Он у нас заместо чая – для сугрева и для драк.

Жизни нет, я знаю, краше. Много дней и много лет

на веревке сохнет Глаша. Все по-старому. Привет!

Сегодня праздник женский!
цветов подарков круг
спасибо Кларе Цеткин
и Розе Люксембург!

Рубрики:

ЮМОР
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
КАРИКАТУРА И ШАРЖ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ШТУЧКИ И ОДЕССКOЕ

Метки: Александр Бирштейн Клара Цеткин Роза Люксембург 8 марта юмор праздники

Понравилось: 13 пользователям

Комментарии (0)

Почему мне в Израиле хорошо? Приезжаю в Израиль - и попадаю в Кишинев моего детства...

Пятница, 08 Марта 2019 г. 10:06 + в цитатник

НОВЕЛЛЫ АРТИСТКИ КРЮЧКОВОЙ

Полина Капшеевa, Израиль

Со Светланой Крючковой, народной артисткой, мы чуть было не пропустили ее выход на сцену. Поговорили о том, почему среди актеров модно не любить журналистов

(-Не любить журналистов? Всех? Чушь! Все равно, что считать всех женщин б...ми, а мужчин - козлами. Дело не в профессии, а в личной приязни или наоборот.

Вот мы с тобой сидим - как будто сто лет знакомы. Нам хорошо, и вокруг нас всем хорошо-).

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
КУМИРЫ - ЖЗЛ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
ПСИХОЛОГИЯ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ШТУЧКИ И ОДЕССКOЕ
ПРОЗА

Метки: Светлана Крючкова новеллы воспоминания жзл Израиль

Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (1)

Бабочки от разных художников

Пятница, 08 Марта 2019 г. 03:39 + в цитатник

Бабочки от разных художников в моём дневнике- 2019

бабочки

https://www.liveinternet.ru/users/lara_rimmer/tags/%D0%B1%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8/

14 13 12

11 10 9 8

7 6 5 4 3 2 1

Рубрики:

БЛОГГЕРУ О Л.И.Р.У/ Всё для блога
СКАЗОЧНОЕ /Сказки
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ГРАФИКА
ДО-И-ШКОЛЬНОЕ
ИСТОРИЯ ИСКУССТВА
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
КРАСОТА ПРИРОДЫ
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
ФЭНТЕЗИ, СЮР от художников и фотографов
АРТ-КАТАЛОГИ И ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
ПОЭЗИЯ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ
ПЕТEРБУРГ, ЛЕНИНГРАД,ПЕТРОГРАД
ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)
APXИB

Метки: бабочки художники искусство живопись графика стихи нежность мой дневник каталоги полезные ссылки АРХИВ 2019

Процитировано 1 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (0)

Фаршированную рыбу готовил всегда папа, говоря, что это мужская работа.

Пятница, 08 Марта 2019 г. 03:09 + в цитатник

По страницам «Кулинарного романа в рецептах» Марата Баскина

Это не просто кулинарные рецепты – это память о наших родителях, дедушках и бабушках. Это память сердца. Это вкус времени. Вкус нашего непростого местечкового детства.

Кулинарные рассказы от Марата Баскина

ГЕФИЛТЭ ФИШ

Фаршированную рыбу готовил всегда папа, говоря, что это мужская работа. Так было заведено в его большой семье, так делал и он.

Рыбу продавали в Краснополье раз в год, осенью. В местной грязной речке, куда сливал свои отходы сушильный завод, рыба не водилась, и единственным поставщиком карпа был совхоз. Там разводили серебряного карпа в искусственном озере. Поздней осенью, перед первыми морозами, воду с озера сливали, и карпа везли на продажу в центр местечка, к дому Советов. Это было почти рядом со школой, в которой работал папа. И он вместе со всеми учителями оказывался у машины с рыбой едва ли не первым. Купив рыбу, он шел в продмаг, который был прямо напротив школы, покупал там большой батон. Приходил он с работы где-то к вечеру, и сразу, чуть ли не с порога, просил маму поставить чайник и залить мякоть батона горячей водой. Потом переодевался и, отсортировав рыбу на после и сейчас, отправлял часть ее в подвал, а из оставшихся двух больших рыб начинал готовить гефилтэ фиш. Сначала он приготовлял всё к рыбе: чистил и нарезал тонкими кружочками четыре морковки, пять луковиц и два бурака. Шелуху от луковиц он мыл и сразу клал на дно кастрюли, специально хранившейся для фаршированной рыбы. Потом он острил нож с тонким лезвием, который у нас хранился специально для рыбы, долго пробовал его остроту пальцем, и только после этого приступал к рыбе. Чистил ее, отрезал плавники, и разрезал на кусочки толщиной в два пальца.

- Учись, сынок, - говорил он, повторяя, что это мужская работа. - Меня не будет, а ты вспомнишь меня, когда рыбу станешь готовить.

Из отрезанных кусочков он аккуратно вырезал мякоть, оставляя кожу на костях. То же он проделывал и с рыбьими головами. Потом вытаскивал из кухонного шкафа мясорубку, закреплял ее на краю стола, и мы принимались с папой за работу - делать фарш. Это мы всегда делали вместе. Папа крутил ручку мясорубки, а я запихивал в ее горлышко рыбье мясо, кусочки батона, которые папа перед тем, как дать мне, отжимал над тарелкой, в которой они размокали, и нарезанные две луковицы. Готовый фарш папа солил и перчил, добавлял в него четыре яйца, и все перемешивал руками. Потом наполнял фаршем каждый кусочек рыбы, заполняя пустоты между кожей и костями. В рыбьи головы он тоже заталкивал фарш. Подготовив рыбу, он в кастрюлю, на уже лежащую там луковую шелуху, выкладывал слой лука, бураков и морковки. А поверх всего этого клал всегда рыбьи головы.

- Голова должна быть снизу, чтоб лучше проварилась, - учил он меня. – Варится она снизу, а на блюде должна быть первой! Почему? Потому, что она голова!

Мне папа разрешал делать следующую операцию: положить поверх рыбьих голов слоями кружочки бурака, морковки и лука. Я, чувствуя ответственность за порученное дело, делал все это не спеша, едва не каждый кружок бурака, морковки и лука отправлял в кастрюлю отдельно. Папа меня не подгонял. И спокойно ждал, когда я окончу свое дело. Потом он укладывал следующий слой рыбы. И я опять принимался за работу. И так мы заполняли всю кастрюлю. Из оставшегося фарша папа лепил галушки и их тоже клал в кастрюлю. Потом он заливал рыбу кипяченой водой из чайника, так, что бы вода была чуть-чуть над рыбой, и после этого, мы отправляли кастрюлю в печку. И принимались за свои дела: я читать книжку, а папа ужинал, потом начинал писать планы на завтра и проверять тетрадки. Где-то через час-полтора рыбный запах выбирался из печки и начинал кружить по дому. Папа вытаскивал кастрюлю, пробовал юшку, добавлял в кастрюлю соли и сахара и опять отправлял ее в печь доходить.

Последнюю проверку рыбы папа проводил ложкой: если липнет к губам, значит, рыба готова!

Потом готовую рыбу выкладывали в коридоре на больших тарелках, процеживали юшку через марлю, заливали ею рыбу и, накрыв тарелки, оставляли ее до утра на холоде застывать.

Здесь, в Америке, папа тоже готовил сам фаршированную рыбу, не признавая “магазинные подделки”, как он называл продающуюся там гефилтэ фиш. Покупая в магазине свежую рыбу, он категорически отказывался, когда продавцы предлагали ему почистить ее и порезать. Все это он любил делать сам. И в свой последний день он тоже с утра собирался готовить рыбу…

ÐšÐ°Ñ€Ñ‚Ð¸Ð½ÐºÐ¸ Ð¿Ð¾ Ð·Ð°Ð¿Ñ€Ð¾ÑÑƒ book cover

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /еврейская кухня
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ПРОЗА

Метки: Кулинарные рассказы от Марата Баскина Марат Баскин рассказ еврейская кухня рецепт Гефилтэ Фиш

Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (3)

Разноцветные каллы

Пятница, 08 Марта 2019 г. 02:31 + в цитатник

Kalla-collage-a

"Разноцветные каллы" никто не красит.

Anna Liflyand

Вы видели когда-нибудь цветные каллы, не на фотографии, а живьем? :) Я увидела их там впервые... Если честно, когда увидела их впервые на фотографиях в сети, то решила, что они крашенные. На самом-то деле, теперь они есть огромного количества цветов, включая почти черные. И все они настоящие, а не крашенные.
Их выращивают в Израиле на 4х фермах, я побывала на одной из них, в Хозяйстве Винбергер, в мошаве Аругот (משק ויינברגר – מושב ערוגות).

В разных справочниках растения данного рода именуют по-разному: зантедесхия, зантедешия, зантедеския, цантедесхия, цантедеския. По-русски, конечно, звучит не слишком красиво... и гораздо хуже, чем привычное "калла".
А так же их часто называют белокрыльниками, аронниками, каллами, поскольку многие виды, сейчас включаемые в род Зантедеския, ранее включались в другие роды того же семейства — Белокрыльник (Calla) и Аронник (Arum).

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /израильские фотографы
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
КРАСОТА ПРИРОДЫ
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Anna Liflyand Анна Лифлянд израильские фотографы флора и фауна красота природы весна цветы цветные каллы Винбергер мошав Аругот Израиль

Процитировано 2 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (3)

Цифровые коллажи и фотоманипуляции.Американская художница Beth Spencer(vacuumslayer)/Бет Спенсер

Четверг, 07 Марта 2019 г. 10:18 + в цитатник

Growing My Thorns by vacuumslayer

Фотоманипуляции Beth Spencer

Time Flies by vacuumslayer

Scenting Autumn by vacuumslayer

Unlock the Dark by vacuumslayer

In Darkness Forged by vacuumslayer

Beth Spencer - родом из Америки, художник самоучка, Site & DeviantArt создает цифровые коллажи и фотоманипуляции. За короткое время ее работы созданные в Adobe Photoshop были показаны в журналах "Layers" и "Advanced Photoshop". Beth Spencer получила поощрения от популярного арт - сообщества в Интернете - DeviantArt.

Beth Spencer

DeviantArt

Читать далее...

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/aмериканские художники
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ФЭНТЕЗИ, СЮР от художников и фотографов
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Beth Spencer Бет Спенсер американские художники иллюстрации картинки цифровое искусство женский образ коллажи фотоманипуляции бабочки (vacuumslayer)

Процитировано 6 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (2)

Рассказы о городах Израиля- Бат-Ям с высоты птичьего полёта

Среда, 06 Марта 2019 г. 12:29 + в цитатник

Бат-Ям – южный сосед Тель-Авив. Город с тяжелой судьбой и ограниченным пространством. Он даже удостоился “двухтомника” в серии рассказов о городах и поселениях Израиля «Точки над i». Со всех сторон город “зажат” и единственный вариант куда еще есть расти это ввысь. Но лучшим вариантом будущего было бы стать одним из районов Тель-Авива, что в принципе и должно произойти в 2022 году. Однако нежелание местных чиновников покидать насиженные управленческие кресла может окончательно убить город.
Но этот короткий фото-рассказ не об этом. Давайте лучше посмотрим на город таким, как видят его птицы.

Читать далее...

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /израильские фотографы
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Evgeny Ko Евгений Кошеленко израильские фотографы Рассказы о городах Израиля Бат-Ям с высоты птичьего полёта Израиль

Процитировано 2 раз
Понравилось: 12 пользователям

Комментарии (0)

Бабочки в моей голове... Взмах крыла - волнение ветра.... Авита Флит (Avita Flit) — израильская художница

Среда, 06 Марта 2019 г. 11:31 + в цитатник

ÐÐµÑ‚ Ð¾Ð¿Ð¸ÑÐ°Ð½Ð¸Ñ Ñ„Ð¾Ñ‚Ð¾.

Художница Avita Flit.

Авита Флит (Avita Flit) — израильская художница советского происхождения. В настоящее время проживает в Тель-Авиве, работает в рекламном агентстве арт-директором. Её карандашные рисунки пронизаны нежностью и теплом.Авита из Кишинёва, училась в Еврейском университете, замужем.

ÐÐ° Ð´Ð°Ð½Ð½Ð¾Ð¼ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ð¸ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ Ð½Ð°Ñ…Ð¾Ð´Ð¸Ñ‚ÑŒÑÑ: Ñ‚ÐµÐºÑÑ‚

My name is Avita, I am visual communication artist from Tel- Aviv, Israel.

I like people, objects and everything between them. Passionate about print, curious about web.

Whatever I work on, it always starts from pressing the ‘play’ button: there’s no stronger inspiration for me than music.

Art is my language and my primary communication tool. Most of my pictures are an invitation to conversation rather than a monologue. Look inside and speak out.

ÐÐµÑ‚ Ð¾Ð¿Ð¸ÑÐ°Ð½Ð¸Ñ Ñ„Ð¾Ñ‚Ð¾.

Бабочки в моей голове

Людмила Голикова

Бабочки в моей голове...
Взмах крыла - волнение ветра,
Дрожь росы на мокрой траве,
Пряный запах спелого лета,
Стая шумных птиц в тишине,
Блики солнца в кружеве листьев,
Медленно плывя в полусне
Облако на облаке виснет..

Читать далее...

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /русские израильтяне
ИЗРАИЛЬ /израильские художники
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ pоссийские художники
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
ПОЭЗИЯ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ

Метки: Avita Flit Авита Флит израильские художники pоссийские художники живопись искусство иллюстрации женский образ портрет бабочки

Процитировано 1 раз
Понравилось: 13 пользователям

Комментарии (0)

Снова цветет миндаль.

Среда, 06 Марта 2019 г. 02:22 + в цитатник

Anna Liflyand

Ежегодное цветение миндаля для меня как праздник... Жаль только, этот праздник очень быстро проходит. Именно поэтому я стараюсь сфотографировать цветение миндаля как можно больше, чтобы сохранить его на оставшийся год.

О миндале, как о растении, я писала Усердный миндаль - символ праздника Ту Бишват.

Много-много цветущего миндаля.

IMGP7740a-a

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /израильские фотографы
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
КРАСОТА ПРИРОДЫ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Anna Liflyand Анна Лифлянд израильские фотографы флора и фауна красота природы весна цветы миндаль Израиль

Понравилось: 15 пользователям

Комментарии (0)

В марте в любимом парке

Вторник, 05 Марта 2019 г. 21:15 + в цитатник

Весна на Рамат Анадив.

Anna Liflyand

Хотя на иврите слово נדיב (надив) переводится, как щедрый, но если говорят просто הנדיב (анадив), то имеют в виду одного, конкретного щедрого человека, Барона Эдмо́на де Ро́тшильда. Все это благодаря активной помощи Барона еврейскому поселенческому движению в Эрец-Исраэль. Почти в каждом городе Израиля есть улицы его имени, но часто они называются именно Анадив, а не Барон Ротшильд. Вот и эта возвышенность на землях Барона называется "Возвышенность Щедрого - Рамат Анадив". Совсем рядом с поселением Зихрон Яков, которое Бароном и основано, а названо в честь отца. Зихрон Яков - Памяти Якова.
Комплекс Рамат Анадив включает в себя мемориальный парк, в котором находится могила Барона и его жены, вокруг разбит красивый мемориальный сад, а вокруг сада большой естественный парк, в котором мы любим гулять.

Кстати, земли Барона есть и под Дамаском:)

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /израильские фотографы
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Anna Liflyand Анна Лифлянд израильские фотографы флора и фауна красота природы цветы парк Рамат ха-Надив парк Ротшильда Зихрон Яков Израиль

Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (0)

Xудожник Светланa Дорошевa: воспоминания о детстве, которое прошло в СССР.

Вторник, 05 Марта 2019 г. 09:44 + в цитатник

Детство и лето в иллюстрациях Светы Дорошевой

У художника Светланы Дорошевой много работ, построенных на воспоминаниях о детстве, которое прошло в СССР. И там нет места негативу – там чудесный, светлый мир обычного ребенка, выращенного с любовью.
У нее классический сказочный стиль и готовность исследовать все, от средневековой легенды до дикой психоделии, она художник, который обращается к красивой, дотошной и декоративной иллюстрации с намеком на волшебство.

Родилась в Украине и сейчас живет в Израиле, рисунок ее страсть. Она физически взаимодействует со своей работой - все делается вручную, используя традиционные материалы.

Читать далее...

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /русские израильтяне
ИЗРАИЛЬ /израильские художники
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/украинские художники
ГРАФИКА
ДО-И-ШКОЛЬНОЕ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ

Метки: Светланa Дорошевa Svetlana Dorosheva израильские художники украинские художники искусство графика дети иллюстрации

Процитировано 1 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (0)

Трогательная серия фотографий по мотивам известного мультфильма" Варежка "

Вторник, 05 Марта 2019 г. 09:38 + в цитатник

Фотограф Надежда Шибина. Модель Ксюша Тихонова

Трогательная серия фотографий по мотивам известного мультфильма" Варежка "

Помните советский мультик про девочку, которая очень хотела собаку, но мама не позволяла? И тогда щенком стала варежка... Фотограф Надежда Шибина и юная модель Ксюша Тихонова оживили этот мультфильм, создав прекрасную фотосессию по его мотивами.

Читать далее

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ pоссийские художники
ДО-И-ШКОЛЬНОЕ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Надежда Шибина Nadegda Shibina российские фотографы Ксюша Тихонова мультфильм

Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (0)

Scratchboard Art of Lorna Hannett «Florals».

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 10:13 + в цитатник

«Я всегда восхищалась красотой природы, ее множеством настроений и стихий. Живу в сельской местности, я окружена ей и вдохновлена каждый день, в любое время года. Люблю изучать людей, взрослых и детей, и стараюсь запечатлеть выразительную природу каждого человека на портретах, которые делаю. Для меня большая честь, что я могу выразить свою любовь к природе и людям через мои художественные работы и надеюсь в какой-то мере, что это принесет удовольствие тем, кто их рассматривает ». ~ Лорна Ханнетт

ÐÐµÑ‚ Ð¾Ð¿Ð¸ÑÐ°Ð½Ð¸Ñ Ñ„Ð¾Ñ‚Ð¾.

Канадская художница Лорна Ханнетт всегда проявляла интерес и природный талант к рисованию, но ей было около 50 лет, когда она серьезно относилась к своему искусству. Самостоятельно обученный художник по акриловым краскам и акварели, Лорна открыла искусство царапин через WetCanvas! в 2003 году и одновременно натолкнулась на Ampersand Scratchboard .

Лорна делится: «Я купила небольшую доску и инструмент и попробовала это. Это была любовь на первой доске. Это сразу обратилось к моей любви к свету и деталям. Я сделал несколько досок, в основном диких животных, а затем принял участие в конкурсе обложек книг «Северное сияние» со своим первым скретч-портретом «Джозеф», и, к моему большому удивлению, заняла первое место. Это было в марте 2004 года, и я знала, что нашла свою нишу. Сейчас я также работаю над Claybord, и в последнее время я делаю коробок Ampersand Claybord, которые мне тоже нравятся ». Помимо обширного портфолио Лорны, которое вы можете увидеть в Scratchbord Facebook Group или на ее личном веб-сайте , Лорна также проводит семинары. и является президентом Международного общества художников-скретчбордов

Она также делает большую часть своей собственной фотографии для своей работы, поэтому вдохновение и внимание Лорны к дизайну так же ошеломляют .Ее смелость и страсть к работе в искусстве царапин очевидны в ее произведениях, но также являются сильным принципом, которому учат ее ученики.

Техника Scratchboard - на чертежной доске, покрытой белой глиной, опрыскивают поверхность черными чернилами. Белые области и линии картины процарапывают с использованием различных инструментов. Каждое изображение - это буквально тысячи царапин на поверхности доски, чтобы показать белую глину из - под покрытия. Очень трудоемкий процесс! Нужна экстремальная тонкость и контроль над линией, чтобы довести картину до завершения. В зависимости от целей художника, некоторые участки готовой работы могут быть покрыты слоями акварели,тушью, акрилом.

ÐÐµÑ‚ Ð¾Ð¿Ð¸ÑÐ°Ð½Ð¸Ñ Ñ„Ð¾Ñ‚Ð¾.

«Я часто преподаю мастер-классы, и первое, что я говорю студентам, это не бояться сделать эту первую царапину. Сохраните эту первую доску в качестве тестового образца и опробуйте все на ней », - объясняет она. Она также поощряет студентов находить предмет, который им важен, использовать легкую руку и накапливать слои с минимальной ценностью. Не говоря уже о том, что «всегда используйте лучшую поддержку, и это, конечно, Ampersand. Прежде всего, получайте от этого удовольствие! »

Международное общество художников-скретчбордов было особым проектом для Лорны, так как она и еще четыре скретч-художника собрались вместе, чтобы создать общество для повышения осведомленности среди медиумов. Вторая ежегодная жюри-выставка откроется через несколько недель, и на сайте появится более подробная информация о членстве, семинарах и мероприятиях. Вы также можете увидеть больше работ Лорны лично на шоу; Международного общества Scratchboard художников ежегодной выставки Федерации канадских художников на Granville острове Ванкувер, Британская Колумбия.

Читать далее...

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ канадские художники
ГРАФИКА
ИСТОРИЯ ИСКУССТВА
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА

Метки: Lorna Hannett канадские художники искусство графика дети животные цветы и натюрморты Scratchboard Art

Процитировано 1 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (0)

Авторское travel-шоу Жанны Бадоевой «Жизнь других» .Израиль

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 02:03 + в цитатник

Авторское travel-шоу Жанны Бадоевой «Жизнь других»
О жизни в Израиле

1:50 Что значит родиться в Израиле? Роды в Израиле.

6:50 Детские сады в Израиле

9:45 Средняя школа Израиля

13:30 Воинская обязанность в Израиле

15:00 Еврейский университет в Иерусалиме

18:00 Высшее религиозное учебное заведение

20:53 В гостях у религиозной семьи

20:55 В гостях у светской семьи

28:50 Израильская медицина

24:30 Жизнь пенсионеров в Израиле

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО

Метки: «Жизнь других» aвторское travel-шоу o жизни в Израиле Zhanna Badoeva Жанна Бадоева Израиль

Процитировано 1 раз
Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (1)

Ориол Ангрилл Йорда /Oriol Angrill Jorda: А я - то девушка, То облака...

Воскресенье, 03 Марта 2019 г. 09:15 + в цитатник

Девушка-облако

Дарья Богданова

Пусть веки сомкнуты,
И щеки бывают влажными,
Благая весть:
Я, будто облако,
Теперь обнимаю каждого -
Какой ни есть.

Иная власть
Надо мной, огромною,
Иной огонь:
Наспаться всласть,
Преклонивши голову
Мне на ладонь.

Бывает разной,
Тревожа душу,
Мирская грусть:
И несуразной,
И неуклюжей
Себе кажусь:

Уже не ведьма,
Своею схимой
Не поделись!
Ох, не задеть бы,
Не опрокинуть
Чужую жизнь!

Рисую набело,
И звезды-семечки
В моих руках.
Бывают ангелы.
А я - то девушка,
То облака.

© Copyright: Дарья Богданова, 2008
Свидетельство о публикации №108041303471

Испанская художница соединила женскую красоту с величием природы.

Женская красота все время вдохновляет деятелей искусства на новые достижения. Это вечная тема в искусстве, пожалуй, художники никогда не перестанут боготворить женщин в своих работах. Однако, одного таланта мало для того, чтобы перенести эту красоту на полотно.

Испанская художница Oriol Angrill Jorda нашла способ не просто запечатлеть нежность, грациозность и женственность в своих работах. Она сумела объединить женскую красоту с красотой природы. В итоге получились невероятные изображения, каждое из которых можно рассматривать целую вечность.

Художница представила изысканные и теплые женские портреты, выполненные в пастельной цветовой гамме. Она использовала компьютерную обработку для того, чтобы наложить свои картины одну на другую. В итоге получилось любопытное соединение молодости и стихии, красоты и величия природных явлений. Слияние природы и искусства в работах художницы вызывает неподдельный интерес и восхищение у большинства зрителей.

Читать далее...

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ испанские художники
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ

Метки: Oriol Angrill Jorda Ориол Ангрилл Йорда испанские художники искусство живопись женский образ портрет природа

Процитировано 3 раз
Понравилось: 13 пользователям

Комментарии (0)

Посмотрите синемаграфии, созданные графическим дизайнером из Франции . Julien Douvier/Жульен Дувье

Воскресенье, 03 Марта 2019 г. 03:08 + в цитатник

Синемаграфия - очень эффектные живые фотографии, которые в 2011 году придумал дуэт из Нью-Йорка: фотограф Джейми Бек и дизайнер Кевин Бург.

Идея была проста - показать не статическую картинку, а анимированную.

Читать далее...

Рубрики:

ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ИСТОРИЯ ИСКУССТВА
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
КРАСОТА ПРИРОДЫ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Julien Douvier Жульен Дувье французские фотографы живые фотографии синемаграфия

Процитировано 3 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (1)

Прoшёл февраль, цветёт миндаль и распустились анемоны

Суббота, 02 Марта 2019 г. 15:31 + в цитатник

Пришёл февраль, цветёт миндаль и распустились анемоны

Февраль в Израиле, наверное, самый непредсказуемый месяц. В это время могут идти дожди и даже в некоторых местах выпасть снег, а может ярко светить солнце и согревать своим теплом. Зима постепенно начинает сдавать свои позиции и ей на смену приходит весна.

ÐÐ° Ð´Ð°Ð½Ð½Ð¾Ð¼ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ð¸ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ Ð½Ð°Ñ…Ð¾Ð´Ð¸Ñ‚ÑŒÑÑ: Ñ€Ð°ÑÑ‚ÐµÐ½Ð¸Ðµ, Ñ†Ð²ÐµÑ‚Ð¾Ðº, Ð´ÐµÑ€ÐµÐ²Ð¾, Ð½ÐµÐ±Ð¾, Ñ‚Ñ€Ð°Ð²Ð°, Ð½Ð° ÑƒÐ»Ð¸Ñ†Ðµ Ð¸ Ð¿Ñ€Ð¸Ñ€Ð¾Ð´Ð°

После зимних дождей природа оживает и вокруг всё начинает цвести. Весна идёт, весне дорогу! Самое время выходить на природу и наслаждаться.

ÐÐ° Ð´Ð°Ð½Ð½Ð¾Ð¼ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ð¸ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ Ð½Ð°Ñ…Ð¾Ð´Ð¸Ñ‚ÑŒÑÑ: Ñ†Ð²ÐµÑ‚Ð¾Ðº, Ð½ÐµÐ±Ð¾, Ñ€Ð°ÑÑ‚ÐµÐ½Ð¸Ðµ, Ð´ÐµÑ€ÐµÐ²Ð¾, Ð¾Ð±Ð»Ð°ÐºÐ¾, Ð½Ð° ÑƒÐ»Ð¸Ñ†Ðµ Ð¸ Ð¿Ñ€Ð¸Ñ€Ð¾Ð´Ð°

ÐÐ° Ð´Ð°Ð½Ð½Ð¾Ð¼ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ð¸ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ Ð½Ð°Ñ…Ð¾Ð´Ð¸Ñ‚ÑŒÑÑ: Ð´ÐµÑ€ÐµÐ²Ð¾, Ñ€Ð°ÑÑ‚ÐµÐ½Ð¸Ðµ, Ð½ÐµÐ±Ð¾, Ð½Ð° ÑƒÐ»Ð¸Ñ†Ðµ Ð¸ Ð¿Ñ€Ð¸Ñ€Ð¾Ð´Ð°

Миндаль в феврале…

Инна Костяковская

Я не смотрю на календарь,

не верю я его страницам,

у нас во всю цветёт миндаль,

вот что такое заграница.

У нас на солнце двадцать два,

зеленые сады и пашни,

ах, как кружится голова

сегодня в нашем настоящем!

А в прошлое закрыта дверь,

там до сих одни метели,

там в ожидании потерь

склонились царственные ели.

Нет, там ничто не поменялось,

всё те же улочки в снегу,

всё так же поджидает старость

и настигает на бегу.

Уходят лучшие… Я знаю.

Болезни, возраст, боль утрат.

Ты видишь в небе клин усталый?

Их души на миндаль летят…

Из книги «Притяжение»

ÐÐ° Ð´Ð°Ð½Ð½Ð¾Ð¼ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ð¸ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ Ð½Ð°Ñ…Ð¾Ð´Ð¸Ñ‚ÑŒÑÑ: Ñ€Ð°ÑÑ‚ÐµÐ½Ð¸Ðµ, Ð´ÐµÑ€ÐµÐ²Ð¾, Ñ†Ð²ÐµÑ‚Ð¾Ðº, Ð½Ð° ÑƒÐ»Ð¸Ñ†Ðµ Ð¸ Ð¿Ñ€Ð¸Ñ€Ð¾Ð´Ð°

ÐÐ° Ð´Ð°Ð½Ð½Ð¾Ð¼ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ð¸ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ Ð½Ð°Ñ…Ð¾Ð´Ð¸Ñ‚ÑŒÑÑ: Ð´ÐµÑ€ÐµÐ²Ð¾, Ñ€Ð°ÑÑ‚ÐµÐ½Ð¸Ðµ, Ð½ÐµÐ±Ð¾, Ñ‚Ñ€Ð°Ð²Ð°, Ð½Ð° ÑƒÐ»Ð¸Ñ†Ðµ Ð¸ Ð¿Ñ€Ð¸Ñ€Ð¾Ð´Ð°

ÐÐ° Ð´Ð°Ð½Ð½Ð¾Ð¼ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ð¸ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ Ð½Ð°Ñ…Ð¾Ð´Ð¸Ñ‚ÑŒÑÑ: Ð´ÐµÑ€ÐµÐ²Ð¾, Ñ€Ð°ÑÑ‚ÐµÐ½Ð¸Ðµ, Ñ†Ð²ÐµÑ‚Ð¾Ðº, Ð½ÐµÐ±Ð¾, Ð½Ð° ÑƒÐ»Ð¸Ñ†Ðµ Ð¸ Ð¿Ñ€Ð¸Ñ€Ð¾Ð´Ð°

ÐÐ° Ð´Ð°Ð½Ð½Ð¾Ð¼ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ð¸ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ Ð½Ð°Ñ…Ð¾Ð´Ð¸Ñ‚ÑŒÑÑ: Ñ€Ð°ÑÑ‚ÐµÐ½Ð¸Ðµ, Ð´ÐµÑ€ÐµÐ²Ð¾, Ñ†Ð²ÐµÑ‚Ð¾Ðº, Ñ‚Ñ€Ð°Ð²Ð°, Ð½Ð° ÑƒÐ»Ð¸Ñ†Ðµ Ð¸ Ð¿Ñ€Ð¸Ñ€Ð¾Ð´Ð°

ÐÐ° Ð´Ð°Ð½Ð½Ð¾Ð¼ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ð¸ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ Ð½Ð°Ñ…Ð¾Ð´Ð¸Ñ‚ÑŒÑÑ: Ñ€Ð°ÑÑ‚ÐµÐ½Ð¸Ðµ, Ñ†Ð²ÐµÑ‚Ð¾Ðº, Ð´ÐµÑ€ÐµÐ²Ð¾, Ñ‚Ñ€Ð°Ð²Ð°, Ð½Ð° ÑƒÐ»Ð¸Ñ†Ðµ Ð¸ Ð¿Ñ€Ð¸Ñ€Ð¾Ð´Ð°

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /израильские фотографы
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
КРАСОТА ПРИРОДЫ
ПОЭЗИЯ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Alex Kolomoisky Алекс Коломойский израильские фотографы флора и фауна весна времена года цветы Израиль

Процитировано 3 раз
Понравилось: 13 пользователям

Комментарии (1)

Я танцевать хочу, я танцевать хочу до самого утра! Александра Джокич (Alexandra Djokic) - сербский художник

Суббота, 02 Марта 2019 г. 15:18 + в цитатник

Audrey ID #3

Рисунки тушью. Alexandra Djokic

"Фотография для меня не хобби и не профессия. Это способ видения, который позволяет взглянуть на мир более пристально. Он заставляет меня замедляться, смотреть и сомневаться в том, что я вижу. Моя работа разделяется между съемкой как городского, так и сельского пейзажа и документированием моего непосредственного окружения, фокусируясь на повседневности и пытаясь найти красоту в этих местах и пространствах между ними.

Я надеюсь, что моя работа приглашает вас смотреть, видеть, искать и мечтать".

Александра Джокич (Alexandra Djokic) - сербский художник, фотограф и композитор, чья музыка охватывает спектр музыкальных жанров от фортепианной до камерной и оркестровой музыки, пьес для музыкального театра, кино и электронной музыки.

Училась и окончила белградскую музыкальную академию по специальности композитор и пианист.

Пишет тушью, акрилом и в смешанной технике. В настоящее время она является профессором национальной балетной школы "Lujo Davico" в Белграде, где преподает на кафедре современного танца.

Рисунки тушью. Alexandra Djokic

Нет, нет, не хочется мне спать, я не засну, кружится голова!
Нет, нет, не лягу я в кровать, слышу в сердце милые слова.
Я танцевать хочу, я танцевать хочу до самого утра!
Как будто два крыла природа мне дала,
Пришла моя пора!
Я не пойму, что вдруг со мною стало,
Тревоги все умчались прочь!
Когда он здесь со мной, весь мир цветет весной!
Я танцевать могу всю ночь!
Я танцевать хочу, я танцевать хочу до самого утра!
Как будто два крыла природа мне дала,
Пришла моя пора!
Я не пойму, что вдруг со мною стало,
Тревоги все умчались прочь!
Когда он здесь со мной, весь мир цветет весной!
Я танцевать могу всю ночь!
Я танцевать хочу, я танцевать хочу до самого утра!
Как будто два крыла природа мне дала,
Пришла моя пора!
Я не пойму, что вдруг со мною стало,
Тревоги все умчались прочь!
Когда он здесь со мной, весь мир цветет весной!
Я танцевать могу всю ночь!

Читать далее...

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ югославские, македонские ,cербские, хорватские
ГРАФИКА
ТАНЕЦ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
ПОЭЗИЯ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ

Метки: Alexandra Djokic Александра Джокич сербскиe художники искусство живопись тушь иллюстрации женский образ танец балет

Процитировано 5 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (0)

Эфирные тела, изящные черты лица сочетаются с цветами.... Mi-Kyung Choi

Суббота, 02 Марта 2019 г. 15:12 + в цитатник

Утопающие в цветах. Хрупкие девушки корейского художника Ensee

ENSEE (13).jpg

Еnsee aka Mi - Kyung Choi - корейский иллюстратор и графический дизайнер, она рисует привлекательные иллюстрации.

Эфирные тела, изящные черты лица сочетаются с цветами, которые подчеркивают хрупкость и душевную красоту. Ссылки на традиционное восточное искусство переосмыслены с естественностью и непосредственностью. Каждая женщина становится иконой, она противостоит женскому образу, продвигаемому европейской или американской культурой, более агрессивному и дерзкому.

Читать далее...

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ корейские художники
ГРАФИКА
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ

Метки: Mi-Kyung Choi Еnsee корейские художники искусство графика иллюстрации женский образ портрет нежность цветы

Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (4)

Kim Haskins Art

Пятница, 01 Марта 2019 г. 15:09 + в цитатник

Английская художница Kim Haskins

Кошки

Читать далее...

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/aнглийские художники
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ

Метки: Kim Haskins Ким Хаскинс английские художники изобразительное искусство живопись кошки в живописи

Процитировано 3 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (0)

"Fashion & Nature" Лилия Худякова/ Liliya Hudyakova - У природы нет плохой погоды, Каждая погода благодать....

Пятница, 01 Марта 2019 г. 11:31 + в цитатник

У природы нет плохой погоды,

Каждая погода благодать....

Многие современные дизайнеры одежды черпают свое вдохновение в природе и окружающем их мире. Дизайнер Лилия Худякова настоящий художник в мире моды. Ее потрясающие платья – это удивительны полотна, в которых мы видим не только изящную женскую одежду, но и отражение окружающей нас природной красоты.

Дизайнер Лилия Худякова работает в городе Кемерово. Она создала восхитительные платья, которые вошли в проект под названием Fashion & Nature – Мода и Природа. Великолепные одеяния подражают цветам, цветущим деревья, перьям птиц, морских закатам и чудесным пейзажам природы. В коллекции талантливого дизайнера так же есть платья и костюмы, вдохновением для которых послужили интерьерные и архитектурные шедевры, созданные руками человека.

Воздушностью и тонкостью своего исполнения платья российского дизайнера Лилии Худяковой вызывают восторг и восхищение. Несомненно, эти модные шедевры станут украшением гардероба современной модницы. Любая женщина будет в восторге, если среди ее одежды появятся платья Лилии Худяковой.

Вот было бы чудесно, если бы модельеры со всего мира научились брать от природы все самое прекрасное, не нанося ей при этом никакого ущерба.

Этим и вдохновляется Лилия Худякова, создавая потрясающие коллажи для проекта Fashion & Nature.

Женщина-Природа

Весенняя Фиалка

У женщины душа- природа,
Меняется в душе погода.
То дождик льет, который день,
То солнце светит, то метель.
То тучи смотрят свысока,
Густой туман из «молока».
Бывают и оазисы Надежды
В пустынях Пустоты.
Но прежде, задует ураган Тоска,
Что рушит замки из песка.

И в каждой женщине свое есть время года,
Смотря какая, установится погода.
Легка, красива и проста,
Порхает бабочкой Весна.
Такая женщина лишь расцветает,
Она любима и прекрасно это знает.
И излучает всем тепло и ласку,
Не женщина-Весна, а Драйв и Сказка!

Сдвинуты брови, насупленный лоб,
Часто ее никто не поймет.
Шутки все воспримет всерьез,
Часто падают градинки слез.
И настроение часто «Не очень»,
Такою бывает женщина-Осень.

Бывает седая и очень мудра,
Внуков отрада бабуля-Зима.
Бывает заносчива и холодна,
С льдинками в голосе дама-Зима.
В юбке диктатор еще тот,
Борются в сердце «Пламень и лед»!

На шпильках всегда щеголяют по свету,
Юные, праздные женщины Лето.
Ну и что, что ветра в голове,
С ними легко всегда и везде.
Искры в глазах, в голосе смех,
Их выделяешь взглядом из всех.

Женщина-Осень ты? Женщина-Лето?
Ведь не зависит от возраста это!
Что же влияет тогда на прогноз?-
Мне зададите резонно вопрос.
Кто метеоролог погоды в душе?
Дети. Мужчины. И «рай в шалаше».
А на работе - начальник отличный.
Щедрый любовник и романтичный.
И когда все в наличие это,
Женщина-Лед станет женщиной -Лето!!!

Читать далее

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ pоссийские художники
ИСТОРИЯ ИСКУССТВА
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
КРАСОТА ПРИРОДЫ
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
ПОЭЗИЯ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Лилия Худякова Liliya Hudykova российские художники российские фотографы мода дизайн платья красота природы коллажи Мода и Природа

Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (2)

В последний день февраля - наводнениe в Израиле

Пятница, 01 Марта 2019 г. 03:48 + в цитатник

В последний день февраля - наводнениe в Израиле

Ну и погодка выдалась сегодня в Иерусалиме.

Такой сюрприз преподнесла нам природа в последний день зимы.

Целый день льёт дождь. И как оказалось, что и в Иерусалиме есть реки.

Читать далее...

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /израильские фотографы
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Alex Kolomoisky Алекс Коломойский израильские фотографы дожди зима наводнение Иерусалим Израиль

Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (1)

Кошки в живописи

Пятница, 01 Марта 2019 г. 02:50 + в цитатник

Кошки в моём дневнике

кошки

кошки в живописи

13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Рубрики:

БЛОГГЕРУ О Л.И.Р.У/ Всё для блога
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
АРТ-КАТАЛОГИ И ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ
ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)
APXИB

Метки: Кошки в живописи кошки мой дневник каталоги полезные ссылки АРХИВ

Процитировано 1 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментарии (0)

В последний день февраля - Радуга над потопом

Пятница, 01 Марта 2019 г. 01:16 + в цитатник

В последний день февраля

Радуга над потопом

Сегодня группа израильских журналистов, отправившихся к Кумранскому водопаду (о, это незабываемое зрелище в непогоду!), имела шанс не вернуться домой

Наша израильская зима явно решила перед прощанием как следует хлопнуть дверью. Разверзшиеся хляби небесные изрядно размыли дорожное полотно шоссе номер 90.

Ручей Кумран, в теплое время не особо заметный, бурным потоком устремился в Мертвое море, снося на своем пути деревья и ворочая солидные валуны. Попавшееся ему на пути шоссе вода тоже щадить не стала

Заметно просевшая почва за обочиной вызвала тревогу у дорожной полиции. Под слоем воды, бревен и грязи сложно было разглядеть, насколько пострадало дорожное покрытие, нет ли риска пропускать по нему транспорт.

На место событий были вызваны спасатели. А трактор принялся расчищать дорогу, дабы можно было проверить, насколько велик риск пропускать автомобили по ней.

Водителей сразу же предупредили: запаситесь терпением, работы могут занять как минимум три часа. А что потом? А потом — никаких гарантий, что вы не останетесь здесь еще дольше — если придется ремонтировать дорогу.

А ручей набирал силу и казалось, что следует ждать худшего сценария — чуть ли не с ночевкой на трассе.

И вдруг над бушующим потоком появилась радуга!

Она вселила в сердца "застрянцев" надежду, что еще не вечер, что мы имеем шанс вернуться домой. Так и получилось: вскоре полицейские уведомили, что дорога расчищена от грязи и бревен и можно продолжать движение.

… А вечером стало известно, что шоссе номер 90 вновь перекрыто из-за наводнения — от Неве-Зоар до Эйн-Геди. Мы, едва не попавшие в эту ловушку, но уже отогревающиеся дома журналисты, искренне сочувствуем тем, кто оказался на шоссе в столь неурочное время. И желаем, чтобы и они поскорее попали домой.

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /израильские фотографы
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
КРАСОТА ПРИРОДЫ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Владимир Плетинский израильские фотографы дожди зима наводнение радуга Мёртвое море Израиль

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (1)

Цветение в парке Неот Кдумим

Четверг, 28 Февраля 2019 г. 12:01 + в цитатник

Цветение в парке

Неот Кдумим

Evgeny Ko с Алёной Кошеленко.

Картинки по запросу ancient city clipart

Когда-то давно я рассказывал о парке библейской природы Неот Кдумим. Место очень уютное, пасторальное и красивое. А если еще и уйти по одной из многочисленных троп в какие-нибудь удаленные уголки, то получите уединенное местечко для спокойного поиска ответа на «Главный вопрос жизни, вселенной и всего такого». Но тема сегодняшнего фото-визита в этот парк – цветение! Сколько там красок! Какое разнообразие всего! Насколько я равнодушен к таким вещам, но тоже впечатлился.

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /израильские фотографы
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
КРАСОТА ПРИРОДЫ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Evgeny Ko Евгений Кошеленко израильские фотографы сад парк Неот Кдумим библейская природа красота природы флора и фауна Модиин Израиль

Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (6)

Самобытный грузинский художник Гиви Сипрошвили

Четверг, 28 Февраля 2019 г. 04:33 + в цитатник

Есть такой замечательный грузинский художник — Сипрошвили Гиви Ираклиевич. Для кого-то его работы будут непонятны, неприемлемы, слишком «другие», для меня же они – душа мудрого человека.

Такие авторы редко встречаются. Слишком самобытно их творчество. Настолько необыкновенно, что возникает ассоциации с миром иным, с тем самым, где нет грубой материи, где краски как тонкоматериальное свечение вибрируют и сливаются друг с другом беспрепятственно, без четких границ. Это не живопись – это светопись. Большое ощущение чистоты, как полотен, так и автора их написавших.

Сипрошвили Гиви Ираклиевич один из тех авторов, картины которого можно повесить на стенах собственного дома… Внутри… Им доверяешь, они излучают тепло. От них идет большой позитив и тонкое ощущение высокой невыразимой словами гармонии. Более всего подходит здесь понятие – духовность. Здесь образец того самого искусства, которое должно очищать и возвышать человека, устремлять за пределы обыденных ценностей, окружения. Во мне эти картины воцаряют еще большое спокойствие и еще раз напоминают, что за красками нашего физического мира есть мир гораздо более совершенный и прекрасный…

givi siproshvili 2

Живопись этого самобытного грузинского художника отличается фантасмагорическим сплавом разнообразных жанров и стилей, вызывая устойчивые ассоциации с полотнами Босха и Брейгеля. Многие его работы окутаны неповторимой символической дымкой. Кроме того, в его творческом методе ощутимы модерн и абстракционизм, импрессионизм и экспрессионизм.

Гиви Сипрошвили

родился в Грузии в 1940 году.

В возрасте 24-х лет он поступил на отделение графики Тбилисской Академии художеств, а через год перешел на отделение живописи, завершив обучение в 1971 году. «Помню, будучи студентом, – вспоминает художник, – я никак не мог придать модели на рисунке форму. Стирая бумагу до дыр, я не мог добиться целостности. Детали были слишком различимы и настойчиво выскакивали на передний план. Вскоре к нам пришел новый учитель рисования, молодой художник по имени Леван Цуцкиридзе. Наблюдая за моими мучениями, он с улыбкой подошел ко мне и несколькими штрихами завершил рисунок. Я посмотрел на него с изумлением и воскликнул: "Это так просто? Всего за две минуты?" Став старше и опытнее, я всегда с тихой улыбкой вспоминаю свой наивный вывод: "Как это просто!"»

Доктор и пациент, 2005 г.

С 2000 года Гиви Сипрошвили является членом Международной федерации художников ЮНЕСКО. В 2009 году он получил премию «Талант и призвание» от Международного альянса «Миротворец» в области культуры и искусства. В этом же году он стал почетным гражданином итальянского города Форте-дей-Марми за участие в фестивале искусства и кино «Маэстро».

givi siproshvili 1 Притяжение, 2009 г.

Однако не все в творческой судьбе художника было гладким. Однажды, в силу неблагоприятного стечения обстоятельств, огромная коллекция его картин была украдена. Художник хоть и не сразу, но справился с этим ударом, философски его переосмыслив: «В жизни бывают и взлеты, и падения. Кризис длился почти десять лет, мои кисти хорошо отдохнули. Но потом, постепенно, все нормализовалось».

givi siproshvili 8 Солнце и луна со звездами, 2005 г.

Читать далее...

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ грузинские художники
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ

Метки: Givi Siproshvili Гиви Сипрошвили грузинские художники живопись изобразительное искусство женский образ портрет ню графика пейзаж цветы и натюрморты

Процитировано 16 раз
Понравилось: 28 пользователям

Комментарии (1)

Вероятно, древние иерусалимцы готовили куриный бульон примерно так же, как и современные.

Четверг, 28 Февраля 2019 г. 03:03 + в цитатник

Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории, анекдоты и рассказы из еврейской жизни

Роман Гершзон

Из книги «Еврейская кухня от праотца Авраама до наших дней»

Роман Гершзон

Наверное, куриные бульоны появились в Иерусалиме еще во времена Первого Храма. Вряд ли они были доступны большинству горожан того времени, но царская знать и вельможи могли позволить себе такую еду.

Вот как говорится в Торе о питании царя Соломона (Шломо), сына царя Давида.

«Продовольствие Шломо составляли: тридцать киоров тонкой пшеничной муки и шестьдесят киоров прочей муки; десять откормленных волов и двадцать волов с пастбища, и сто овец, помимо изюбрей и оленей, и серн, и откормленной птицы» (1 Царей, 5:2-3).

В те времена жители Иерусалима разводили преимущественно овец, коз и «откормленную птицу». Специально к царскому столу поставлялся крупный рогатый скот из Башана и Харрана. Вероятно, древние иерусалимцы готовили куриный бульон примерно так же, как и современные. Рецепт еврейского бульона неизменен и консервативен.

БУЛЬОН КУРИНЫЙ

Курица — 1 тушка (примерно 0,8-1 кг), морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., соль, перец, зелень — по вкусу.

Обработанную и нарезанную на куски курицу залить холодной водой, довести до кипения и, сняв пену, варить на малом огне примерно 40-50 минут. После этого опустить в бульон очищенные лук, морковь и корень петрушки.

Варить на малом огне еще 40-50 минут. В конце варки убрать из бульона овощи, поперчить, посолить, добавить мелко нарубленную зелень. Подавать с отварным рисом, сухариками, гренками или другими соответствующими продуктами.

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /еврейская кухня
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ПРОЗА

Метки: Роман Гершзон книга культура ашкеназийской кухни еврейская кухня рецепт Израиль бульон куриный

Процитировано 3 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (6)

Любительница абсента путешествует по картинам, временам и событиям... Андрей Сикорский /Andrey Sikorskiy

Среда, 27 Февраля 2019 г. 02:55 + в цитатник

ÃÂÃÂ° ÃÂ´ÃÂ°ÃÂ½ÃÂ½ÃÂ¾ÃÂ¼ ÃÂ¸ÃÂ·ÃÂ¾ÃÂ±Ã‘â‚¬ÃÂ°ÃÂ¶ÃÂµÃÂ½ÃÂ¸ÃÂ¸ ÃÂ¼ÃÂ¾ÃÂ¶ÃÂµÃ‘â€š ÃÂ½ÃÂ°Ã‘â€¦ÃÂ¾ÃÂ´ÃÂ¸Ã‘â€šÃ‘Å’Ã‘ÂÃ‘Â: 2 Ã‘â€¡ÃÂµÃÂ»ÃÂ¾ÃÂ²ÃÂµÃÂºÃÂ°

"Как две капли абсента"
Пабло плюс Натан
Арт-трип Любительницы абсента

***

Утомила трезвость беспросветная
Голову бедовую мою…
Вялая сижу и безответная
И "весёлых песен не пою".

Вечера туманные и длинные,
В огороде радуется сныть…
Захотелось горечью полынною
Горечь настроенья перебить.

Может над рассудком растревоженным
Провести простой эксперимент:
И презрев тот факт, что не положено,
Взять да и попробовать абсент.

Может, стоит доводами разума,
Опытом Ван Гога пренебречь?
Пусть польётся выспренними фразами
Звонкая раскованная речь!

Пусть кружится мир, и даже рушится,
Сразу станет ясно в голове.
Возле рюмки крохотная лужица,
Словно от дождя в сырой траве…

Подопру рукой седую голову,
А другую руку – колесом…
Станет удивительно и здорово,
Словно странной даме Пикассо.
* * *

© 19.07.2008 Марина Владимировна Чекина

"Что-то меня мутит..."
Пабло плюс Иван
Арт-трип ЛА

Многим импонирует его прочтение классики и умение смешать несовместимые вещи – шедевры и современность. Сикорский известный художник, его работы после публикации в сети часто становятся вирусными. Художественный язык у него чрезвычайно разнообразный – он живописец, а еще автор футуристических работ, стимпанковских композиций, уникальных ассамбляжей, скульптур, инсталляций – полиглот, короче) и вот его новая серия -

Арт-трип Любительницы абсента

ÐÐ° Ð´Ð°Ð½Ð½Ð¾Ð¼ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ð¸ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ Ð½Ð°Ñ…Ð¾Ð´Ð¸Ñ‚ÑŒÑÑ: Ð´ÐµÑ€ÐµÐ²Ð¾, Ð½ÐµÐ±Ð¾, Ñ€Ð°ÑÑ‚ÐµÐ½Ð¸Ðµ, Ð½Ð° ÑƒÐ»Ð¸Ñ†Ðµ Ð¸ Ð¿Ñ€Ð¸Ñ€Ð¾Ð´Ð°

Весенний день
Пикассо плюс Саврасов
Арт-трип Любительницы Абсента

"Блин, скока ждать можно?!"
Пикассо плюс Лиотар

"Немного вам надо, ребятки!"
Пикассо плюс Васнецов
Арт-трип Любительницы абсента

"Синий" дом
Пабло плюс Марк
Арт-трип Л.А.

Вы идите, я посижу еще
Пабло плюс Винсент
Арт-трип ЛА

"Шампанское тоже годится"
Отто Дикс плюс Пабло Пикассо
Постмодернистский Проект Подмена

"Девушка, пива не желаете?"
Пикассо плюс Пикассо
Арт-трип ЛА

Художник и аниматор Андрей Сикорский стал известен в сети благодаря двум своим предыдущим крупным проектам, связанным со знаменитыми картинами. В 2015 году Сикорский начал публиковать на своей странице в Facebook нашумевших «Котов известных художников». Героиня картины Пабло Пикассо в этой серии тоже появлялась — превратившись в «Любительницу валерьянки».

Проект "Коты известных художников"
"Любительница валерьянки"
Пабло Пикассо

Picasso cat
Project "Сats of famous artists"

А в 2017-м появился «Постмодернистский проект Подмена», в котором Сикорский заменял героев картин уже не котиками, а героями других картин. В конце прошлого года в альбоме с работами из этой серии художник опубликовал сразу несколько с «Любительницей абсента». И вскоре меланхоличная женщина в синем и ее сифон стали героями сольного проекта

ÐŸÐ¾Ñ…Ð¾Ð¶ÐµÐµ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ðµ

Пикассо. Любительница абсента

Алексей Горшков«Любительница абсента», 1901 Голубой период

Вы знает, что Пикассо был рисовальщик неплохой?
Но в жизнь его пришел однажды «Период голубой»,
И Пикассо решил: «Зачем трудиться и время на рисунок зря терять,
Когда мои картины никто не хочет покупать?»
И стал художник развлекаться, словно мальчуган,
И стал он малевать «картины», словно шарлатан.
Вот вам пример. Картина перед вами:
«Любительница абсента», так что судите сами.
Возможно, художник сам в абсенте толк познал,
И, портрет психологический любителя абсента, «написал».
Нам сразу бросается в глаза ( не в правда ль?),
Что женщина — правша. Смотрите, какая правая у бабы грабля!
В два раза больше, чем левая! И этим художник поясняет,
Что женщина абсент Правой Рукой лишь наливает!
А левая рука, нужна, чтоб голову держать,
Ведь после такого количества абсента, головушка может упасть!
Вы понимает теперь, как Пабло Пикассо велик?
Он в душу и сознанье абсентщика проник!© Copyright: Алексей Горшков, 2014
Свидетельство о публикации №214111501137

Приблизительно то же самое происходит в работах Андрея

Сикорского из новой серии «Арт-трип Любительницы абсента».

Правда путешественница здесь только одна,

но куда ее только не заносило…

ÐÐ° Ð´Ð°Ð½Ð½Ð¾Ð¼ Ð¸Ð·Ð¾Ð±Ñ€Ð°Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ð¸ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ Ð½Ð°Ñ…Ð¾Ð´Ð¸Ñ‚ÑŒÑÑ: 7 Ñ‡ÐµÐ»Ð¾Ð²ÐµÐº, Ð² Ð¿Ð¾Ð¼ÐµÑ‰ÐµÐ½Ð¸Ð¸

"А что это вы тут делаете, а?"
Пабло плюс Диего
Арт-трип ЛА

Читать далее

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ pоссийские художники
ПУТЕШЕСТВУЯ ПО МИРУ
ИСТОРИЯ ИСКУССТВА
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ

Метки: Андрей Сикорский Andrey Sikorskiy российские художники питерские художники живопись искусство арт-трип любительницы абсента абсент в живописи женский образ Санкт-Петербург

Процитировано 6 раз
Понравилось: 10 пользователям

Комментарии (0)

Надо сказать, что белорусские драники и еврейские картофлнэ латкес имеют много общего. Они как близнецы-братья.

Среда, 27 Февраля 2019 г. 02:02 + в цитатник

По страницам «Кулинарного романа в рецептах» Марата Баскина

Это не просто кулинарные рецепты – это память о наших родителях, дедушках и бабушках. Это память сердца. Это вкус времени. Вкус нашего непростого местечкового детства.

Кулинарные рассказы от Марата Баскина

Картофлнэ латкес

Запах латкес я слышал сквозь сон и, услышав этот завораживающий аппетитный запах, вскакивал с постели, даже если это был выходной день, и мне не надо было в школу, несся на кухню:

- Ура! Латкес пекут!

Латкес из картошки у нас всегда готовила мама - и когда мы жили у бабушки, и когда отделились, получив квартиру напротив бабушкиного дома, в старой школе, классы которой перестроили в нечто подобие квартир. Там запах наших латкес шел по всему дому. И тогда наши соседи говорили, что у них от наших драников аппетит с утра разгорался. Как говорила наша соседка через стенку тетя Поля:

- Ленка, я от твоих драников балдею. Угости!

И мама угощала.

Надо сказать, что белорусские драники и еврейские картофлнэ латкес имеют много общего. Они как близнецы-братья.

Готовила мама латкес не только на Хануку, а и в обычные дни: три-четыре раза в месяц на нашем столе обязательно были латкес. Правда, на Хануку в натертый картофель мама добавляла мацэ-мел, муку из мацы, которую специально берегли на Хануку с Пасхи в маленьком льняном мешочке, вместе с пасхальной утварью. Мацовой муки было немного, и в будни ее тратить мама не могла. И вместо нее клала обычную муку.

Я любил смотреть, как она их делала. И в предвкушении вкуснятины глотал слюнки.

Картошка у нас хранилась в погребе прямо под полом на кухне. За ней чаще всего лазил я, доставая ее оттуда с вечера, чтобы утром мама могла сразу готовить, пока все еще не проснулись. Мама брала пять-шесть больших картофелин, мыла их, чистила и натирала на терке в большую миску. Натерев только первую картошину, добавляла в миску три яйца. Как она говорила, чтобы не чернела картошка. Закончив с картошкой, мама добавляла в натертую картошку три больших столовых ложки мацемел или муки. Потом посыпала смесь горсткой соли и перца и, размешав все ложкой, приступала к выпеканию латкес. Наливала в большую тяжелую чугунную сковородку подсолнечное масло, ставила сковородку на примус, когда готовила у нас в квартире, или ставила ее на самом краю печки, подсовывая дальше ухватом, когда готовила у бабушки.

Потом, дождавшись, когда масло закипит, той же ложкой, что мешала, наливала в сковородку островки полученной смеси. На нашей сковородке умещалось пять-шесть таких островков, окруженных бушующим морем масла. Островки начинали урчать, как кот перед блюдцем с молоком, мама их поворачивала, и они поджаренные пупырышкались, темнели, росли вверх и в бока, превращаясь в латкес. Кушали мы их со сметаной или с натертым яблоком. Зимой - всегда со сметаной, а летом было разнообразие: и то, и другое. И тогда мама спрашивала меня, с чем я буду кушать латкес. Как рассказывала мама, когда мне было годика три, я на ее вопрос ответил:

- С руками!

Эту историю вспоминали долго, как анекдот.

ÐšÐ°Ñ€Ñ‚Ð¸Ð½ÐºÐ¸ Ð¿Ð¾ Ð·Ð°Ð¿Ñ€Ð¾ÑÑƒ book cover

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /еврейская кухня
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ШТУЧКИ И ОДЕССКOЕ
ПРОЗА

Метки: Кулинарные рассказы от Марата Баскина Марат Баскин рассказ еврейская кухня рецепт Картофлнэ латкес

Процитировано 3 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (0)

Наталья Волнистая: О кактусах и уходе за ними

Вторник, 26 Февраля 2019 г. 20:40 + в цитатник

ÐšÐ°Ñ€Ñ‚Ð¸Ð½ÐºÐ¸ Ð¿Ð¾ Ð·Ð°Ð¿Ñ€Ð¾ÑÑƒ poster

		Перед вами сборник рассказов популярного блогера, лауреата премии «Рукопись года» Натальи Волнистой. Рассказы Натальи — мудрые, смешные, добрые и пестрые, как сама жизнь. Если очень-очень быстро оглянуться, то можно заметить за своим плечом ангела. Или беса. Или обоих. Зависит от того, кого мы хотим узреть. Это рассказы про тех, кто старается увидеть ангела. И у некоторых получается.

		«О возлюблении ближних и дальних» 

		Наталья Волнистая 

		

		Натюрморт с кактусами

		О кактусах и уходе за ними 

		 

У одной женщины расцвел кактус.
Ничто не предвещало.

Четыре года торчал на подоконнике, похожий на хмурого и небритого похмельного дворника – и на тебе.
А некоторые считают ее злобной бездушной стервой. Неправда ваша. У злобных бездушных стерв кактусы не цветут.

И в думах о кактусе она оттоптала ноги мрачному мужчине в метро, но не взвилась оскорбленно (а если вы такой барин, то на такси ездить надо!), а улыбнулась: - Не сердитесь, ради бога, не могу ни за что ухватиться, хотите – наступите мне на ногу, будем квиты.

И мрачный мужчина проглотил то, что уже собирался было озвучить. А потом вышел на своей станции и вместо того, чтоб обозвать тупой коровой запутавшуюся со сдачей киоскершу, сказал ей: - Ничего страшного, пересчитайте еще раз, я с утра тоже не силен в арифметике.

А киоскерша отдала за просто так два старых журнала и целый ворох старых газет одному старичку, который, видно, очень любил читать, но каждый день покупал только одну газету, подешевле. Вообще-то, нераспроданное полагалось списывать, но есть методы обхода.

А довольный старичок пошел домой с охапкой прессы. И, встретив соседку с верхнего этажа, не учинил ей ежедневный скандал (ваш ребенок топочет по квартире как конь, воспитывать надо!), а посмотрел и удивился: - Как дочка ваш выросла-то. Вот не пойму, на кого похожа больше – на вас или на мужа. Красавица будет, у меня глаз наметанный.

А соседка отвела ребенка в сад и примчалась на работу. И не обгавкала бестолковую бабку, записавшуюся к невропатологу на вчера и пришедшую сегодня, а сказала: - Да ладно вам расстраиваться, и я забываю, вы посидите, а я спрошу у врача, вдруг он сможет вас принять.

А бабка не стала угрожать жалобами во все инстанции вплоть до Страстбургского суда по правам человека, требуя у доктора выписать очень действенное недорогое и еще не придуманное лекарство, чтоб принял – и все, как двадцать лет назад, а вздохнула: - Я ж не совсем из ума выжила, понимаю, что старость не лечится, вы меня, доктор, простите, таскаюсь к вам, как на работу.

А доктор ехал вечером домой, вспомнил бабку и пожалел ее, и подумал, что жизнь, черт ее подери, летит мимо, мимо, и остановился у супермаркета, купил букет какой-то дурацкий и торт с хищного вида кремовыми цветами. И поехал потом совсем в другую сторону.

- Ну что мы все как дети, в песочнице куличики делим, вот я тебе торт купил, только я на него портфель положил нечаянно, но это ж ничего, на вкусовые качества не влияет. И цветы купил, правда, их тоже портфелем прижало, помялись, может, отойдут?

- Отойдут, - сказала женщина, - мы их реанимируем. Ты только представь, я сегодня проснулась, смотрю – а у меня кактус расцвел, видишь?

Рубрики:

СКАЗОЧНОЕ /Сказки
ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ pоссийские художники
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ПСИХОЛОГИЯ
КНИЖНОЕ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ
ПРОЗА

Метки: Наталья Волнистая сказки Марина Каминская российские художники живопись изобразительное искусство кактус

Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (1)

Льется с его лепестков Запах лимона и роз....Время пионов

Вторник, 26 Февраля 2019 г. 02:54 + в цитатник

Время пионов

Как-то все быстро кончается! Сирень с тюльпанами отцвели, пионы вовсю колосятся...
Э, лето, ты зачем так быстро, а?

with flowers / фото Marta Syrko

МИРРА ЛОХВИЦКАЯ

"Пион"

"Утренним солнцем давно
Чуткий мой сон озарен.
Дрогнули вежды. В окно
Розовый стукнул пион.

В яркий одевшись покров,
Пышный и дерзкий он взрос.
Льется с его лепестков.
Запах лимона и роз.

Смотрит румяный пион,
Венчик махровый склонив.
Алый мне чудится звон,
Мнится могучий призыв, –

Юности пышной знаком,
Зрелости мудрой далек.
Ветер качает цветком
Крепкий стучит стебелек

Чуждый поэзии сна,
Ранним дождем напоен,
В светлые стекла окна
Розовый бьется пион. "

Читать далее

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/украинские художники
ПОЭЗИЯ
ЭРОТИКА,НЮ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Marta Syrko Марта Сирко украинские фотографы искусство портрет женский образ эротика ню цветы пионы

Процитировано 1 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментарии (2)

Многие хозяйки делают блюдо под названием "буженина".

Вторник, 26 Февраля 2019 г. 02:12 + в цитатник

На кухне с Галиной Русиной

Любите ли вы мясо?

Лично я жить не могу без него. Мне никогда не понять вегетарианца. То есть я могу кушать все их блюда, заедая вкусно приготовленным кусочком мяса.

Рыбу я тоже люблю, но только рыбы мне не достаточно . Загрущу по мясу после одного рыбного дня.

В пору моей молодости, Боже, как давно это было! - говорили: лучшая рыба - это мясо, а лучшее мясо - это колбаса.

Я не согласна с этой поговоркой, особенно в ее финале. Нет уж! Колбаса, особенно современная, это намного хуже мяса. Даже самая качественная. Достаточно того, что в нее обязательно добавляются красители. Ведь мясо, подвергнутое термической обработке, имеет не очень красивый серый цвет. А колбаску, пастрамы мы покупаем этакими розовенькими, а то и брутально красного цвета. И слопываем тонны красителя!

Я уже молчу о том, что добавляют в колбасы вместо мяса, удешевляя их производство. Сою непонятно где и как выращенную. Жиры неизвестного происхождения. Все мясные отходы, тщательно перемолотые, сдобренные вкусовыми добавками и усилителями вкуса, все это циничные продукты современной химии.

Нет уж! Нет ничего вкуснее хорошо приготовленного куска мяса. Который ты сама выбрала, сама дома промыла и приготовила.

Кстати, прочла откровения одной пожилой дамы, где она с презрением пишет о "жратве". Так у нее именуется еда и вообще кулинария.

Представьте на минутку, что это ваша мама, бабушка, или, не приведи Бог, жена?
Спаси и сохрани, Господи, наших сыновей от таких женщин!

Никто не говорит, что женщина должна посвятить себя только кухне. Вот и ваша покорная слуга умудрилась получить образования, сделать весьма приличную карьеру в союзе, работаю и в Израиле, даже в своем уже пенсионном возрасте. Но всегда моя семья была накормлена вкусно, разнообразно.

Как можно было в советские времена принимать гостей, если сама хозяйка не приготовит? Ресторанов, кафешек для встреч с друзьями тогда не было! А то, что было - или очень дорого, миллионеров в те времена не было среди нашего брата, или так не вкусно, что кафешки и столовки часто именовали тошниловками.

Как могла прожить эта дама в те времена? Хотя не фокус, можно прожить так, чтобы порог твоего дома не переступала чужая нога. Можно было травить свою семью готовыми котлетами из одного хлеба, или покупными пельменями.

А может быть прожила дама одна? И у нее сроду не было необходимости заботиться о муже и детях? Да Бог с ней! Нам неумехи и лентяйки не пример! Чтобы они не произносили, презрительно оттопырив губы.

Обожаю дома, в которых пахнет свежей выпечкой, вкусной едой! Уважаю женщин, умеющих приготовить еду для своих родных и близких. Наверняка, вспоминая детство, мы ощущаем запахи маминых пирожков, или сырничков, или чего-то еще вкусного.

Взрослые дети приезжают к родителям и нет для них вкуснее маминого борща или чего-то еще приготовленного мамиными, родными и ласковыми руками! И вы защищены в этом мире, пока живы ваши мама и папа, а уж еда в их доме - это самое большое удовольствие!

В наше время быт был намного тяжелее, чем современный. И поэтому лично я старалась готовить те блюда, которые не требовали много времени. Кроме того в пору моей молодости было сложно достать продукты, самые простые. Например молоко, сметану, масло можно было купить далеко не в любое время в самом большом гастрономе. Не говоря уже о маленьких магазинчиках. Все привезенное сметалось с прилавков в течении часа-двух.

Купить мясо в магазине было огромной проблемой. А на рынке - дорого. Не каждый мог питаться мясом с рынка. Мы же не работали "завмаг", "завсклад"! Мы не спекулировали, это было для нас то же, что сейчас сесть на площади с протянутой рукой! Позорище.

А потому приходилось крутиться и готовить из того, что удалось "урвать"!

Мне очень везло с людьми. Какие великие хозяйки учили меня быть настоящей женой и мамой! Какими рецептами они делились со мной, молодой и мало чего умеющей по сравнению с ними! Я помню всех поименно и благодарна им всю жизнь! Главное за то, что внушили мне, что женщина - это хозяйка в первую очередь в своей семье! И должна быть аккуратной, экономной и умелой.
А ведь могла мне встретиться наша неумеха и внушить, что кухня - это удел глупых баб!

Многие советы моих учителей уже не актуальны. Но я хочу поделиться тем, что делала, когда жила в союзе. Это недорогое и вкусное блюдо для тех, кто должен экономить. Уверена, что таких хозяек еще много. Кстати, у меня этот принцип сохранился независимо от уровня моих доходов. Зачем зря тратить деньги? Лучше еще раз выехать в путешествие, чем тупо бросать их на приобретение того, что можно купить дешевле без ущерба качеству.

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /еврейская кухня
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ПРОЗА

Метки: На кухне с Галиной Русиной Галина Русина рассказ еврейская кухня рецепт буженина

Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

Комментарии (3)

Raul Guerra/Рауль Гуэрра

Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 03:16 + в цитатник

ÃÂÃÂ° ÃÂ´ÃÂ°ÃÂ½ÃÂ½ÃÂ¾ÃÂ¼ ÃÂ¸ÃÂ·ÃÂ¾ÃÂ±Ã‘â‚¬ÃÂ°ÃÂ¶ÃÂµÃÂ½ÃÂ¸ÃÂ¸ ÃÂ¼ÃÂ¾ÃÂ¶ÃÂµÃ‘â€š ÃÂ½ÃÂ°Ã‘â€¦ÃÂ¾ÃÂ´ÃÂ¸Ã‘â€šÃ‘Å’Ã‘ÂÃ‘Â: ÃÂ¾ÃÂ´ÃÂ¸ÃÂ½ ÃÂ¸ÃÂ»ÃÂ¸ ÃÂ½ÃÂµÃ‘ÂÃÂºÃÂ¾ÃÂ»Ã‘Å’ÃÂºÃÂ¾ Ã‘â€¡ÃÂµÃÂ»ÃÂ¾ÃÂ²ÃÂµÃÂº

Raul Guerra/Рауль Гуэрра

Sidhe by Raul Guerra by raul-guerra

VIVARIUM. Beautiful things are fragile. Raul Guerr by raul-guerra

Читать далее

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/ испанские художники
ФЭНТЕЗИ, СЮР от художников и фотографов
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ЖИВОПИСЬ,ИЛЛЮСТРАЦИИ, АРТ

Метки: Raul Guerra Рауль Гуэрра испанские художники искусство живопись иллюстрации портрет женский образ бабочки сюрреализм

Процитировано 3 раз
Понравилось: 13 пользователям

Комментарии (1)

А где я взяла этих бабочек? Бабочки рождаются в моей голове... Flowers in my head. Фотограф - Марта Сирко (Marta Syrko)

Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 03:25 + в цитатник

Даже если не сейчас
Я мелькну в твоих глазах
Каждой клеточкой своей
Я тебя любить умею
Умею

Бабочки в моём животе
Это любовь к тебе
Не спрятаться, не скрыться

Бабочки в моей голове
Это после любви
Если так случится

Бабочки в моём животе
Это любовь к тебе
Не спрятаться, не скрыться

Бабочки в моей голове
Это после любви
Если так случится

Посмотри в мои глаза
Ты мне веришь, ты сказал
Каждой клеточкой своей
Я запомню этот вечер
Встречи и

Бабочки в моём животе
Это любовь к тебе
Не спрятаться, не скрыться

Бабочки в моей голове
Это после любви
Если так случится

Бабочки в моём животе
Это любовь к тебе
Не спрятаться, не скрыться

Бабочки в моей голове
Это после…

Бабочки в моей голове...

Читать далее

Рубрики:

ЯЗЫКОМ КРАСОК ( художники)/украинские художники
НА СТРУНАХ НЕЖНОСТИ
ПОЭЗИЯ
ЭРОТИКА,НЮ
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Marta Syrko Марта Сирко украинские фотографы искусство портрет женский образ эротика ню бабочки

Процитировано 1 раз
Понравилось: 11 пользователям

Комментарии (0)

Представлять Израиль на «Евровидении» будет Коби Марими

Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 02:30 + в цитатник

Представлять нашу страну на вокальном конкурсе "Евровидение" который пройдет в Тель-Авиве в мае, будет Коби Марими – победитель телешоу "Следующая звезда на "Евровидении", завершившегося на телеканале "Кешет".

Окончательное решение о том, кто из четырех финалистов станет победителем, принималось исходя из комплексной оценки судей на шоу и телезрителей.

Китрия Фауч, негритянка из семьи "ивриим Димоны", считавшаяся фавориткой конкурса, заняла второе место. На третьем месте – Ротем Шефи из Нетании, выступающая под псевдонимом Шефита. Четвертое место заняла известная певица в стиле "мизрахи" Майя Бускила.

27-летний Марими, чем-то напоминающий одновременно Фредди Меркури и Вахтанга Кикабидзе, исполнял на конкурсе песни Always группы "Бон Джови", Let it be группы "Битлз", "Алилуйю" Леонарда Коэна и другие известные песни в своей драматической манере, пришедшейся по душе и зрителям и судьям.

Марими не пытается "оригинальничать", он выступает в классическом стиле, практикуя конвенциональный вокал в широком диапазоне и делая "фирменные" перепады от фальцета до баритонального тенора в пределах одной музыкальной фразы.

Победителю предстоит непростая задача – выступать за Израиль в Израиле, сразу после победы Неты Барзилай.

Впрочем, в истории уже был случай, когда израильтяне два раза подряд выигрывали "Евровидение" – в 1978 и 1979 году. Тогда в Иерусалиме вторую кряду победу Израилю принесла Гали Атари с израильской "Алилуйей".

Читать далее

Рубрики:

ИЗРАИЛЬ /израильские фотографы
ИЗРАИЛЬ /моя маленькая страна
ИНТЕРЕСНОЕ
ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ И ДРУЗЬЯМ
ЗАКАЛЯЕМ ДУХ И ТЕЛО
ДЕРЗОСТИ ДИЗАЙНА
ФОТО И ФОТОГРАФ

Метки: Alex Kolomoisky Алекс Коломойский израильские фотографы конкурс культура песни Коби Марими Евровидениe Израиль Eurovision

Процитировано 1 раз
Понравилось: 10 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Помощь новичкам

-Приложения

-Ссылки

-Всегда под рукой

-Музыкальный плеер

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Перейти к полной формеБыстрая запись

Сурен КАРАПЕТОВ | Парковка для ракеты

"Цева адом" в центре Израиля, были слышны взрывы

ГЛАВНАЯ ТАЙНА МОСТА ЖЕЛАНИЙ В ЯФФО

Evgeny Ko с Алёной Кошеленко.

СЕКСУАЛЬНОЕ ВОСПИТАНИЕ

Форшмак. В приготовлении прост, как изготовление пластмассовых ножей!

Острая творожная намазка. Это вкусно, как у мамы на завтрак!

Икра из синеньких от бабы Фиры. Не захлебнитесь в собственном кулинарном таланте!

Кухня моей бабушки / My Granny's Kitchen

Я буду держать тебя в своем сердце

НОВЕЛЛЫ АРТИСТКИ КРЮЧКОВОЙ

Бабочки в моей голове

Весна на Рамат Анадив.

Девушка-облако

Женщина-Природа

Радуга над потопом

Цветение в парке

Неот Кдумим

Evgeny Ko с Алёной Кошеленко.

Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории, анекдоты и рассказы из еврейской жизни

Пикассо. Любительница абсента

Любите ли вы мясо?