Ингредиенты:

сахар 360 г
мука 260 г
кефир 200 мл
яйцо 3 шт
масло растительное 100 мл
разрыхлитель теста 2 ч.л.
ванильный сахар 1 пакет.
сахарная пудра (для украшения) 20 г.

Приготовление:

1. Для начала необходимо взбить яйца до образования пенки.

2. Затем добавить сахар и взбивать около 3-5 минут, пока сахар не растает.

3. Добавить кефир, растительное масло, ванильный сахар.

ДАЛЕЕ

Ингредиенты:

пшеничная мука 800 г
вода 500 мл
подсолнечное масло 4 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
дрожжи сухие 1 ст.л.
соль 1,5 ч.л.


Приготовление:

1. В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль и 1,5 ст. муки, все перемешиваем и оставляем опару в сторону, накрыв полотенцем, на 30 мин.

ДАЛЕЕ

Надеюсь, мой вариант этого мясного блюда Вам пригодится. Получается красиво и вкусно! Вкус чем-то напоминает тушенку, красиво смотрится в нарезке. Не стыдно предложить гостям и поставить на праздничный стол. Самое главное, готовится в мультиварке VITEK VT- 4200, что облегчает приготовление блюда, не нужно смотреть, не выкипит ли бульон!

Ингредиенты: :
свинина 1 кг
желатин 40 г
вода 0.5 стак.
лист лавровый 5 шт
чеснок 3 зуб.
перец черный и перец душистый (горошком) по 0.5 ч.л.
соль (по вкусу).

ДАЛЕЕ

Картошка с грибами – это очень сытно. Белок в этом блюде присутствует только растительный, но зато какой! Присутствующий в грибах белок – очень питательный, а потому эти дары леса надолго создают ощущение сытости.

ДАЛЕЕ

Ингредиенты:

Бекон или панчетта 200 г
Чеснок 2 зуб.
Сливки (от 20%) 200 мл
Томатная паста 1/2 ст.л.
Спагетти 200 г
Вода около 500 мл
Пармезан 100 г
Яичный желток 2 шт
Базилик зеленый 2 веточки
Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу.

Приготовление:

Бекон нарезать не слишком мелко и обжарить в чаше мультиварки без масла в режиме "Выпечка" (включить режим на 40 минут) в течение 15 минут до золотистого цвета.
ДАЛЕЕ

Ингредиенты:

4 куриных крылышка (или другое мясо курицы)
2 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла
400 г белых шампиньонов
1 средняя морковь
1 средняя луковица
1 ст. л. муки
соль, черный молотый перец – по вкусу
2,5 л воды
1 мультичашка круглого риса
2/3 стакана сливок (сметаны)
1 лавровый лист
горсть нарезанной зелени свежей петрушки.

ДАЛЕЕ

Ингредиенты:

500 г творога
1 ч л разрыхлителя
1 стакан кефира
2/3 стакана сахара
0,5 стакана манной крупы
5 шт куриных яиц
пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Заливаем на 20 минут манную крупу кефиром, что-бы она набухла.
Разбиваем куриные яйца и отделяем у них белки от желтков.ДАЛЕЕ

Фаршированный перец – блюдо не только вкусное и сытное, но и позволяющее хозяйке импровизировать, проявлять кулинарное творчество, каждый раз меняя начинку. Сегодня предлагаю в начинку добавить кукурузу и приготовить перец в мультиварке.

ДАЛЕЕ