|
 MerlettKA
Среда, 18 Мая 2022 г. 13:57 (ссылка)
 |
|
Блюда в мультиварке всегда
получаются необычайно
вкусными.
Эта умная техника помогает
нам приготовить курицу, мясо,
суп, пирог, кашу, омлет.
Можно в ней варить, жарить,
томить, тушить, выпекать,
и даже консервировать.
|
Читать далее...
Svetlana_ZnM
Среда, 30 Марта 2022 г. 09:27 (ссылка)
Скумбрия в мультиварке с морковью и луком
Ингредиенты:
Скумбрия-2 шт
Лук-2шт
Морковь-2шт
Помидоры-3шт
Кетчуп-3ст. л.
Соль, перец по вкусу
Лавровыйлист-1 шт
Приготовление:
1. Скумбрию помыть, отрезать голову, плавники, удалить внутренности и черную пленку, еще раз помыть. Нарезать каждую рыбу на 4 порционных куска.
2. Лук нарезать полукольцами, а морковь натереть на крупной терке. Помидоры нарезать небольшими кубиками.
3. Смешать лук и морковь, посолить, половину выложить в чашу мультиварки. Сверху положить половину помидоров, затем скумбрию, немного посолить. На рыбу положить, лук с морковью и помидоры. Полить кетчупом и положить лавровый лист. Установить режим "Тушение" на 1 час. Через час примять овощи лопаткой, чтобы они погрузились в сок, и томить в режиме подогрева еще 15 минут. Скумбрия готова.
Приятного аппетита!
pavelka11
Вторник, 29 Марта 2022 г. 15:14 (ссылка)
Мясо с черносливом в мультиварке
Потихоньку осваиваю новый гаджет. Что могу сказать... Выводы все те же - все то же самое я и без мультиварки приготовлю, но с ней экономится время на этапе варки - вот, сейчас она у меня кашу с тыквой варит, а я вам пишу.
Кстати, манная каша в мультиварке - какашка с комочками... А другие каши - респект! Правда, я никогда не угадываю со временем приготовления, даже если по книжному рецепту делаю, все равно почему-то получается, что потом нужно еще раз требуемый режим выставить и доварить...
Мясо с черносливом - рецепт, который готовится с использованием сразу двух режимов, жарки и тушения. Про тушение, кстати, тоже должна похвалить - в этом режиме мультиварка работает классно, тут да - ни мешать, ни лишней жидкости наливать.Очень хорошо получается...
Мясо с черносливом
Кахетинка
Понедельник, 07 Марта 2022 г. 05:30 (ссылка)
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мед — 1,5 ст. л.
Масло растительное — 0,25 ч. л.
Приготовление:
В миску вбейте яйца, к ним добавьте соль и сахар. Взбейте все миксером в течение 3-5 минут. Затем добавьте разрыхлитель. Добавьте мед. Все взбейте миксером. Добавьте просеянную муку. Еще раз взбейте тесто или хорошо его перемешайте венчиком. Форму смажьте растительным маслом и вылейте в нее тесто. Установите форму в мультиварку. На дисплее выберите программу "Выпечка". Время приготовления 30 минут. Если у вас мультиварка по мощности меньше 900 Ватт, тогда время приготовления будет раза в два больше. Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой. При прокалывании выпечки она должна оставаться сухой.
Приятного аппетита!
|
